العثور على حدود كمال الإنسان يكاد يكون مستحيلا. بعد كل شيء ، نحن نحاول باستمرار أن نجعل أنفسنا أفضل ، ولكن كل ما يحيط بنا.
ربما أكثر من ذلك كله يذهب إلى الطبيعة ، التي تعلمنا أن نسيطر عليها تماما تقريبا ، إذا كنا نتحدث عن النباتات.
لقد تطرق الانتقاء والتهجين إلى ما يقرب من جميع المحاصيل "المستأنسة" المعروفة ، ولا سيما العنب ، التي تزرع بالفعل منذ آلاف السنين.
ينتمي عدد كبير جدًا من الأشكال الحديثة المختلطة من العنب إلى تأليف A.V. Burdako. سيتم مناقشتها عنهم في هذه المقالة.
وسنخبرنا أيضًا عن ميزات تكاثرها ورعايتها.
العنب الأرجواني الأحمر Burdaka "الفاتيكان": ميزات varietal
هذا العنب هو نوع هجين معقد جدا ، لإنشاء أشكال الوالدين التي يكاد يكون من المستحيل. واحد من أفضل أنواع العنب في Burdak ، وهو مدين بالإثمار الجيد للأدغال العنب كبيرة.
فراشي العنب هذه ليست جميلة وأنيقة فحسب ، بل إنها كبيرة أيضا. يمكن أن يختلف وزنهم من 0.5 إلى 1.5 كيلوغرام. في الوقت نفسه ، يمكن للأدغال بسهولة تحمل مثل هذه الأحمال من المحصول ، والتي تنضج دائما بشكل كامل.
ومن الجدير أيضا الانتباه إلى التوت من هذا التنوع ، والتي ليست أقل شأنا من حيث الحجم إلى العناقيد.
يبلغ متوسط قيم التوت المفرد 2.5 × 3.2 سنتيمتر ، مما يشير إلى شكلها المبيض الطويل الشكل. وزنهم ، كما بالنسبة للعنب ، هو أيضا مثير للإعجاب للغاية: من 14 إلى 18 غراما (على الرغم من وجود أكبر التوت أيضا مع العناية الجيدة من الأدغال).
بالنسبة لظهور التوت ، يجب عليك أيضًا الانتباه إلى لون البشرة. له لون أحمر أرجواني غني في التوت من صنف الفاتيكان ، يعطي الأناقة ليس فقط إلى التوت ، ولكن أيضا إلى المجموعة الكاملة.
من حيث المذاق ، هذا الشكل الهجين متناغم تمامًا ، بدون نكهات ونكهات مختلفة ، طعم غني بعنب بسيط.
ميزة كبيرة من أنواع العنب وصفها هي النضج المبكر العنب.
يستمر موسم زراعة شجيرة العنب حوالي 115 يومًا فقط ، وهو ما يسمح لنا بالبدء ليس فقط في العينات ، ولكن أيضًا الحصاد الكامل بحلول منتصف أغسطس. في الوقت نفسه ، وبفضل الأدغال القوية ، تكون غلة الأدغال عالية جدًا.
كما تنضج براعم العنب "الفاتيكان" بشكل مرض.
"Galitsyn" grapes - شكل هجين مبكر من Burdak
هذا العنب هو شكل هجين لا أقل شهرة من التأليف Burdak. وفقا لخصائص الأدغال وخصائص الثمر ، فإن لعناب غاليتسين الكثير من القواسم المشتركة مع الشكل الموصوف أعلاه ، لكنه يختلف كثيرا في ثمرته.
إن مجموعات هذه الأشكال الهجينة متوسطة الحجم وكبيرة الحجم ، لكن عددًا كبيرًا من الأشكال يتشكل في الأدغال. في المتوسط ، يمكن أن يتراوح وزنهم من 0.6 إلى 0.9 كيلوغرام. وفي الوقت نفسه ، تكون كثافة العناقيد معتدلة ، ولكن نظرًا لمتوسط حجم التوت ، يتم تشكيلها بكثرة على المجموعة.
يمكن أن تختلف كتلة العنب Galitsyn من 8 إلى 12 جرام ، في حين أن لها شكل قريب من البيضاوي.
اللون الخارجي للتوت من هذا الصنف جذاب للغاية ، لأن بشرته تصبح صفراء عندما تنضج. في ضوء الشمس ، تصبح ذهبية. طعمها بسيط للغاية ، ولكن في نفس الوقت متناغم وغني. يحتوي اللب على كمية كبيرة من العصير.
وينتمي الشكل المهجن من العنب "جاليتسين" أيضًا إلى الأقدم. يصبح توتها أصفر مع نهاية العقد الأول من أغسطس ، عندما يمكن إزالة العناقيد من الأدغال.
عادة ما يكون الإخصاب وفيرًا ، خاصة إذا كانت الشجيرة قد نمت من شتلة متنوعة ، ولم تزرع على مخزون من صنف من العنب الآخر.
بوش في الشكل الموصوف من العنب لديها قوة نمو جيدة. مع تقدم العمر ، فإنها تنتج عددًا كبيرًا من الصور ، ومعظمها مثمر.
Burdakovsky "Gordey" - شكل هجين في وقت مبكر السوبر العنب
هذا النوع الهجين من العنب يبرز بوضوح بين جميع الأنواع الأخرى لوقت الذوق والنضج. في زراعة الكروم الحديثة ، يحتل هذا الشكل مكانًا مشرفًا.
تتمثل الميزة الكبرى للنموذج الموضح في أن جميع مجموعاته كبيرة جدًا. يمكن أن يختلف وزنهم من 0.6 إلى 1.1 كيلوغرام ، حتى مع العناية العادية ، بدون ضمادات منتظمة.
تتمتع المجموعات بتصميم مخروطي أنيق وعصري ، مع كثافة معتدلة من التوت الموضوعة عليها. التوت طيه ايضا كبير بشكل غير عادي المعلمات الخاصة بهم في المتوسط 3.8 إلى 2.4 سم. شكلهم ممتع جدا ، ممدود. يمكن أن تتراوح كتلة العنب "Gordey" من 14 إلى 20 جرامًا.
حجمها الكبير يجعلها جذابة بشكل خاص للأكل ،أكثر من ذلك لأن لديهم رائحة خفيفة من جوزة الطيب مختلطة مع نكهة العنب المعتادة. هذا يجعل طعمهم لا ينسى ببساطة ، وخاصة في تركيبة مع لب العطاء والعصير.
يستكمل هذه الصفات الرائعة اللون الأصفر المائل للجلد في التوت.
يشير هذا الشكل الهجين ليس فقط إلى الأنواع المبكرة ، بل إلى أنواع العنب الأولى المبكرة. لذلك ، يمكن للمرء أن يبدأ في الاحتفال بثماره ابتداءً من النصف الأول من شهر أغسطس ، وأحيانًا حتى في الأيام الأولى من هذا الشهر.
في المتوسط ، يستمر موسم نمو الأدغال من 95 إلى 105 أيام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شجيرة العنب المتنامية القوية "Gordey" قادرة على إعطاء حصادًا وافرًا من العنب ، والذي سوف يفاجئك بسرور.
Burbak "Dickson" شكل هجين من العنب: الميزات والاختلافات
لا يعرف سوى القليل عن هذا الشكل الهجين من العنب ، وخاصة فيما يتعلق بأشكاله الأبوية. ومع ذلك ، نظرا لصفاتها ، أصبحت أكثر وأكثر شعبية. اهتمام خاص يستحق بسبب استدامته.
لم يتم العثور على مجموعات كبيرة خاصة على شجيرات هذا الشكل المختلط من العنب.عادة لا تتجاوز كتلتها 1 كيلوغرام ، على الرغم من أنها أقل من 0.5 كيلوغرام ، فإنها لا تحدث عمليا (باستثناء الفراغات الملوثة بشكل سيئ).
عدد التوت على مجموعة واحدة وفيرة جداً ، كثافة المجموعات معتدلة. التوت لها شكل إصبع جميل وبالكامل أحجام كبيرة. في المتوسط ، يمكن أن يكون وزن التوت الواحد من 17 إلى 20 غرامًا. ونتيجة لذلك ، فإن المجموعات لديها عرض جذاب للغاية.
طعم العنب ديكسون العنب متناغم بشكل غير عادي. لحمهم هو العطاء والعصير. جذابة خاصة للتوت يعطي اللون الوردي من جلدهم. ويهدف هذا العنب لاستخدام الجدول في الغذاء ، ولم يتم دراسة خصائصه التقنية عمليا.
شجيرة قوية مثمرة للغاية ، لذلك يرضي مع محاصيل وفيرة. مزايا الصنف لا تشمل الوفرة فحسب ، بل ثبات الثمار.
ينضج المحصول أقرب إلى سبتمبر ، لأن هذا النموذج الهجين لديه فترة نضج مبكرة. وعلى الرغم من ذلك ، فإن التحمل الجيد للأدغال يجعل من الممكن زراعة العنب ديكسون في المنطقة المناخية الوسطى في روسيا.
العنب "فرديناند" - واحدة من أبطال بين الأشكال الهجينة من Burdak
هذا الشكل المهجن ليس مجرد بطل في كتلة العنب ، ولكن أيضا من حيث نضج المحصول. خيار جيد جدا لزراعة العنب في الحديقة ، لأنه يحتوي على غلات جيدة وبساطة في الرعاية.
والفرق يكمن في حقيقة أنه ليس لديهم مظهر جميل فقط ، والذي هو ممتن لشكل جيد المستوى ، ولكن أيضا كتلة كبيرة. كل ما يصل إلى واحد ، فإنها تزن من 1 إلى 1.2 كيلوغراما.
خلال تلك السنوات ، عندما أجريت دراسات لخصائص هذا الصنف ، ظلت خصائص هذه المجموعات مستقرة. علاوة على ذلك ، يتم تعليق كل مجموعة مع البيضاوي والتوت الكبير نفسه ، ويزن من 12 إلى 15 غرامًا.
خارجياً ، يكون التوت ذا لون أزرق وبشرة كثيفة بدلاً من ذلك ، والتي لا تشعر بها عند تناول هذا العنب في الطعام. بالمناسبة ، فإن طعم ثمرة العنب فرديناند لديه انسجام غير عادي وحنان غير عادي. الغرض من هذا الشكل الهجين من العنب هو الجدول.
تتطور شجيرات العنب "فرديناند" إلى أحجام كبيرة جدًا ، حيث تتميز بنمو قوي.في نفس الوقت ، ثمرتهم وفيرة ومتميزة عن طريق الاستقرار. ينضج الحصاد في وقت مبكر من النصف الأول من شهر أغسطس. تستمر فترة حياة الشجيرة حوالي 115 يومًا.
الميزة الكبرى للأشكال المختلطة المذكورة أعلاه من العنب هي حداثة واستمراريتها. فكلها تؤتي ثمارها بشكل جيد للغاية ، ولها تجمعات كبيرة وتوت. ميزة خاصة هي ذوقهم ، الذي يحتوي على ملاحظات العنب المعتادة التي تمتزج بانسجام مع اللحم اللذيذ وعصيرهم.
ميزة أخرى، وربما الأهم، من هذه الأشكال هي مقاومة درجات الحرارة المنخفضة في فصل الشتاء. انهم جميعا تحمل الصقيع وصولا الى -23-24 درجة مئوية. وبالتالي ، عندما تنمو في جنوب أوكرانيا أو روسيا ، فإن الشجيرات لا يمكن أن تغطي حتى الشتاء (ولكن حتى في الممر الأوسط من الأفضل التحوط).
العيب الرئيسي من الأشكال أعلاه هو أنها صغير جدا ولا تزال تجري دراسات حول مقاومتها لمختلف الآفات والأمراض. في هذا الصدد ، يمكنك تجاوز مشكلة كبيرة ، وبسبب قلة الخبرة للتخلي عن هذه الأنواع الجميلة العنب.
نزرع عنب بورداك في مؤامرتنا الخاصة: ملامح نمو الكرمة
نختار مكانًا للعنب: ما هو المهم ألا ننسى؟
تنمو الكرمة بشكل جيد وتحمل الفاكهة فقط إذا استقبلت كمية كبيرة من أشعة الشمس ومحمية من البرد ، من خلال الرياح. لهذا السبب ، يوصى بشجيرات العنب في المناطق الخاصة. الأرض من الجنوب أو الجنوب الغربي من المنازل، على مسافة كافية من المباني والنباتات الأخرى ، بحيث لا تحجبها.
يجب زرع شجيرات العنب حتى في مخطط محدد: للأحجار التي تنمو بقوة - 1.5x3 متر.
يجب أن تكون التربة لزراعة العنب ذات خصوبة جيدة. أيضا ، من الأفضل اختيار التربة الخفيفة ، والتي تسمح للرطوبة بالمرور بشكل جيد ولا تمسكها لفترات طويلة جدا.
مواعيد الزراعة: متى يكون من الأفضل زراعة العنب؟
زرع خارج يمكن العنب سواء في الربيع والخريف. لا توجد مزايا واضحة لموسم أو آخر ، لأن كل منها له نهجه الخاص.
إذا كانت الشتلة المزروعة في الربيع تصلب قبل بداية الصقيع الأول ، فلن تضطر إلى الاهتمام بالعنب الخريف بسبب الرطوبة الجيدة في التربة.
في الربيع ، يمكن زراعة العنب في نهاية مارس (إذا سمح الطقس بذلك). في هذا الوقت ، تزرع النباتات النائمة ، المحفوظة من الخريف ، وتزرع الشتلات. أيضا ، في الربيع يمكنك ذلك تزرع العنب الصنابير. في مايو وأوائل الصيف لا يزال بإمكانك زراعة الشتلات الخضراء التي تزرع من قصاصات في القدور على حافة النافذة.
في خريف وقت الهبوط لا تمتد إلى حد كبير. عادة ما يتم غرس العنب في منتصف شهر أكتوبر ، عندما يتم حصاد مواد الزراعة. ومع ذلك ، فإن المناخ في منطقتك وتوقيت وصول الشتاء سيلعب دورا كبيرا في هذا.
شتلة العنب: كيفية اختيار وزرع؟
إذا كنت ستقوم بزرع شتلة العنب على مؤامرة ، أولا وقبل كل شيء ، فإنه ليس له أن يختار ، ولكن لإعداد الحفرة. والحقيقة هي أنه في ذلك تحتاج إلى ملء كمية كبيرة من الأسمدة ، والتي يجب أن تكون جارية جيدا قبل وقت زرع نفسها. بعد كل شيء ، إذا غرقوا جنبا إلى جنب مع الشتلة ، سوف يكون طوق الجذور تحت الأرض ، والذي لا يمكن السماح به.
عمق وعرض الحفرة - لا تقل عن 0.8 متر. كما الأسمدة ، واستخدام 2-3 دلاء من الدبال والأسمدة المعدنية (فوسفات البوتاسيوم والنيتروجين) ، فضلا عن تربة خصبة جيدة. كل هذا يحتاج إلى أن يخلط ويصب في حفرة. يتم تكديس طبقة من التربة البسيطة على الأسمدة.
يمكنك اختيار الشتلات الجيدة وفقًا للخصائص مثل اللون الأبيض لنظام الجذر واللون الأخضر لقص قمته. هذه الشتلات قبل الزراعة أمر ضروري عقد لمدة يوم أو يومين في الماء ثم وضعت فقط في الحفرة.
الشتلات العنب يحفر بشكل جيد لأنه لديه جذور هشة جدا. دون دفن حفرة حتى النهاية ، يمكنك صب دلو من الماء في ذلك ، والذي سيغمر التربة ، دون ترك أي أكياس هوائية فيها. بعد دفن الحفرة تمامًا ، يتم رش الشتلة بغلافين إضافيين من الماء.
أيضا ، يوصى بالقرب من محرك الأقراص على الفور دعم قوي.
وتغطي بالضرورة التربة حول الجذع بمساعدة المهاد ، والتي سوف تسهم في الحفاظ على رطوبة أطول في ذلك.
كيفية رعاية أشكال هجينة Burdak؟
رعاية أشكال العنب Burdak ليس من الصعب ، ولكن يجب تذكر بعض النقاط تأكد من:
- يجب أن يتم ري الشجيرات بانتظام في الربيع ، قبل أن يبدأ في التفتح. بعد كل شيء ، يمكن أن تكون التربة الربيع الجاف للغاية ، والتي تؤثر سلبا على الاثمار ونمو الأدغال. يتم ري الشجيرات أثناء تكوين المحصول وأثناء الجفاف.
- بعد كل ري ، يجب أن تكون التربة مغطاة بالطحالب أو نشارة الخشب (سمك المهاد - 3 سم).
- والطريقة الوحيدة الموثوقة لزيادة عائد الأدغال هي إطعامها باستمرار. للقيام بذلك ، فمن المستحسن استخدام الأسمدة نفسها التي وضعت في الجزء السفلي من الحفرة أثناء الغرس.
- تأثير جيد على حجم المجموعات والتوت الشجيرة ، والتي من الأفضل القيام بها في أواخر الخريف. وينبغي تقصير كل تبادل لاطلاق النار من قبل عيون 6-8.
- يجب أن تكون هناك حاجة الشتلات الشباب لتغطية لفصل الشتاء ، لأنها منخفضة مقاومة الصقيع. غالبًا ما تتم زراعة شجيرات البالغين كثقافة غير مغطاة.
- بسبب عدم وجود بيانات عن مقاومة الأنواع المذكورة إلى الأمراض الفطرية ، يتم رش الشجيرات كل عام بالمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب للوقاية.
