ميزات زراعة وتزايد sunberry

في السنوات الأخيرة ، بالإضافة إلى النباتات التقليدية ، يتم العثور على المحاصيل الغريبة بشكل متزايد في قطع الأراضي المنزلية. يبدو أنها أصبحت موضة. مقياس للحداثة وخطورة الاهتمام بالبستنة. من بين مجموعة متنوعة من النباتات الغريبة التي تمكنت من إثبات نفسها في خطوط العرض المعتدلة ، أريد أن أبقى في مكان جديد إلى حد ما ، ولم يكن لدي الوقت حتى الآن للحصول على دعاية شمسية واسعة النطاق.

وصف التوت

صنبيري (جالبري) - نبات هجين معمر الأسرة البولية. تم الحصول على هذه الشجيرة عن طريق عبور برداء الأفريقية و lehade زاحف الثري الأوروبي الصغيرة. في الطول يصل إلى متر ونصف. في كثير من الأحيان ينمو يصل إلى 90 سم ، مثمرة للغاية. Sunberry - مترجمة من الإنجليزية كتوت مشمس. سميت بمبدعها ، البستاني الأمريكي والمربي لوثر بربانك (1849 - 1926).

قيم هذا الهجين في المقام الأول لثماره. التوت Sunberry كبيرة سوداء. ونتيجة لذلك ، يطلق على هذا النبات أيضًا اسم التوت الأزرق أو التوت الأزرق الكندي. يمكن أن تصل الفواكه إلى حجم التوت الكرز. جمعت في فرش ل10-15 قطعة. تحتوي على فيتامين ج ، كاروتين. مشبعة بعناصر مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنجنيز والنحاس والزنك والنيكل والكروم والفضة ، وهذا يكاد يكون معقدًا كاملاً من العناصر النادرة التي يحتاجها الإنسان.

توت العنبية الكندية عالية جدا في السعرات الحرارية - تحتوي على ما يصل إلى 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام من التوت. السبب في ذلك - ارتفاع محتوى المواد الغذائية: البروتينات والدهون وسكر الفواكه والجلوكوز. توجد المركبات النشطة التالية: anthocyanins ، bioflavonoids ، tannins ، الكلوروفيل.

ثمار الشمس sunberry لها خصائص الشفاء ، ويمكن استخدامها في الوقاية والعلاج من أمراض المفاصل ، وتحسين تكوين الدم ، والهضم ، والشهية. زيادة حدة البصر.

في كثير من الأحيان ، بسبب اتساق الاسم ، يعتقد الناس أن العنبية الكندية هي جزء من المنتج الطبي "Blueberry Forte". ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال.بالإضافة إلى الاسم ، لا يوحد forte المخدرات والتوت أي شيء. على الرغم من أن استخدام ثمار الالبان سونبري له أيضا تأثير مفيد على رؤية الإنسان.

شروط للنجاح في النمو

نبات العنبية العنبية بسيط. ينمو بسهولة في الفرقة المتوسطة ، كمصنع سنوي. انها تتسامح مع الصقيع الخريف. الثمار لديها الوقت لتنضج. Galbri ينمو على أي تربة تقريبا. لا يمكن أن تخفف وليس قرصة. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن يربط الزوجان لتفادي لمس التوت من الأرض. يبدأ التزهير من بداية الصيف إلى الصقيع الأول. ومع ذلك ، فإن المصنع له تفضيلاته الخاصة.

اختيار الموقع

متطلبات الموقع بسيطة إلى حد ما. يمكن أن يكون أي جزء من الحديقة أو الحديقة. مغلق أو مفتوح. من المرغوب فيه في المنطقة المختارة لم تكن رياح قوية. من خلال تظليل المصنع أمر طبيعي. ومع ذلك ، هذا يقلل من العائد. التوت تنمو طعم صغير ولاذع. Galbri يمكن زراعته بين صفوف المحاصيل الأخرى (وبصرف النظر عن غيرها من الباذنجانية: البطاطا والطماطم والباذنجان والفلفل). في الحالة الأخيرة ، سوف تنمو المحطة بشكل سيء وتتطور.

لا يمكن زرع العنب البري الكندي في المدينة. هذا يرجع إلى حقيقة أن المصنع يرسم جميع المعادن الثقيلة من التربة. على سبيل المثال ، الزنك والزرنيخ والكادميوم والمنغنيز.

التربة مثالية للزراعة

تكوين التربة لا يهم. ومع ذلك ، تناسب sunberry نفس التربة التي تستخدم لزراعة الكوسة والخيار. لذا ، فإن الأفضل هو إضافة المواد العضوية. يجب أن تكون الأرض خفيفة وغنية في الدبال. يمكن زراعتها في المناطق التي كانت حتى ذلك الحين تزرع الطماطم والبطاطا والذرة أو الفول. ومن المفيد جدا لإضافة galbri الرمل والرماد في التربة.

كيفية زراعة شتلات sunberry من البذور

من السهل أن تنمو العنبية التوت. يكفي شراء البذور في متجر الحديقة أو الحصول عليها من الفواكه التي تزرع في حديقتهم. إذا كنت ترغب في "تكاثر" العنب البري الكندي من الفواكه من مؤامرة الخاص بك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار بعض الشروط.

تحضير البذور

يتم استخراج البذور من التوت الأسود الناضج. استخدام أكبر التوت من فرش الأكثر غزارة وأوائل. يمكن شراء البذور في متجر متخصص. بذور الباذنجان الكندية تشبه إلى حد كبير بذور الطماطم.

نظام البذر

زرعت على نحو مثالي في الشتلات الأرض المفتوحة جالبري. بذور تنبت لفترة طويلة ، ما يصل إلى ثلاثة أشهر. قبل الغرس ، من الأفضل معالجة البذور ، نقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة ، ثم شطف في تشغيل الماء البارد ووضعها لمدة 2-3 أيام في قطعة قماش مبللة أو شاش. تأكد من أن الظل لا يجف. من الأفضل القيام بالزراعة في فبراير أو أوائل مارس. يزرع في وعاء يحتوي على مواد غذائية (يمكن استخدام الأكواب البلاستيكية) بعمق يتراوح من 3 إلى 5 ملم. قبل الزراعة ، تأكد من وجود ثقوب تصريف كافية في الخزان. الشتلات تنبت في درجة حرارة الغرفة والرطوبة المعتدلة. الري أفضل مع الماء الدافئ.

رعاية الشتلات

يجب نقل الحاوية مع الشتلات إلى مكان دافئ مضاء جيدًا. من الأفضل زرع على الحاويات الفردية (الكؤوس). يجب وضع الشتلات في غرفة بها نوافذ في الجنوب. فمن الأفضل إذا كانت الحاويات مع الشتلات ستكون على حافة النافذة. Galbri هو محبة جدا للضوء. أوصت الشتلات للرش 1-2 مرات في اليوم من رذاذ. يجب أن تكون الرطوبة كافية. ومع ذلك ، تأكد من وجود صرف جيد. الرطوبة الزائدة يمكن أن تضر الجذور الشابة. في ظل ظروف جيدة ، تنمو الشتلات بسرعة.

زراعة Sunberry في الأرض المفتوحة والمزيد من الرعاية

تتزامن مواعيد زراعة شتلات العنبية في الأراضي المفتوحة مع زراعة شتلات الطماطم ، وهي نهاية مايو - بداية يونيو. يجب أن يظهر النبات الصغير من 5 إلى 7 أوراق. من الأفضل اختيار مكان بمعدل 70 × 70 سم لكل شجيرة. بين الصفوف يجب أن يكون في مكان ما نصف متر. لا تنسى ، تنمو أشعة الشمس إلى متر ونصف متر - إنها حلاقة جميلة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى حرية الوصول إلى المصنع عند جمع التوت.

سقي ونباتات التغذية

إلى ماء the nighthade sunberry بسيط. ومع ذلك ، تأكد من أن التربة لا تجف كثيرا. في الصيف الجاف من الأفضل أن الماء بانتظام. يجب أن يتم ذلك إما في الصباح الباكر (5-6 صباحًا) أو في المساء (19-20 ساعة). يجب أن يكون الماء دافئًا ، وليس أقل من 23 درجة مئوية.

لا تحتاج ثمار التوت إلى وجبات خاصة. قد تظهر نتائج جيدة ، تنمو على التربة العادية. ومع ذلك ، من أجل ضمان نتائج إيجابية ، فمن الأفضل لتخصيب نبات على الأقل مرتين في الموسم مع mullein. يمكنك تذويب الأسمدة في الماء وتصبها تحت الجذر.

رعاية التربة وربطها

على هذا النحو ، العناية بالتربة بسيطة للغاية. تحتاج فقط إلى الأعشاب الضارة حسب الحاجة وتخفيف التربة بين الصفوف. وتيرة تخفيف - مرة واحدة كل أسبوعين. سيسمح هذا الإجراء بتشبع التربة بالأكسجين ، وبالتالي ، من الأفضل تطوير نظام البياض. التعشيب يسمح لك لإزالة الأعشاب الضارة غير المرغوب فيها. أداء عمليات الحراثة بعناية. عمق الرخو هو داخل 6-8 سم ، فمن الأفضل أن تتحلل في اليوم التالي بعد المطر أو الري. لهذا ، يمكنك استخدام النسغ المعتادة.

لا تتلف الجذور. هذا يمكن أن يؤدي إلى خسائر المحاصيل.

لا يمكنك حتى ربط الشجيرات. إذا كنت تريد حفظ المحصول ، فمن الأفضل ربط النبات. للقيام بذلك ، يكفي استخدام المقاليع أو أي دعم آخر. والحقيقة هي أنه يمكن أن يكون هناك الكثير من التوت والفروع ربيب لا تدعم وزن الفاكهة ، فإنها تميل إلى الأرض. التوت يجب ألا يلمس الأرض.

الحصاد والحصاد

في مكان ما في الشهر قبل الحصاد (سبتمبر - أكتوبر) ، فمن المستحسن لقطع البراعم و childchildren جديدة.يتم ذلك بهدف توجيه كل قوة النبات إلى تطوير الجنين ، وليس الإزهار والبراعم.

من الأفضل أن يتم الحصاد بعد الصقيع الأول. هذا هو مكان في نهاية أكتوبر - بداية نوفمبر. من البرد ، وفقدان العنب البري وفقدان نفورهم ، فإنها تصبح أكثر حلاوة وأكثر لطفا. ينضجون على دفعات. لذلك ، سيتم تأجيل المجموعة للعديد من الأساليب مع فاصل زمني لعدة أيام. وسوف تزيد الخصوبة في كل مرة.

لا تميز التوت التوت عن طريق الحفاظ على المدى الطويل. الطريقة الأسهل والأكثر ملاءمة للتخزين هي تجميد التوت في الفريزر. بالإضافة إلى البساطة ، هذه الطريقة أيضا تحسين طعم التوت الشمسية.

يمكنك سحب ثمار الباذنجان مع السكر أو عصير العصير منها.

للاستهلاك الطازج ، من الأفضل تحريك التوت بالماء المغلي. سوف تصبح أكثر حلاوة.

طريقة موثوقة و لذيذة لتخزين sunberry - طهي مربى أو كومبوت من التوت. يتم تحضير المربى كما يلي: توضع ثمار الجالبري المغسولة في الثلاجة طوال الليل ، وبعد ذلك يتم وضعها في شراب مغلي وتُطهى لمدة خمس دقائق. ثم إزالتها من الحرارة وحضنت لمدة 4-5 ساعات.ثم يوضع على النار مرة أخرى ويطهى لمدة خمس دقائق. يتم هذا الإجراء 2-3 مرات. مع الطهي الأخير ، يتم إضافة عصير الليمون و 2-3 أغصان من النعناع ، وأوراق من lofant أو التوابل الأخرى للرائحة إلى المرق.

لجعل المربى تحتاج إلى: كيلوغرام واحد من الباذنجان الناضج الكندي ، كيلوغرام واحد من السكر ، كوب من الماء ، عصير من اثنين من الليمون والتوابل حسب الرغبة.

يمكنك أيضا جعل المربى. اخلطي الثمار المقشرة والمنقّرة من شمبانيا مع السكر والزنجبيل. يُطهى لمدة عشر دقائق مع التقليب باستمرار. يُضاف عصير الليمون ، ويُرفع عن النار ويُسكب في مرطبان. وضع لمدة 10 دقائق جرة من المربى في وعاء من الماء الساخن. لا ينبغي أن يصل مستوى الماء في المقلاة إلى 1-2 سم ، وبعد 10 دقائق ، أخرج جرة المربى لتبرد.

لجعل المربى ، سوف تحتاج إلى: كوب واحد من الأكواب ، ثلث كوب من السكر ، ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور والعصير من نصف ليمون.

حول حصن التوت ، يمكننا أن نقول بثقة أن هذا مصنع يحتاج إلى الحد الأدنى من الرعاية. انها مقاومة للغاية للأمراض وليس خائفا من التغيرات في درجة الحرارة. انها تتسامح مع الصقيع. هذا النوع من الأناشيد يختلف كثيرًا عن أفراد العائلة المعتاد. ومع ذلك ، مع فهم فوائدها ومضارها ، يمكن أن تصبح واحدة من النباتات المفضلة لمحبي البستنة.