الدجاج البياض: أفضل السلالات

الدجاج هي الحيوانات الأكثر شيوعا في ساحات المنزل على أراضي رابطة الدول المستقلة الحالية. أحد الأهداف الرئيسية التي يتبعها أولئك الذين يربون الدجاج هو الحصول على البيض. في هذا الصدد ، تم تربية سلالات خاصة من الدجاج - وضع الدجاجات التي تضع البيض على مدار السنة.

بين جميع ممثلي هذا الطائر هناك عدد من السلالات التي تتعامل بشكل أفضل مع هذه المهمة.

من أجل الحصول على بيض محلي الصنع بانتظام ، غالبًا ما يزرع الناس الدجاج في ساحات منازلهم. هذه الطيور هي متواضع جدا في الرعاية ، وقادرة على أداء وظيفتها الرئيسية على مدار السنة ولا تتطلب عناية خاصة. من بين جميع السلالات ، أكثر الطبقات إنتاجًا معروفة ، والتي تكون معدلات زرع البيض فيها مرتفعة للغاية.

جميع دجاجات اتجاه البيض ، بغض النظر عن السلالة ، لها سمات مشتركة. كل هذه الحيوانات لديها شهية جيدة ، بسرعة "ناضجة" ، والشباب من هذه السلالات تبدأ في وضع البيض بالفعل بعد 4 أشهر من الولادة.

  • تولد "Leggorn"
  • تولد "ايزرون"
  • يولد "لومان براون"
  • تولد "هاي لاين"
  • يولد "الروسي الأبيض"
  • يولد "الأوكراني أوشانكا"
  • يولد "Orlovskaya"
  • يولد "بافلوفسكايا"
  • تولد "مينوركا"
  • تولد "بوشكين مخطط ومتنافس"

تولد "Leggorn"

غالبًا ما يتم العثور على وضع طيور من هذا الصنف في أفنية منزلية ، لأنها الأكثر شهرة بين جميع دجاجات البيض. وطن هذه الحيوانات هو إيطاليا ، أو بالأحرى ، مدينة ليفورنو.

بعد ذلك بقليل ، تم تحسين هذه السلالة من قبل المربين من الولايات المتحدة الذين عبروا الطبقات الإسبانية والإيطالية ، ويقاتلون الدجاج مع الأقليات البيضاء. وبفضل هذه التجارب ، ظهر تكاثر Leggorn في شكله الحالي وبخصائصه الحديثة. منذ بداية وجودها ، وقد فاز هذا الصنف ثقة الناس في جميع أنحاء العالم وإلى يومنا هذا يحمل العلامة.

في دجاج ليغورن ، يكون الجسم على شكل إسفين ، متناسبًا إلى حد ما مع ارتفاع طفيف. إن معدة هذه الدجاج ضخمة جداً ، القفص الصدري مستدير ، بارز قليلاً ، مع عضلات متطورة.

الظهر طويل ، كما هو الحال بالنسبة للدجاج بشكل عام ، واسع إلى حد ما ، مقعر قليلاً في الوسط. بشكل عام ، في Leghorn ، يكون للجسم شكل مثلث ، والرأس هو نوع من القمة ، والتي ، من حيث المبدأ ، تعتبر شكل جسم نموذجي لدجاج البياض.

الرأس ذو أرجل متوسطة الحجم ، على القمة عبارة عن مشط أحمر فاتح من شكل الورقة.في الذكور ، يقف الإسكالوب مستقيما ، بينما في الإناث يتدلى قليلا إلى الجانب. عيون معبرة وحيوية. طوال الحياة ، يتغير لون القزحية ، أي في الطبقات الشابة ، فالعيون برتقالية اللون ، ويتغير لونها إلى أشخاص أكثر نضجا إلى اللون الأصفر الباهت.

وقد leggorn لحية صغيرة من شكل دائري ، والتي هي ملونة في الظل القرمزي. فصوص الأذن البيضاء اللبنية. منقار هذه الدجاج قوي جدا ، أصفر. الرقبة منحنية في الشكل ، ممدود.

تكون الأطراف رفيعة ، ولكنها قوية ، متوسطة الطول ، فهي تغير لونها مع التقدم في السن: فالشباب ذو أرجل صفراء ، وفي الدجاج البالغ يكون لونه أبيض مع لون أزرق. الذيل في شكل الديكة والدجاج مختلفة. في الأنثى ، ينخفض ​​قليلاً ، بينما في الذكر ، يرتفع قليلاً.

من حيث لون الزغب ، ينقسم leggorn إلى 8 سلالات فرعية. الدجاج الأكثر شيوعا مع الريش الأبيض ، الظبي والرقص.

طبيعة هذه الدجاج على قيد الحياة ، فإنها تتحرك كثيرا ، هي مزاجية ، فهي تبحث باستمرار عن الطعام ، والبق المختلفة ، والأحجار الصغيرة. لديهم القدرة على التحمل جيدة ، وسرعان ما تعتاد على ظروف الحياة. غريزة الأمهات لهذه الطبقات غير موجودة.

للسنة ، تجلب طبقة واحدة من السلالة "Leggorn" من 160 إلى 230 بيضة ،كل وزنها 55-58 غرام. طبقة تلتهم 1.9 كجم ، والديكة - 2.6 كجم.

تولد "ايزرون"

هذا الصنف هو الصليب من leggorn. إنها نتيجة لسنوات عديدة من العمل من قبل المربين الفرنسيين. قادرة على التأقلم بسرعة مع ظروف الحياة. تماما سوف البقاء على قيد الحياة سواء في أقفاص ، وعلى محتويات الكلمة. بعد 21 أسبوعًا من الولادة ، تصل إلى 50٪ من إنتاج البيض.

يمكن وضع ما يصل إلى 320 بيضة كل عام.. الأحداث مقاومة للغاية ، 93-96 ٪ من الدجاج على قيد الحياة. لا يموت أكثر من 2٪ من الماشية. البيض عادة ما يكون لونه بني اللون ، كل منها يزن حوالي 63 غرام ، للحصول على اثنتي عشرة بيضة ، يحتاج الدجاج إلى تغذية 1.6 - 1.7 كجم من العلف.

يولد "لومان براون"

الصليب لديه جذور الألمانية. الحيوانات من هذه الضاحية مغطاة بالبني المحمر. يمكن تمييز جنس الطائر في عمر يوم واحد: الإناث بنيان والذكر أبيض. على الرغم من أصلها الأجنبي ، فإن طبقة Layman-Brown من السلالة تتكيف بشكل مثالي مع الظروف الجوية في أوروبا الشرقية. هذه الطيور سهلة الاتصال ، لا تخاف من الناس.

تم تصميم الطيور من هذا الصنف لإنتاج البيض ، لذلك لا يحصلون على الكثير من الوزن. هذا الصنف هو شعبية جدا على وجه التحديد بسبب بساطتها.يصنع "لايان-براون" من نوع "لاي-سوليد" بيضًا كبيرًا مع غلاف بني فاتح كثيف. عشائر هذا الصنف قابلة للبقاء ، ما لا يقل عن 98 ٪ من الحيوانات الحية على قيد الحياة ، ينضج الشباب بسرعة كبيرة. هذه الدجاج تبدأ في الاجتياح بسرعة كبيرة مقارنة مع الطيور من السلالات الأخرى.

تعتبر الدواجن ناضجة بالعمر من 135 يوما ، والطيور تنضج تماما بعد 161 يوما من ولادتها. يتم إعطاء معظم البيض من قبل طبقات في عمر 160-180 أيام. العيب الرئيسي لهذا الصنف هو فقدان مستوى عال من الإنتاجية بعد 80 أسبوعًا من وضع البيض المكثف ، لذلك يتم إرسال هذه الدجاج للذبح.

لسوء الحظ ، لا تتكرر السمات الرئيسية لهذا الصنف في النسل بسبب خصوصيات التكاثر. هذا الصنف له تفضيلات خاصة في العلف. على سبيل المثال ، من غير المرغوب فيه إطعام تغذية الحبوب الكاملة لهذه الدجاج ، فمن الأفضل إعطاء الذرة والشعير والدخن. في الوزن ، يمكن أن تكسب الأنثى ما يصل إلى 2 كجم ، في الديك - ما يصل إلى 3 كجم. حتى مع وجود أجزاء صغيرة من الطعام ، فإن طبقة صحية قادرة على إنتاج ما يصل إلى 320 بيضة في السنة مع قشرة كثيفة للغاية تزن 62-64 جم.

تولد "هاي لاين"

طبقات من هذا الصنف هي متواضع جدا ولديها إنتاجية عالية. تم الحصول على هذا الصليب الهجين من قبل مربي من الولايات المتحدة الأمريكية.في الوزن ، هذه الطيور تكسب ما معدله 1.7 كجم. يتم وضع البيض لمدة 80 أسبوعًا ، و إنتاجية 340-350 بيضةكل منها يزن 60-65 جم عند السلالات العالية ، بدنها متوسط ​​الحجم ، والريش أبيض.

تم طلاء المشط باللون الوردي العميق. هذه الطيور هادئة جدا ، فهي لا تحتاج إلى شروط خاصة لحفظها. هذه الطبقات لديها مناعة ممتازة. البقاء على قيد الحياة ما لا يقل عن 96 ٪ من السكان. طائر بالغ لديه تغذية صغيرة نسبيا لكل عشر بيضات - أقل من 1.2 كجم. في الوزن ، هذه الطبقات لا تكتسب الكثير ، في عمر 10 أسابيع يزن الدجاج 1.3 - 1.4 كجم. 50 ٪ من إنتاجية الدجاج البياض تصل إلى سن 144-145 يوما بعد الولادة. الدجاج ما يصل إلى 60 أسبوعًا في السنة يعطي 247-250 بيضة ، وفي عمر 80 أسبوعًا يصل إلى 350 بيضة.

يولد "الروسي الأبيض"

هذا الصنف هو ثمرة عمل المربين الروس. لتربية نوع جديد ، اختار العلماء دجاجات ذات بنية بدنية كبيرة ومعدلات إنتاجية عالية. تم عبور الإناث من السلالات المحلية مع الذكور من سلالة Leggorn ، وتم اختيار الأكثر إنتاجية من الدجاج المرتفع.

في دجاج "أبيض روسي" ، دستور قوي ، جسد عريض ، ظهر قوي ، صدر بارز طويل. ترسيتها الجسم مع الكثير من العضلات. على رأسه هو مشط ورقة الشكل.أطراف الظلال الصفراء ، قوية جدا ومستقرة. من الاسم واضح أن ريش هذه الطبقات أبيض. الذيل متوسط ​​الطول. في السنة ، يمكن أن يجلب دجاج واحد 200-240 بيضةكل منها يزن 60-63 جم ، في الوزن الحي يصل إلى 2.1 كجم ، وفي الديك - 3 كجم.

يولد "الأوكراني أوشانكا"

ومن السمات المميزة لدجاج هذا الصنف هو وجود الفصوص الحمراء على الأذنين ، وتغطي فصوص "السوالف" السميكة. لا يعرف من أين ذهبت هذه السلالة ، لأنها خلقت من أيدي الناس. الطيور من هذا الصنف بسرعة تعتاد على الظروف والمناخ في المنطقة. انهم يتحملون بهدوء خفض درجات الحرارة والتغيرات المناخية الأخرى.

في وضع الدجاج من سلالة "earflap الأوكرانية" القفص الصدري هو جولة وكثيف للغاية ، والجسم كثيف ، اسقطت ، والظهر مستقيما وواسعة. الرأس كبير ، بالنسبة إلى الدجاج البياض ، فهو مشط فردي. منقار قصير ، ولكن قوي. أطرافهم قصيرة ، بسبب أن الطائر يبدو أنه قرفصاء جداً. الديكة لديها ذيل جميل جدا ، مزينة بالريش الخصبة. في معظم الأحيان ، يكون ريش طيور هذا السلالة أسود ، ولكن في بعض الأحيان هناك طبقات متنوعة.

للسنة ، طائر من هذا الصنف قادر على إعطاء 160 إلى 200 بيضة ، كل منها يزن بين 55 و 60 غم.الوزن الحي لدجاج 2.5 كجم ، وديك - 3 كجم. البيض لديه قشرة قوية من لون غير تقليدي دسم حليبي.

يولد "Orlovskaya"

حتى يومنا هذا ، من غير المعروف أين جاء هذا الصنف من الدجاج. هذه الدجاج لديها خارج جميلة جدا ، والتي يتم إنشاؤها بواسطة رائع من ظلال سوداء ، كاليكو أو الظبي. في الجزء السفلي من الرأس وتغطي الجزء العلوي من الرقبة مع الريش الظبي الملونة. هذه الريش تتدلى ، وبالتالي خلق مظهر اللحية ، وسميكة جدا. الرأس متوسط ​​الحجم ، لكن الجزء القذالي واسع. المنقار قصير ، لكنه مدور قليلاً ، أي أنه يحتوي على شكل خطاف.

حتى الديوك لديها مشط صغير ، مسطحة ، مغطاة قليلا مع الأسفل. في الدجاج ، يتم تطويره بطريقة rudimentally. أطرافه ضخمة وقوية. دجاج أوريول متواضع للغاية ويختلف في القدرة على التحمل الخاص. في السنة مع دجاجة واحدة ، يمكنك الحصول على 140-150 بيضة ، ولكن في بعض الأحيان أكثر من ذلك بقليل. وزن بيضة واحدة هي 60 غ ، وهي مغطاة بقشرة من الظل الأبيض أو الوردي الباهت. يصل وزن الدجاجة إلى 2.5 - 3 كجم والديك - يصل إلى 3.5 - 4 كجم.

يولد "بافلوفسكايا"

طبقات الوطن من هذا الصنف هي قرية بافلوفو في منطقة غوركي.لتربية سلالة جديدة ، تم عبور الديوك البيروي و 3 سلالات محلية: الدجاج lochmonog مع الريش على نحو سلس على الرأس ولحية سميكة مع شعيرات ، متوج ومعروفة الساقين.

تلقت طبقات من سلالة بافلوفسك فضية أو ريش ذهبي ، مرصعة بقطع سوداء. للسنة مع دجاجة واحدة يمكنك الحصول على 100-120 بيضةيصل وزن كل منها إلى 50 جم ، ويمكن أن يزيد وزن الدجاج من 1.8 كجم إلى 2 كجم ، ويصبح الديك 2.5 كجم. الدجاج من هذا الصنف تحظى بشعبية كبيرة في الأسر.

تولد "مينوركا"

سلالة تلقت اسمها بسبب المكان الذي تم الحصول على هذه الطيور - جزيرة مينوركا في إسبانيا. ينقسم السلالة إلى نوعين فرعيين - القاصر يمكن أن يكون أبيض ، وكذلك أسود مع لون أخضر داكن. يمكن التقابل طبقات بيضاء من هذا الصنف نادرا جدا.

هذه الدجاج هي نحيلة جدا ، ممدود أجسادهم بسبب الظهر المستطيل. شكل الرأس نموذجي ومتوسط ​​الحجم. مشط هذه الطيور هو على شكل ورقة ، ورسمت في الظل القرمزي مشرق ، تقف على التوالي. الاذن هي بيضاء. الرقبة مستقيمة وممدودة. أطراف طويلة وقوية. غريزة الأم ليست غريبة على النساء القاصرات. يمكن وضع البيض بأمان في حاضنة ، ومعظمهم سيكون الدجاج.

يمكن الحصول على أول بيض من طبقات القبر 150 يوما بعد ولادة الطيور. إنتاجية القاصر للسنة هي 160 - 170 بيضةوزن كل منها 60-65 جم ، البيض له غلاف أبيض. يمكن أن طبقة من هذا الصنف أكل 2.3-2.5 كجم للحياة ، وديك - 3-3.5 كجم.

تولد "بوشكين مخطط ومتنافس"

يعتبر هذا الصنف تجريبيًا ، وقد تم تربيته حديثًا نسبياً عن طريق عبور الرجل الأبيض ذو الساقين مع الدجاج الأسترالي في ظلال سوداء ومتنوعة. طيور هذا الصنف هي ممثلين عن اتجاه البويضة ، ولكن وزنها أكثر شيوعًا بشكل طبيعي للطبقات. أسفل دجاج بوشكين هو مقلوب ، في أسفل الهبوط الأبيض.

الديكة بيضاء مع الكثير من البقع الداكنة في جميع أنحاء الجسم. الرأس ممدود قليلاً ، ولكنه متوسط ​​الحجم. الفاتورة منحنية جداً في الشكل ، متوسطة الطول ، وعاج مطلى. على رأسه يوجد مشط كبير على شكل وردي مع شوكة واضحة. يذهب Scallop على طول الجزء الخلفي من الرأس ، على رأسه على نحو سلس ، ولكن بشكل عام - مسطحة ، مغطاة الحليمات الصغيرة.

العيون معبرة جدا ، القزحية ملونة باللون البرتقالي. تم طلاء جُنَيْب الأذن بالظلال الوردية الشاحبة.الرقبة طويلة إلى حد ما ، قوية ؛ الريش يخلق مظهرا لبدة. الجسم له شكل شبه منحرف ، والقص عريض وعمق. يضيق الظهر في اتجاه الذيل. الذيل علق عموديا ، متطورة. هي سميكة وسميكة طويلة بيضاء. يتم وضع الأصابع على نطاق واسع بما فيه الكفاية ، وتقع عليهم مخالب بيضاء. بو ضيق. الأجنحة طويلة ، ولكن في الأسفل قليلاً. طبقات بوشكين تتصرف بهدوء شديد ، بسرعة تعتاد على ظروف المعيشة.

أطرافهم طويلة وقوية. جثث هذه الطيور تبدو جيدة جدا. معدل البقاء على قيد الحياة لممثلي هذه السلالة عالية للغاية - ما لا يقل عن 95 ٪ من الرؤوس البقاء على قيد الحياة من الأسهم الصغار ، وفي الطيور البالغة يساوي هذا المؤشر 87 ٪. يزن الدجاج البالغ من 1.8 إلى 2 كجم ، ويتغذى الديك من 2.4 إلى 2.6 كجم. إنتاج البيض سنويا هو 180 - 220 بيضة، كل منها يزن 57-60 جم ​​، يتم تغطيتها بقشرة بيضاء أو لون كريمي فاتح.

إن اختيار دجاج البيض معقد للغاية ، حيث يمكنك شراء طائر لا يستطيع البقاء على قيد الحياة في الظروف الجوية المتغيرة. لذلك ، يجب عليك أن تنظر في عوامل مختلفة عند اختيار الدجاجة.

شاهد الفيديو: ل سلالات إنتاج البيض (ديسمبر 2024).