وصف سلالة الأبقار 'جيرسي'

يوم جيد لقرائنا الأعزاء! هل فكرت في ما يجب أن يكون أفضل سلالة من الأبقار؟

بطبيعة الحال ، الجميع يود أن يكون في مزرعتهم هذه سلالة من الأبقار ، والتي أعطت أقصى فائدة بأقل تكلفة. ولكن هذا الصنف هو ويسمى جيرسي.

إذا شككت فجأة في هذا ، فإن هذه المقالة يجب أن تبدد شكوكك. ربما فكرت على الفور أن هذا الصنف ولدت في أمريكا في ولاية نيو جيرسي ، ولكن هذا ليس هو الحال. هذا الصنف هو أوروبي.

جميع الميزات الرئيسية والميزات المميزة لهذا الصنف سوف تتعلم في مقالة اليوم.

ميزات خارجية جيرسي تولد

قبل أن نبدأ الحديث عن السلالة نفسها ، سنوضح تاريخها.

تولد جيرسي هي واحدة من أكثر السلالات القديمة. سميت سلالة تكريما للجزيرة الإنجليزية جيرسي ، حيث أن هذه الجزيرة هي وطنها. وكان سلالة جيرسي سعيدة للغاية مع أصحابها أن استيراد السلالات الأخرى محظور في هذه الجزيرة.

ويرد Burenkov من هذا الصنف حليب دسم جدا.

كيف أن هذا الصنف ولدت غير معروفة ، لأن جميع الوثائق قد فقدت. يقترح العلماء أن الأمر استغرق اثنين أو ثلاثة سلالات لإنشاء هذا الصنف.أبقار جيرسي في مناخها على المراعي ، لذلك تم تربيتها بكميات كبيرة.

لأكثر من مائة عام ، تم التحقيق في هذه السلالة ومراقبتها ، وتحسن محتواها طوال هذه الفترة الزمنية. صنع السكان المحليون الحليب من الأبقار في جيرسي وأنتجوا كمية كبيرة من الزبدة ثم باعوها بسعر مرتفع.

في بداية القرن التاسع عشر ، تم نشر أول كتاب مخصص لسلالة جيرسي. أصبح هذا الكتاب شائعًا جدًا في العديد من البلدان ، مما أثر على الزيادة في مبيعات هذا الصنف في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فقد أصبح الأكثر شعبية في دول مثل أمريكا وأفريقيا ونيوزيلندا.

بعض المزارعين يعتقدون أن سلالة جيرسي ليست مناسبة لمناخنا. وسوف تنخفض إنتاجيته عند الحفاظ عليه في منطقتنا. ولكن إذا قمت بتوفير هذا النوع من العناية الجيدة والصيانة المناسبة ، يمكن أن تصل مؤشرات الألبان إلى 17 لترًا في اليوم ، وفي الأبقار البالغة حتى 30 لترًا ، وسيبلغ محتوى الدهون في الحليب حوالي 8٪.

ماذا تبدو سلالة جيرسي؟ مظهر مميز

تولد جيرسي من الأبقار هو سلالة صغيرة.

تولد جيرسي يشير إلى نوع الألبان، وهذا المؤشر ترك بصماته على مظهره.

يكون لون البدلة في معظم الحالات بني فاتح ، وأحيانًا أقل حمراء ، ولكنه أحيانًا ظل غامق. الضرع والضرر داكن اللون. على جميع الأطراف وفي الجزء السفلي من الجسم هناك بقع بيضاء. الجزء الأمامي من الجسم أغمق من الخلف.

مرآة الأنف من سلالة مظلمة ، مع شعر أشقر. الذكور لديها ظل أغمق من الإناث ، وأحيانا هناك فرقة سوداء في منتصف الظهر.

منذ السلالة ينتمي إلى نوع الحليب ، وبالتالي ، والعمود الفقري من الضوء لها ، الزاوي قليلا و longish.

الميزة الخارجية لهذا الصنف هو حجم رأس صغير مع أقواس كبيرة غير متناسبة.

رقبة السلالة رقيق جداً مع طيات الترهل ، والظهر يبدو الركود في الظهر. يرفع ذيل سلالة قليلا. يذبل عالية وحادة.

ضار بالأحجام الكبيرة من شكل الكأس مع الحلمات الأسطوانية المرتبة بشكل صحيح ، والتي تعطي الراحة عند العمل معها.

القياسات تولد جيرسي التالية:

يبلغ متوسط ارتفاع سلالة جيرسي في المتوسط ما يصل إلى 123 سم عند الذوبان.

يبلغ عمق الصدر في محيطه حوالي 65 سنتيمترا ، ولكن ليس على نطاق واسع حوالي 38 سم. dewlap صغيرة.

البعد من metacarpus في محيط ما يصل إلى 16.5 سم.

كيف تولد سلالة جيرسي؟

تولد جيرسي ليس غريب الاطوار لظروف الاحتجاز ، تولد دقيق جدا ، حتى تتمكن من رعايته في أي إقليم ، فلن يفسد ذلك.

النضج الجنسي من سلالة هو في وقت مبكر نوعا ما ، وبالتالي بالفعل في السنة الثالثة من عمرها ، والأبقار قادرة على إنتاج أول ولادة. مع النشاط العام للسلالة أي مشاكل.

يولد العجول صغيرًا جدًا وهشًا.لذلك هم بحاجة إلى الاهتمام. عندما يولد العجل ، من الضروري وضعه على بطانية ووضعه بجانب وجه البقرة لكي تلمسها البقرة.

ولكن إذا لم يحدث هذا ، يجب أن تمحى الساق مع القش. بعد حوالي 15 دقيقة ، تحتاج إلى التقاط العجل من البقرة وإعطائها القليل من الراحة.

الأبقار الفانيلة هناك بلع صغير جدالذلك يجب عليك إعطاء عجله الشراب. بعد أن يجب على الجنس burenka الانتباه الأهم من ذلك كله يتعلق بحلبها.

في الأيام الأربعة الأولى من الضروري حليب البقرة حوالي خمس مرات في اليوم. ثم خلال الأسبوع على الأقل أربع مرات في اليوم.بعد ذلك ، قللي إلى ثلاث مرات في اليوم ، ثم انتقل إلى وضع الحلب الطبيعي.

إطعام البقرة بعد الولادة أمر ضروري بشكل خاص. خلال الخمسة عشر يومًا الأولى ، تحتاج Burenka إلى أن تُعطى فقط الأعلاف المركبة ، فقط بعد ذلك من الضروري أن تتحول تدريجياً إلى النظام الغذائي العادي. من الضروري أن تقوم بتغذية البقرة مرتين في اليوم ، لكن إذا لاحظت فجأة أن الضرع متورم ، يجب تقليل كمية الماء.

لا ينبغي أن يندم الحليب على ربلة الساق ، فكلما زادت شرابه ، كلما كان أكثر صحة وأقوى في المستقبل ، يجب أن تعطى قلوب الحليب أقل من العجول. بعد الأسبوع الأول من الحياة ، يمكن إضافة عجل إلى النظام الغذائي القليل من القش. وبعد الشهر الأول من الحياة ، يمكنك إضافة الخضار المغسولة بحتة.

بعد شهرين من حياة العجل ، فمن الممكن بالفعل وليس للعناية بالبطين الصغير. إذا قمت بتغذية العجول بشكل صحيح ، فسيكون من الجيد هضم الأطعمة المختلفة.

من الضروري أن نتذكر أن العجول الصغيرة يمكن أن تعطى الكثير من القش ، ولكن لا يوجد أكثر من ثلاثة لترات من الماء في كل مرة.

إذا اتبعت كل هذه القواعد غير الواعية ، يمكنك الاعتماد على إنتاج الحليب الممتاز.

ومن المثير للاهتمام أيضا أن تقرأ عن تسمين الماشية.

خصائص سلالة ايجابية

تولد جيرسي يعطي محصول الحليب عالية جدا ، مع نسبة عالية من الدهون.

هذه السلالة تتأقلم تماما وتتكيف مع ظروف الاحتجاز المختلفة.

سلالة البقر جيرسي هو هادئ جدا وهادئ.

تولد تمتلك نسبة عالية من السرعة.

تولد جيرسي مفيد جدا في المحتوى.

وفقًا للظهور الأول ، تكون الخصائص الخارجية إيجابية تمامًا ، ولكن هناك العديد من العوائق التي يجب مراعاتها. كل عيوب السلالة هي في حالة نوبة خاطئة ، فضلا عن الأبقار الطبيعة الخجولة ، بسبب هذا ، تعتاد الأبقار على مالكها الجديد لفترة طويلة جدا.

ما هي احتمالات جيرسي تربية الأبقار؟

خصوصية هذا الصنف من الأبقار هو محصول كبير من الحليب، وهم حقا كبيرة جدا. ويبلغ إجمالي إنتاج اللبن السنوي من بقرة واحدة في السنة حوالي 4500 كيلوجرام ، ومع المحتوى المناسب والتغذية الصحيحة ، يمكن أن يصل إنتاج الحليب إلى 11000 كيلوجرام ، ويصل محتوى دهون الحليب إلى 8٪.

تعتمد إنتاجية حليب الأبقار في جيرسي بشكل كبير على المؤشرات المناخية.

تعطي عجول السلالة الموصوفة حوالي ثمانية عشر لترًا في اليوم ، ويمكن أن تنتج الأبقار البالغة ما يصل إلى ثلاثين لترًا في اليوم. لون حليب الأبقار جيرسي هو المصفر مع الكريات الدهنية الخشنة.يظهر الكريم بسرعة ، مما يخلق حدودًا واضحة للعيان مع الحليب الخالي من الدسم.

طعم ورائحة الحليب لطيفة للغاية وحساسة.

مؤشرات إنتاجية اللحوم ليست عالية جدا ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن السلالة هي منتجات الألبان.

خصائص الوزن تولد جيرسي: