السفرجل الياباني: خصائص وموانع مفيدة

لا يعرف الكثير من الناس عن خصائص مفيدة للسفرجل الياباني (henomeles). تعتبر هذه الشجيرة المزهرة المتواضعة والأنيقة في العصر الحديث مفاجأة كبيرة حتى بين البستانيين ذوي الخبرة ، حيث أن معظم النبات مرتبط بشجيرات السحب الزخرفية. وهذا ليس بالصدفة.

يبدو المنظر رائعًا كحاجز وقائي على طول مسار البلد الضيق. وخاصة الشجيرات الملونة سفرجل نظرة أثناء الإزهار. يتم الجمع بين الزهور الحمراء والوردي للنبات تماما في الحديقة مع غالبية أنواع الزينة.

والقيمة الرئيسية للشجيرة هي فاكهةها الكثيفة المستديرة المغطاة ببراعة بالبراعم. بالإضافة إلى الفيتامينات الهامة ، فهي غنية بمجموعة كاملة من المواد المفيدة التي يمكن أن ترضي ليس فقط مع خصائص طعم غير عادية ، ولكن أيضا مع تأثيرات مفيدة قوية للصحة العامة للجسم.

واليوم علينا أن نكتشف بعمق أكثر سفير اليابان ، وكذلك جميع أنواع الخصائص المفيدة وموانع لاستخدامه في الأغراض الطبية.

وصف موجز

شجيرة يشير إلى النباتات المزهرة dicotyledonous. الموطن الطبيعي لهذا النوع هو اليابان ، كما أن النبات موزع على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا والصين. فيما يتعلق بالنظم النظامية ، تنتمي الأنواع إلى جنس Chaenomeles من عائلة Rosaceae. هذا هو السبب في أن السفرجل الياباني مشابه جدا في وصفه الخارجي مع العديد من الزهور الزخرفية والمنزلية ، شعبية في الحديقة.

ينتمي Chaenomeles إلى الشجيرات المنخفضة المتساقطة ، التي لا يتجاوز ارتفاعها الأقصى 3 أمتار ، أما البراعم الشابة فتحتوي على لون مشرق يتغير بمرور الوقت إلى اللون البني الداكن. يتغير الهيكل المتقشر للجزء الخارجي للفروع الناضجة إلى طبقة ناعمة وعريانة.

الأوراق صغيرة أو شفافة أو مستديرة الشكل ، مدببة نحو القاعدة ، بحافة مسننة. لا يتجاوز طولها في المتوسط ​​5 سم ، والعرض هو 3 سم.

في فترة الشجيرات المزهرة مغطاة بالورود الصغيرة. لا يتجاوز حجمها القطر 4 سم ، والظلال تهيمن عليها ظلال زاهية اللون أو برتقالية حمراء. الإسبال والبتلات على شكل بيضة. بعد الإزهار على الأدغال تظهر الفواكه الخضراء مثل التفاح ، تقريبا كروية الشكل ، والتي بعد نضوج كامل تصبح لون أصفر دقيق. إن لحم الثمرة صالح للأكل ، ولكنه قاسي وكثيف للغاية مع بقع وفيرة من البذور البنية الصغيرة.

التركيب الكيميائي للفاكهة

ثمار chaenomeles غنية في العديد من المواد والمركبات المفيدة. في الثمار الناضجة حوالي 12-13 ٪ من السكريات. من بينها ، السكريات الفركتوز والجلوكوز والسكروز ، والتي هي في النسبة التالية 3: 2: 1.

بالإضافة إلى السكريات ، تحتوي فواكه السفرجل على كمية كبيرة من الأحماض العضوية (من 1 إلى 4٪) ، من بينها أكبر عدد من الفئران تشمل الماليك ، الليمون ، الطرطريك ، الأسكوربيك ، الفوماريك والكلوروجينيك.

بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على آثار من الأحماض caffeic ، coumarinic ، folic و quinic مؤخرا.

اللب من فاكهة henomeles غنية بالفيتامينات والمغذيات المفيدة.من بينها الفيتامينات A ، E ، C ، PP ، الفيتامينات من المجموعة B (B1 ، B2 ، B6) ، آثار فيتامين K. تمثل العناصر النادرة: الحديد ، الكوبالت ، النيكل ، البورون ، المنغنيز ، التيتانيوم ، النحاس ، الألمنيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، الفواكه غنية بكميات كبيرة من هذه المواد: الكاتيكين ، الأنثوسيانين ، التانينات ، epcatechin ، كيرسيتين الفلافون ، كاروتين والزيوت الدهنية ، والتي تتكون من حمض الايزوليك وغليسيرول myrimistinic.

خصائص مفيدة وشفاء

المشتقات من فاكهة henomeles لها المضادة للالتهابات ، immunomodulating ، تأثير مدر للبول على جسم الإنسان.

يساهم فيتامين C الموجود في تركيبة الفاكهة في إنتاج الإنترفيرون بكميات كبيرة ، ونتيجة لذلك يتمكن الجسم من التعامل الفوري مع أي نزلات برد معدية ، بالإضافة إلى تعزيز المناعة الكلية.

بالإضافة إلى ذلك ، تساهم الخصائص العلاجية للسفرجل الياباني في تطبيع النشاط العصبي والعضلي ،تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، واسترداد وتسريع التفاعلات الكيميائية الحيوية الرئيسية. وتستخدم دفعات و decoctions من الفواكه للنبات كعوامل انتقائية ومحصنة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام فواكه شجيرة طازجة في الطب التقليدي لتحقيق تأثيرات مفرزة لمدرات الكوليرا أو مدر للبول ، والتي تشجع على إدخال السموم والمواد الضارة ، والسموم من الجسم ، ويسهم أيضا في تجديد الأنسجة من الجهاز البولي التناسلي والكبد.

يستخدم اللب الليفي الغني بشكل فعال لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي. في حالة فشل القلب أو الوذمة ، يستطيع السفرجل إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، مما يسهل مسار الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك ، في العلاج الطبي العام ، يتم استخدام ثمار هذا النبات لإزالة التأثيرات المهيجة المحلية للمواد الكيميائية على جسم الإنسان وإبطاء امتصاصها ، وكذلك للتخفيف من أقوى التسمم عند النساء أثناء الحمل.

وجدت بذور السفرجل الياباني استخدامها في إعداد العلاج الشعبي مقشع وتغليف.

وصفات الطب التقليدي

في الطب الشعبي ، من أجل إعداد العوامل الطبية ، يتم استخدام كل من الفاكهة وأوراق السفرجل بنشاط ، والمفاجأة الكاملة للكثيرين هي حقيقة أن حتى بذور هذا النبات مناسبة لإعداد المستحضرات الطبية.

دعونا ننظر بمزيد من التفصيل في الأساليب الشعبية الأكثر شعبية من إعداد المخدرات henomeles.

ديكوتيون من بذور النباتات في أمراض الجهاز الهضمي على الشخص يغلف ، والشفاء والآثار المضادة للالتهابات ، ومع البرد ، هذه الأداة سوف تساعد في القضاء على التهاب الشعب الهوائية وغيرها من مظاهر المرض.

لإعداده ، يتم صب 10 غرامات من البذور في 250 مل من الماء الدافئ ، وبعد ذلك يتم تقليب الخليط لمدة 10 دقائق ويتم ترشيحه من خلال القماش القطني. يتم أخذ السائل المخاطي الناتج 4 مرات في اليوم و 1 ملعقة طعام بعد الوجبات.

لتسهيل تدفق ارتفاع ضغط الدم ، يوصي الطب التقليدي بتدفق الكحول لأوراق الشجيرة.

للقيام بذلك ، يتم صب 100 غرام من الأوراق الطازجة المفرومة ناعما مع 250 مل من الفودكا ويتم غمرها لمدة 7 أيام ، ثم يتم تصفيتها من خلال الشاش. تأخذ الأداة الناتجة 20 نقطة مرتين في اليوم.

ديكوتيون من أوراق chenomeles يساعد على القضاء على مظاهر الربو والأمراض الالتهابية في المعدة. لإعداده ، 5 غرام من الأوراق صب 250 مل من الماء المغلي والبث في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.

بعد ذلك ، يجب إزالة الخليط من الحرارة ، ويسمح ليبرد لمدة 45 دقيقة ، ثم يصفى. تأخذ ضخ أكثر من 4 مرات في اليوم ، 2 ملعقة طعام قبل وجبات الطعام.

يساهم ديكوتيون من فاكهة السفرجل أو الشراب في تحسين نظام الدم وعلاج فقر الدم ، المناعة العامة ومسار الزكام.

من أجل تحضير الشراب ، تحتاج إلى تقشير الفواكه الطازجة ، وختمها ناعماً ، وتسكب كوب من الماء وتطهى حتى تصبح ناعمة.

بعد ذلك ، قم بإزالة اللب وتثبيته من خلال منخل.يجب غلي السائل الناتج إلى اتساق شراب. من أجل الحصول على ديكوتيون من السفرجل ، 1 ملعقة كبيرة من الفواكه المفرومة نخب 250 مل من الماء المغلي وتغلي لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك ، يتم تغطية الخليط مع غطاء وغرسها لمدة 30 دقيقة.

يتم ترشيح المرق الناتج عن طريق القماش القطني ويتم تناوله قبل تناول ملعقة طعام 3 مرات في اليوم.

تطبيق في التجميل

وقد وجدت السفرجل تطبيقه في مجال التجميل على نطاق واسع كما هو الحال في الطب التقليدي. بمساعدة عصير الفاكهة الطازجة في المنزل ، يمكنك إزالة النمش ، وتحسين الحالة العامة ولون الجلد في الوجه.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر عصير الفواكه أحد أفضل الأدوات التي تساعد على العناية المناسبة للبشرة الدهنية. فرك يوميا في الجلد من الوجه دفعات من بذور السفرجل سيساعد على تطبيع الغدد الدهنية.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمستحضرات من هذا ديكوتيون القضاء على الانتفاخ والتغيرات المرتبطة بالعمر حول العينين بشكل فعال تماما ، فضلا عن إعطاء وجه الشباب ونضارة. ديكوتيون من أوراق النبات يساعد على إخفاء الشعر الرمادي وتقويتها وتحسين الحالة العامة لفروة الرأس. ويساعد حقن المياه على القضاء على قشرة الرأس والقشدة والشعر الدهني المفرط ، والتأقلم مع تفاقم الزهم والأمراض المشابهة.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر منتجات السفرجل اليابانية مكوّناً مثالياً لصنع مختلف المستحضرات والأقنعة للعناية بأي نوع من أنواع البشرة.

جمع وإعداد وتخزين المواد الخام العلاجية

بما أن ثمار الشجيرة ، مثل معظم النباتات ، هي منتج موسمي ، هناك حاجة ملحة للحفاظ على الطعم فحسب ، بل أيضا الصفات المفيدة لمنتجات السفرجل اليابانية إلى أقصى حد حتى الموسم القادم.

تحقيقا لهذه الغاية ، في الممارسة الشعبية ، تم اختراع الكثير من الوصفات لإعدادها لفصل الشتاء ، والتي سوف نتحدث عنها أكثر من ذلك.

فاكهة

اجمع الثمار فقط بعد نضجها بالكامل. في هذه الحالة ، فإنها تجمع أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية الضرورية. علامة واضحة على ثمرة ناضجة هو تغيير في لونه من الأخضر الباهت إلى الأصفر أو البرتقالي مشرق.

الفترة المثالية للتحصيل هي أواخر الخريف ، لكنك تحتاج للقبض عليها قبل الصقيع الأول.

هناك الكثير من الطرق لحفظ الفاكهة حتى الموسم المقبل. الأكثر شعبية هي:

1. إعداد المربى: يتم تنظيف ثمار النبات وسحق وشراب الغليان. ل 1 كجم من الفاكهة استخدام 1.5 كيلوغرام من السكر و 400-500 مل من الماء. بعد ذلك ، يتم غلي الخليط لمدة 5 دقائق تقريباً وإزالته من الحرارة لمدة 6 ساعات للإصرار. بعد ذلك ، لا تغلي أكثر من 5 دقائق وإزالة الحرارة لمدة 12 ساعة. يتم إجراء العملية 5 مرات ، وبعدها يكون المربى جاهزًا للتعقيم والتعبئة.
2. إعداد ثمار ملبس: يتم تقشير ثمار الشجيرات ، مفرومة ناعما ومليئة بالشراب الساخن. ل 1 كغم من الفاكهة تأخذ 1.2 كغم من السكر و 600-700 مل من الماء. يملأ الخليط لمدة 6 ساعات ، ثم يغلى لمدة 5 دقائق ويترك للبث لحوالي 12 ساعة. بعد ذلك ، يتم إجراء العملية 4 مرات أخرى ، ثم يتم إزالة السائل من خلال منخل ، ويتم تجفيف الثمار المتبقية.
3. الهضم إلى حالة مربى البرتقال: يتم فرك الفواكه المقشرة والمفرومة ناعما من خلال منخل معدني أو مفرمة اللحم ويضاف 1.3 كجم من السكر لكل 1 ثمار.بعد ذلك ، ينضج الخليط حتى يتماسك ويميز ويصب في البنوك.
4. الفواكه المجففة: يتم تقشير الثمار ، تقطيعها وتجفيفها بدقة في مكان دافئ إلى حالة مميزة. ويمكن أيضا أن تجفف البذور وتستخدم لصنع الحقن في فصل الشتاء.

أوراق

يتم حصاد الأوراق خلال موسم النمو النشط. وستكون فترة الجمع المثالية من يونيو إلى يوليو. للقيام بذلك ، يتم مزجها بعناية ، وضعها على سطح مستوٍ وتجفيفها في الهواء الطلق ، تحت أشعة الشمس الوفيرة ، ثم ، إذا لزم الأمر ، سحقها.

علامة واضحة على ورقة جافة هي هشاشتها عند أدنى منعطف. لمنع حدوث أي عواقب سلبية للمصنع ، نوصي بإزالة أكثر من 30٪ من الأوراق من 1 بوش.

موانع وأضرار

على الرغم من حقيقة أن الأمير الياباني يجلب منافع لا يمكن إنكارها وهو نبات ذو تركيز عال من المواد المفيدة ، فإن استخدامه يمكن أن يضر.

تطبيق السفرجل للأغراض الطبية في أمراض القرحة الهضمية ممنوع منعا باتا ، لأن وفرة الأحماض في المنتج يمكن أن تسبب تفاقم المرض. فمن الضروري التخلي عن النباتات المشتقة والإمساك المزمن ، لأن هذا قد يؤدي إلى تفاقم مسار المرض. يمكن أن يسبب قشور الفاكهة تهيج الحنجرة ، مما قد يؤثر على الصوت ، لذا يُنصح بإزالته قبل الانتقال إلى الأشخاص الذين يرتبط عملهم بالاستخدام النشط للحبال الصوتية.

حسنا ، لا ننسى التعصب الفردي للمكونات التي يمكن أن تسبب ردود فعل حساسية خطيرة.

Chaenomeles هو هدية قيمة من الطبيعة ، والتي يمكن أن تعطي في الحديقة على حد سواء مظهر جمالي لطيف والكثير من المنتجات الشافية.

اليوم درسنا فوائد السفرجل الياباني للصحة العامة للجسم وكيف يمكن استخدامه كدواء.

على الرغم من حقيقة أن النبات فعال جدا للأغراض الطبية ، يجب ألا ننسى أن القضاء على مرض خطير ممكن فقط في العلاج المعقد باستخدام الأدوية التقليدية.

شاهد الفيديو: ريقة صنع اقوى سيروم للشعر (شهر نوفمبر 2024).