بينينكاز أو القرع الشمع - ممثل مشرق من عائلة اليقطين. غالبا ما يزرع في اندونيسيا والصين وأمريكا اللاتينية. ومع ذلك ، بننكاز هو نبات بسيط إلى حد ما ، لذلك يمكن التوصية بزراعته لزراعة الحدائق في مناخنا.
- القرع الشمع أو بينكاز: وصف ومزايا اليقطين
- ما يحب بينكاز: اختيار مكان للنبات في الحديقة
- ما هو نوع الإضاءة التي تفضلها بننكاز؟
- التربة لزراعة beninkazy
- قواعد زراعة قرع الشمع
- كيفية تحضير التربة للزراعة
- البذر beninkazy
- كيفية رعاية المحاصيل
- زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة
- يتميز beninkazoy الرعاية في المجال المفتوح
- كيف الماء النبات
- كيف ومتى لتغذية النبات
- معسر والتلقيح الاصطناعي من بينينكازي
- آفات القرع والأمراض
- حصاد قرع الشمع
القرع الشمع أو بينكاز: وصف ومزايا اليقطين
بينينكاز (قرع الشمع) - ثقافة سنوية تشبه ليانا. نظام الجذر متطور جيدًا. ينبع ينمو إلى أربعة أمتار في الطول ، الأوجه.أوراق أصغر من غيرها من أصناف اليقطين ، الفصوص ، طويل - petiolate.
الزهور من القرع الشمع كبيرة ، ورسمت في اللون البرتقالي مشرق ، ولها رائحة طيبة.
الثمار مستطيلة أو مستديرة. في خطوط العرض لدينا ، يصل وزنها إلى 5 كجم ، في مناخ أكثر دفئًا - يصل إلى 10 كجم. يتم تغطية الفواكه غير الناضجة بشعيرات صغيرة وطبقة لاصقة تشبه الشمع. القرع الناضج يصبح على نحو سلس. يتم ضغط الغارة عليهم. ونتيجة لذلك ، لا تفسد الثمار لفترة طويلة.
إنها فترة التخزين الطويلة (2-3 سنوات في الظروف العادية ، على سبيل المثال ، على الشرفة أو على الأرض في المطبخ) التي تميز هذه اليقطين الشتوي عن كل الآخرين.
ومن المعروف بينينكازا في الطب لخواصه خافض للحرارة ، مدر للبول ، ومسكن.
بسبب صغر حجمها ، من الملائم استخدام اليقطين في الطهي ، على سبيل المثال ، لحشو حشوات مختلفة. يمكن إضافة لب ثمار غير الناضجة في شكل الخام إلى السلطة ، ومن تلك الناضجة - لطهي مختلف الأوعية المقاومة للحرارة والأطباق الجانبية والحلويات.
ما يحب بينكاز: اختيار مكان للنبات في الحديقة
Agrotechnics ينمو اليقطين beninkaza بسيطة ، ولكن يتطلب التقيد الصارم للقواعد.
ما هو نوع الإضاءة التي تفضلها بننكاز؟
القرع الشمع - النبات هو المحبة ، لذلك سيكون من الجيد أن تنمو وتؤتي ثمارها فقط عندما تزرع في مؤامرة مشمسة. في الظل تبدأ في التأخر في التنمية.
التربة لزراعة beninkazy
أفضل خيار ل beninkazy سيكون تربة خصبة ورطبة مع الصرف الجيد. المستوى المفضل للحموضة هو 5.8-6.8 pH. أفضل السلائف من القرع الشمع هي البطاطا ، والخضر ، والملفوف ، والجزر ، والبنجر ، والبازلاء ، والفاصوليا.
قواعد زراعة قرع الشمع
كيفية تحضير التربة للزراعة
في الخريف ، يجب حفر الأرض المخصّصة لبننكازي وجلب السماد. في الربيع قبل زراعة النباتات في أرض مفتوحة سوف تحتاج لجعل الأسمدة المعدنية (15 غرام من نترات الأمونيوم ، و 20 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، و 30 غرام من ammophos لكل 1 متر مربع من التربة).
البذر beninkazy
يمكن أن تنمو بينينكازا القرع في خطوط العرض لدينا من الشتلات. للقيام بذلك ، في النصف الثاني من شهر أبريل - في النصف الأول من شهر مايو ، يتم وضع البذور 1-2 في القدور لتر. عمق الهبوط - لا يزيد عن 1-2 سم.
ل beninkazy المتزايد من البذور على الفور في مجال مفتوح لا يمارس ، لأنه لا يوجد لديه الوقت لتنضج.
كيفية رعاية المحاصيل
عند زراعة القرع في البلاد ، يجب وضع صهاريج البذور في مكان دافئ (حوالي 25 درجة مئوية وما فوق) ومغطاة بورق معدني. بشكل دوري يحتاجون للرش والهواء. يُنصح بتلطيف الشتلات بالقرب من عملية الزرع ، مما يجعلها في الهواء النقي لعدة ساعات.
زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة
في النصف الثاني من شهر مايو - في النصف الأول من شهر يونيو ، عندما استقر الطقس الدافئ أخيرًا ، تزرع شجيرات بينينكازي في ثقوب على مسافة 0.7-1 متر من بعضها البعض. ثقوب قبل صب الماء المغلي.
وضع الشتلات بعناية من الأواني في الأرض المفتوحة ، يتم ملؤها مع الدبال أو الأوراق الجافة. وإلى أن تتجذر النباتات الصغيرة أخيراً ، فإنها تُروى دوريا (7-8 لترات من الماء الدافئ تحت كل شتلة).
يتميز beninkazoy الرعاية في المجال المفتوح
كيف الماء النبات
يتطلب Beninkaz for agrotechnics 1-2 ريًا في الأسبوع. في هذه الحالة ، تحت كل مصنع جعل 5-7 لترات من الماء.
كيف ومتى لتغذية النبات
قرع الشمع هو الخضروات الحساسة للوجبات. يوصى من 2-3 مرات في الموسم بالتشكيل التالي:
- 20 غرام من كبريتات البوتاسيوم ؛
- 20 غرام من نترات الأمونيوم ؛
- 30-40 غرام من ammophos (يمكن استبدال 50 غرام من سوبر فوسفات).
معسر والتلقيح الاصطناعي من بينينكازي
يتم التلقيح الاصطناعي للبيننكاز عن طريق نقل حبوب اللقاح الذكرية إلى أزهار الإناث. الطريقة الأكثر ملاءمة للقيام بذلك هي مع فرشاة ناعمة.
لتسريع نضج الثمار في شهر أغسطس ، يتم تثبيت الجزء المركزي من النبات. وننصح بعض البستانيين قرصة بعد ظهور العديد من المبايض.
آفات القرع والأمراض
على عكس الأنواع الأخرى من اليقطين beningaz ليست عرضة للأمراض ، ومقاومة للآفات.
حصاد قرع الشمع
يجب إزالة Beningazu قبل بداية الصقيع الأول ، وقطع اليقطين مع الجذع. تجدر الإشارة إلى أن الفواكه غير الناضجة لن تقف لفترة طويلة. يجب إما أن تستهلك على الفور أو تنظيفها ، مقطعة إلى قطع ومجمدة.
الثمار الناضجة يمكن تخزينها لمدة سنة على الأقل.
القرع الشمع - نبات لا يتطلب الكثير من الاهتمام ، لذلك في مزرعة داشا ليس من الصعب ، ولكن ينوع النظام الغذائي الخاص بك.