تنوع العنب "الكاردينال"

في الأراضي الجنوبية من أوكرانيا وروسيا الحديثة ، يعتبر زراعة الكروم واحدة من أكثر المحاصيل الزراعية القديمة.

ربما بفضل هذا ، أصبح هذا النبات للآلهة اليوم في متناول الجميع.

في الواقع ، من الصعب العثور على مؤامرة خاصة ، لا زينت مع شجيرة العنب.

واحدة من أصناف العنب ، التي يمكن العثور عليها في معظم الأحيان في المنازل الصيفية وإرادة بيوت الهواة ، هو العنب "الكاردينال".

كان هذا التنوع في قمة العنب الأكثر شيوعًا لسنوات عديدة أكثر مما يدين به لمحاصيله اللذيذة العالية وغير العادية.

إنها تتعلق بخصائصها ، وخصائص الزراعة والزراعة التي سيتم مناقشتها أدناه.

  • كيفية تمييز العنب "الكاردينال" من الأصناف الأخرى؟ الخصائص الوصفية للصنف
    • ملامح مجموعة من العنب "الكاردينال"
    • ملامح من وقت النضج من العنب ومؤشرات عائده
    • مزايا العنب "الكاردينال" - الأسرار الرئيسية للصنف
    • مساوئ العنب "الكاردينال" - مسلح بالمعرفة من أجل تجنب العواقب السلبية
  • جميع التعليمات اللازمة لزراعة العنب الصحيح "الكاردينال" على الموقع
    • الاختيار الصحيح للظروف المناخية والوقت من العام والتربة لمجموعة "الكاردينال"
    • العنب النباتية "الكاردينال" للسهم
  • رعاية العنب متنوعة "الكاردينال" - وسيلة لحفظ المحصول
    • أصناف الري المناسبة "الكاردينال: ما هو المهم أن تعرف عن العنب؟
    • أعلى خلع الملابس وتغطية التربة الكرم
    • إعداد الكردينال الكرمة للبرد
    • تشذيب كروم العنب "الكاردينال": ما هو المهم للنظر؟
    • كيفية التعامل مع أمراض وآفات العنب "الكاردينال"؟

كيفية تمييز العنب "الكاردينال" من الأصناف الأخرى؟ الخصائص الوصفية للصنف

تنوع العنب واسع الانتشار ، معروف في بلدان أوروبا الجنوبية ، في أوكرانيا وروسيا وبلدان آسيا الوسطى. أصل الصنف "الكاردينال" هو أمريكي ، حيث كان العلماء أصناف من "ملكة العنب" مع عنب "الفونس لافال". نتيجة لهذه التجربة ، تم الحصول على العنب المائدة الجميلة مع توت كبير غير معتاد من مظهر جذاب.

ملامح مجموعة من العنب "الكاردينال"

حجم حفنة من العنب "الكاردينال" كبير جدا. في المتوسط طول مجموعة واحدة من 19 إلى 28 سم ، والعرض من 13 إلى 19 سم. وعلى الرغم من أن متوسط ​​الكتلة في الوقت نفسه صغير نسبيا - 342-510 غراما فقط. في بعض الأحيان هناك مجموعات تزن 900 جرام.

أيضا ، فإن مجموعات من هذا التنوع تختلف في شكل مخروطي اسطواني ، ممدود بشكل كبير في الجزء السفلي. هيكل الكتلة فضفاضة جدا. وعادة ما تكون ساق هذه المجموعة طويلة ، ذات قمة خضراء ، قادرة على الانهيار بسهولة.

كما سبق ذكره ، فإن التوت من هذا الصنف كبير جدا. يمكن أن يختلف طول التوت الواحد من 2.1 إلى 2.9 سم ، في حين يتراوح طوله من 1.8 إلى 2.3 سم. في الوقت نفسه ، تبلغ كتلة العنب الواحد "الكاردينال" حوالي 7-9 جرام. في المظهر ، فإنها تختلف أيضا في شكل مستطيل بيضاوي أو بيضاوي.

في بعض الأحيان يكون هناك التوت مع طرف مائل ، والذي يتميز بأخدود صغير. يتم طلاء العنب باللون الأرجواني الأحمر. يتم تغطية الجلد في الأعلى بطبقة رقيقة من الشمع الدخاني. على الرغم من الكثافة النسبية لجلد العنب "الكاردينال" ، فإنه من السهل جدا كسرها.

يحتوي لب العنب "الكاردينال" على بنية سمية وعصيرية متموجة جدًا.لون لب التوت من هذا الصنف هو أبيض مخضر ، يشبه إلى حد ما هلام. في المركز هي أيضا البذور. عددهم حوالي 2-4 ، لكنها كبيرة الحجم. التوت لديه نكهة حساسة بشكل غير عادي ، والتي يتم الجمع بينها مع نكهة لطيفة ، ولكن ليس واضحا من جوزة الطيب.

يحتوي التوت على كمية كبيرة من السكريات ، يساوي 15-18 جرام لكل 100 ملليلتر من عصير العنب. وبناءً على ذلك ، لا تتجاوز حموضة الصنف عادة من 7 إلى 9 غرامات في لتر واحد من العصير.

الغرض الرئيسي من العنب "الكاردينال" هو أساسا الجدول. تتميز أجهزة التحميص والمربيات المصنوعة منها ، والتي تتمتع بمظهر ومذاق ممتازين ، بشكل خاص. يتم تخزين جميع المنتجات المصنعة بشكل جيد عند القيام بالمعايير اللازمة لإعدادها. يزرع العديد من المزارعين من هذا التنوع إما ببساطة لتناول الطعام الطازج ، أو للبيع.

ملامح من وقت النضج من العنب ومؤشرات عائده

أما بالنسبة إلى وقت نضج العنب "الكاردينال" ، فإن الصنف هو واحد من الأقدم. النضج من التوت من هذا العنب يأتي بالفعل في اليوم 121 بعد ازدهار العيون ، وبالتالي ، في الواقع ، واستكمال فترة الخضري للأدغال.التوت العنب الحصول على لونها الطبيعي ، مما يدل على النضج ، بحلول منتصف أو بداية النصف الثاني من أغسطس. من المهم أن نلاحظ أن هذا الصنف يتميز بزهرة ثنائية المخلوقات ، والتي تنتج عن الغلة سنوياً وعلى مستوى عالٍ.

يعتبر عائد هذا النوع من العنب عاليًا ، على الرغم من أنه ليس من الممكن دائمًا الحصول على نتائج عالية. والسبب في ذلك هو وجود عدد من أوجه القصور في العنب "الكاردينال" ، والذي غالبا ما يسبب غلات غير مستقرة ، أو يضعفها ، أو يحرم مجموعة الشجيرات بالكامل. لكن أكثر على ذلك أدناه.

وتشمل مزايا العائد من الصنف الموصوف حقيقة أنه في المتوسط ​​، يتكون حوالي 67 شعلة على شجيرة واحدة ، والتي يمكن أن تعطي محصولا عاليا جدا. بعد كل شيء ، واحد فقط من هذا القبيل ويركز الهروب العبثي على 0.9 مجموعة ، في حين أن هذا الرقم هو 1.3.

إن قوة نمو شجيرة العنب "الكاردينال" متوسط ​​نسبيا ، على الرغم من أنه لوحظ أنه مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة ، فإن كل من الأدغال والمحاصيل يمكن أن تحسن بشكل كبير من أدائها. حيث أننا هنا نقترح متوسط ​​القيم لجميع المؤشرات من نوع العنب ، والجمع بين نتائج كل من الكروم الصناعية والمنزلية.

مزايا العنب "الكاردينال" - الأسرار الرئيسية للصنف

عند اختيار هذا النوع من العنب للزراعة على قطعة الأرض الخاصة بهم ، فإن مزارعي النبيذ في المقام الأول يهتمون بحجم التوت الكبير ، وكذلك مظهرهم وطعمهم الجميل. من الجدير بالذكر أيضا أن:

  • العنب "الكاردينال" لديه نسبيا فترات طويلة من تخزين الحصاد ، وهو حوالي 3 أشهر.
  • يتم تقييم صفات التوت من العنب "الكاردينال" من قبل المتذوقون المحترفين لنقاط 8-9.
  • العنب العنب من هذا التنوع تحمل لفترة طويلة جدا نقلفي حين لا تضر ولا تفقد الجاذبية.
  • جودة عالية مصنوعة من الحفاظ على العنب.
  • تنوع "الكاردينال" قادر على إرضاء مع غلات عالية مع ضمان الظروف المثلى للزراعة
.

مساوئ العنب "الكاردينال" - مسلح بالمعرفة من أجل تجنب العواقب السلبية

ولتحقيق غلة عالية ولذيذة بالفعل من العنب ، فإن "الكاردينال" ليس سهلاً في الواقع ، لأنه يعتبر واحدًا من أكثر المحاصيل نزواتًا وغير مستدامة على وجه الخصوص. ولكن إذا كان من السابق لأوانه إدراك جميع الصعوبات التي يمكن مواجهتها ، فمن الممكن توفير شجيرة العنب بكافة العناية اللازمة وحمايتها من التلف وفقدان المحصول.

  • ويمتلك الصنف مقاومة متوسطة لمثل هذه الأمراض الشائعة مثل كروم الندى والدقيق وسرطان البكتريا.
  • هناك حالات متكررة جدا من هزيمة العنب من العنب "الكاردينال" مع تعفن الرمادي. تشكل فراشة العنب خطرا كبيرا على شجيرة العنب لهذا الصنف.
  • في ظل الظروف الجوية السيئة ، يعاني محصول المستقبل بشكل كبير: حيث يتم غسل الزهور والمبايض على العنب ، وقد يكون توت العنب البازلاء. وهكذا ، ينهار ثوب تجارة العنب ، وتصبح العناقيد أصغر.
  • مقاومة انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء في الصنف الموصوف هي أيضا منخفضة. أيضا ، في كثير من الأحيان يمكن أن تتأثر بالصقيع الربيع ، كما يبدأ العنب لإزهار في وقت مبكر.
  • في كثير من الأحيان لا يمكن أن تنضج التوت من هذا النوع العنب بالتساوي.

من المثير للاهتمام أيضا أن تقرأ عن زراعة عنب الخريف

جميع التعليمات اللازمة لزراعة العنب الصحيح "الكاردينال" على الموقع

السؤال الرئيسي الذي يطرح نفسه قبل زراعة العنب: كيف وماذا نزرع. في حالة نوع الكاردينال ، سيكون الخيار الأكثر عقلانية هو اختيار طريقة زراعة لقطع العنب.ميزة هذا الخيار هو أنه من المرجح أكثر لإنتاج كرمة عالية العائد عندما يكون تطعيم الخشب المعمر. بالطبع ، من الممكن أن ينمو هذا التنوع من الشتلات ، لكن هذه العملية ستكون أطول بكثير وستكون مثل هذه الشجيرات أقل مقاومة للأمراض.

الاختيار الصحيح للظروف المناخية والوقت من العام والتربة لمجموعة "الكاردينال"

كما ذكرنا من قبل ، يعتبر هذا التنوع متقلبًا ، لذلك ، عند غرسه ، يجب مراعاة ما يلي:

  • هذا العنب تطالب غير عادية للحرارة. لذلك ، من الأفضل زرعها في ظروف مناخية دافئة مع فصول شتاء خفيفة جدًا. ومع ذلك ، يمكن أن يعطي نتائج جيدة حتى عندما تزرع في مناطق باردة نسبيا وبينما توفر شجيرة العنب مع الرعاية اللازمة.
  • بالطبع ، يعتبر الربيع هو الوقت المفضل للسنة لزراعة الكاردينال ، لأن هذا التنوع لديه مقاومة منخفضة جداً لدرجات الحرارة المنخفضة. من الضروري اختيار الوقت قبل ازدهار المحاصيل الخضراء ، ولكن تحت ظروف الطقس في +15 درجة مئوية وعلى درجة حرارة التربة لا تقل عن +10 ºС.
  • يمكن أن يكون نوع العنب الموصوف أفضل ما يمكن أن يؤتي ثماره في الترب مثل الطمي والحجر الرملي. الخيار الأفضل هو التربة السوداء ، والتي تعتبر التربة الأكثر خصوبة ، والتي لديها كل الخصائص اللازمة لزراعة العنب.
  • يوصى بزراعة العنب على قطعة الأرض الخاصة بك فقط على الجانب الجنوبي من المباني أو غيرها من الدعامات التي من شأنها أن تحميها من الرياح الباردة. الإغاثة من المنحدرات الأنسب جنوب أو جنوب غرب الأنسب.

العنب النباتية "الكاردينال" للسهم

قبل الشروع مباشرة في عملية تطعيم العنب ، من المهم جدًا إعداد القطع.

  • يجب أن يكون الساق جيدة 2-3 عيون.
  • يجب قطع الجزء السفلي من القطع بضعة مليمترات تحت فتحة الباب فقط من جانبين لتشكيل نوع من الوتد.
  • الجزء العلوي من القطع مشمع من أجل الحفاظ عليها رطبة. للقيام بذلك ، يغوص القطع بسرعة كبيرة في البرافين الذائب الساخن ويذهب مباشرة إلى الماء للتبريد.
  • يجب أن يكون الجزء المقصوص من القطع في الماء لبعض الوقت قبل التلقيح ، مما يؤثر إيجابًا على التجذير.أيضا ، يمكنك غمسها في محلول محفز من "Humate" (10 قطرات من الدواء لكل لتر من الماء).

يجب على السهم أيضا الحصول على التدريب اللازم. في معظم الأحيان ، بالنسبة للعنب "الكاردينال" فمن المستحسن استخدام شجيرات العنب القديمة "Berlandieri X Riparia" أو "Shasla X Berlandieri". بعد إزالة الشجرة القديمة ، يتم ترك جدعة صغيرة ، يجب تنظيف سطحها لتحقيق النعومة المثالية.

في الوسط بالضبط ، ينقسم السهم بحيث تكون هناك فرصة لوضع ساق العنب في الانقسام. يجب أن يكون تقسيم الأسهم بعناية شديدة ، وذلك باستخدام الأحقاد الصغيرة والمطرقة. نبدأ التطعيم:

  • يتم وضع القطع بعناية في الانقسام مع الجزء المشذب بحيث تبقى كتفيه في الفجوة بين الانقسام.
  • يتم تشديد السهم بقوة وتقييده من أجل الضغط عليه بإحكام قدر الإمكان للمقبض. للتوصيل ، من الأفضل استخدام نسيج قطني قوي وقوي بما يكفي وقادر على التحلل بعد مرور بعض الوقت.
  • يمكن تلطيخ موقع التطعيم بالطين، والتي سوف تحتفظ الرطوبة اللازمة في الجذر.
  • بعد التطعيم ، من المهم جدا أن تصب بشكل كبير على المخزون ، مشبعة بالرطوبة اللازمة. لهذا الغرض ، من الأمثل استخدام ما لا يقل عن 3 دلاء من الماء.
  • إن تغطية التربة حول شجيرة العنب المطعمة فقط لها تأثير إيجابي على إمساك الساق.

رعاية العنب متنوعة "الكاردينال" - وسيلة لحفظ المحصول

لا يزال من الممكن منع الاختلاط في ثمر العنب الكاردينال. للقيام بذلك ، من المهم جدا أن تأخذ في الاعتبار جميع أوجه القصور فيها والأمراض المحتملة من أجل التعامل معها في الوقت المناسب.

أصناف الري المناسبة "الكاردينال: ما هو المهم أن تعرف عن العنب؟

العنب ينتمي إلى المحاصيل التي تحب الرطوبة. ومع ذلك ، فغالبًا ما يؤدي فائض العرض إلى حدوث تكسير حتى في التوت الناضج. ولذلك ، فمن الأفضل إجراء سقي الكرمة حوالي مرتين في الموسم الواحد: قبل الدخول في المزهرة وعند الانتهاء من هذه العملية. ومع ذلك ، أثناء الجفاف ، يزداد الري بشكل ملحوظ. في نفس الحالة ، إذا كان هناك كمية كبيرة من الأمطار ، فمن المستحسن إنشاء أنظمة صرف خاصة على الموقع.

أعلى خلع الملابس وتغطية التربة الكرم

وبفضل هذه الإجراءات ، يتم تشبع العنب بالشكل الأمثل من خلال المواد الغذائية الضرورية ، وفي مستوى أعلى تكون قادرة على مقاومة الأمراض. التربة تربة العنب هو الأفضل في الربيع والخريف ، وذلك باستخدام لهذا الغرض حوالي 3 سم من الدبال العنيد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تغذية شجيرة العنب والأسمدة المعدنية ، من بينها أفضل البوتاس والفوسفور.

إعداد الكردينال الكرمة للبرد

هذا التنوع خائف جدًا من الصقيع ، لذلك يوصى بتغطيته حتى في المناطق ذات الشتاء الدافئ.

بالنسبة للمأوى ، يمكنك استخدام التبن والقش ، والذي ينتشر مع المهاد على دائرة بالقرب من البرميل ، في محاولة لتغطية شيتامب العنب قدر الإمكان. إذا كان هناك خطر من قضمة الصقيع من الكرمة - فمن الأفضل وضعها على الأرض وتغطية جيدة ، وكذلك الجذع.

يجب تغطية الكرمات المزروعة فقط بعناية أكبر. لهذا ، غالبا ما تستخدم سفينة كبيرة (ويفضل خشبية) ، والتي لا يوجد لديه القاع. تم وضعه فوق العنب ومغطى بالكامل بالتربة.

تشذيب كروم العنب "الكاردينال": ما هو المهم للنظر؟

عندما يكون التقليم مهم جدا لتشكيل الكرمة نفسها. بالنسبة للصنف "الكاردينال" ، فإن الشكل على شكل مروحة هو الأنسب ، أو يمكن تشكيله بطريقة جايوت. في أي حال ، من المهم أن نضع في اعتبارنا أن لثمار الثمار يجب ألا يتجاوز الحمل على شجيرة واحدة 25-30 ثقباًلأن الأدغال من هذا التنوع هي متوسطة الحجم. عدد البراعم ، التي لن تفرط في الأدغال ، هو 13-16.

يتم التقليم في معظم الحالات في الخريف. إذا قررت تنفيذ هذا الإجراء في الربيع - يجب أن يتم ذلك قبل بدء فتح عيون العنب. بالنسبة للعنب "الكاردينال" ، يجب أن يكون التقليم قصيرًا ، بحيث يترك 6 عيون لكل لقطة.

كيفية التعامل مع أمراض وآفات العنب "الكاردينال"؟

يجب تنفيذ الرش الوقائي لأعناب العنب "الكاردينال"دون انتظار ظهور علامات المرض. من الأفضل رش العنب بمبيدات فطرية في الفترة التي سبقت إزهار الأدغال وبعد الانتهاء من هذه العملية. في حالة حدوث أمراض يتم تنفيذ الرش المتكرر. كدواء ، يمكنك التقاط الأدوية التي لا تضر المحاصيل.

شاهد الفيديو: الجزائر - ولاية بومرداا :: جودة وتنوع ي منتوج العنبصطي (شهر نوفمبر 2024).