ثبت طرق السيطرة على مرض الجزرة

كثير من الأمثال والأقوال تشيد بالمزايا الجزر. منذ الطفولة ، نسمع قصيدة لهذه الخضار: "يضيف الجزر "الدم" ، "يأكل الجزر ، وسوف يرون العيون جيدا". سمع الجميع في مرحلة الطفولة هذا من آبائهم. جزر أحب البالغين والأطفال. إنها من بين العشرة الأوائل من الخضروات على مائدتنا. بدونها ، لن تقوم بطهي العديد من الأطباق ، لذلك نحاول إعدادها لفصل الشتاء. جنبا إلى جنب مع البطاطس والشمندر والملفوف الجزر - واحدة من أهم الخضروات في نظام غذائي الإنسان. في فصل الشتاء ، هذا هو مستودع حقيقي من الفيتامينات. ولكن في كثير من الأحيان حتى البستانيين المهرة والمثابرة لا تنجح في زراعة محصول لائق من الجزر. الأمراض الفيروسية من الجزر والآفات - الأسباب يمكن أن تكون متنوعة كبيرة.

تعفن أبيض (sclerotinia)

ويسبق حدوث تعفن أبيض أو sclerotinia عن طريق تشكيل في الأنسجة الجذرية للفطر Sclerotinia sclerotiorum (Lib.). غير مستقر لهذه الثقافة المرض: الفاصوليا والجزر والملفوف وثقافات اليقطين.في أماكن تتشكل فيها جروح ضرر الخضروات ، والتي تبدأ الآفات الفطرية في التطور.

Mycelium يغطي الجرح زغب أبيض رقيق. ينمو ، mycelium ينتشر إلى الجذر بأكمله. تظهر الأماكن الفقمة البيضاء والسوداء. هذا هو صلب الفطر. إنهم لا يفقدون حيويتهم لفترة طويلة سواء في التربة أو في الهواء.

تظهر الفطريات على جميع الجذور المجاورة ، وهي تظهر بين الخضراوات المصممة للشتاء. لا يهم وضع درجة حرارة التخزين ، لأن أبواغ الفطريات نشطة في نطاق درجة الحرارة من 15 إلى 22 درجة مئوية. التربة الملوثة بالفطر Sclerotinia sclerotiorum هي المصدر الرئيسي للمرض. ولذلك ، من الضروري تجنب التربة الملوثة وعدم زراعة الخضار والمحاصيل الجذرية عليها لمدة 3-5 سنوات.

إن الحد من التربة الحمضية ورفض إضافة الفسفور إلى التربة يساعد على مكافحة المرض. لكن إدخال سماد البوتاس سيقلل من خطر الإصابة بالجزر. من أجل إزالة التلوث من العفن الأبيض ، يتم علاج جذور الرحم في الخريف (قبل التمدد في الطوابق السفلية) باستخدام TMTD ، وذلك باستخدام 6-8 كجم من الدواء لكل 10 لتر من الماء. هذا الحل هو ما يكفي لمعالجة 1 طن من المشروبات الكحولية الأم.

يتم تجفيف الجزر المعدة للغذاء مع غبار الطباشير.يشجع التخزين حتى الربيع.

ورأى فيلت (Rhizoctoniosis)

سبب المرض هو فطر التربة Rhizo-ctonia carotae الأحمر. يتطور مرض الجزر أو داء الجذور في الجزر بسرعة في متاجر الشتاء الباردة. مع تطور هذا المرض يصيب أكثر من 10٪ من الجزر المودعة.

فترة حضانة المرض تصل إلى ثلاثة أشهر. على الجزر تظهر بقع جافة من شكل مستدير يصل إلى 6 ملم في القطر. هذه القُرَح مغطاة بالقالب الأبيض - فطريات الفطر. قرحات صغيرة في كثير من الأحيان تندمج في بقعة مشتركة. فقط جلد الجذر معطوب. تنتقل أبواغ الفطريات عبر التربة ، ولكن يمكن أن تأتي العدوى من صناديق الحاويات القديمة.

يتراكم الفطر في التربة مع الأحواض المعمرة الدائمة. أبواغ الفطريات لا تنجو من بذر المناطق من قبل siderats.

عفن رطب (بكتيرية)

ويتسبب المرض في البكتيريا النباتية المسببة للأمراض من جنس Pseudomonas و Bacillus. تظهر البقع الرطبة على الجزر. مرة واحدة في الطابق السفلي ، مثل الجزر على الفور تعفن ، تصيب الجذور المجاورة.

مثل هذا الاضمحلال البكتيري يتطور على الجزر التالفة مع نصائح مكسورة أو قطع. تتطور بكتريا الجزر بسرعة في وجود الهواء الدافئ في الطابق السفلي (5-30 درجة مئوية) والرطوبة.

تعفن رمادي أو Kagatnaya (داء botridiosis)

Botryttis cinerea الاب - استفزازي لمثل هذا المرض. التعفن الرمادي هو أقل شيوعا. هذا المرض هو أقل شيوعا من تعفن أسود أو أبيض. ربما يكون تشكيل عفن رمادي في الجزر بالقرب من شوك الملفوف في المخزن. محصول جذري مغطى بضرر مائي بني. الزرع ينمو عليها وبسرعة جدائل الضفائر الجزرة بأكملها.

تصبح الجزر المتعفنة مبللة ، مع اللب البني. غالباً ما يصيب الجزر قليلاً مجمداً أو مخزناً في قبو بارد. مع التقيد السليم بدورة المحاصيل وتناوب المحاصيل ، مع تبييض وتطهير الأقبية في الوقت المناسب ، وحصاد المحاصيل الجذرية دون ضرر ميكانيكي - يمكن تجنب الإصابة بالعفن الرمادي.

تعفن جاف أو بني (fomoz)

يسبب مرض الجذر fomozom تطوير الفطر Phoma rostrupii Sacc. يمكن لهذا المرض الإضراب وجعل غير مناسبة للتخزين حتى نصف جميع الجزر المزروعة في السنة الأولى من الزراعة. لكن شتلات الجزر (الجزرة هي بالفعل السنة الثانية للزراعة) يتم تدميرها بالكامل.على بقايا نباتات البذور (في شوكة السيقان) تتشكل بقع طويلة مائلة إلى اللون الرمادي.

عند التطور ، تجعل البقع الميتة الجذع هشة وجافة. في السنة الأولى من تزايد fomoz على الجزر ، يتجلى في احمرار ورقة ، وظهور بقع رمادية أو بنية اللون على ذلك. ثم تجف قمم المتضررة وتموت. تظهر بقع صفراء أو حمراء من مختلف الأشكال على الأوراق المصابة بالمتفجرات.

من قمم الفطر ينمو في أنسجة الجزر. تحدث العدوى بهذا الفطر بسبب العفن القمي للجزر. إذا انتشر العفن الجاف بسرعة ، فإن أوراق الجزرة تموت. يمكن أن يجف النبات كليًا أو جزئيًا.

عند تخزينها في الطابق السفلي ، تتطور الإصابة بالجزر مع وجود فطر ، وتظهر بقع رمادية أو خطوط صغيرة مطبوع عليها في الجزر على الجذور. مع مرور الوقت ، في أماكن ظهور البقع ، اخترقت الأنسجة الرخوة عن طريق تعفن المايسيليوم. ثم تجف هذه الأضرار ، ويصبح الجزرة فاسدة. الأضرار على الجزر تبدو مثل القرحة الجافة من اللون البني الداكن أو البني.

أحيانا يمكن أن العدوى المعدية قيلولة في محصول الجذر بصريا بصريا دون تطوير. ويتم زرعها فقط في الأرض في العام المقبل ، حيث يموت مثل هذا الجزرة دون إنشاء نباتات بذرة كاملة. إذا قطع الخضار بالطول ، سيتحول الوسط إلى تعفن بني.

إذا لم يتم العثور على النبات المريضة في الوقت المناسب ، فسوف يصبح مصدرا للعدوى ويصيب النبات بأكمله من نباتات البذور. قبل وضع الخضروات في التخزين ، يتم تطهير القبو باستخدام محلول الفورمالين (1 جزء من الفورمالين لكل 100 جزء من الماء) أو كبريتات النحاس (1 جزء كبريتات النحاس لكل 45 جزء من الماء).

يتم تنفيذ تبخير إضافي للأقبية مع الكبريت (60 جم ​​من الكبريت لكل 1 م 3). يتم فرز المحاصيل الجذرية المتضررة بعناية ورفضها. يتم تخزين الإشارة المرجعية في وقت ليس أقل من درجة الحرارة المحددة من 4 - 5 درجات مئوية. حتى درجات الحرارة تحت الصفر الصغيرة تتشكل العفن والعفن على الجزر.

من المستحسن زرعها قبل تعقيم النباتات الأم للجزر. للقيام بذلك ، تنقع جذور في حاوية مع تعليق 5 ٪ من مركّز. خذ 50٪ p. بمعدل 0.2-0.3 كجم من المخدرات لكل 100 كجم من الجزر. بعد فصل الشتاء على بقايا النباتات نصف المتعفنة ، لا يصبح الفطر أقل خطورة ويعيش عند الصقيع فوق -25 درجة مئوية. لذلك ، لاتخاذ تدابير الحجر الصحي ضد المرض يتم حرق جميع بقايا.

الأسمدة مع الفوسفور والبوتاسيوم تزيد من مقاومة الأضرار الناجمة عن أي أمراض فطرية.كما يزيد الجزرة غير المحصورة على الأسرة من خطر تلف الجذور بواسطة fomozy. في عملية النمو ، يجب أن يعالج الجزر ببذور 1 ٪ بوردو السائل بمعدل 0.6-0.8 لتر / م 2. تتم المعالجة على ورقة النبات.

العجلة السوداء (Alternaria)

سبب مرض الجزرة هو تعفن أسود ، والفطر A. Radicina. يساهم في إصابة بقعة الورقة النباتية. الطقس الحار والرطب مع الرياح والأمطار المتكررة هي البيئة التي يتطور فيها هذا المرض. مع وجود عدوى كبيرة مع بقعة بنية ، يمكن أن يضيع ثلث المحصول بأكمله.

ينخفض ​​محتوى السكريات والكاروتين في الخضروات الجذرية ، والجزرة نفسها تنمو صغيرة ومنحنية. يجف النبات. يمكن لمسببات الأمراض أن تستمر لفترة طويلة في البذور والقمم وجذور الجزر. عدوى الناقل هو الجزر البرية.

انتشرت أبواغ الفطريات الريح والحشرات. يظهر تعفن أسود الجزر نتيجة لري سقي كثيف. في الحفر الأولي للأسرة للجزر ، لا يتم استخدام السماد الطازج ، لأن زيادة النيتروجين يساهم أيضا في مرض النباتات مع العفن الأسود.تتشابه أعراض المرض مع داء الكالوسوسبوروس ، وهزيمة فلواريوم في الشتاء أثناء التخزين في القبو تشبه إلى حد كبير مرض العفن الأبيض أو الفيوزاريوم.

هذا المرض الفطري من الجزر يتطور بسرعة في الرطوبة الجوية بنسبة 85 ٪ ، ودرجات الحرارة فوق 20 درجة مئوية ، وعندما تكون في بيئة قلوية ومحايدة. في مكافحة المرض ، يستخدم العديد من المزارعين مبيدات الفطريات "فالكون" و "بروزارو".

بقعة بنية

يمكن للجزر الحصول على بقعة أوراق بنية. العامل المسبب لهذا المرض هو الفطر A. Dauci. أول علامات على أن السرير مصاب بأبواغ الفطريات ، يعطي قمم الجزرة. في بعض الأماكن تتحول الأوراق إلى بني قذر وهش. بعد فترة ، يصاب السرير بأكمله بالعدوى. أوراق الجزر الجاف. الجذور الجزر تعاني أكثر من هذا المرض. عادة ما تكون المنطقة المتأثرة من الجذر نفسه لا يزيد عرضها عن 1 سم وتقريبا إلى منتصف الجذر. هناك العديد من هذه البقع على الجزر. العدوى مع هذا الفطر هو السبب في تعفن الجزر في الأرض.

حتى لو كان البستاني في الخريف يختار بعناية لتخزينها سليمة ، للوهلة الأولى ، الخضار الجذرية ، فطر المصابة بالجزر يتم تخزينه بشكل سيء في القبو. عندما يتم تخزينها في فصل الشتاء ، تظهر بقع داكنة ملطخة على السرير وتتعفن فقط.

كيفية التعامل مع المرض:

تأكد من مراقبة دوران المحاصيل وإرجاع الجزرة إلى هذا السرير لا يمكن أن يكون قبل أربع سنوات. قبل البذر ، يتم تطهير بذور الجزرة في محلول وردي باهت من برمنجنات البوتاسيوم والماء. بعد العلاج ، شطف البذور تحت الماء البارد. مثل معالجة الجزر يدمر جراثيم الفطريات في البذور.

طريقة أخرى جيدة لتطهير البذور هي نقعها في الماء الساخن (درجة الحرارة لا تزيد عن 50 درجة مئوية). يتم طي البذور في عقدة شاش ومليئة بالماء الساخن. بعد 10 دقائق ، ضع البذرة في وعاء بماء بارد. وبمجرد ظهور العلامات الأولى على أن الجزرة مريضة ، يبدو أننا نتخذ تدابير عاجلة. فمن الأفضل أن يرش الجزر "Immunocytophyte" أو "Epin-extra." المخدرات "ايفين" هي أيضا كبيرة.

النباتات المخصبة في الوقت المناسب لا يمكن أن تمرض على الإطلاق ، حيث أن لديهم مناعة عالية للأمراض. لن يؤدي ارتداء ملابس البوتاس والأسمدة الفوسفاتية إلى السماح لجزر بالمرض وزيادة الغلة. على سرير حديقة مصاب لا يترك النباتات للبذور.

يجب أن تحرق بقايا النباتات المريضة (القمم و الجذور) ، لأن فطر المرض يبقى فيها حتى أثناء التحلل. من غير المرغوب استخدام هذه المواد العضوية الملوثة للسماد.

تؤخذ النباتات البذور فقط من النباتات الصحية على الاطلاق. من أجل تجنب تفشي المرض في الصيف المطير والرطبة ، يقضون عدة مرات في تخفيف المسافات بين الصفوف. لذلك يتم تجفيف التربة.

تشوه الجذر

أسباب تكوين جذور الجزر القبيحة:

• يمكن للجزرة القبيحة ذات التشوه الكامل أو الجزئي للجذور أن تنمو على التربة التي لم يتم إدخال السماد إليها قبل الحراثة. النتروجين الزائد يؤدي إلى فصل الجزر إلى ثلاثة إلى خمسة جذور منفصلة مع ذروة مشتركة والتصدع. الجزرة المتشققة ليست مناسبة للتخزين وتبدأ بالتعفن بسرعة كبيرة.
• غرس بذور الجزرة بكثافة. بعد البراعم الأولى والتعشيب اللاحق ، عندما تظهر 3-4 أوراق كاملة على النبات ، يكون رقيق البراعم ضروريًا. إذا لم يتم ذلك ، فلن يكون للجزرة مجال للنمو ، وإذا ما تطلب الأمر ، فإن الجزرة تنمو في منحنى. مع ضيقة جدا في بعض الأحيان النباتات المجاورة ببساطة تتشابك مع بعضها البعض. هذه الجزرة مناسبة نظرياً للغذاء ، ولكن في الممارسة العملية يتم التخلص منها بشكل أساسي أو تذهب إلى العلف الحيواني.لا يمكن تنظيف هذا الجزر للطعام. المخطط الصحيح لزرع الجزر: يزرع على عمق 2 سم على الأقل ويبلغ الضعف بعد ذلك بمسافة 3-4 سم بين النباتات.
• إذا كان حرث السرير (الحفر) ليس عميقًا بما فيه الكفاية ، فعندئذ عندما ينمو الجزرة إلى طبقة صلبة من التربة ، فإنها تكون عازمة. تربة فضفاضة أمر حيوي للمحاصيل الجذرية.
• الجزر لا يحب البذر في الأراضي المنخفضة مع رطوبة التربة العالية. في مثل هذه الظروف ، تتطور أبواغ الفطريات بسرعة كبيرة وتصيب الجذور ، وتتطور وتتقدم أكثر. إذا كانت الحديقة الخاصة بك تقع في الأراضي المنخفضة ، فمن المستحسن إزالة الأعشاب الأسبوعية بين الصفوف. هذا سوف يساعد على تجفيف التربة.
• غزو ​​النيماتودا على الجزر يمكن أن يتركك دون محصول. النيماتودا هي آفات الديدان. انهم يعيشون في التربة وتضر جميع المحاصيل الجذرية ، وتغذى على لبهم. حجم الدودة يصل إلى 1 ملم. لكن كمياتها الضخمة تجعل التربة الملوثة غير صالحة للاستخدام.

الندى النفاث

مرض البياض الدقيقي هو آفة حقيقية من حدائقنا. يمكن إثارة هذا المرض بواسطة نوعين من الفطريات: Erysiphe umbelliferarum f.dauci و Leveillula umbelliferarum 1. dauci. يقطر الندى النحيل الخيار والكوسا والقرع والجزر والشجيرات من الكشمش الأسود والأبيض.

العلامات الأولى لمرض أولياء: البقع الصفراء على قمم الجزر وأوراق الشجيرات واليقطين. على الجانب السفلي من الأوراق ، محمي من الشمس ، يبيض mycelium رقيق قليلا. تنمو البقع في غضون 3-7 أيام ، يسبب نمو الفطريات وفاة الأوراق المتضررة من هذا المرض.

في المحاصيل الجذرية ، لا يسبب موت الورقة موت الجذوبي ، لكنه ينمو بشكل متخلف وقبيح. الندى النقعى يؤثر أيضا على نباتات بذور الجزرة. وهي مغطاة بأزهار بيضاء من mycelium ، تجف السيقان ، وليس تشكيل البذور في الخصيتين.

يسبق تطور مرض البياض الدقيقي رطوبة عالية. يمكن أن تثير غرسات سقي متكررة على الورقة. من المستحسن العلاجات الوقائية لمرة واحدة مع مبيدات الفطريات حتى قبل ارتفاع المرض. يتم تنفيذ أول علاج من هذا القبيل بعد أسبوعين من ظهور البراعم.

يتم تلقيح النباتات المريضة بالرماد أو الكبريت المطحون في الغبار.التعامل مع زراعة خليط بوردو ومبيدات الفطريات المختلفة. تكرار العلاج مرتين في فترات أسبوعية. إذا كان الفطر على الجزر قد انتشر كل شيء ، في العام المقبل ، لا تزرع النباتات ذات المقاومة الضعيفة للبياض الدقيقي على هذا السرير.

cercosporosis

العامل المسبب للمرض هو الفطر الممرض Cercospora carotae. ويتجلى هذا المرض في الأراضي المنخفضة المستنقعية أو ينتشر بسرعة في الصيف المطير. في بداية ونهاية شهر يوليو ، تتأثر قمم النباتات ببقع الصدأ الصغيرة ، في وسط المنطقة المصابة وسط أفتح.

تبدأ أوراق الجزرة المريضة في كبح جماحها. انخفاض تدريجيا من خلال تطوير الجراثيم الفطرية ، النبات يفقد أوراقها والمحاصيل الجذرية تتوقف عن النمو. البثور الفطرية في فصل الشتاء بشكل جيد على بقايا النباتات والبذور.

ينصح بالحرق الكامل للنباتات المصابة. في المعركة ضد المرض ، الحرث العميق للتربة مع دوران التماس يساعد ، واختيار أنواع متنوعة عرضة قليلا ل cirosphorosis. إن استخدام مبيدات الفطريات كفاديس للجزر الخضري أو Immunocytophyte ، Trichodermin ، Glyocladin preparations ، وإزالة التلوث من البذور وتهوية المناطق الرطبة في الحقل سيساعد على تجنب الأمراض.

الوقاية من مرض الجزرة

من المذكور أعلاه ، القواعد تتبع ، التمسك بها يمكنك تجنب الأمراض على التلال الجزرة.

1. الإعداد الأولي وتطهير الأقبية للتخزين في فصل الشتاء. نقوم بإعداد الأقبية في شهر أغسطس ، ونقوم بالتجفيف والتطهير باستخدام الكبريت بمعدل 50 غ / م 3 من الغرفة ، ويتم تبييض الجدران بجدران ، مما يساعد على الحفاظ على التخزين في مكان جاف.
2. حفر الجزر في الطقس الجاف. هي لا تبقى طويلا في الشمس ، وتجنب الشائكة.
3. لا يجوز تجميد المحاصيل الجذرية. بعد حصاد الجزر قطع أوراق الشجر ، وترك ذيل سنتيمتر.
4. يتم حرق النباتات التالفة التي يتم حصادها من الميدان والقمم المريضة ،
5. عند التخزين ، يتم وضع الجزر في صناديق ، ورشها مع رمل جاف أو تلقيح مع الطباشير. طريقة أخرى موثوقة لتخزين الجزر: قم بعمل هريس طيني ، يوزع الطين والماء على اتساق عجينة الفطائر. يتم غمر الجزر في هذه الكتلة ووضعها لتجف. بعد التجفيف الكامل ، يتم طي الجزرة في صناديق خشبية ويتم تخزينها في الطابق السفلي.
6. طريقة فعالة جدا لتخزين الجزر في أكياس بلاستيكية.جزرة كاملة جافة مطوية في أكياس ومغلقة بإحكام. بدون الوصول إلى الهواء ، لا يتدهور الجزرة عمليًا.
7. عدة مرات خلال فصل الشتاء تحتاج إلى عرض المرجعية الجزرة. تتم إزالة المحاصيل الجذر الفاسد.

تعتمد درجة الحفاظ على حصاد الجزر على مدى التزام مزارعي الخضراوات بدقة بجميع التوصيات والقواعد الخاصة بزراعته وتخزينه. بعد هذه القواعد البسيطة ، يمكنك حفظ حصاد الجزر دون خسارة.