أصبح من المعتاد بالنسبة لنا في فصل الصيف لالتقاط التوت الأحمر والكشمش الأحمر في فصل الصيف.
ومن هذين النوعين من الكشمشين قد ترسخت منذ فترة طويلة في مناطقنا.
لكن قلة من الناس يعرفون عن مجموعة متنوعة أخرى من هذا التوت - الكشمش الذهبي ، والثاني هو "krandal".
تعتبر أمريكا الشمالية مسقط رأس هذا النوع من الكشمش ، حيث تنمو هذه الشجيرات في المنطقة الواقعة بين الشمال الغربي والمكسيك بشكل مستقل ، دون مساعدة الإنسان.
في أوروبا ، جاء هذا الكشمش في السنوات الأولى من القرن التاسع عشر. في البداية ، استخدم الناس هذه الشجيرات حصرا لأغراض زخرفية ، ولكن في وقت لاحق بدأ تناول الفواكه - التوت من الكشمش الذهبي - لتناول الطعام.
هذا النبات غني بالقشعان الذهبي ، يصل إلى 2 - 2.5 م.
تكون البراعم حمراء ، عاريًا تقريباً ، فرعًا ضعيفًا ، تنمو 30-40 سم في السنة ، نظام الجذر قوي جدًا ويصل إلى عمق متر ونصف المتر.
تبدو الأوراق ذات الحجم المتوسط ، التي يصل طولها إلى 5 سم وعرضها حتى 6 سم ، أشبه بأوراق القيقب ، ولكن الشفرات في صفيحة أوراق هذا النوع من الكشمش هي 2 أو 3.
في أشكال الفرشاة من 5 إلى 15 زهرة ، تكون الفرش نفسها في وضع مستقيم. هذه الشجيرات تتفتح مع الزهور من اللون الأصفر أو الأصفر والأخضر ، ويبلغ قطرها 1.5 سم ، ولها رائحة رائعة.
الثمار كروية الشكل ، سوداء أو بنية ، وأحيانًا يكون هناك إزهار رمادي على التوت.
أما بالنسبة للطعم ، سيكون من غير المعتاد بالنسبة للأشخاص الذين اعتادوا على الكشمش الأسود. لا يوجد تقريبا أي حمض في التوت الكشمش الأسود ، مما يجعل من الممكن استهلاكه للأشخاص الذين ليس لديهم القدرة على تدليل أنفسهم مع التوت الكشمش الأسود.
التركيب الكيميائي للتوت الكشمش الذهبي هو أقل فيتامين (ج) من "شقيقته" السوداء ، ولكن أكثر بكثير من فيتامين (أ) ، وهذا هو ، كاروتين ، وهو مفيد جدا لصحة الإنسان.
جلد كراندال كثيفة ، مما يجعل من الممكن نقل هذه التوت دون القلق بشأن الحفاظ على سلامة المحصول.
لا توجد عيوب على هذا النحو في هذه الفئة. الشيء الوحيد الذي يمكن ملاحظته هو أن الكشمش الذهبي لن يكون قادرا على استبدال الكشمش الأسود ، على الرغم من كل مزايا وتفوق الأول.
التوت كراندال جعل كومبوت ممتازة والمربى ، وهي أيضا مناسبة للمربى.
تبدأ النباتات المزهرة في شهر مايو وتستمر من 15 إلى 20 يومًا. في نفس الأدغال الاثمار يأتي في يوليو ، لذلك فإن المحصول لن يضر الصقيع.
أكبر ميزة من الكشمش الذهبي هو تواضع.
الكشمش الأسود والأحمر أصلهم في المناطق الشمالية ، وبالتالي ، يمكن أن تؤتي ثمارها بنجاح في التربة الرملية ، في درجات حرارة مرتفعة ونقص الرطوبة ، فمن غير المرجح أن تكون قادرة على. الكشمش الذهبي ، كما يقولون ، لا شيء. تتسامح النباتات بهدوء مع درجات الحرارة المرتفعة ونقص الرطوبة والصقيع وحتى المرض.
في فصل الشتاء ، يمكن أن تجمد الشجيرات قليلاً ، ولكن في فترة قصيرة من الزمن ، تكون قادرة على الشفاء بسرعة.
بالإضافة إلى وجهتها الغذائية ، الكشمش الذهبي تستخدم كنبات الزينة.
وفقا للمصممين ، هذا النبات هو شجيرة مزهرة حمراء. تزيين هذه الحديقة ، وسوف تكون هذه الشجيرات في الفترة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.
في فترة الإزهار وتفتح النباتات جميلة جدا ، وذلك بفضل زهورها المدهشة. لا يمكن مقارنة العديد من نباتات الزينة الأخرى بالجمال مع الكشمش الذهبي.
عندما تنتهي المزهرة ، تتشكل منشورات على البراعم ، والتي تبدو مذهلة أيضًا. ولكن خلال هذه الفترة ، تحتوي الكلى ذات الأوراق الشابة على حمض الهيدروسيانيك ، لذلك فهي شديدة السمية.
في يوليو ، عندما تبدأ الاثمار ، تبدو الشجيرات جذابة للغاية بسبب ثمارها. في الخريف ، عندما تنام جميع النباتات ، تبدو الكشمش الذهبي جميلًا جدًا بفضل اللون الأحمر الذي يطلق عليه البراعم غير الورقية.
يجمع هذا التنوع بشكل متميز بين كل من نبات الزينة ومحصول الفاكهة. هذه النباتات مناسبة كحاجز ، وبشكل منفصل عن الشجيرات الأخرى.
قليلا عن ميزات الهبوط
تبدأ زراعة أي ثقافة مع اختيار مكان مناسب على الموقع. بادئ ذي بدء ، ينبغي أن تكون التربة في المكان المختار خصبة ، يجب أن تكون الأرض غير الرياح.
منذ الكشمش الذهبي هو جدا نبات بسيط، يمكن حتى أن تزرع تحت الأشجار أو في المناطق الظليلة. يجب أن تكون التربة مسطحة ، دون ثقوب.
قبل حوالي أسبوعين من الهبوط المقصود ، من الضروري إعداد الحفر الهبوطية ، بمعنى ، حفر التجاويف 50 × 50 × 50 سم وإحضار الروث الفاسد ، والسوبر فوسفات ورماد الخشب إلى التربة ، مما سيزيد من درجة خصوبة التربة.
عند شراء الشتلات ، تحتاج إلى دراسة جذور الشجيرات بعناية.يجب أن تحتوي الشتلة المناسبة على 2 - 3 فروع على الأقل ، يجب أن يكون طولها 25 - 30 سم على الأقل.
التحضير المسبق لإزالة الجذور والبراعم. من الضروري غرس الشتلات بحيث يتم غمر رقبة الجذر في الأرض لمدة 5-7 سم.
يجب ألا تزيد نسبة البراعم الخارجية عن 5 - 7 سم عن مستوى سطح الأرض ، وخلال الزراعة ، يجب خلط جميع الأسمدة بالأرض. يجب ملء حوالي ثلث الحفرة بهذا الخليط ، ويجب صب الأرض المعتادة في الحفرة إلى المنتصف.
بجانب كل حفرة تحتاجها صب دلو من الماءوبعد أن يتم امتصاصه ، سيكون من الضروري وضع الشتلة في الحفرة ، وليس بشكل عمودي بشكل صارم ، ولكن تحت الميل (حوالي 45 درجة).
سوف تحتاج جذور الشتلات إلى تصويب وتنام مع تربة عادية. بعد سقوط كل شجيرة سوف تحتاج إلى الماء ، والأرض لتغطية نشارة 5-10 سم.
يمكن استخدام القش أو العشب أو الجفت كمواد مناسبة. بعد الزرع ، يجب قطع جميع البراعم ، وترك 2 إلى 3 براعم في كل مرة.
نصائح العناية بالنباتات
الإجراء لرعاية شجيرات الكشمش الذهبي لا يختلف عمليا عن رعاية الكشمش الأسود. لذلك ، إذا تعاملت مع زراعة النوع الأخير من الكشمش ، فلن تنشأ مشاكل مع زراعة الكشمش الذهبي.
بما أن تنوع الكشمش قيد الدراسة هو مقاوم للجفاف ، فإن نباتاته ستعيش فترة جفاف قصيرة. من الأفضل القيام بسقاية وفيرة ولكنها نادرة ، والتي ستعتبر حمولة رطبة.
يجب أن تكون مساحة الوحدة لكل أسرة حوالي 30 - 40 لترًا من الماء. خاصة تحتاج النباتات للمياه عندما يتم تشكيل المبيضين ، تنضج الثمار وأثناء إعداد النبات للشتاء ، عندما توضع الزهور المستقبلية في البراعم.
يمكن الإخصاب المنهجي زيادة كبيرة في كمية المحاصيل في المستقبل. لذلك ، من الضروري إدخال المادة العضوية والنيتروجين كل عام في الربيع وفي بداية الصيف. بعد الحصاد ، في إعداد الشجيرات لفصل الشتاء ، تحتاج إلى جعل رماد الخشب والسوبر فوسفات.
الكشمش الذهبي فرع ضعيف جدا، لذلك ، لا ينبغي أن تكون مشاكل في تشكيل الأدغال والتشذيب.
مع الإزالة المستمرة للقصبات ، لن يتم تشكيل شجيرة ، ولكن شجرة كاملة ، والتي سوف تؤتي ثمارها لأكثر من 20 عاما.
ومن الممكن أيضًا تطعيم النباتات الأخرى ، مثل العنب أو أنواع أخرى من الكشمش ، في شجيرات الكشمش. وبهذه الطريقة سيتم الحصول على حصاد أكثر صحة وجمالاً. بسبب المقاومة العالية للعديد من الأمراض ، لن تحتاج النباتات للعلاج باستخدام مستحضرات خاصة.
سوف يكون لك الكشمش الذهبي اختيار ممتاز عند شراء الشتلات. يمكنك محاولة التوت العلامة التجارية الجديدة مع طعم جديد لن يترك لك غير مبال.
