تعتبر الكرز أقدم ممثل من الكرز والجنس بلوم. ومن المعروف لأهميته لتربية النحل ، لأنه مصدر رائع لرحيق الحشرات. على عكس الكرز ، فإن توت الكرز له طعم حلو ، حتى عسل. من الصعب للغاية تلبية الفاكهة الحمضية لهذه الشجرة. لهذا الكرز الحلو ووقع في الحب ، أصبح أكثر شعبية من "قريب" ، وسعر التوت هو أعلى من ذلك بكثير. زراعة النباتات أمر مفيد ، لذا فإن البستنة الحديثة تقدم كل عام أصنافًا جديدة ليس لها نكهات مختلفة فحسب ، بل ألوانها الخاصة أيضًا. النظر في خصائص واحدة من هذه الأصناف من الكرز الحلو - "ريد هيل" ووصفها.
- وصف الشجرة
- وصف الفاكهة
- تلقيح
- الاثمار
- فترة التزهير
- فترة الحمل
- إنتاجية
- قابلية النقل
- الصلابة في فصل الشتاء
- تطبيق الفواكه
- نقاط القوة والضعف
- الأشياء الجيدة
- سلبيات
وصف الشجرة
شجرة "Krasnaya Gorka" المتنوعة قليلة النمو ، حيث تصل إلى 2-3 متر كحد أقصى ، وتتطور بسرعة كبيرة ، خاصة في سن مبكرة. تاجه سميك وواسع ، له شكل بيضاوي الشكل.اللحاء الصغير من الكرز الحلو عادة ما يكون بني ، أو ضارب إلى الحمرة أو الفضة ، مع عدد كبير من الخطوط ، مغطاة بالعدس البني لفترة طويلة ، وأحيانًا عرضة للتقشير بأفلام رقيقة مستعرضة. يمكن أن يكون "Red Hill" نوعين من البقع ، وهما brachyblast و auxiblast. نظام الجذر هو الأفقي ، في بعض الأحيان يتم تشكيل جذور عمودية وفيرة. لأوراق الشجر من Krasnaya Gorka ، شكل القطع الناقص هو سمة ونهايات مدببة ، فهي خضراء وكبيرة إلى حد ما. يصل طول الأعناق إلى 16 سم. يتميز هذا النوع من الأنواع بثلاثة أنواع من البراعم: الأنواع المولدة ، والخضرية ، والمختلطة ، والتي ، حسب نوعها ، توجد على براعم الفاكهة والنمو.
لزراعة شجرة يتطلب موقع الرياح. لا يمكن غرسها في التربة بحموضة قوية وفي الأماكن التي تكون فيها المياه الجوفية قريبة. يتطور الكرون سريعًا وغالبًا ما يصبح سميكًا جدًا. لذلك ، فهي تحتاج إلى تقليم ، والذي يُنصح بتنفيذه في الربيع من 3-5 سنوات من حياة كراسنايا غوركا.
وصف الفاكهة
فاكهة الكرز كبيرة ، حيث تكتسب كتلة من 5-6 غم أثناء النضج ، ولها شكل دائري كلاسيكي. تشتهر الثمار بلون غير عادي: ذهبي مع أحمر خدود ، مظهر جذاب للغاية على الفروع ، وفي الحلويات. الجلد ناعم وسلس ولامع. لا يحتوي اللب على صبغة ، فهو غني ، كثيف ، ناعم ، مفصول بشكل جيد عن العظم الصغير. الثمار لذيذة جدا ، حلوة مع طفيفة. فهي تقع بكثافة في فرع مثل التاج.
تلقيح
"ريد هيل" لا يميل إلى الخصوبة الذاتية الجزئية ، بل هو التلقيح. أفضل الملقحات للصنف هي أشجار مثل الطيور: "Revna" ، "Farewell" ، "Tyutchevka" ، "Homestead" ، "Raditsa" ، "Bryansk Pink" ، "Ovstuzhenka" بالنسبة لعملية التلقيح العادية ، من الضروري زراعة 3 أشجار على الأقل مع فترات ازدهار متطابقة على مسافة 80 سم من بعضها البعض. سيكون الحي مع الكرز جيدًا جدًا ومثمرًا للكرز الحلو.
الاثمار
تنتمي الشجرة إلى فئة النباتات سريعة النمو ، وسيظهر التوت في وقت مبكر من السنة الرابعة من حياة كراسنايا غوركا. الاثمار الكامل والوفير هو نموذجي للنباتات الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عاما. فاكهة الكرز في كل عام إلى 12-16 سنة من العمر. بعد ذلك ، لن تكون الشجرة مفيدة ، لذلك عليك زرع نبات جديد للحصول على التوت.
فترة التزهير
مثل جميع الأشجار ، أزهار الكرز الزهور في أواخر الربيع. تعتبر فترة ازدهار هذا التنوع في وقت مبكر - من 5 إلى 10 مايو ، على الرغم من أن الكثير يعتمد على الظروف المناخية للزراعة. الزهور بالقرب من الشجرة هي دائما المخنثين ، لديها الظل ضوء دقيق. عادة ما تتفتح على البراعم الصغيرة قبل ظهور أوراق الشجر نفسها وتشكل المظلات المستقرة عمليا. كل زهرة لديها 5 سيبال و 5 بتلات ، وعدد كبير من الأسدية ومدققة واحدة.
فترة الحمل
لا تنضج الثمار في نفس الوقت بحلول منتصف يونيو أو نهايته. يعتبر التنوع في وقت مبكر جدا. للحصول على الكرز الموحد وعالية الجودة "ريد هيل" تحتاج إلى كمية كبيرة من أشعة الشمس والحرارة.
إنتاجية
مع الرعاية المناسبة والتلقيح الطبيعي والظروف الجوية المناسبة ، يمكن لشجرة البالغين إنتاج محصول جيد ومستقر - يصل إلى 45 كيلوجرام في الموسم الواحد.
قابلية النقل
"التلال الحمراء" لا يمكن "تباهى" نقل جيدة. هذه المجموعة من الكرز القرفة ، على التوالي ، والثمار هي العصير وناعم بشكل لا يصدق ، تتدهور بسرعة. لنقلهم هناك حاجة لظروف جيدة جدا: ثلاجة ، حزمة. التنوع يشير إلى نوع الجدول ، لذلك فإن التوت أفضل من أن ينقل ، ويستخدم في غضون أيام قليلة بعد الحصاد.
الصلابة في فصل الشتاء
الكرز الحلو لهذا النوع من الصقيع هو "ليس خائفا". نادرا جدا هناك تجميد طفيف للنبات ، الذي لديه القدرة على الشفاء. سوف تكون قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -33 درجة مئوية بأمان ومع ذلك ، إذا كانت تنمو في خطوط العرض مع مناخ أكثر برودة ، ثم من أجل فترة من انخفاض درجة الحرارة ، فمن الضروري تغطية نظام الجذر وتنفيذ بعض الإجراءات التي تساعد الأشجار على "البقاء على قيد الحياة" الصقيع.
تطبيق الفواكه
قبلت التوت من الصف المبكر من الكرز الحلو لاستخدامها طازجة. يمكن أن تؤكل كحلوى دون إضافة السكر أو العسل ، حيث أن هناك الكثير من الجلوكوز في الفاكهة. نظرا لجاذبية توت الطيور ، فقد أصبح عنصرا لا يتجزأ من زخرفة الكعك ، والقليويات والحلويات الأخرى. الكرز الحلو يتناسب بشكل سحري كملء للفطيرة. في المطاعم ، يتم تقديم صلصة الفاكهة مع اللحم. يمكن العثور عليها في قائمة البار: الكوكتيلات والخمور والصبغات.
وجدت الكرز تطبيقه في الطب التقليدي. بسبب محتواه من الفيتامينات A ، B ، PP ، E ، بالإضافة إلى حامض الاسكوربيك وحامض الماليك والكاروتين ، سيكون الكرز الحلو أداة ممتازة للوقاية من avitaminosis الربيع. بعد كل شيء ، "ريد هيل" ينضج في وقت مبكر. تعرف ربات البيوت ذوي الخبرة أن الكرز الحلو المطبوخ بشكل صحيح هو مدر للبول ممتاز ، وهو جيد للاستخدام في حالة أمراض الكلى. ويعتقد أن الاستهلاك المنتظم من "التوت الطيور" يحسن الأيض. وهكذا ، يمكنك فقدان الوزن ، وتحقيق الاستقرار في عملية الهضم وتحسين النغمة الكلية للكائن بأكمله.
يحتوي الكرز أيضا على الأنثوسيانين - جليكوسيدات النبات ، التي تساعد على الحد من التفاعلات الالتهابية للجدران المعوية ، والإجهاد التأكسدي ، وتحسين وظائف الحاجز في المعدة مع وجود فائض من الدهون والكربوهيدرات. نغمة الفواكه ، وتحسين المزاج بسبب الجلوكوز. يمكن أن التوت "ريد هيل" تقوية جدران الشعيرات الدموية ، ومنع ارتفاع ضغط الدم وخلل التوتر. هذا هو الوقاية من تصلب الشرايين. هناك أيضا الكومارين النادر في الكرز الحلو ، والذي سيخفض عتبة تخثر الدم ، ويمنع تجلط الدم وتشكيل لويحات ، ويكون لها تأثير جيد على الجسم أثناء فقر الدم. كما يستخدم التوت كمخدر ، وخاصة بالنسبة لمثل هذه الأمراض مثل الروماتيزم النقرسي ، التهاب المفاصل ، ومشاكل في المفاصل.
يحتوي الكرز على العديد من الخصائص العلاجية ، ولكن ، بالطبع ، يمكن أن يؤذي التطبيب الذاتي صحتك ، لذا تأكد من استشارة كبار الخبراء حول استخدامه كدواء.
نقاط القوة والضعف
أصناف الفضة "ريد هيل" لديها العديد من المزايا وبعض العيوب. دعونا نعتبرهم.
الأشياء الجيدة
المزايا التي ستقنعك بشراء هذه "التوت البري" هي:
- خصائص طعم ممتازة للمنتج.
- حجم فاكهة كبير.
- ممتاز مقاومة الصقيع.
- مناعة جيدة للثأر العضلي ، الانتفاخ ، التثقيب المثقب وغيره من الأمراض ، وكذلك الآفات الحشرية.
- عائد وفير.
- مظهر جمالي خاص لكل من الشجرة نفسها والفاكهة.
- التوت الكرز لديها العديد من الخصائص المفيدة وحتى الشفاء.
- انتشار استخدام الفواكه.
- رعاية متواضعة (لا تحتاج إلى سقي متكرر ، سماد ، ليس هناك حاجة ملحة لعلاج مبيدات الآفات)
- قصر القامة للشجرة ، مما يسهل الحصاد.
- المتانة.
سلبيات
لسوء الحظ ، فإن "Red Hill" لديه بعض العوائق:
- غير مناسبة لحصاد الشتاء.
- ضعيفة قابلة للنقل.
- بشكل سلبي "يتفاعل" مع الرطوبة الزائدة.
- "خائف" من الريح.
- يتطلب التقليم.
- لا نبات ذاتي الخصوبة.
- التوت يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي في بعض الناس.
- لديها حياة الرف الصغيرة ، على التوالي ، ليست مناسبة للاستخدام الصناعي والتنفيذ.
إن تشكيلة الكرز "Red Hill" ليست نباتًا مثاليًا ومتعدد الاستخدامات ، ولكن إذا كنت تخلق ظروفًا جيدة ، فبالتأكيد سترضي هذه الشجرة الصغيرة مع حصاد لذيذ وغير حصيف. من الأفضل القيام بعمليات شراء الشتلات في المشاتل الرسمية لتجنب تلقي أصناف مهملة لن تؤتي ثمارها.