أفضل أنواع البصل: ميزات الزراعة والرعاية

يبدو أن شيئا خاصا يمكن أن يكون في القوس؟ طعم ورائحة طقسية ، تسبب البكاء في أي ربة منزل.

ولكن تبين أن هناك عددًا كبيرًا من أصناف هذه الخضار ، وكل منها ليس له شروط نضج خاصة به فحسب ، بل أيضًا صفاته وخصائصه الشافية التي تختلف عن غيرها.

لذلك ، إذا كنت تعتقد أن حياتك لا تحب البصل ، وتختارها دائما من الأطباق ، يجب عليك محاولة التعرف على أصناف جديدة.

ربما ، البعض منهم هم بالضبط نفس الشيء بالنسبة لك.

ولكي تفعل ذلك لم يكن لديك لتصفح الفضاء على الإنترنت ، حاولنا جمع كل أفضل الأصناف في مقالة واحدة أدناه.

كيف تختلف أصناف البصل فيما بينها: المعايير الرئيسية

بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بهذا المحصول ، قد يبدو الفرق بين الصنفين غير مهم تمامًا. ومع ذلك ، بالنسبة للمزارعين ذوي الخبرة والمتخصصين في الطهي ، فإن الصنف له أهمية حاسمة. من أجل تحديث القراء وليسوا من ذوي الخبرة ، دعنا نصف بإيجاز أهم المعايير.

1. خلال وقت نضج بصل الحصاد يمكن أن يكون:
• في وقت مبكر (السرير في النباتات لا تزيد عن 90 يوما).
• منتصف الموسم (يستمر نمو النباتات حوالي 110 أيام).
• أصناف البصل المتأخر (الاستحقاق الكامل يحدث بعد أكثر من 120 يومًا).
2. لطبيعة المتفرعة وعدد المصابيح المتكونة:
• أصناف منخفضة الجودة - نتيجة لموسم نموها ، لا يتم تشكيل أكثر من اثنين من اللمبات في العش ، على الرغم من أنها غالباً ما تكون واحدة.
• يمكن أن تتكون أصناف التعشيش المتوسط ​​من 2 إلى 3 لمبات.
• تعدد الزوجات - تلك التي تشكل خمسة أو أكثر من المصابيح.
3. لحجم بصيلات نضج المحاصيل الناتجة:
• صغيرة ، تزن 50 جرامًا فقط.
• متوسط ​​- يمكن أن يختلف وزن المصباح الواحد من 50 إلى 120 جرامًا.
• المصابيح كبيرة مع أكثر من 120 غراما.
4. لخصائص طعم البصل والرائحة:
• أصناف حادة.
• شبه الجزيرة.
• الحلو.
5. لطريقة زراعة تنبعث:
• الأصناف التي يمكن زراعتها بمساعدة سيفكا وأخذ العينات.
• الأنواع المنتشرة من البذور في المحصول السنوي ، وكذلك باستخدام البذور.
• أصناف البصل القادرة على التكاثر فقط في المحاصيل السنوية نتيجة زرع البذور مباشرة في الأرض أو بمساعدة الشتلات.

"Strigunovsky المحلية" - أفضل البصل في وقت مبكر من جميع الأصناف القديمة

هذا الصنف البصل القديم من أصل روسي. يعامل درجات حادة للغاية ، وهو مناسب لجميع أنواع المعالجة وللاستخدام الطازج.

وفقا لتصنيف أصناف البصل ، يعتبر "Strigunovsky المحلية" لتكون التعشيش منخفضة. لا يتجاوز عدد البراغيديا ، أي المصباح الواحد ، عادة 4. عادة ما تكون كثافة اللمبات عالية جداً ، ويتم تقريب شكلها بتناقصات صغيرة إلى الأعلى والأسفل ، وهو نموذجي للعديد من الأصناف.

عادة ما يكون لون كل من القشور الجافة والنضرة خفيفًا: فالأول منها يتحول عادة إلى اللون الأصفر خلال فترة النضج ، مع لون وردي أو رمادي اللون لخصائص لون الرقبة لهذا الصنف ، ولكن الجزء العصير من اللمبة هو اللون الأبيض المعتاد.

ميزة صغيرة مزاياامتلكه القوس "Strigunovsky المحلية"

• في وقت مبكر ومبكر متنوعة من البصل.
• تبلغ كتلة بصلة واحدة من "Strigunovsky Local" مؤشرات تتراوح من 45 إلى 80 جرامًا.
• العائد المرتفع: يسمح لك الغرس بمساعدة من الحزام بالتجميع من 1 م 2 من 1.2 إلى 3.3 كغ من البصل الجيد.
• حصاد ممتاز للغطاء.
• النضج اللامع بحلول وقت الحصاد عادة ما يكون 49-97 ٪ ، والظروف الجوية لهذا الموسم مهمة جدا لهذا الغرض.

لا توجد طريقة لقول شيء سلبي حول هذا التنوع ، لأنه إذا كان هناك الكثير منها ، لن يكون التنوع شائعًا حتى اليوم. صحيح أن الكثيرين لا يحبون مذاقه الحاد.

على مر السنين ، أصبح هذا التنوع على نطاق واسع، لأنه يمكن أن ينمو دون مشاكل في المناخات باردة وساخنة. في الحالة الأولى ، فترة النضج قصيرة من هذا البصل مهم بشكل خاص.

على حد سواء يمكن زراعتها باستخدام سيفا (كما المحاصيل المعمرة) وبذر (كما سنوية).

معظم البصل الجنوبي - الصف "الذهبي"

هذا التنوع من البصل هو نتيجة للتكاثر. تم الحصول عليها من قبل العلماء الأوكرانيين الذين عبروا عن هذا مجموعة كبيرة جدا من الأصناف: "Balakleysky" و "Valencia" و "Golden Ball" و "Krasnodar G-35" و "Nosovsky 138" و "Pavlogradsky". وكانت نتيجة هذا الجهد تنوعًا جيدًا في منتصف الموسم.

لمبة من هذا التنوع وعادة 3 أو 4 رديم، وتتميز أيضا من قبل شكل تقريب مستو، على الرغم من أن الفرد يمكن أن يكون لها شكل بيضاوي ممدود.

من اسم متنوعة تقدير هذا اللون رقائق جافة العليا في ضوء الذهبي (تحت مختلف ظروف النمو، فإنها يمكن أن تكون الأصفر والذهب، والتي البني الفاتح). في بعض الأحيان تكون هناك لمبات مع مسحة خفيفة وردي.الجزء اللطيف من اللمبة له لون أبيض ، ونادراً ما يوجد أيضاً بروزلين خفيف.

طعم البصل "الذهبي" حار.

ويحمل الصنف ثمارًا جيدة جدًا: فعندما يزرع من بذوره من مساحة سرير تبلغ 1 م 2 ، يكون من السهل جمع 2.1 إلى 2.4 كجم من المحصول ، ومن طريقة زراعة البذور من 1.6 إلى 2.6. تصل المصابيح عادةً إلى أحجام متوسطة أو كبيرة - حوالي 51-130 جرامًا.

ما هي الرئيسية كرامة بصل "جولدن"؟

• العائد المرتفع لمجموعة متنوعة ونضجها الجيد في وقت الحصاد: عندما تزرع مع سيفكا ، فإنه ينضج 100٪ تقريبًا ، وبالبذار من 75٪ إلى 99٪.
• يتميز القوس "الذهبي" بالطبقات الجيدة ، مما يحافظ على المظهر الجيد والتذوق حتى بداية موسم النمو القادم ، وحتى لفترة أطول.
• صغير ، يسمح بتلقي المصابيح الكبيرة.

على هذا النحو ، لا توجد قيود على زراعة البصل المتنوعة الذهبية. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو متوسط ​​وقت النضجالتي لا تسمح لتنمو هذا التنوع في المناطق الشمالية من روسيا.

المربين الذين جلبت هذا التنوع من البصل ، أوصي به للزراعة على أراضي مناطق ترانسكارباثيان وخاركوف في أوكرانيا.وهكذا، يمكننا أن نستنتج أن مجموعة "الذهبي" موقفا ايجابيا لظروف النمو الحارة، وذلك حتى في المنطقة الوسطى من روسيا لتنمو عليه قليلا محفوفة بالمخاطر.

يتكاثر مثل الصنف السابق - مع البذور والبذور.

أحلى البصل من مجموعة متنوعة "Exibishn" - المتعة ، وليس الدموع

جاء هذا البصل إلى منطقتنا من هولندا ، حيث لا يتمتع البصل الحاد الأصلي بمثل هذه الشعبية. بالمناسبة، لدينا الطعم الحلو من صنف البصل ظهرت منذ وقت ليس ببعيد، ولكن وقعت في الحب معه، حتى أولئك الذين مجرد البصل الكراهية واضحة والأذواق.

اكتمال الغطاء النباتي الكامل للأسرة مع هذا البصل في 115-120 ، وهذا ، ينبغي أن يعزى هذا البصل إلى متوسط ​​في وقت متأخر. خارجيا ، يمكن تمييز بصيلات "Exibichen" من خلال شكلها البيضاوي وكثافتها القوية.

المقاييس الجافة العليا لهذا الصنف عادة ما يكون لها لون أصفر ، وعصير - أبيض بالكامل. إنتاجيتها عالية جدا.حتى كتلة المصباح ، التي لا تقل عادة عن 80 جرام ، يمكن أن تشهد على ذلك.

الصفات الإيجابية البصل "المعرض" - باختصار عن الشيء الرئيسي:

• القدرة على زراعة المصابيح عالية الجودة من البذور في موسم واحد فقط.
• طعم حلو.
• مقاومة جيدة لهذا التنوع من البصل للأمراض.
• عوائد عالية ومصابيح كبيرة الحجم.

اعتاد معظمنا على تربية البصل مع sevka ، ولكن هذا التنوع هو سنوي ، وبالتالي ، فإنه يستنسخ فقط بمساعدة البذور. كما لا ينصح باستخدام طريقة الشتلات في نموها.

المحاصيل من هذا التنوع لديها فترة تخزين قصيرة نسبيا. ربما تملي هذه الميزة من قبل عدد كبير من السكريات في المصابيح ، مما يحفز تسوسهم.

على الرغم من شروط النضج المتأخرة ، يمكن زراعة هذه المجموعة المتنوعة من البصل في الممر الأوسط وحتى قليلاً إلى الشمال. هذا يساهم في استقراره الجيد وقدرته على التكيف.

لمبة البصل "Aleko" - الديكور الأرجواني من الأطباق

وفقا لمرحلة النضوج ، فإن هذا الصنف متوسط ​​النضج ، أي أن النباتات الكاملة تكتمل في حوالي 90-110 يومًا.

يعتبر البصل "أليكو" أصناف فردية ، مما يعني ملاءمتها الممتازة ليس فقط للحصول على محصول جيد من اللمبات ، ولكن أيضًا كمية كبيرة من الخضرة.

بالإضافة إلى ذلك ، لمثل هذا المعيار مثل عدد تشكيل المصابيح ، هذا البصل هو ممثل مشرق من اثنين من ثلاثة أصناف varietal قادرة على تشكيل 2-3 المصابيح الجديدة من مجموعة واحدة.ولكن ، حيث أنه ليس من الغريب ، حتى مع هذا ، لا تزال كتلتها كبيرة جدا - في المتوسط ​​، من 90 إلى 105 غرام.

الخصائص الخارجية للبصل "Aleko" هي في اللون الأرجواني من المقاييس الجافة الخارجية. أيضا ، على الرغم من أن داخل هذا القوس أبيض ، إلا أن له لون بنفسجي شديد.

يتم تقريب شكل lukowitz ، بنية كثيفة جدًا. لا يزال طعم هذا البصل حارًا إلى حدٍ ما ، مما يمنح الأطباق مظهرًا جميلاً فقط ، ولكن أيضًا مذاقًا رائعًا.

كرامة البصل "أليكو" أو ، التي يتم تقييم الصنف؟

• عائد جيد وأحجام لمبة كبيرة.
• لون جميل وطعم حادة غنية.
• صالح البصل جيدة لتخزين طويلة.

بشكل عام ، هذا التنوع ليس لديه أي عيوب تقريبا. ومع ذلك ، فإن مقاومته للأمراض المختلفة هي أضعف قليلاً. فيما يتعلق بهذه ، من الضروري أن تأخذ بعناية فائقة من الأسرة ، وعندما تظهر العلامات الأولى للأمراض ، تبدأ على الفور في مكافحتها.

تحتل هذه المجموعة المتنوعة من البصل مكانة مرموقة في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، وقد تم تقسيمها عمليًا في جميع أنحاء إقليمها ، باستثناء منطقة سيبيريا. ومع ذلك ، فإنه يمكن أيضًا زراعته في المزيد من بلدان الجنوب ، بالقرب من ساحل البحر الأسود.

وهي قادرة على مضاعفة كلاهما بمساعدة سيفكا وبذر البذور كمحصول سنوي.

البصل Timiryazevsky - ما تحتاجه للمناطق المناخية الباردة

هذا التنوع هو أيضا قديم جدا وتم الحصول عليه بفضل أساليب التربية. تم إنتاجه على أساس من روستوف البصل ، والتي وفرت Timiryazevsky مع استقرار جيد.

كما أنه ينتمي إلى واحدة من أقدم أصناف نضج البصل ، والتي هي قادرة على تتباهى غلات عالية: من مساحة 1 م 2 ، وعادة ما يتم الحصول على ما يصل إلى 3.2 كيلوغرامات من العائد الجيد.

ميزة هامة هي أيضا وجود صغير من primordia (فقط 2-3) ، فضلا عن التعشيش الصغيرة. ويتميز هذا النبات أيضًا بمصباح كثيف إلى حد ما ، مع شكل مستدير دائري وببرعم صغير صاعد نسبيًا. وزن هذه المصابيح في المتوسط ​​من 49 إلى 70 غراما.

الخصائص الخارجية للبصل Timiryazevsky هي كما يلي: البني الفاتح (الأصفر الذهبي) أعلى جداول الجافة ، والحصول على لون رمادي أقرب إلى الرقبة. الجزء العصير لمبة هذا الصنف له لون أبيض.

مزايا البصل "Timiryazevsky" على أنواع أخرى:

• البصل له طعم حاد ونضج مبكر جدا.
• الشيخوخة عادة ما تكون بنسبة 100 ٪ ، إذا لم تتضرر النباتات بسبب سوء الأحوال الجوية.
• يتم تخزين هذا التنوع من البصل ليس فقط لفترة طويلة ، ولكن أيضا بشكل جيد للغاية.يمكن أن تكون نسبة الحياة حتى 95 ٪.

الصنف ليس له أي عيوب. الشيء الوحيد هو أنه يمكن فقط أن تنتشر في المنزل من sevkov.

مع استقرار ممتاز ، قدرة عالية على التكيف ونضج مبكر جدًا ، يمكن زراعة البصل "Timiryazevsky" في جميع المناطق تقريبًا. على وجه الخصوص ، في روسيا ، وجدت في منطقة الفولغا ، وفي جبال الأورال ، وحتى في شرق وغرب سيبيريا شديدة.

البصل المتنامي: ما الذي يهم كل بستاني أن يعرفه؟

• عن طريق البصل السبكا يمكن أن تهبط في الربيع ، وفي الخريف.
• للزراعة من المهم اختيار المكان المناسب: يجب أن تكون مضاءة جيدا بحيث تكون الأوراق قوية وخضراء. لا ينبغي أن ترتفع المياه الجوفية إلى السطح نفسه.
• قبل الغرس ، يتم غمرها بالضرورة بالماء الدافئ ، يمكن تقليم اللمعة قليلاً.
• التربة قبل زراعة البصل المخصب بالمادة العضوية.
• يعتمد مخطط زراعة البصل على حجم اللمبات المستقبلية وعلى مجموعة البصل منخفضة الدرجة أو متعددة البصل التي اخترتها.
• من المهم جدا عدم التسرع في الزراعة ، وليس إعطاء البصل الكثير من السماد ، وإلا فإنه يمكن أن يتحول إلى سهم ، والشعور الوحيد الذي يمكن الحصول عليه من ذلك هو كمية كبيرة من الخضر الطازجة.
• وبمساعدة البذور ، يزرع البصل أولاً كشتلات في صناديق (غالباً ومباشرة في الحديقة) وعندما تصل إلى الحجم الصحيح ، يتم زرعها بالإضافة إلى سيفوك في الأسرة.
• في فصل الشتاء وعند زراعة البصل في أوائل الربيع ، يوصى بحديقة كاملة لتغطية مع المهاد.

رعاية الأسرة مع البصل

بشكل عام ، لا يتطلب البصل الكثير من الرعاية. ومع ذلك ، هناك بعض الجوانب الضرورية للرعاية ، والتي بدونها لن يتمكن النبات من إرضاء حصاد كامل.

بادئ ذي بدء ، فمن سقي العادية. عادة ما يتم عقدها مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن اعتمادا على نوع التربة والظروف الجوية ، فإن هذا الانتظام إما أكثر تكرارا ، أو العكس بالعكس - أصبحت أكثر ندرة.

كما يمكن أن يتم أيضا الري والتغذية. لهذا ، يتم تخفيف روث الدجاج أو البقر في الماء ، ويتم صب هذا الحل في الممر. إذا لزم الأمر ، وانخفاض خصوبة التربة ، فمن المستحسن تطبيق الأسمدة المعدنية ، nitrophoska على سبيل المثال.

يجب أن تكون التربة تحت السرير مع القوس الحرث بشكل منتظم. هذا سوف يساعد على تشبع التربة مع البصل الأكسجين الضروري. بالإضافة إلى ذلك ، الأعشاب غير مرغوب فيها للغاية على سرير مع البصل. ينبغي أيضا إزالتها بانتظام.

يجب تغطية البصل الشتوي لفصل الشتاء ، خاصة إذا كان يزرع في المناطق الأكثر برودة.

إذا اكتشفت أي أمراض للبصل ، يجب معالجة النباتات والتربة بوسائل خاصة.