ما هو rutabaga مفيدة

السويدي - المصنع هو هجين من الملفوف واللفت ، ويعتبر وطنه السويد.

هذه الخضروات الجذرية لها لحم حار ، أبيض ، مصفر أبيض ، هو قريب من الفجل ، الفجل وجميع أنواع الملفوف.

  • قواعد هبوط سويدي
    • أوقات الهبوط الأمثل
    • اختيار مكان للزراعة
    • الاستعدادات لزراعة بذور السويدي
    • مخطط وعمق الهبوط
  • زراعة ورعاية اللفت
    • تخفيف وإزالة التربة
    • الري والأسمدة
    • مكافحة الحشرات
  • جمع وتخزين خضروات جذور السويدي
  • خصائص مفيدة من السويدي
  • من ينبغي الامتناع عن استخدام سويدي

قواعد هبوط سويدي

ما هو السويدي ، من الواضح بالفعل ، معرفة النقاط الرئيسية لزراعة هذا الجذر. قبل الغرس ، يتم تسقيف الثقوب المحفورة جيداً ، يتم غمر جذر الشتلة في خليط الطين. ضع بحيث الرقبة على السطح. بعد ذلك ، يتم ترويع الآبار مرة أخرى وتلف التربة.

أوقات الهبوط الأمثل

زراعة الشتلات تحدث بعد شهر ونصف من غرس البذور ، عندما يكون للشتلات بالفعل بعض الأوراق. من حيث الاسترشاد بالطقس في منطقتك ، فإن الفترة التقريبية - منتصف مايو. يمكن أن يزرع الروتاباجم في أواخر الخريف.مع مثل هذا الزرع في الربيع حتى تنبت براعم سميكة. تظهر قبل أسبوعين من مايو.

اختيار مكان للزراعة

عند زراعة السويدي ، اختر لنفسك ، ولكن هناك قواعد أساسية لاختيار الموقع. يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة ، ويجب أن تكون التربة خصبة أو رطبة أو رملية ، ربما تكون طينية. يتم إعداد مكان للهبوط مقدما - في الخريف.

يتم تخصيب التربة بالسماد أو الدبال مع إضافة الملح السوبر فوسفات والبوتاسيوم ، حوالي 30 جرام لكل متر مربع. يمكنك رش التربة بدقيق الدولوميت قبل التسميد.

الاستعدادات لزراعة بذور السويدي

قبل الإنبات ، تحتاج البذور إلى تطهيرها بحل خاص: ختم 25 غرام من الثوم ، إضافة 100 غرام من الماء. عقد البذور في هذا الخليط ، ثم شطف بالماء النظيف وجافة. من أجل إنبات البذور ، يتم لفها بقطعة قماش مبللة ويتم الاحتفاظ بها حتى تظهر البراعم.

مخطط وعمق الهبوط

كيفية زراعة السويداء على الأرض المفتوحة: حفر الآبار على مسافة 20 سم في صف واحد ، بين الصفوف - نصف متر. يسكب الرمل في الحفرة ، ثم يتم وضع الشتلات بعناية وتغطيتها بالرمل والسماد الخث.

خلال زرع الخريف ، يتكون عمق الحفرة حتى 3 سم على نفس المسافة كما هو الحال في طريقة rassadny للزراعة. في حفرة وضعت على 2-3 البذور. رشها بالرمل وطبقة من السماد.

زراعة ورعاية اللفت

تزايد السويدي أكثر مثمرة في ظل الظروف الجوية الدافئة. أول نظرة خاطفة على درجة حرارة +3 درجة مئوية ، وبالنسبة لنمو وتكوين المحاصيل الجذرية ، فإن أفضل درجة حرارة هي 16-18 درجة مئوية.

تحذير! Rutabagum ينقل الحرارة بشدة. عندما تكون درجة حرارة الهواء فوق + 21 درجة مئوية ، فإن الفواكه تفقد العصير والطعم.

تخفيف وإزالة التربة

رعاية اللفت تشمل إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف وترنح. تتم إزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف وعلى الصفوف نفسها ، وإزالة الأعشاب الضارة امتصاص المواد المغذية من التربة.

في المرة الأولى التي يتم فيها فصل التربة مباشرة بعد الزرع ، يكون أكثر ملاءمة للتخفيف بعد المطر أو الري. خلال هذا الموسم ، يقومون بعمل خمسة ترخية للتربة على عمق 8 سم ، ولفت اللفت خلال فترة المبيض من الوريدات التي تغطي الأوراق.

الري والأسمدة

في الصيف الجاف ، غالباً ما تتم عملية الري ، ولكن من المستحيل إعادة ترطيب التربة: سوف تنمو اللفت المائي والطازج. من المستحسن استخدام الماء الدافئ والمنفصل للري.

في فصلي الربيع والصيف ، يمكنك أن تنفق 2-3 تغذية ، بالتناوب المواد العضوية مع الأسمدة المعدنية. في أوائل الصيف ، يمكنك إطعام محلول من الرماد بإضافة سوبر فوسفات. تتم هذه التغذية بعد الري والتخفيف.

هل تعلم العناصر التالية مفيدة لتنمية الفاكهة الجيدة وتحسين الطعم: البوتاسيوم ، الفوسفور ، النحاس ، المنغنيز ، البورون. يضيف الفسفور حلاوة إلى المذاق ، ويعطي البورون العصارة وظلًا خفيفًا من اللحم.

مكافحة الحشرات

السويدي هو أكثر عرضة للطفيليات من الأمراض. في معظم الأحيان يهاجمها ذباب الملفوف ، المن والبراغيث. يمكن محاربة هذا الأخير بمساعدة الرماد ، وتناثر بين الصفوف.

يتم تحضير خليط جاف من النفثالين ورمل النهر ، واحد إلى عشرة ، ضد ذبابة الملفوف. يتوزع الخليط أيضًا على الأسرّة. يتم تكرار الإجراء بعد عشرة أيام. يتم رش حبات الملفوف بمحلول من صابون الغسيل والماء ، وأحيانًا يتم إضافة الرماد.

من المهم! لحماية النبات من البرغوث الصليبي ، بعد الغرس ، يتم طحن الشتلات برماد الخشب.
وللحد من مرض سويدي ، يتم دائماً إجراء الحفر العميق للتربة والرش الوقائي والغبار بالمزائج الجافة ، ويجب إزالة التلوث من البذور قبل الزراعة.

جمع وتخزين خضروات جذور السويدي

إذا زرعت سويدي لاستخدام الصيف ، يتم حصاد المحصول عندما تنضج محاصيل الجذور. اعتبر أن الفواكه الكبيرة ليست دائما لذيذة وشهية ، لا تطارد بعد الحجم. بالنسبة للتخزين في فصل الشتاء ، يبدأ التنظيف في أوائل شهر سبتمبر ، ويجب عليك الانتهاء قبل بداية الصقيع الأول.

يتم حصاد المحاصيل الجذرية في الطقس الجاف والدافئ ، لذلك سيتم تخزينها بشكل أفضل. يتم سحب السويدي من الأرض باليد وتعليقه ليجف في مكان به تهوية. تناول الفواكه التالفة أو المتشققة: فهي غير مناسبة للتخزين على المدى الطويل.

مع قطع جذور جيدة ، قم بتخفيض القمم ، مع ترك سنتيمترين ، وضع الصناديق ، صب الرمل. تخزين السويد في الشتاء يحدث عند درجات حرارة تتراوح من صفر إلى أربع درجات مئوية.

خصائص مفيدة من السويدي

لدى السويدي تركيبة كيميائية غنية. وتشمل هذه: البروتينات والدهون والكربوهيدرات الخفيفة والألياف. الفيتامينات الموجودة في التركيبة: حمض الاسكوربيك ، فيتامين أ ، ب الفيتامينات ، كاروتين ، روتين والزيوت الأساسية. عدد كبير من العناصر النزرة: البوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والفوسفور والحديد والصوديوم والكبريت.

بعد كل الأسئلة المذكورة أعلاه: ما هو مفيد سويدي ، يمكن اعتبار مغلقة.

ضخ بذور السويدي المستخدمة في التهاب الفم. وتستخدم المحاصيل الجذرية كعامل مدر للبول ومضاد للالتهابات. عصير النبات يشفي الجروح والحروق.

السويدي له تأثير حل و expectorant ، يستخدم للسعال الجاف ، وأمراض الرئة والشعب الهوائية.

في فصل الشتاء ، مع نقص فيتامين ، سويدي - مصدرا قيما للفيتامينات والمعادن. منذ فترة طويلة أعطيت السويدي لكبار السن للحفاظ على حيوية. بسبب كمية كبيرة من فيتامين C ، تحارب الروتابا الباردة وتدعم المناعة.

من ينبغي الامتناع عن استخدام سويدي

ليس لدى السويدي مجموعة كبيرة من موانع الاستعمال. لا ينصح بتناوله مع التهاب المعدة ، القرحة ، حيث أن الجذر يحتوي على نسبة عالية من حامض الاسكوربيك.

في اضطرابات أخرى في الجهاز الهضمي ، يمكن للألياف النباتية الخشنة من rutabaga تهيج الأغشية المخاطية. للسبب نفسه ، ليس من المستحسن إعطاء السويدي للأطفال الصغار.

حقيقة مثيرة للاهتمام! في سويسرا ، في مدينة ريتشرسويل ، في كل عام في شهر نوفمبر ، هناك احتفال مخصص للوقاحة. احتفلت هذه العطلة بمرور مئويتها عام 2004.
يجب على من يعانون من الحساسية معرفة تركيبة السويدي: من الممكن عدم تحمل الأفراد لأي عنصر في تكوين الجذر.

شاهد الفيديو: # علاج للگحه موجرب (شهر نوفمبر 2024).