وسيم أسود: الوصف ، والخصائص ، والزراعة

الباذنجان - واحدة من الخضروات الأكثر شعبية ، والتي تشتهر الذوق الحار. هناك العديد من الخيارات للأطباق معهم ، ولكن ليس كل منهم على استعداد للتغلب على ذوقهم. يحاول أصحاب المناطق الضاحكة ذوي الخبرة أن يختاروا أصنافًا طرية وعصيرية من الباذنجان ، والتي لا تحتوي على مرارة مميزة. واحد من هؤلاء هو التنوع "وسيم أسود" ، خصائص وصفها والتي تتحدث عن بساطة الزراعة والطعم الرائع للفاكهة.

  • الوصف والصورة
    • الشجيرات
    • فاكهة
  • خصائص مجموعة متنوعة
  • نقاط القوة والضعف
  • زراعة الشتلات
    • حيث
    • تحضير البذور واختيارها
    • نظام البذر
    • رعاية الشتلات
  • الري والتغذية وتشكيل
  • الآفات والأمراض
  • الحصاد والتخزين

الوصف والصورة

تم تنويع مجموعة متنوعة من الباذنجان في القرن الماضي ومنذ ذلك الحين اكتسبت شعبية مع العديد من البستانيين.

تحقق من الأصناف الأكثر شعبية من الباذنجان: برادو ، الماس ، فالنتينا F1 و Clorinda F1.

الشجيرات

الشجيرات عادة ما تصل إلى ارتفاع 70 سم ولها انتشار معتدل. ينبع محتلا ، مع أوراق خضراء مسننة قليلا والأشواك.

هل تعلم في بلدان الشرق ، يعتبر الباذنجان الخضار الذي يعطي طول العمر.

فاكهة

وقد حصل التنوع على "الجمال الأسود" على الكثير من التعليقات الإيجابية لمجموعة من الفواكه الجيدة.متوسط ​​وزن الفاكهة واحد 300-400 جم ولكن بعض الحالات قد يكون الوزن 0،9-1 كجم. الباذنجان متوسط ​​الحجم ، 15-20 سم

خصائص مجموعة متنوعة

الباذنجان الناضجة من هذا الصنف لها الخصائص التالية:

  • شكل الخضار على شكل كمثرى ، مستطيل ؛
  • اسم الفصائل يتحدث ببلاغة عن لون الفاكهة ، ومن بينها ظلال - من البنفسجي الغامق إلى البنفسجي الأسود ؛
  • قشرة رقيقة ولامعة.
  • اللحم المصفر مع كمية صغيرة من البذور ؛
  • طعم غني بدون مرارة.
كل هذا يجعل الدرجة عالمي للاستخدام في الطبخ. عندما يتم سحق الباذنجان ، مخلوط ومعالجتها حراريا ، فإنها لا تزال تحتفظ العصير والطعم اللطيف.
من المهم! لا ينصح بثمار الباذنجان لتحقيق النضج الكامل والنضج ، لأنه بعد ذلك تبدأ تذوق المريرة.

نقاط القوة والضعف

اختيار مجموعة متنوعة جيدة من الباذنجان للزراعة على موقعك الخاص ، أريد أن أعرف كل جوانبها الإيجابية والسلبية.

المزايا الرئيسية ل "الجمال الأسود":

  • سهولة النمو.
  • المرونة ، لأن هذا النوع من المرض يتأثر بمعدل أقل بكثير من الأنواع الأخرى ؛
  • إنتاجية عالية (حتى 9 كجم لكل 1 متر مربع) ؛
  • فرصة لزيادة المحاصيل ، إذا زرعت طريقة الشتلات.
على الرغم من هذه المزايا الملونة من التنوع ، لديه بعض العوائق:

  • الصنف مناسب للزراعة فقط في المناطق الدافئة بسبب انخفاض مقاومة البرد (في المناطق الباردة ينصح بالنمو في البيوت الزجاجية) ؛
  • الحساسية في الرعاية (فقط التربة عالية الجودة ، والأسمدة ، سقي ، الخ).
كما ترون ، هناك المزيد من المزايا ل "الجمال الأسود" من السلبيات. بفضل هذه المزايا ، أصبح التنوع واسعًا وشائعًا.
من المهم! درجة الحرارة المثلى لنمو النبات - 24-27 درجة مئوية عند درجة حرارة 15 درجة مئوية وتحت الشجيرات تتوقف عن النمو وتموت. عند درجة حرارة 30 درجة مئوية وأعلى ستكون النتيجة هي نفسها.

زراعة الشتلات

تقنية Rassadnaya من زراعة الخضروات تجعل من الممكن الحصول على حصاد مبكر. نتعلم كيفية زراعة الشتلات وتوفير الرعاية المتابعة لها.

حيث

الوقت الأمثل لزراعة شتلات الباذنجان "الجمال الأسود" - فبراير ومارس. يوصى بزراعة النباتات في التربة في النصف الأول من شهر مايو.

تحضير البذور واختيارها

منذ هذا التنوع رعاية مختلفة تتطلب للحصول على حصاد جيد يجب أن نبذل بعض الجهد. وعليك أن تبدأ باختيار مواد البذور عالية الجودة. يوصي الخبراء بالإجماع باختيار بذور الاختيار الأول المسمى F1. شتلة الاختيار الأول لديها مقاومة متزايدة للتقلبات في نظام درجة الحرارة في الموطن.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الفرز بشكل مستقل و إزالة البذور الصغيرة لأنها لا تعطي شجيرات قوية. بعد ذلك ، يمكنك إجراء اختبار آخر لكثافة ووزن البذور: هز البذور في محلول ملحي وتجاهل تلك البذور التي تطفو ؛ تجفيف الباقي والاستعداد للهبوط. استخدام طريقة الشتلة ينطوي على شراء التربة السوداء ، والتي سوف تقضي على الصعوبات في إعداد التربة. عند استخدام تربة الحديقة ، سوف تحتاج إلى تطهيرها من الفطريات والالتهابات ، لجعل الأسمدة. وينصح أيضا باستخدام مواد البذور المقتناة في محفز للنمو ، مما يعزز فقط نمو النباتات وحيويتها.

هل تعلم في العصور القديمة ، كان يعتبر الباذنجان الخضروات السامة.من قشور الفاكهة الناضجة أنتجت مسحوق "سامة" ، والتي كانت مختلطة في طعام أعدائه.

نظام البذر

بعد زرع البذور في التربة يجب أن تستخدم إضاءة إضافية. نظرًا لأن عملية الهبوط تتم في شهر فبراير ، فإن مدة ساعات النهار لا تزيد عن 9 ساعات ، وبالنسبة لإنبات الشتلات ، تحتاج إلى إقامة لمدة 12 ساعة تحت الشمس. للقيام بذلك ، قم بتزويد مصابيح الإضاءة المناسبة أو المصابيح المتوهجة. بعد 4-5 أسابيع ، عندما تظهر البراعم ، من الممكن الاختيار. يتم زرع النباتات في حاويات فردية من أجل تسريع تطوير نظام الجذر للأدغال المستقبلية.

رعاية الشتلات

رعاية الشتلات الصغيرة بسيطة للغاية. من الضروري رش الشتلات بانتظام من مسدس الرش ، وتخفيف التربة والتغذية. مراعاة جميع الشروط إلزامية للحصول على الشتلات القوية والقوية ، والتي ستكون المفتاح للحصول على محصول جيد. تزرع الشتلات الصغيرة في تربة مفتوحة أو دفيئة في اليوم الثمانين بعد الإنبات (ولكن لهذا ، يجب أن تتجاوز درجة حرارة الهواء 15 درجة مئوية). خلال هذه الفترة ، ينبغي أن تتكون 6-8 منشورات كاملة على الشتلة.

من المهم! تحتوي فاكهة الباذنجان على الكثير من حمض النيكوتينيك (فيتامين PP) ، لذلك ينصح باستخدام هذه الخضار لإضافة نظام غذائي لمن يريد التخلص من إدمان النيكوتين.

الري والتغذية وتشكيل

باذنجان الذهاب بسرعة على الأسرة ، إذا زودتهم بالرعاية اللازمة. النباتات التي تزرع في التربة لا تحب كلا من الجفاف والرطوبة الزائدة. أول 10 أيام بعد زراعة تنتج الحد الأدنى من سقي الشتلات يوميا ، بعد - مرة واحدة كل يومين. الوقت الأكثر ملاءمة للري هو المساء ، ودرجة حرارة الماء المثلى للري هي 25 درجة مئوية. من الافتقار إلى الرطوبة ، والمبيض ، والزهور والشجيرات نفسها تذوي ، والفاكهة هي مشوهة وتصبح مريرة. السقيفة المفرطة تثير أمراض النباتات والفواكه.

إن تغذية الباذنجان هو جزء لا يتجزأ من الرعاية ، والتي يوصى بتنفيذها على الأقل خمس مرات في الموسم الواحد. في نهاية الأسبوع الثالث بعد الزراعة ، يتم تحضير السماد حسب الوصفة: في 10 لترات من الماء ، يذوب 10 غرام من الأسمدة النيتروجينية والبوتاس والفوسفور. إذا تم تشكيل المبيضين بشكل أسرع ، يتم مضاعفة كمية الأسمدة (وليس 10 غرام لكل ، ولكن 20 غ لكل دلو من الماء). خلال التغذية اللاحقة ، يتم الحفاظ على نفس نسب السماد. يتم إجراء أعلى الملابس مرة أخرى قبل ظهور الفاكهة ثم كل أسبوعين.في ظل هذه الظروف ، يحدث تشكيل نباتات صحية وقوية بسرعة. لتسريع النمو ، ينصح بقلب الجزء العلوي من الأدغال.

هل تعلم في الطب الشعبي ، وقد أثبتت الباذنجان أن يكون علاجا لألم الأسنان ونزيف اللثة.

الآفات والأمراض

خلال زراعة اصطدام الباذنجان مع الأمراض النباتية يكاد يكون لا مفر منه. الأمراض الرئيسية لهذه الثقافة:

  • اللفحة المتأخرة
  • الفطريات.
  • تعفن الرمادي
الآفات الرئيسية للباذنجان: خنفساء البطاطس في كولورادو ، المن ، البزاق ، إلخ. يعتبر الصنف "الأسود الوسيم" قابلاً للحياة وليس عرضة للمرض ، ولكن أيضًا يحتاج إلى احتياطات مثل:

  • غبار الأرض بالقرب من الشجيرات بالرماد.
  • رش القطران من خنفساء كولورادو البطاطا ؛
  • تخطيط الفروع الخضراء لألدر كل 50 سم للحماية من الدب ؛
  • تلقيح النبات مع الخردل الجاف وتخفيف التربة - ضد الرخويات والتعفن.
إذا كنت ترغب في زراعة الباذنجان الصحي ، فتعلم المزيد عن آفاتهم والوقاية وتدابير مكافحة الحشرات.
أيضا ، لا ننسى القطع المنتظم للأوراق السفلى.
من المهم! يقوم البستانيون ذوو الخبرة بتطهير البذور ببمنغنات البوتاسيوم عشية البذر لضمان مقاومة الأمراض.

الحصاد والتخزين

تظهر ثمار الباذنجان على شكل كمثرى بعد حوالي 3 أشهر من الإنبات. يمكنك اطلاق النار عليهم عندما كتلة واحدة تصل إلى 200-250 غرام. ومن هذه الفترة عندما يتوافق حجم الثمار مع معايير الصنف ، يعتبر الأكثر ملاءمة للحصاد. وتيرة جمع - مرة واحدة في الأسبوع. من الأفضل قطع الفاكهة بغمد أو سكين ، مع ترك جزء من الجذع بطول 4-5 سم.

للحفاظ على نضارة ومذاق الباذنجان ، يجب محو الحصاد بمنشفة جافة (يجب عدم غسله) ووضعه في غرفة مظلمة بدرجة حرارة 0-2 درجة مئوية. بعد بضعة أسابيع ، تحقق من حالة الفاكهة ، ولم يتبق سوى الخضار ذات اللب الكثيف. المقبل - لفها في ورقة ، ووضع على غطاء من القش ارتفاع 20 سم وتغطي بقطعة قماش سميكة. حتى تتمكن من إطالة عمر الباذنجان لمدة تصل إلى 3 أشهر.

مع إرضاء جميع الاحتياجات والرعاية المناسبة من أصناف كثيرة من الباذنجان ، سوف يعطيك النبات الفواكه اللذيذة والعصير. نتمنى لك النجاح!

شاهد الفيديو: ما هي صفات الغراب (قد 2024).