بطاطا مقلية من روكو: وصف متنوع ، صور ، خصائص

بطاطس روشو موزعة في جميع أنحاء العالم. مقاومة عالية للأمراض المختلفة. لديها العائد مستقرة.

مصممة للطهي المنزلي والإنتاج الصناعي.

وصف روكو البطاطس متنوعة

البطاطا Rocco هي واحدة من أفضل الأصناف. يشير إلى الاختيار الهولندية. المنشئ هو Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft.

حتى الآن ، اكتسب هذا التنوع شعبية كبيرة في جميع دول العالم تقريبًا.

يزرع في الصين واستراليا والهند واسبانيا وفرنسا وهولندا. الأنواع الفرعية المزروعة في مولدوفا وأوكرانيا وروسيا البيضاء وكازاخستان.

في الاتحاد الروسي ، ظهر روكو المتنوع في عام 2002.

على مدار 25 عامًا في مزارع الدولة ومزارع البستنة الخاصة ، كان هذا التنوع شائعًا جدًا.

في النمو متواضع. يتطلب الحد الأدنى من الصيانة. لذلك ، فمن المستحسن لكل من البستانيين المحترفين والمبتدئين.

روكو متأخرا. النضج يحدث في 100-150 يوما. في ظل الظروف الجوية السيئة ، تنضج الثمار بعد أسبوع. يمكن أن تنمو في أي طقس. يتحمل الجفاف والاستحمام لفترات طويلة.

في المظهر ، من السهل التمييز بين السلالات الفرعية. شجيرات متنوعة في وضع مستقيم. يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، وله أوراق صغيرة مع حافة خشنة صغيرة. لون المارون-أرجواني.

الدرنات مستديرة ، مطولة ، على نحو سلس تقريباً. اللحم حساس ، بيج. قشرة رقيقة ، مع تصبغ طفيف. لديه هوى وردي باهت.

من المهم! هذه السلالة من البطاطا لديه القدرة على عدم ازهر. في بعض الأحيان تغيب أزهار المارون والليلك على الشجيرات خلال موسم النمو. ولكن حتى في غياب الزهور ، هناك تكوين نشط من الدرنات.

صور

انظر أدناه صورة روكو البطاطس:

خصائص البطاطا

روكو يشير إلى أصناف عالية الغلة. قيمة للاستقرار. حتى في السنوات الأكثر هدوءًا ، يتم إنتاج ما بين 350 و 400 من البطاطس من 1 هكتار. في السنوات ذات العائد المرتفع ، يتم حصاد ما يصل إلى 600 من البطاطا من 1 هكتار.

على أحد بوش تتكون الدرنات 12. درنة واحدة تزن 125 غرامًا. وهذا يعني أن بوش واحد يعطي أكثر من 1.5 كجم من البطاطا. الثمار ذات جودة عالية ، لديها عرض ممتاز. مؤشر التسويق هو أكثر من 95 ٪.

يمكن البطاطس نقل لمسافات طويلة. وتباع الأصناف في الأسواق والمؤسسات الخاصة ومحلات السوبر ماركت المملوكة للدولة. توزع للبيع بالتجزئة والجملة. في مخازن الخضار الباردة يتم تخزين الفاكهة لأكثر من خمسة أشهر.

هذا النوع من البطاطا هو مجموعة متنوعة. له طعم رائع.. يختلف محتوى النشا من 12 إلى 16 ٪. اللب عند طبخ اللب لا يغير الظل.

يتم استخدام البطاطس روكو في الطبخ المنزلي - لصنع الفطائر ، والدورات الأولى والثانية. أنواع فرعية مناسبة للاستخدام في الإنتاج الصناعي. كرات البطاطا والبطاطا والبطاطس مصنوعة من البطاطا.

من المهم! يمنع منعا باتا الزهور و سيقان الشجيرات. خلاف ذلك ، يمكن للمكونات الواردة في المصنع يسبب التسمم الغذائي الشديد.

بذور البطاطس روكو: ملامح الزراعة

لزراعة مجموعة متنوعة من البطاطس يجب أن يكون روكو ضروريًا في العشب أو التربة الطينية أو الرملية. يمكن خلط التربة بالتربة السوداء. يجب أن يكون رد فعل التربة محايدًا.

من أجل حدوث ازدهار ممتاز خلال موسم النمو ، حتى تنمو الشجيرات وتتطور بنشاط ، يحتاج النبات لضمان الري المنهجي الجيد.

من الضروري أن ترفع درجة من البطاطا "روكو" مرتين في الأسبوع. في الطقس الحار ، يزيد سقي الماء حتى 3-4 مرات.تستجيب السلالات الفرعية بشكل جيد لتطبيق التغذية. الملوحة والأسمدة العضوية هي المسؤولة عن تكوين الدرنات.

الفسفور والضمادات الأمونيوم زيادة التمثيل الضوئي. إدخال مكملات البوتاس يعزز مقاومة الفاكهة لإصابة أثناء النقل.

الأمراض والآفات

نوعية قيمة من هذا الصنف هي مقاومة ممتازة للأمراض المختلفة.

انها مقاومة للغاية لفيروس Y ، والسرطان والديدان الخيطية الذهبية.

لديه مقاومة معتدلة إلى اللفحة المتأخرة من الفاكهة ، التواء ورقة ، فسيفساء مخطط وتجاعيد.

غير مقاوم لورقات اللفحة المتأخرة.

بطاطس روشو متوسط ​​مشترك متوسط ​​ومتوسط. مناسبة للنقل والتخزين طويل الأجل.

لديها مواد زراعة عالية الإنبات.

يحب الري النظامية والتسميد. الثمار ذات جودة عالية. لحم البطاطس دقيق ، بيج.

شاهد الفيديو: لوى مقلية او اروكو الشمال او المعجنات الاسبانية (ديسمبر 2024).