البطاطس "الأزرق": الخصائص الفريدة وخصائص الزراعة

إن اختيار البطاطس للزراعة في البلد أو قطعة الأرض أمر مهم للغاية ، لأن الصنف الصحيح هو مفتاح الحصاد الجيد. اليوم هناك العديد من أنواع مختلفة من هذه الخضار ، وكلها تختلف عن بعضها البعض في الذوق واللون والحجم وغيرها من الخصائص.

وقد اكتسب التنوع "الأزرق" شعبية بين العديد من البستانيين لبساطته في الزراعة ، والعرض الجميل والمذاق الممتاز للدرنات. في مقالتنا سوف نتعرف بالتفصيل على البطاطا "الزرقاء" ، سنتعرف على وصف هذا التنوع وسنكون قادرين على مشاهدتها بصريا في الصورة ، وكذلك سنقوم بتحليل ردود الفعل من المقيمين في الصيف ذوي الخبرة حول هذا النوع.

  • وصف
  • ملامح الأصناف المتنامية
    • بقعة الهبوط
    • نوع التربة
  • قواعد زراعة أنواع من التربية الروسية
    • أفضل فترة للهبوط
    • تحضير وزراعة البطاطس
  • كيفية رعاية "الأزرق"
    • دامع
    • تحية وتخفيف
    • أعلى الملابس
  • أمراض وآفات الصنف
  • مزايا وعيوب "الأزرق"

وصف

وقد رعى هذا التنوع المربين الروس ، وفي عام 1993 أدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي. لديه علاقة لدرجات متوسطة متأخرةمنذ موسم النمو هو من 80 إلى 100 يوما بعد ظهور الأوليطلق النار.

زرع البطاطس "الأزرق" في الحديقة الخاصة بك ، أثناء الإزهار ، يمكنك الحصول على نوع من سرير الذرة. تتشكل زهور عديدة زرقاء فاتحة وأحيانًا أرجواني شاحب على شجيرات هذا الجذر ، وهو ما تسبب في اسم الصنف. الشجيرات نفسها تصل إلى متوسط ​​الارتفاع ، ولكنها نبات خصبة بالأوراق الخضراء الغنية. تنمو الدرنات بأحجام كبيرة إلى حد ما - يتقلص وزن البطاطا المتوسطة من 90 إلى 150 غرامًا. لها شكل دائري بيضاوي ، لون بيج والعديد من العيون الصغيرة. الجلد نفسه رقيق ، مع شبكة غرامة على السطح. لحم البطاطا هو أبيض ، طري ، يحتوي على نسبة عالية من النشا وحصاد جيد. هذه البطاطا مثالية لصنع الهواء المهروس.

كما أن الدرنات البطاطس ، إلى جانب كونها لذيذة ، تتمتع بصحة جيدة. أنها تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد. الفيتامينات مثل C ، B ، B2 ، B6 ، B PP ، D ، K ، E مليئة بحمض الفوليك ، الكاروتين والأحماض العضوية: malic ، oxalic ، citric ، caffeic ، chlorogenic ، إلخ.

هل تعلم تعتبر البطاطا الأغلى في العالم "La Bonnotte" ، التي تزرع في جزيرة Noirmoutier. طازجة وشهية جدا. كل كيلوغرام من البطاطس يكلف حوالي 500 يورو.

ملامح الأصناف المتنامية

وقد تلقت البطاطا "الزرقاء" لخصائصها المتميزة في مجموعة متنوعة من ردود الفعل الإيجابية من العديد من الحدائق. بعد أن قررت أن تنمو في أسرتهم ، يجدر التعرف على خصائص الصنف.

بقعة الهبوط

يجب أن يكون مكان الهبوط مفتوحًا ومضاءًا جيدًا ويحترق من الشمس. ليس من الضروري تحديد هذه المؤامرات تحت الأشجار أو المظلة. الأراضي المنخفضة ليست مناسبة سواء ، حيث تتكرر مثل هذه الظواهر وركود المياه.

تأكد من النظر في دورة المحاصيل عند زراعة البطاطس. المثالي بالنسبة له هو الأماكن التي ينمو فيها الخيار ، والملفوف ، وأي البقول ، وجميع النباتات الصليبية. لا تزرع البطاطا لتحل محل الطماطم والفلفل.

من المهم! إذا كان لديك مكان محدد للبطاطا في حديقتك وأنت تنمو هذه الخضروات عليه سنة بعد سنة ، تأكد من زراعة الأرض مع الرجل الأخضر بعد حصاد المحصول القادم. الخردل الأبيض هو جيد لهذا.

نوع التربة

الصف "الأزرق" يختلف في متواضع للتربة. ينمو بنجاح في جميع مناطق البلاد ولديه قدرة ممتازة على التكيف مع ظروف مختلفة. تنمو بشكل جيد على التربة الرملية والطينية مع نسيج فضفاض. الشرط الرئيسي لإنبات جيد هو درجة حرارة التربة ليست أقل من 7 درجات مئوية. تحب البطاطا تربة خصبة وسوف تكون ممتنة جدا للأسمدة المعدنية الأولية للأسرة قبل الغرس.

هل تعلم لا يقتصر مفهوم البطاطا على محصول الجذر ، الذي ينمو حصرا على الأسرة في الأرض. تنمو أشجار البطاطس في كل مكان في المناطق الاستوائية من أمريكا الجنوبية. يصل طولها إلى 15 مترًا ، وتنتج ثمارًا وتوت أبيض أسود غير صالح للأكل على مدار السنة.

قواعد زراعة أنواع من التربية الروسية

للنمو السليم وحصاد صحي للبطاطس عند زرع ذلك يستحق اتباع بعض القواعد البسيطة.

أفضل فترة للهبوط

واستناداً إلى شهادة المربين الذين اكتشفوا البطاطا "الزرقاء" بالنسبة إلينا ، وعلى ملاحظات من البستانيين ذوي الخبرة الذين قاموا بالفعل بزراعة هذا التنوع ، تعتبر بداية شهر مايو مناسبة مثالية لزراعة البطاطا في الأرض. إذا كان الطقس دافئًا وفي منتصف الربيع يكون الطقس صيفًا بالفعل ، يمكن أن يحدث الهبوط قبل أسبوعين.

والشيء الأساسي هو عدم تأجيل هذه العملية: فبعد ضياع أسبوع أو أسبوعين ، هناك خطر كبير بأن يتم تخزين البطاطا بشكل سيئ ، فإن نسبة محتوى النشا في الدرنات سوف تنخفض ، أو ببساطة لن تنبت. علاوة على ذلك ، في تركيبة البطاطا المتأخرة المزروعة ، تكون كمية النترات أعلى بكثير.

تحضير وزراعة البطاطس

بادئ ذي بدء ، ينبغي أن يقال أن هناك طريقتين لغرس هذا الجذر: التلال والتلال. وتستخدم التلال من قبل سكان المناطق ذات الرطوبة العالية ، وتزرع على التلال الجافة على التلال. من المهم عدم تكثيف الحبكة مع البطاطا ، بحيث يمكن للجذور أن تأكل بحرية وتشكل ثمارًا. عادة يتم الاحتفاظ المسافة بين الصفوف من 70 إلى 90 سم ، وبين الشجيرات - 30 سم.في الأسرة ، يتم تعميق البطاطس بحوالي 6 سم ، بينما يزيد ارتفاع العمق على التلال إلى 8 سم.

قبل إسقاط درنة في الحفرة ، يتم طرح بضعة حفنة من السماد أو السماد المحفوظ في ذلك ، ورماد صغير ، ويمكنك إضافة فضلات الطيور في شكل مسحوق. يتم الجمع بين كل هذا الخليط مع الأرض ورشها مع الأرض بضعة سنتيمترات. بعد ذلك ، تنغمر الدرنات في الحفرة مع براعم فوق ، مدفونة ، ويتم تسوية التربة مع أشعل النار.إذا كانت البطاطس كبيرة جدًا للزراعة ، فيجب قطعها إلى أجزاء.

من المهم! إذا كان مناخ المنطقة لزراعة حراريا جدا ، يمكنك استخدام والدرنات التي لم تنبت. لهذا ، يتم زيادة عمق الهبوط بنسبة 10-12 سم.

كيفية رعاية "الأزرق"

بعد أن تكون الدرنات في باطن الأرض ، عليك أن تنتظر أولاً في البراعم الأولى ، ثم تفرز الثمار ، بينما ترعى في نفس الوقت نباتاتك. الرعاية لمجموعة متنوعة "الأزرق" هو ​​المعيار لمحاصيل هذا النوع.

دامع

هذا النوع ليس من الصعب إرضاءه ، ولا يتطلب سقي متكررة. ينمو بشكل جيد حتى مع عدم وجود الرطوبة ، بحيث يمكنك ري الأسرة الخاصة بك حسب الحاجة ، على أساس ظروف التربة والظروف الجوية. في المتوسط ​​، سيكون هذا عدة مرات خلال فترة النمو بأكملها.

خصائصها في زراعة كل نوع من البطاطس هي: روزارا ، إربيتسكي ، غالا ، أدريتا ، كوروليفا آنا ، الحظ ، الكيوي.

تحية وتخفيف

من الضروري أن تكون عملية الترطيب والتخفيف المنتظمة ضرورية للمحصول مثل البطاطا. هذه الإجراءات تزيد من تدفق الهواء والمعادن إلى الجذور ، فضلا عن تحفيز نمو جذور جانبية إضافية ، مما يزيد بشكل كبير من مستوى العائد من هذا الجذر.ينبغي أن يتم تحريك جذع الشجرة وتخفيف الطبقة العليا من الأرض بعد كل سقي أو مطر ، عندما تكون التربة قد استوعبت بالفعل كل المياه ، ولكن لم يكن لديها وقت لتجف. هذا هو منع تكوين القشور على سطح الأرض بعد أن يتم ترطيبها.

أعلى الملابس

البطاطس مغرمة جداً بالأرض المخصبة ، وسوف يكون النوع "الأزرق" ممتناً جداً لك للتغذية في الوقت المناسب. يمكن تنفيذ هذا الحدث بطرق مختلفة باستخدام مواد خام مختلفة:

  • فضلات الطيور. قبل سقي شجيرات التلال مع حل هذه الأداة مع الماء في نسبة واحد إلى عشرة.

  • آذان الدب. كسماد للري ، يعدون المبدئ التالي: 1 لتر من السماد الطازج + 10 لتر من الماء. قبل الاستخدام ، يجب تخمير السائل.

  • الصبغات من الأعشاب. لهذا تناسب أي العشب ، الذي سكب بالماء وتخمير. بعد ذلك ، مخفف إلى اللون البني الفاتح ، والآبار سقي. هذا الإجراء مفيد لشجيرات البطاطس في يونيو ، عندما يحتاجون إلى النيتروجين.

  • اليوريا. للحصول على 10 لترات من الماء ، يجب أن تأخذ 200 غ من اليوريا و 300 غرام من البوتاسيوم أحادي الفوسفات و 10 غ من حمض البوريك. مع هذا الحل ، يمكنك تغذية النباتات بعد ظهور البراعم الأولى ، ثم كل أسبوعين حتى الإزهار. قبل أول مرة من الضروري تخفيف عامل مرتين بالماء.

  • السوبر فوسفات.يتم تخفيف 100 جرام من المنتج مع 10 لترات من الماء ويتم رش الشجيرات به منذ بداية الإزهار وقبل الحصاد.

  • هوميت +7. 10 لترات من الماء ل 2 غرام من المخدرات. المعالجة باستخدام هذه الأداة هي أن تبدأ عندما تظهر الورقة الرابعة على النبات. الفاصل الزمني - 2 أسابيع.

أمراض وآفات الصنف

مقاومة العديد من الأمراض هي واحدة من المزايا الرئيسية للبطاطا "الأزرق". أنه يعكس تماما الأمراض مثل السرطان ، جرب ، ريزوكتونيوزي ، Alternaria ، فيروس Y والعديد من أنواع التعفن. ومع ذلك ، في الطقس الرطب ، هذا التنوع لديه خطر الإصابة باللفحة المتأخرة.

إذا حدثت هذه المشكلة ، تحتاج إلى إعداد الحل التالي: 10 لترات من الماء ، و 150 غرام من الليمون و 100 غرام من كبريتات النحاس. أو 10 لترات من الماء لمدة 40 غراما من المخدرات "هوم". يجدر علاج النباتات بهذه الوسائل عند أول علامات الإصابة بالتهاب اللفحة المتأخرة. لكن في موعد لا يتجاوز 20 يومًا قبل الحاجة إلى الحصاد.

عندما يترك chlorosis استخدام محلول من كبريتات المنغنيز مع الماء (5-7 غرام لكل 10 لترات). علامات الإصابة بهذا المرض ستكون أوراق ذبلية ولون بني داكن لنظام الأوعية الدموية للنبات.

من آفة البطاطا المعروفة - خنفساء البطاطا في كولورادو - سأقوم بمساعدة عقاقير مثل كوماندور ، إسكرا دي ، ديلور. آخر ما يعالج الشجيرات هو ثلاث مرات.ضد الدب هناك وسيلة ممتازة "Medvetoks". يمكنك شراء هذه الأدوية في أي متجر متخصص ويجب عليك قراءة التعليمات بعناية قبل الاستخدام.

للوقاية من العدوى بكل أنواع الآفات ، يجب التخلص من الأسرّة بالبطاطا ، ومنع نمو الأعشاب بالقرب من الشجيرات. هذه الحشرات الصغيرة غالبا ما تعيش بالقرب من الأعشاب الضارة.

مزايا وعيوب "الأزرق"

نحن سرد جميع مزايا وعيوب أصناف البطاطا "الأزرق".

مزاياها ما يلي:

  1. مرونة عالية لأغلب الأمراض والفيروسات الشائعة.
  2. مقاومة الجفاف.
  3. عالية العائد (من مائة متر مربع يمكنك جمع ما يصل إلى 1.5 طن من البطاطس)
  4. مقاومة البرد
  5. قدرة عالية على التكيف مع ظروف النمو المختلفة.
  6. البديهية على التربة. الرغبة في النمو والثمار حتى في الأراضي ذات مستويات المياه الجوفية العالية.
  7. طعم البطاطا
  8. نوع تجاري من الحصاد.
وتشمل عيوب هذا الاحتمال تشكيل أجوف وفراغات في الدرنات في بعض المواسم.

الصف "الأزرق" يستحق الحب من العديد من الحدائق ،تتميز بطاطاها بخصائصها الإيجابية ، وكل أولئك الذين يزرعونها على أسِرّتهم لسنوات عديدة ، ينصحون الآخرين بأن يصبحوا أصحاب هذه اللذيذة ، البسيط ، السهل النمو ورعاية الخضراوات الجذرية وزرعها في حديقتهم.

شاهد الفيديو: وارب البطاطس بالدجاج - مطبخ علي النيل (قد 2024).