فلفل - المحبة للحرارة ، النبات الجنوبي ، التي أتت إلينا من أمريكا الوسطى وتمكنت من التكيف مع المناخ الذي لم يكن مألوفًا بالنسبة لهم. ما يميز زراعة الفلفل في الحقل المفتوح من تطوير الشجيرات في الدفيئة وكيفية جعل الفلفل البلغاري يطلع عيون الملاك مع مظهره وينمو بشكل إيجابي في الأسرة ، سننظر في هذه المقالة.
- الظروف المتنامية
- الرعاية المناسبة بعد النزول
- حماية الصقيع
- نباتات الري
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
- مخطط السماد
- ملامح تشكيل الشجيرات
- المشاكل الرئيسية مع النمو
الظروف المتنامية
يمكن زرع بذور الفلفل لالشتلات من فبراير (وهذا ينطبق بشكل خاص لسكان الشقق). يتم ذلك حتى في وقت النزول (في مايو-يونيو) وقد ازدهرت الفلفل والمبيض. قبل الزراعة ، يجب معالجة البذور على النحو التالي:
- بذور الفلفل تنبت (قبل التورم) في الماء على +50 درجة مئوية لمدة 5 ساعات.
- ضعها في قطعة قماش مبللة لمدة 2-3 أيام قبل الالتصاق. يجب أن تكون درجة الحرارة التي تتم فيها معالجة الفلفل في درجة حرارة الغرفة.
من المهم أن تتذكر أن الفلفل الحلو سينمو بشكل جيد فقط إذا قمت بشراء بذور عالية الجودة. سيكونون قادرين على تزويدك بمردود مرتفع.
في فبراير ومارس ، تحتاج الشتلات إلى توفير تغطية إضافية من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 8 مساءً. وهكذا أصبحت الفلفل الشاب أكثر مقاومة للتغيرات في درجة الحرارة وبدأت تؤتي ثمارها في وقت سابق ، أما بقية الوقت ، أي من الساعة 8 مساءً إلى 8 صباحًا ، فيجب وضع الشتلات تحت نسيج أو مادة غير شفافة. يجب أن يكون Rassad في وقت هذا التعرض أقل من شهر.
يجب أن يكون الفلفل قبل الغرس.للقيام بذلك ، يمكن أخذ الشتلات على الشرفة ، في كل مرة زيادة وقت إقامته هناك.
الرعاية المناسبة بعد النزول
في منتصف أبريل ، يجب إخراج الشتلات في البيوت المحمية. هناك يجب أن تكون مغطاة بقطعة زيتية ، والتي يمكن إزالتها مباشرة بعد ارتفاع درجة حرارة المحيط فوق + 15 درجة مئوية. الفلفل لا يمكن أن الشتلات الغوص. بدلا من ذلك ، تحتاج إلى وضعها في صناديق أو نظارات. من المهم أن المصنع هو تحت الفيلم.. إذا زرعت بذور الفلفل حتى في الشتاء ، فبعد الزراعة في الأرض المفتوحة ، سوف يزدهر النبات بسرعة كافية ، ويجب أن تتم الزراعة في الدفيئة في أوائل مايو.
يمكن زرع الفلفل في حال ظهوره على ساقها أوراق - من خمسة إلى سبعة ، على الأقل. قبل زراعة الشتلات ، يجب أن يعامل التمهيدي وفقا لذلك. يمكن إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة (حوالي 5 كجم لكل متر مربع).
الفلفل الحلو المزروع هو الأفضل في مكان محمي من الريح. في هذه الحالة ، يجب أن يحصل النبات على كمية كافية من أشعة الشمس (إذا كانت هناك نباتات طويلة بالقرب من الفلفل يمكنها تظليلها). الوقت المناسب للنزول هو بداية يونيو.
يجب وضع النبات في الأرض بحيث تصل الأرض إلى الورقة الأولى ، السفلية. يجب أن تكون الشتلات تحت الفيلم حتى اللحظة التي يستغرقها الجذور ، لن تكون ثابتة في التربة.
حماية الصقيع
كما قلنا ، الفلفل - نبات المحبة للحرارة ، لذلك ، حتى التبريد لا يجعله مقاومًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولكنه سيساعد فقط على التكيف والتطور بشكل طبيعي. لذلك ، يجب الحرص على أن يكون الفلفل الحلو دافئًا دائمًا ، حتى بعد الهبوط.وكوسيلة دفاعية ضد البرد ، غالباً ما يستخدم أصحابها الخيام - تستخدم كرتون ، أو مسوح ، أو ألواح تسقيف ، أو قضبان خشبية لصنعها. هذه الأجهزة تساعد على حماية الشتلات من الصقيع المؤقت القصير الأجل. لهذه الخيام وضعت على رأس الشتلات في الليل. إذا كانت درجة الحرارة أقل من +15 درجة مئوية خلال النهار ، فمن الجدير اختيار ملاجئ الفيلم كحماية ضد الطقس البارد.
هناك طريقتان طويلتان لحماية الشتلات من الطقس البارد - الرش والتدخين.
رشة ينطوي على تركيب نظام يرش الماء على النباتات. يعمل بفعالية أكبر في رش الماء. يجب تشغيله في وقت متأخر من المساء ، وإيقافه أقرب إلى الصباح ، قبل شروق الشمس.
dymlenie هذه هي العملية التي يحبس بها دخان المواد المحترقة النباتات. من المهم اختيار المواد الخام الصحيحة بحيث يكون الدخان كثيفًا.
نباتات الري
الفلفل الحلو لا يمكن أن يعزى إلى النباتات المقاومة للجفاف. من أجل تطوير موات ، يحتاج إلى الري. إلى الشتلات أفضل استقر ، يجب أن يكون الماء كل 2-3 أيام. في أحد المصانع ، ستحتاج إلى حوالي 1.5 لتر من الماء ، ويفضل أن يكون الماء في الجذر.
على الرغم من حقيقة أن الفلفل يستهلك كمية كبيرة من الرطوبة ، فمن المهم للغاية عدم المبالغة في ذلك مع الري. فالكميات المفرطة من الماء ضارة بالنباتات ويمكن أن تؤثر على نوعية وكمية المحصول.
في بعض الأحيان ، لا يعرف البستانيون المبتدئون عدد المرات التي يقومون فيها بتغذية الفلفل. العلامة الرئيسية أن الأدغال تحتاج إلى الرطوبة هي درجة سواد النبات - يجب أن يظلم تماما. إذا كنت ترى هذه العلامة - يمكنك الماء بفعالية الشتلات. ومن المستحسن أن تفعل ذلك على الفور بعد أن رأيت العلامة الرئيسية لنقص المياه في المصنع ، وإلا فإنه قد تذبل.
إذا تغير لون أوراق الفلفل فقط ، فلا تتعجل في البدء في الري. وبالتالي ، فإنها تتفاعل مع الطقس الحار ، ويمكنك بدون قصد إعطاء النبات رطوبة أكثر مما تحتاجه بالفعل وبالتالي تسبب الضرر.
عندما يبدأ النبات في أن يؤتي ثمارًا ، يمكنك شربه بشكل أقل. مرة كل 5 أيام ستكون أكثر من كافية.إن الوقت الأنسب من اليوم لتزويد الفلفل بالماء هو الصباح أو المساء.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
تخفيف الأرض - مرحلة ضرورية ، والتي بدونها لن تتمكن الفلفل من التطور بأمان في الأرض المفتوحة. نتيجة لهذا الإجراء ، تدخل كمية أكبر من الهواء إلى الجذور ، وبالتالي تسريع نمو الشجيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تخفيف التربة ينشط عمل الكائنات الدقيقة الموجودة فيها ، والتي لها أيضًا تأثير إيجابي على نمو الفلفل الحلو.
يحتوي النبات على نظام جذر سطحي ، أي أن جذوره لا تتعمق في التربة ، ولكنها قريبة بدرجة كافية من السطح. لذلك ، يجب أن يكون إجراء قرصة الفلفل في الأرض المفتوحة حذرا قدر الإمكان حتى لا تتلف الجذور. ولا يزال الفلفل ينبع من سيقان رفيعة ، يمكن لمسها بتخفيف غير دقيق.
لا ينصح لتخفيف الأرض مباشرة بعد زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة. بادئ ذي بدء ، من الضروري استبدال النباتات التي لم تتجذر مع الآخرين ، وبعد ذلك منحهم فرصة الجذور في التربة. يمكن إجراء أول معالجة للتربة بعد حوالي ثلاثة أسابيع من هبوط الفلفل الحلو.
عند تفكيك الأرض لأول مرة ، تأكد من أن المعدة لا تدخل التربة أعمق من 5-10 سم.في الحالة المعاكسة ، هناك خطر أن تلمس نظام الجذر من الفلفل وعلاج التربة لن يحقق التأثير الإيجابي المتوقع على تطوير الأدغال.
لتخفيف الأرضية بشكل أعمق لا يمكن تحقيقه إلا إذا كانت التربة التي تزرع فيها الفلفل ثقيلة - وهذا سيمكن النبات من الحصول على الكمية اللازمة من الهواء والحرارة. الفك ليست عملية لا ينبغي تفويتها. سيكون كافيًا السير على طول الصفوف بعد المطر والري. من المهم أن الأرض في ذلك الوقت لم تكن مبللة للغاية ، ولكن لم يكن لديها حتى الوقت لتجف. ليس من الضروري عمل التربة في كل مرة ، لذلك إذا لم يكن لديك الوقت للسيطرة على رطوبة التربة المرغوبة ، يمكنك نقل العملية بأمان إلى المرة التالية.
كمية مثل هذا العلاج من الشجيرات لا تعتمد فقط على وتيرة الري أو الظروف الجوية ، ولكن أيضا على نوع من الفلفل. وهكذا ، فإن الأصناف المبكرة من معالجة التربة ستستغرق حوالي 4 مرات ، وبعد ذلك بما فيه الكفاية 2-3.
في الفترة التي يبدأ فيها الفلفل بالازهار ، يمكنك استخدام spudger.
مخطط السماد
التغذية في الوقت المناسب - شرط هام جدا لزراعة الفلفل في الحقل المفتوح.
لا يوصى بإضافة الأسمدة إلى التربة قبل زراعة الفلفل فيها. يجب الانتظار حتى يتجذر النبات ، وستظهر أول أوراق حقيقية عليه. ثم يمكنك إعداد الحل التالي: نترات الأمونيوم (0.5 جم) ، superphosphate (3 غرام) وأسمدة البوتاسيوم (1 غرام) تضاف إلى 1 لتر من الماء. عند إعادة التغذية (في غضون أسبوعين) من الضروري مضاعفة كمية الأسمدة المعدنية.
للمرة الثالثة والأخيرة ، يتم تخصيب الفلفل قبل زراعة الشجيرات في مكان دائم. من الأفضل القيام بذلك قبل يومين من الهبوط النهائي. سوف الأسمدة البوتاس هذه المرة يكون 8 غرام لكل 1 لتر من الماء.
بالنظر إلى مظهر الفلفل الحلو ، يمكنك بسهولة تحديد ما يفتقر إليه النبات. لذا ، إذا تقلصت أوراق الفلفل ، وعند الحواف ، فهذا يعني أن النبات يفتقر إلى البوتاسيوم.
لون ورقة الأرجواني من القاع ، وكذلك قربهم غير الطبيعي من الجذع يشير إلى عدم وجود الفوسفور. في هذه الحالة ، يتباطأ نمو الشجيرات ، ونضوج الثمار غير متساوٍ.
الأوراق الصغيرة ، التي تتميز بالضباب والضوء ، وفي بعض الأحيان حتى لون رمادي يشير إلى عدم وجود النيتروجين ، في نفس الوقت ، عندما يكون هذا العنصر مشبعًا ، تقوم الفلفل البلغاري بإسقاط المبيضين والزهور.
لون الرخام من الأوراق - علامة على نقص المغنيسيوم.
ملامح تشكيل الشجيرات
تشكيل شجيرات الفلفل في حقل مفتوح - إجراء اللازمة للأصناف القامة (ارتفاع الشجيرات يصل عادة إلى مترين).وهي مقسمة إلى أربع مراحل ، كل واحدة منها تصف بالتفصيل أدناه. بادئ ذي بدء ، لا تنس أنه يمكنك فقط تشكيل تلك الشجيرات التي لا تعاني من الأمراض. يجب أن تكون الأداة التي تستخدمها خلال أي مرحلة من مراحل التشكيل حادة ونظيفة. وهذا ضروري حتى لا يتعرض النبات للعدوى أثناء التشغيل. المرحلة الأولى يحمل الاسم "ولي العهد برعم" وجوهرها هو أن هذا البرعم في الوقت المناسب للكشف والتخلص منه الفلفل الحلو. يظهر هذا الجزء من الأدغال عندما يصل ارتفاعه إلى حوالي 20 سم ، وفي هذا الوقت ، يبدأ النبات بالتفرع ، وفي مكان "التباعد" للأغصان ، يظهر جزء ضروري للإزالة ، والذي يسمى "برعم التاج". كما يحدث أن الزهرة لا تظهر وحدها. في هذه الحالة ، يجب تدمير جميع البراعم ، لأنها تعيق تطوير الفلفل.
بعد ذلك من الضروري مراقبة تطوير مزيد من الفلفل. الفروع التي ستبقى ستبدأ بالتفرع. على كل واحد منهم سيكون هناك شوكة مع برعم. ولكي يحصل المبيضين على كل المغذيات الضرورية ، من الضروري تحديد أقوى برعم ، بينما نتخلص من الباقي بقرصهم فوق الورقة الأولى. يتم مثل هذا التلاعب في كل مرة تبدأ الشجرة في التفرع. في البرعم ، الذي ظهر على التفرع ، سيتم ربط الفلفل لاحقاً (في الأصناف الطويلة يتفاوت عدد المبيضين من 17 إلى 25).أيضا إزالة تلك البراعم التي شكلت في internodes.
للمرحلة الثالثة يمكنك الذهاب بعد التخلص من الأدغال من براعم إضافية. الآن يحتاج النبات للتخلص من البراعم القاحلة. أنها تظهر لسبب أنه حتى بعد المرحلة الثانية من تشكيل الأدغال ، لا تتوقف الفلفل النامية.
في هذه المرحلة ، من المهم إلقاء نظرة على النباتات من أجل ملاحظة العمليات غير الضرورية في الوقت المناسب. من السهل العثور عليهم - فهم جميعًا يقعون أسفل نقطة التفرع في الجذع الرئيسي. في نفس المرحلة ، يجب أن تتخلص شجيرة الفلفل الحلو من الأجزاء الأخرى غير الضرورية - الأوراق التي تكون إما تالفة ، وإذا لم يتم إزالتها ، يمكن أن تصيب الأدغال بأكملها ، بالإضافة إلى تلك التي تخلق ظلًا إضافيًا غير ضروري تمامًا للفلفل. هذه الأوراق عادة لا تساهم في تغذية المبيضين. إذا تم إهمال هذه المرحلة وترك الأوراق ، فعندئذ لن تظهر الثمار ، مهما كانت تزهر ، مما يعني أن الحصاد من الشجيرات سوف ينخفض.
لإزالة الأوراق الزائدة ، اتبع هذه القواعد. تقطع صفائح الأوراق الموجودة على الجذع الرئيسي عندما يصل النضوج إلى ثمرة الفرشاة السفلية.في نفس الوقت ، يمكن قص ورقتين فقط في كل مرة. في المرة الثانية التي تحتاج فيها إلى تنفيذ هذا الإجراء عندما تظهر الفرشاة الثانية. نفس القاعدة تنطبق على الفواكه النضوج. يمكن أن تكون آخر مرة للتخلص من أوراق إضافية قبل ستة أسابيع من الحصاد. في هذا الوقت ، لا يمكن لمس الشجيرات ، لأنها تحتاج إلى الراحة.
المرحلة الرابعة عقدت من أجل الحصول على محصول جميل ولذيذ. في هذه المرحلة من تكوين الشجيرات سمح بأكبر عدد من الأخطاء. سنفهم كيفية تجنبها.
حتى أن الفلفل نفسه ، الذي يتم تناوله ، كبير وذو مذاق لطيف ، يحتاج النبات إلى قوة. لذلك ، من المهم جدًا حسابها بشكل صحيح. إن طاقة الأدغال تذهب إلى تطوير المبيضين الجدد ، والمشكلة الرئيسية في بداية البستانيين هي حقيقة أنها تترك عددا أكبر من المبيضين مما تستطيع بوش أن "تطعمه". وهكذا ، فإن قوة النبات ، التي تنفق على تطوير هذه المبيضين نفسها ، تؤدي في النهاية إلى حقيقة أن جميعهم يتلقون نفس الكمية القليلة من العناصر الغذائية ولا يستطيعون النمو بشكل طبيعي. نوعية الفاكهة ، على التوالي ، يعاني.
الحد الأقصى لعدد الأزهار في إحدى الشجيرات هو 25. عدد الزهرات الجديدة التي يمكن أن تظهر بعد حفظ النبات من كل ما هو غير ضروري. هذا عندما تحتاج إلى البدء المرحلة الاخيرة - معسر الكلى. لكي تنفق الفلفل قوتها على تطوير فواكه عالية الجودة ، تحتاج إلى تحديد جميع نقاط النمو الموجودة في الفروع الرئيسية. الشرط المهم هو وجود المبايض على الشجيرة ، وعددها لا يتجاوز القاعدة.
فقط الأنواع الطويلة من الفلفل الحلو تخضع لهذا التشكيل الدقيق. لا يحتاج آخرون إلى الكثير من الاهتمام - يمكنك فقط حفظ الشجيرات من البراعم الفارغة ، بحيث لا تنفق الفلفل على المواد المفيدة عليها ، وكذلك إزالة الأوراق التي تخلق ظلالًا إضافية.
المشاكل الرئيسية مع النمو
إن العناية بالفلفل الحلو ، بالإضافة إلى أي محصول آخر ، لا تتطلب فقط الامتثال لقواعد الزراعة. في بعض الأحيان لا يهتم المزارعون ببعض الفروق الدقيقة ، ولهذا السبب قد تنشأ صعوبات في المصنع. النظر في الرئيسية.
نمو بطيء للبذور. السبب الرئيسي هو انخفاض درجة الحرارة أقل من +20 درجة مئوية. المناخ الدافئ هو شرط مهم ، لأن التقلبات في درجة الحرارة تؤثر سلبًا على نمو الشجيرات ونموها.خفض درجة الحرارة تدريجيا عندما تصبح الأشتال أقدم من شهر واحد.
تتطلب تكنولوجيا زراعة الفلفل في الحقل المفتوح اهتمامًا أكبر بالمصنع ؛ لذا ، يفضل العديد من البستانيين زراعة المحاصيل في البيوت الزجاجية فقط.
سقوط ورقة يمكن أن تحدث في وقت واحد لعدة أسباب ، من بينها: الأمراض ، وعدم كفاية كمية الرطوبة ، ودرجة الحرارة المحيطة المنخفضة ، ونضوب التربة ، والشيخوخة. أيضا ، يتفاعل الفلفل بشكل جيد لسقي بمياه درجة حرارة منخفضة جدا.
إلى شجيرات الفلفل الحلو جلبت محصول جيد ، ينبغي اتباعها لسقيها في الوقت المناسب ،الحصول على كمية كافية من الضوء ، وحماية النبات من المسودات ، والصقيع ، وعدم المبالغة في ذلك مع إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة ، ولكن في الوقت نفسه لا تسمح التربة لتصبح فقيرة.
لا يمكن أن يسمى الفلفل الحلو نبات بسيط. سوف يستغرق زراعة والعناية المناسبة له في مجال مفتوح الكثير من الوقت ، ولكن الثمار الغنية في العديد من العناصر النزرة والفيتامينات هي بالتأكيد تستحق الجهد المبذول على زراعة هذا المحصول.