انخفض إنتاج منتجات الشوكولاته في أوكرانيا العام الماضي بنسبة 6 ٪ - إلى 170.4 ألف طن. وفقا لدائرة الإحصاءات الحكومية في أوكرانيا ، في عام 2015 ، تم عمل 181.7 ألف طن من ألواح الشوكولاتة والبلاط والحلويات. بسبب فقدان السوق الروسية باعتبارها المشتري الرئيسي لمنتجات الشوكولاته من المنتجين الأوكرانيين ، في عام 2016 انخفض حجم صادرات الشوكولاته بسرعة.
وبالإضافة إلى ذلك ، كان لخسارة السوق الروسية تأثير سلبي على الترويج للمنتجات إلى دول آسيا الوسطى في الاتحاد السوفياتي السابق ، حيث تم حظر العبور عبر الاتحاد الروسي. وهكذا ، وفقا للجنة الدولة للإحصاءات ، لمدة 11 شهرا من عام 2016 ، قد تم شحنها الشركات المصنعة الأوكرانية 50.7 ألف طن من منتجات الشوكولاته ، وهو أقل بنسبة 13.9٪ عن العام السابق. في عام 2015 ، بلغت الصادرات 58.9 ألف طن من المنتجات بقيمة 139.8 مليون دولار.
إذا نظرت إلى جغرافيا الإمدادات ، فإن المستهلك الرئيسي للأكلات الأوكرانية في العام الماضي كان كازاخستان ، حيث انخفض 17.5٪ من جميع الولادات التي تتم بالعملة.
الدول المصدرة الشوكولاتة الأوكرانية في عام 2016 كانت:
1. كازاخستان (2350000 دولار)
2. بيلاروسيا (1120000 دولار)
3 - جورجيا (11.2 مليون دولار)
4- دول أخرى (100 100 88 دولار)
أصبحت بولندا البلد المستورد الرئيسي للشيكولاته في أوكرانيا من الناحية النقدية. وهو يمثل 36.8 ٪ من جميع الشحنات. لاحظ أنه في عام 2015 كان الاتحاد الروسي المفضل بين الدول المستوردة (36.68 ٪).
الدول المستوردة للشيكولاته في أوكرانيا في عام 2016 كانت:
1. بولندا (2590000 دولار)
2 - هولندا (000 300 11 دولار)
3. ألمانيا (11 مليون دولار)
4. دول أخرى (22.1 مليون دولار)