التركيب الكيميائي واستخدام الاوريجانو

مردقوش - نبات عشبي معمر ، منتشر في جميع أنحاء العالم. يغطي تعميمها مساحات من الواجهات ، حواف الغابات ، الغابات والمناطق العشبية. في عدد من الدول ، يزرع الاوريجانو لغرض التطبيق مرة أخرى في مختلف الصفات. جنبا إلى جنب مع الطلب على هذا النبات ، متواضع ، فإنه يختلف عن عدد من الأعشاب في تكافل لا يصدق من خصائص مفيدة.

هذه الثقافة الفريدة لها العديد من الأسماء ، مثل Ladanka ، zenovka ، oregano ، اللوحة الأم وغيرها ، ولكن وراء كل منهم oregano مخفية معروفة لكل شخص.

التركيب الكيميائي لل oregano

بسبب تركيبه الكيميائي ، يمكن للأوريغانو التنافس بسهولة مع الغالبية السائدة من الأدوية والمنتجات المعروفة. وهو ناتج عن تركيز عالٍ في تركيبة المواد الطبية. للأغراض الطبية ، وتستخدم بنشاط الزهور المجففة وأوراق النبات ، على أساس التي تنتج الصبغات الكحولية والمائية والإستخراج.

الأوريجانو أيضا مشبع بالزيوت الأساسية ، الأحماض العضوية ، الفينول و الكومارين. المواد المنفصلة من التركيب الكيميائي الموروث للأوريغانو تُظهر كفاءة عالية في علاج عدد من الأمراض ، خاصة إذا كانت مجتمعة مع بعضها البعض.

وهكذا ، فإن العشب والنورات النباتية للنبات تحتوي على حوالي 1.5 ٪ من الزيت العطري ، الذي يحتوي على الكحول العطرية ، carvacrop ، الثيمول. مشروبات روحية مجانية geranyl أسيتات. أثناء الازهار ، اوريجانو تفرز مركبات polyphenolic ، جليكوسيدات. من بين أمور أخرى ، بمساعدة التقنيات والتقنيات الحديثة ، يتم إطلاق التانينات وحامض الأسكوربيك وزيت الدهنية ، الذي له رائحة طيبة ولها خصائص جراثيم فريدة من نوعها ، من المصنع.

ما هو oregano مفيدة

تسببت شعبية وتوزيع هذا النبات على نطاق واسع مع مرور الوقت الكثير من الأسئلة حول فائدة oregano للبشر.. تواجه مجموعة واسعة من الاستخدامات الحديثة من العشب ، والعديد من الدهشة والاعجاب ، وهذا ليس من المستغرب. استخدام oregano ، بفضل خصائصه المفيدة ، هو حاليا غير محدود عمليا.

وتستخدم بشكل فعال تركيبات مختلفة ، والصبغات decoctions على أساس هذا العشب الطبي في علاج أمراض الجهاز العصبي ، والجهاز الهضمي ، وعدد من الأمراض المزمنة من طبيعة مختلفة. المواد النشطة في التركيب الكيميائي لل oregano ، يكون لها تأثير محفز على إفراز عصير المعدة ، وكذلك تطبيع الهضم ، وزيادة الشهية. إن مستخلصات الأوريجانو ، التي غالباً ما تكون دواءً في وصفات الطب التقليدي ، مقشع ممتاز. إن التأثير المهدئ ، الذي يختلف أيضًا عن التوابل الطبية ، بدوره ، غالباً ما يساعد الأشخاص الذين يعانون من الأرق المزمن والتوتر العصبي المستمر.

من الجدير بالذكر أن خصائص الأوريجانو في الطب تستخدم حتى في علاج عدد من الأمراض الجلدية ، مثل الطفح والدمامل. على الرغم من النطاق الواسع وتنوع الخصائص المفيدة للعشب ، غالباً ما يختلف تأثيره على الجسم من الرجال والنساء ، وهذا هو السبب في أنه من المستحسن أن نفهم فائدة oregano للرجال والنساء.

فوائد الاوريجانو للرجال

جنبا إلى جنب مع الفوائد المعترف بها عموما من خصائص الأعشاب الطبية ، يحدد الخبراء مؤشرات محددة نوعا ما لتأثير الاوريغانو على جسم الرجال. بالإضافة إلى علاج الجهاز الهضمي ، الجهاز العصبي المركزي ، الجهاز القلبي الوعائي وغيرها من الأجهزة ، وصفة الطب التقليدي تقول أن دفعات و decoctions من الاوريجانو يمكن أن تساعد الرجل على التخلص من إدمان الكحول وتدخين التبغ.

خصائص مفيدة للنساء

على مر السنين ، يعرف كل طبيب وطبيب شعبي تقريبا فوائد توابل المرأة. يمكن للأدوية المستندة إلى الأوريجانو مساعدة النساء في علاج عدد لا يحصى من الأمراض النسائية. على سبيل المثال ، ديكوتيون قادر على تخفيف فتاة من الألم أثناء الحيض ، وكذلك لتطبيع الدورة الضائعة من الحيض.

من بين أمور أخرى ، يساعد العشب على زيادة تكوين اللبن أثناء الرضاعة. مباشرة بعد ولادة الطفل ، يساعد الأوريجانو على العودة بسرعة إلى طبيعتها ، إلى إيقاع الحياة المعتاد ، وأيضاً استعادة الرحم وتطبيع دورة الطمث. يعتقد بعض الخبراء والمعالجين الشعبيين أن الزعتر ، وهي الخصائص المفيدة العديدة بالفعل ، يمكن أن تساعد الفتيات اللاتي لا يقمن بتطوير أعضائهن التناسلية وثدييهن. ومع ذلك ، يتم مشاركة هذا الرأي من قبل العديد من النساء الذين نجحوا شخصيا في اختبار هذه الأداة.

بالإضافة إلى كل ما سبق ،مع انقطاع الطمث ، يساعد العلاج بالأعشاب على إزالة الهبات الساخنة المؤلمة غير السارة ، وكذلك يخفف من الصداع النصفي واستثارة الجهاز العصبي.

استخدام توابل في الطب التقليدي. وصفات

بالإضافة إلى الاستخدام الطبي الرسمي ، في oregano الطب الشعبي أيضا في كثير من الأحيان وبشكل فعال. لسنوات عديدة ، المعالجين والمعالجين يجيبون بمهارة على السؤال "العشب Oregano: ماذا يفعل", وهو أمر شائع جدا في الآونة الأخيرة. مجموعة متنوعة من الوصفات الشعبية القائمة على الاوريجانو لا يمكن تصوره ، ولكن أكثرها شعبية وفعالية معروفة للجميع تقريبا.

1. Oregano خصائص مفيدة من الشاي

لإعداد ، تحتاج إلى 20 غراما من البراعم المزهرة مسبقة الإعداد ، المجففة لتنهار وسكب لتر من الماء المغلي. يمكنك إضافة القليل من الجير الجاف و / أو النعناع. يملأ هذا الشاي لمدة 5-10 دقائق ، ثم تصفيتها بعناية. 2-3 كوب في اليوم من الشاي القائم على الاوريجانو يساعد على تهدئة التهاب الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي. تحت ضغط ، يمكن أن كوب من الشاي تهدئة نظم القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي.

2. تسريب الاوريجانو

20 غراما من البرد التوابل المجففة تحتاج إلى صب 40 مل من الكحول أو الفودكا ووضعها في مكان مظلم وبارد ليوم واحد. بعد ذلك ، أصر على ذلك من لتر من الماء المغلي. بعد ساعة ، يمكنك ترهل صبغة. الشاي على أساس هذه الحقن (لا يزيد عن 4 أكواب يوميا) تسهم في انسحاب البلغم ، وتهدئة السعال ، فضلا عن علاج التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وأمراض أخرى.

3. زيت تدليك اوريجانو

يجب إضافة 100 جرام من زهور الأوريغانو المجففة إلى 500 مل من زيت الزيتون ، ويجب أن يفرغ المنتج الناتج تمامًا ويوضع في مكان دافئ ، يتم ترشيحه قبل الاستخدام. يساعد الزيت في آلام في الأطراف والمعابد والصداع العام. للقيام بذلك ، فرك التكوين في حركات دائرية صغيرة 2-3 مرات في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الأوريجانو أحد المكونات الرئيسية في علاج الحزاز المسطح. إذا كانت وصفات الطب التقليدي لا تخفف الأعراض ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور.

كيفية استخدام oregano في الطبخ

غالباً ما يستخدم عشبة الأوريجانو في الطهي كبهارات. يتم الحصول على التوابل من الجزء العلوي من ساق النبات وأوراقه وأزهاره. جمع الأعشاب للاستخدام الطهي في نهاية الصيف. في العديد من البلدان ، من المستحيل استخدام المطبخ الوطني التقليدي دون استخدام هذا النوع من التوابل.

على سبيل المثال ، في بلجيكا وفرنسا ، تم استخدامه في أطباق اللحوم والفطر ، وفي إيطاليا - في البيتزا. التوابل التوابل (الاوريجانو) يعطي رائحة غير عادية ، جنبا إلى جنب مع طعم لذيذ المذاق المريرة. من الجدير بالذكر أن النبات له طعم غني ، أي أنه يكفي أن نضيفه بكميات صغيرة. غالبًا ما يكون الأوريجانو مكونًا رئيسيًا في تكوين التراكيب العطرية المستخدمة في الكبد ، والبيض ، والنقانق. تستخدم ربات البيوت بنشاط التوابل المجففة في تحضير البطاطا المخبوزة بالخضار.بالإضافة إلى ذلك ، في كل كتاب للطبخ المنزلي تقريبًا ، يلاحظ أن الزعتر يتغذى جيدًا مع الأطباق المطبوخة والمخبوز والمقلية ، بالإضافة إلى الصلصات والمرقات.

هذه الأطباق لها طعم دقيق ، ولكن غني للغاية. على أساس oregano أنها غالبا ما تجعل حشو حار لأطباق اللحوم والبيض والفطائر. علاوة على ذلك ، يحتوي التتبيلة على المخللات والخضروات المخللة في كثير من الأحيان على هذه التوابل. مزيج التوابل مع التوابل الأخرى ، مثل الفلفل الأسود ، الريحان ، المردقوش ، روزماري ، هو فريد تقريبًا وفريد ​​في النكهة والذوق.

كيفية تحضير المواد الخام الطبية

يتم جمع عشب الأوريجانو ، الذي يمكن استخدامه في أغراض وصناعات مختلفة ، خلال فترة إزهار النبات والكشف الكامل عن براعم الزهور. هذه الفترة تقع في يونيو وأغسطس. من الجدير بالذكر أن المجموعة يمكن القيام بها في وقت لاحق ، ولكن في فصل الخريف يتم تقليل محتوى بعض المواد ، مثل الزيوت الأساسية ، مما يقلل من جودة وفوائد العشب ككل.

كقاعدة ، يتم إعداد فقط توابل الأوريجانو بحجم 20-30 سم. تجفيف العشب في الهواء الطلق أو في الداخل مع تهوية جيدة ، ولكن تأكد من حماية الشغل من أشعة الشمس المباشرة. التجفيف السريع للنبات ممكن بمساعدة مجففات التجفيف الإجباري المتخصصة ، والتي تحافظ على درجة حرارة ثابتة للهواء تبلغ حوالي 40 درجة. من الجدير بالذكر أنه عندما يتم تجاوز هذه الحرارة في عملية تجفيف الأوريجانو ، تفقد الخصائص المفيدة جزئيا ، حيث تتبخر الزيوت الأساسية.

تعتبر عملية الحصاد كاملة وصحيحة عندما ينقطع جذر العشب عندما ينحني قليلاً. يحتوي الأوريغانو المقطوع على رائحة حارة وحارة ومذاق لاذع. يبقيه بعيدا عن الأعشاب الطبية الأخرى.

اوريجانو: موانع وأضرار

جنبا إلى جنب مع الفوائد الدامغة من هذا النبات الطبي في بعض الحالات هو بطلان استخدام له. في ضوء ذلك ، من الضروري أن نفهم ليس فقط فائدة عشب التوابل ، ولكن أيضا ما العواقب وفي أي حالة قد تكون.

أولا وقبل كل شيء ، تجدر الإشارة إلى أن oregano يحتوي على عدد كبير من المواد ، لذلك يجب الجمع بين التطبيق مع التسامح الفردي وغياب الحساسية. الاستخدام المفرط لل oregano يمكن أن تقلل الرغبة الجنسية ، وحتى في الرجال يثير انخفاض في قوة. موانع الاستعمال تشمل زيادة حموضة المعدة ، وكذلك ارتفاع ضغط الدم في المراحل الأخيرة.

نظرا لخصائص الأعشاب في الطب الشعبي ، ويعتبر الاوريغانو وسيلة فعالة لتحفيز الإجهاض. هذا هو السبب في أخذ الاوريجانو هو بطلان في النساء الحوامل. يمكن للزيوت الأساسية الموجودة في الاوريغانو ، في بعض الحالات ، أن تسبب تهيج الجلد والأغشية المخاطية ، لذلك يجب التحكم في كمية التوابل المستهلكة والتقليل منها.

مردقوش - نبات عشبي مع مجموعة فريدة من الخصائص والتطبيقات المفيدة. الطب التقليدي والتقليدي الحديث ، وكذلك الطهي مستحيل بدون استخدام هذا النبات. ولكن ، على الرغم من الدواء الشافي ، وهو توابل عمليا ، لا يسمح باستقباله للجميع ، لذلك تحتاج إلى استخدام التوابل بكميات صغيرة.