أراضينا تحتوي على هذه المروج الجميلة والمراعي ، ومناخنا معتدل ، وكل هذا يعني أنه لا توجد موانع لزرع الأبقار.
هذه الصناعة لا تجلب أي ربح صغير لأصحابها.
من أجل زراعة الأبقار لا تحتاج إلى نفقة كبيرة.
هناك العديد من أنواع الماشية البقر ، ولكن في هذه المقالة سوف نخبر عن سلالة Shorthorn من الأبقار.
سوف تتعلم عن السمات المميزة للسلالة ، فضلا عن الصفات التي يمتلكها السلالة.
وصف Shorthorn Cattle
ينتمي هذا الصنف من الأبقار إلى أقدم سلالات منتجة جدًا من كوكبنا. الوطن الماشية هي انجلترا. جاء أصلها من الماشية Tiswater ، التي نمت بالقرب من نهر Tisza في مقاطعات يورك و Durgam ، وتسمى أيضا Durgam الماشية بطريقة مختلفة.
تم استخدام هذا الصنف من الأبقار في اتجاهين ، مثل الألبان واللحوم. بعد ذلك بقليل ، تم جلب الماشية الهولندية أيضا إلى هذه الأراضي.
تلقى هذا الاسم "shorthorns" بسبب قرون صغيرة. في أعمال PN Kuleshov ، يمكن للمرء أن يقرأ عن ما يسمى الأبقار الهولندية في انجلترا shoreorn أو قصيرة أرجل.
تم إنشاء سلالة Shorthorn نتيجة لإنتاج هذه السلالات الجميلة ، وخاصة الثيران التصنيع مثل Gubbak ، المفضلة ، المذنب وغيرها الكثير.
من أجل الحفاظ على أفضل الخصائص الإنتاجية في قطعان هذه السلالة من الأبقار ، استخدموا زواجًا قريبًا من أحد أفضل الحيوانات وحققوا نتائج جيدة. من كلمات العلماء الأمريكيين يمكن للمرء أن يسمع أن سلالة القرن القصير كانت تغذي بقوة في أراضيها وفي الولايات المتحدة الأمريكية. لإنتاج إنتاجية عالية من اللحوم ، تم رفع المواليد. المعروف أيضا هو حقيقة أنه في قطيع من هذا الصنف ، في بعض الأحيان ، تم استخدام عجول أصيلة ، وخاصة القبيصة الصغيرة ، تحت بقريتين.
العوامل المميزة الخارجية سلالة شورثورن:
- بما أن هذا الصنف ينتمي إلى نوع اللحم ، فإنه يتميز بشكل طبيعي ببنية الجسم ، فهي حيوانات منتجة بشكل جيد. يبلغ طول الجسم كله 155 سم ، وارتفاعه يصل إلى 132 سم.
- رأس هذه الحيوانات صغير ، جاف ، مطوي بشكل نسبي ، مع وجه صغير ، قرون السلالة صغيرة.رقبة سلالة shorthorn ليست طويلة ، يتم تطويرها على العضلات جدا.
- الصدر واسع جداً حوالي أربعين سم ، عميقاً حوالي سبعين سنتيمتراً. حجم الثدي كبير ومئتي سنتيمتر. Fench الباحثة بعيدًا. الخاصرة والعودة ، على التوالي والعضلات. الجذع في شكل برميل واسع ، مع الأضلاع الأفقية بالنسبة للعمود الفقري.
تم تطوير الجزء الخلفي من الجذع بشكل جيد للغاية ، كما تم تطوير الجهاز العضلي في هذا الجزء بشكل جيد. العجاف ، الدرنة الوركي ، والجزء الورك أيضا لديهم عضلات جيدة. أطرافه ليست طويلة ، تعيين على التوالي.
- الحيوانات لديها بشرة ناعمة وفضفاضة مغطاة بالشعر.
- الضرع burenok المتوسط. لمدة 12 شهرا ، فإنها تعطي حوالي 300 كيلوغرام من الحليب. على شفط يمكن أن تنمو اثنين من العجول ، وهو أمر جيد للغاية.
- يمكن أن يكون تلوين shorthorns مختلفا: حوالي 50 في المائة يسود باللون الأحمر ، حوالي ثلاثة في المئة باللون الأبيض ، حوالي 27 في المئة باللون الأحمر ومتنوع ، وحوالي 20 في المئة باللون الملكي. لم يعط أي اهتمام خاص ل لون Shorthorns ؛ تم إيلاء كل الاهتمام للدستور وإنتاجية السلالة.
أي نوع خصائص إيجابية تمتلك سلالة Shorthorn ، ونحن قائمة أدناه:
- أولا ، تولد إنتاجية عالية ليس فقط في الحصول على اللحوم ، ولكن أيضا في الحليب.
- وثانيا ، فإن Shorthorns هي مبكرة.
- ثالثًا ، يتميز اللحم بطعم عالي.
- رابعا ، shorthorns شائعة جدا في جميع أنحاء العالم.
- خامسا ، كتلة الذبح عالية جدا.
- سادسا ، تولد كبير هو زائد.
القصور هذا الصنف هي المؤشرات التالية:
- انخفاض خصوبة الأبقار.
- سلالة Shorthorn متطلب للغاية للعيش والتغذية.
- أيضا ، الماشية من هذا الصنف يخضع لأمراض مختلفة.
ما الميزات التي يمتلكها تولد shorthorn؟
ميزات shorthorns تشمل سرعة عالية ، نمو سريع نسبيا، قدرة الماشية على التسمين في سن مبكرة ، بالإضافة إلى الإنتاجية العالية.
ميزة من الأبقار من هذا الصنف هي صفات جيدة للأمهات.
العامل المميز المميز لهذه السلالة هي أبواقها القصيرة.
فالمزارعون الذين ينموون في شورثورن يتحدثون بشكل جيد عنهم ، ويقولون إن الحيوانات في غاية الانقياد والطيغة.
عند عبورها مع سلالات أخرى ، تنقل Shorthorns هذه الصفات مثل سهولة الولادة والسلوك السلمي والنمو السريع ، وكذلك متوسط الوزن في مرحلة البلوغ. في هذه اللحظة ، لا تولد سلالة Shorthorn من الأبقار في مثل هذا الطلب الكبير كما كان من قبل.
في الوقت الحاضر ، يتم تربية سلالة Shorthorn نظيفة وتولد تستخدم للعبور، ونتيجة لذلك هم في انتظار تحسين جودة اللحوم من الأبقار المحلية
ما هي مؤشرات الإنتاجية من سلالة shorthorn؟
لهذا النوع ، كل من اللحوم والألبان هي غريبة إنتاجية عالية جدا.
في بلدان مثل الولايات المتحدة وإنجلترا وكندا ، فإن سلالة Shorthorn من أنواع اللحوم هي الأكثر انتشارًا.
يصل وزن البقرة الواحدة إلى 550 كيلوغرام ، بينما يبلغ وزن ثور واحد حوالي 900 كيلوغرام. ويبلغ وزن الذبح في الماشية المغذية حوالي 70 في المائة ، وقد يصل البعض إلى 82 في المائة.
في بلدنا ، هو أيضا سلالة Shorthorn تقديره للغاية ويعطي إنتاجية عالية. يبلغ وزن العجل الوليد حوالي ثلاثين كيلوغرام ،الأبقار البالغة 600 كيلوجرام ، وكتلة تصنيع الثيران يمكن أن تصل إلى طن واحد ، وفي حالات خاصة حتى 1،270 كجم.
يبلغ وزن الثور في عمر سنة ونصف حوالي 600 كيلوغرام ، ويبلغ وزن الذبح حوالي 60٪. جودة منتجات اللحوم من هذه الماشية عالية جدا. اللحم هو الألياف اللينة ، مع طبقات متباعدة بشكل متساو من الدهون.
يولد shorthorns في اتجاه اللحوم والألبان ، كما يعطي أداء جيد. معدل إنتاج الحليب لكل بقرة هو حوالي 2500 كيلوغرام من الحليب سنويا ، محتوى الدهون منها يشكل 3.6 - 3.9 في المئة. هناك أصحاب سجل أبقار يمكنهم إعطاء ما يصل إلى 6000 كيلوغرام من الحليب سنوياً.
Shorthorn تولد اتجاه اللحوم ولدت في جميع أنحاء العالم تقريبا. على أساس هذا الصنف ، تم تربية حوالي 50 سلالة مختلفة من الماشية. على سبيل المثال ، في نفس إنجلترا تم إنشاء خمسة سلالات ، في الولايات المتحدة الأمريكية ستة سلالات ، في روسيا ثلاث سلالات.
ولكن في السنوات الأخيرة ، بدأت سلالة Shorthorn تفقد شعبيتها بشكل ملحوظ. ربما كان هذا يرجع إلى حقيقة أن مع هذا الصنف من الثروة الحيوانية نفذت القليل من العمل.
سلالة Shorthorn هي الماشية الرائعة. يمكن مقارنتها مع الشجرة القديمة ، التي تحتاج إلى تجديد شبابها قليلاً ، لتخلق كل الظروف الضرورية للتطوير المستقبلي ، ومن ثم ستنعش هذه السلالة مرة أخرى.
