أفضل أنواع الفلفل لسيبيريا

جميع المبتدئين والحائزين على الخبرة يعرفون أن الفلفل هو ثقافة المحبة للحرارة والمحبة للضوء.

يستخدم هذا النبات ليس فقط لإعداد الطهي ، ولكن أيضا في الطب الشعبي والتقليدي.

الفلفل يحتوي على الكثير من المواد الغذائية والفيتامينات ، وتجاوز حتى المحاصيل الحمضيات.

كل من البستانيين لديهم أسرارهم الخاصة لنمو النباتات ، والتي تساعدهم على الحصول على عوائد جيدة ، والتغلب على الظروف الجوية في سيبيريا.

الفلفل هو محصول دائم في المناخات المدارية ، وسنة واحدة لسيبيريا.

لكن حتى هذا لم يمنع عشاق الفلفل من نموه في حديقتهم.

على الرغم من أصل الفلفل المكسيكي ، يمكن زراعة هذه الخضروات في ظروف سيبيريا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة جميع مفاهيم الرعاية وزراعة الثقافة. تتطلب التدابير الزراعية توافق صارم ، وإلا قد تشعر بخيبة أمل في الحصاد الناتج.

قبل شراء بذور الفلفل ، يجب الانتباه إلى العناصر التالية:

  • على الحزمة يجب أن يكتب "فارايتي لسيبيريا".
  • تحتاج أيضا إلى الاهتمام بحياة البذور.
  • في "تاريخ التعبئة" يجب أن تولي اهتماما ، يجب أن يكون أكثر من عامين.

الفلفل الحلو "معجزة كاليفورنيا": خصائصها ، مزاياها وعيوبها

معجزة كاليفورنيا هي واحدة من أشهر أنواع الفلفل الحلو.

فترة نضجها هي منتصف الموسم.

والوقت من الزراعة إلى الفواكه المتوقفة النضوج هو أكثر قليلا من 120 يوما.

تنمو الشجيرات ذات الحجم المتوسط ​​، أيضا ، في مكان ما بين 65-75 سم ، وفي شجيرة واحدة ، يمكن أن تنمو حتى عشر ثمرات في وقت واحد. المصنع هو المحدد.

فاكهة الفلفل كبيرة ، في الوزن تصل إلى 150 غراما. الجسد هو لحمي جدا وعصير. سمك الجدار هو 8 ملم. شكل الفاكهة هو مكعب ، مع مجموعة جيدة من التضليع.

لها جلد كثيف جدا ولامع وناعم. أثناء النضج ، يكتسب اللون الأخضر ، وعند النضج الكامل ، لون أحمر فاتح.

أريد أن أقول عن طعم الفلفل مع حلاوة وعصبية معينة. بفضل هذه الصفات ، فإن الصنف مناسب لأي مأكولات شهية وتزيين طاولتك بشكل مثالي.

هذا الصف متواضع تماما ويعطي فرصة ممتازة للحصول على عوائد جيدة ، حتى في الظروف الجوية غير المستقرة. يبلغ إنتاجية المحصول عشرة كيلوجرامات لكل متر مربع.

خاص الصفات الإيجابية معجزة كاليفورنيا:

  • تشير الثقافة إلى أصناف منتصف الموسم.
  • الغلة العالية تؤثر على سمعته.
  • انها مقاومة جيدا للأمراض المختلفة التي تهاجم هذا التنوع.
  • يمكن استخدام الفلفل في جميع الاتجاهات الطهي.
  • لا يتطلب عناية فائقة.
  • تتميز الثمار بحجمها.
  • لديها خصائص طعم جذابة للغاية.
  • إنبات بذور 100 ٪.
  • معجزة كاليفورنيا ينتمي إلى واحدة من الأصناف الأكثر شهرة.
  • يتغاضى عن مختلف تغيرات الطقس.

على الجانب السلبي من هذا الفلفل لا يمكن أن يقول أي شيء.

فلفل حلو "بيلوزيركا"

ثقافة STAM. مصطلح ينضج الفلفل منتصف. الفترة الزمنية بين الزراعة والفاكهة الناضجة أقل قليلاً من أربعة أشهر.

تنمو الشجيرات على ارتفاع صغير يبلغ حوالي 45-70 سم ، مما يدل على صغر حجم النبات.

الشجيرات المورقة بشدة.يمكن زراعة الفلفل "Belozerka" في الهواء الطلق وفي الاحتباس الحراري.

ثمار الفلفل متوسطة الحجم ووزنها 100 جرام. الجسد هو لحمي جدا وعصير. سمك الجدار هو 6 ملم.

شكل الفاكهة في شكل مخروط واسع ، مع ضلوع بارزة صغيرة وحافة حادة. لديها بشرة لامعة وناعمة. أثناء النضج ، يكتسب لون أبيض مع لون ذهبي ، وعند النضج الكامل يكتسب لونًا أحمر.

ثمار على الجذع في حالة معلقة. الفلفل ينضج جدا وديا.

أريد أن أقول عن طعم الفلفل الذي يمتلك حلاوة وعصارة ، فضلا عن الثقافة لديه نكهة مميزة من الفلفل. بسبب هذه الخصائص ، الصف مناسبة لأي مسرات الطهي وتزيين أي أطباق مطبوخة بشكل مثالي.

المزيد من الثمار تحتوي على محتوى كاف من فيتامين ج ، وهو أمر مهم جدا للبشر.

يصل إنتاج المحاصيل إلى ثمانية كيلوجرامات لكل متر مربع.

خصائص إيجابية مميزة من هذا التنوع:

  • الثقافة تشير إلى الأصناف المتوسطة في وقت مبكر.
  • العائد العالي هو مؤشر جيد.
  • ويقاوم جيدا من قبل أمراض مثل: قمة الرأس ، الرطب والجاف بالتعفن ، Alternaria ، verticillosis.
  • يتم استخدام الثقافة في جميع الاتجاهات من المعالجة والاستهلاك الطازج.
  • يمكن نقل الفلفل "Belozerka" عبر مسافات طويلة ، لأنه يحتوي على فاكهة عالية الجودة.
  • تتميز الفواكه بتخزينها لفترة طويلة في نفس الوقت ، ولا تفقد مذاقها.
  • لديها خصائص طعم جذابة للغاية.
  • يلعب نضج الثمار المنتظم دوراً جيداً.
  • يمكن زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ومغلقة.
  • يتميّز بثرائه الطويل.

لا توجد عيوب قوية في هذا النوع من الفلفل. ولكن من الضروري اتباع الإضاءة الجيدة للثقافة ، وإلا في الحالة المعاكسة يتم سحب النبات ، وقد تتساقط الأزهار والمبايض على الإطلاق.

ومن المثير للاهتمام أيضا أن تقرأ عن أصناف الفلفل لمنطقة موسكو

الفلفل الحلو "Korenovsky" ميزات مميزة من التنوع

الثقافة شبه مترامية الأطراف. فلفل عصر النضج منتصف. الوقت من الزراعة لإزالة الفلفل الناضج هو حوالي 120 يومًا.

تنمو شجيرات الفلفل صغيرة ، حوالي 55-65 سم في الطول ، مما يشير إلى أن المصنع هو صغير الحجم.

أوراق هذا التنوع كبيرة بما يكفي ولها لون أخضر.ينصح الفلفل "Korenovsky" لتنمو سواء في الأماكن المحمية وفي المناطق المفتوحة.

فلفل من هذا الصنف يحتوي على ثمار كبيرة ، والتي قد تكون 165 غراما منها. مثل معظم الأصناف ، الفلفل لديه لحم كثير العصير.

سمك الجدار هو 4.5 ملم. شكل الثمرة في شكل مخروط واسع أو على شكل منشور ، مع موجات بارزة صغيرة.

لديها بشرة ناعمة. خلال النضج يكتسب اللون الأخضر ، وخلال فترة النضوج البيولوجي يكتسب اللون الأحمر. الثمار على الجذع في حالة مبعثرة.

لديها طعم المعتاد غريبة على الفلفل ولها رائحة وضوحا. استخدامه هو عالمي.

يصل إنتاج المحاصيل إلى أربعة كيلوجرامات لكل متر مربع.

كرامة فلفل Korenovsky ، الذي يستحق أن يقول:

  • فلفل Korenovsky هو تنوع المتوسطة تنضج.
  • ميزة مميزة هي العائد المرتفع للثقافة.
  • انها تعارض مختلف الأمراض ، وخاصة مثل: فسيفساء التبغ.
  • يتم استخدام الثقافة في جميع الاتجاهات من المعالجة والاستهلاك الطازج.
  • الفلفل "Korenovsky" لديه ثمار ذات جودة عالية.
  • لديها خصائص طعم جذابة للغاية.
  • يمكن زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ومغلقة.
  • يختلف خاصة الفواكه الكبيرة.
  • زائد هو اكتمال النبات.
  • من المهم وجود سلعة طويلة.
  • يحتوي الفلفل على الفيتامينات مثل C، B، E.

K القصور هذا التنوع من الفلفل يشمل الفئات التالية:

  1. انخفاض إنبات البذور.
  2. كما أنه حساس لنقص العناصر النادرة في التربة.

الفلفل الحلو "Triton": خصائصه ، الصفات الإيجابية والسلبية

الفلفل "تريتون" يشير إلى فئة من الثقافات من نضج مبكر جدا. الفاصل الزمني من الغرس إلى المماطلة هو شهرين ونصف أو ثلاثة أشهر.

تنمو الشجيرات نموًا منخفضًا في مكان ما يتراوح بين 35 و 55 سم ، ولا يسمح ترتيب أوراق الشجر على شكل مظلة بحرق الفاكهة في الشمس. من شجيرة واحدة من الفلفل طوال فترة الثقافة الثمرية ، يمكنك جمع حوالي خمسين ثمارًا.

فلفل يمكن زراعتها في المناطق المفتوحة والمغلقة.

فاكهة الفلفل كبيرة ، مع أقصى زيادة في الوزن من 150 غراما. الجسد هو لحمي جدا وعصير.

سماكة الجدار ليست سميكة جدا و 5 ملم. شكل الفاكهة هو المخروط الصحيح ، مع مجموعة صغيرة من الأمواج. لديها جلد كثيف جدا وسلس.

خلال فترة النضج ، يكتسب اللون الأصفر ، وعند النضج الكامل ، لون أحمر فاتح. يتم استخدام فلفل من هذا النوع في المقام الأول للمعالجة أو التعليب المختلفة.

فلفل "Triton" متواضع تمامًا ويوفر فرصة ممتازة للحصول على عوائد جيدة ، حتى في ظل الظروف الجوية غير المستقرة. يصل إنتاج المحصول إلى 10.5 كجم لكل متر مربع.

الجوانب الإيجابية فلفل حلو "تريتون":

  • الثقافة تشير إلى أصناف من النضج المبكر جدا ، وهذه الفترة هي 2.5-3 أشهر.
  • العائد العالي جدا هو سمة مميزة لهذا التنوع.
  • حسنا تقاوم الأمراض المختلفة التي هي متأصلة في هذا التنوع.
  • تستخدم الثقافة في جميع الاتجاهات الطهوية ، ولكن في معظم الأحيان يتم استخدامها للتعليب.
  • لا يتطلب رعاية دقيقة.
  • تتميز ثقافات الثقافة من حيث الحجم.
  • الصنف متواضع مع الطقس ، والذي لا يؤثر على إنتاجه.
  • الفلفل "تريتون" نمت على الأسطح المفتوحة والمغلقة

مع العديد من الخصائص الإيجابية ، هناك فارق بسيط واحد يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار. عند زرع الشتلات على الشجيرات تأكد من إزالة المبيض الأول. إذا نسيتم ذلك ، ستكون العواقب وخيمة ، أي أن المصنع سوف يتطور بشكل ضعيف ويعطي عوائد منخفضة للغاية.

والتنوع الأخير من الفلفل الحلو ، والذي سيتم مناقشته في هذا المقال هو - "تاجر"

هذا التنوع هو صغير نسبيا. الفلفل "التاجر" وكذلك "Triton" يشير إلى فئة من المحاصيل الناضجة في وقت مبكر جدا.

الفترة الزمنية من الزراعة لقطع الفواكه تستغرق أقل من ثلاثة أشهر. تنمو الشجيرات إلى متوسط ​​ارتفاع حوالي 75-85 سم.

مصنع الطوابع، قليلا مترامية الأطراف. الأوراق ذبلت قليلا ، صغيرة ، خضراء. يمكن زراعة الفلفل في العراء وفي الاحتباس الحراري.

في هذه الثقافة ، تكون الثمرة متوسطة الحجم وتزن 70 جرامًا. الثمار عطرة جدا. عدد الأعشاش هو 2-3. اللحم اللحم والعصير.

سمك الجدار ليس سميكًا للغاية ويبلغ 5-7 ملم. الفلفل له شكل هرمي ، مع ضعف إطلاق موجات. جلد الجنين ناعم ولامع.

خلال فترة النضج ، يكتسب اللون الأخضر ، وعند النضج الكامل ، أحمر.يحتوي هذا الصنف على حمض الأسكوربيك 169 ملغ لكل 100 جرام من المادة الخام. يستخدم الفلفل من هذا الصف في اتجاهات مختلفة.

محصول المحاصيل هو 1.2-2.3 كجم لكل متر مربع.

يتميز The Merchant's Sweet Pepper بما يلي خصائص إيجابية:

  • العائد المستقر من هذا التنوع هو نوعية جيدة.
  • ثمار الفلفل لها عرض عالية.
  • الثقافة تشير إلى أصناف من النضج المبكر ، وهذه الفترة هي 3 أشهر.
  • بنفس القدر من الأهمية هو العائد الجيد للنبات.
  • حسنا تقاوم الأمراض المختلفة التي هي متأصلة في هذا التنوع.
  • يمكن استخدام الفلفل في جميع الاتجاهات الطهي.
  • الفلفل يحتوي على كمية كبيرة من السكر.
  • تتميز ثقافات الثقافة من حيث الحجم.
  • يمكن زراعة الفلفل الحلو "تاجر" في المناطق المفتوحة والمغلقة.

مصدر إزعاج صغير لهذه الثقافة هو أن جذور النبات حساسة لنقص الهواءلذلك من الضروري التخلص من الطبقة العليا من التربة بلطف.

ما هي عمليات الغرس والعناية بالمحصول؟

في دلو واحد من الأرض المعدة ، أضف كوبًا واحدًا من الرماد أو الجير ، ثم اخلط جيدًا.

لا تتحمل شتلات الفلفل الزرع بشكل جيد للغاية ، لذلك يجب أن تأخذ على الفور زجاج واثنين من البذور لعمق 3 سم لزرع هناك. ولكن قبل البدء في عملية زراعة البذور ، يجب معالجتها.

في منطقة سيبيريا ، تتم عملية زرع الفلفل في مارس. يجب أن تكون درجة حرارة الأرض + 25 درجة مئوية. ثم تحتاج إلى صب أكواب من البذور ، وتغطية لهم بفيلم ووضعها في مكان مشمس.

في الصيف القصير لسيبيريا ، من الأفضل اختيار أصناف نضج مبكرة.

إطعام ما يصل يمكن الشتلات الأسمدة السائلة للزهور في الأماكن المغلقة. لذلك لدينا كل المكونات الضرورية.

يجب أن تزرع الشتلات في الأرض مع درجة حرارة حوالي +20 درجة مئوية. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف المجاورة 85 سم ، وبين الثقوب 60 سم.

في كل غشاء من أجل صب ملعقة طعام من سماد البوتاس ، بدون الكلور ، صبها بالماء. بعد امتصاص الماء ، من الضروري زرع الشتلات.

لا ينبغي أن تزرع الشتلات المزروعة خلال الأيام السبعة المقبلة حتى يتم تطبيق النبات. بعد أخذ يجب أن يتم الري بالماء الدافئ كل يومين.

الشرط الأساسي هو التخفيف الدقيق للتربة ، حيث يمكن تدمير جذور النبات.

الفلفل لا يحب الأسمدة المعدنية ، لذلك يجب أن تكون مصنوعة في أضيق الحدود. السماد هو الأفضل عدم التسميد.

يجب اختيار مكان لزراعة الفلفل عند الإرتفاع والمضاء بشكل جيد.

من الضروري معالجة المطهرات من الأمراض المختلفة المتأصلة في هذه الثقافة.

يجب إزالة الثمار الناضجة في الوقت المحدد ، مما سيمكن من نمو الفواكه الجديدة وغير الناضجة الأخرى.

شاهد الفيديو: 10 من ر وأشرس نواع الفلفل الحار في العالم. !! (أبريل 2024).