اليوم ، لم تعد مساحة زراعة العنب تقتصر على المناطق الجنوبية.
وبفضل الطرق الجديدة للتربية والحماية ، بدأ ظهور العنب والثمار في كل حديقة تقريبًا.
هناك العديد من أنواع العنب المختلفة ، والتي تختلف في المظهر والطعم.
واحدة من الأنواع الجديدة هي Viking ، مجموعة متنوعة من العنب. عنه وسوف تناقش.
وصف لصنف العنب "فايكنغ"
مجموعة العنب فايكنغ هو ثمرة عمل المربي VS Zagorulko. والحصول عليها من خلال عبور الأصناف AIA-1 و Kodryanka.
العنب "فايكنغ" هو تنوع مبكرالتي تنضج في 110 - 120 يومًا. كما ثبت أن "الفايكنج" يبدأ في إنتاج الفاكهة لمدة 3 - 4 أيام قبل "الكودريان".
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تبقى متنوعة العنب تعتبر على الكرمة لفترة طويلة. الشجيرات تنمو جيدا ، فاينز قوية. الأوراق متوسطة أو كبيرة ، والزهور ثنائية المخلوقات ، وزهرة في أوائل يونيو.
تحتوي الكتلة المتوسطة الحجم ، ذات الكثافة المتوسطة ، على شكل مخروطي أو أسطواني ، تتراوح الكتلة من 500 إلى 750 غرامًا ، وأحيانًا يصل إلى 1 كجم. التوت أزرق داكن ، له شكل بيضوي مستطيل ، كبير (32 × 23 ملم) ، يصل وزنه إلى 8 - 12 جرام ، اللحم هو العصير ، الحامض ، في المذاق هناك ملاحظات من البرقوق والتوت.الجلد رقيق ، وتقريبا لا يشعر عند استهلاكها.
إنتاجية في "فايكنج" متوسط. يمكن أن تحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى -21 درجة مئوية. هناك أيضا مقاومة منخفضة إلى حد ما لعفن الفطري والأوديوم.
كرامة:
- مقاومة الصقيع عالية إلى حد ما
- طعم التوت كبيرة
- النضج السريع
القصور:
- متوسط العائد
- تتأثر بشدة من العفن ، oidium
حول ميزات أنواع زراعة
هذا العنب متنوعة تحتاج إلى تربة خصبة، لأن غياب العناصر النافرة في الأرض سيؤدي إلى تدهور في طعم العنب. لذلك ، من الأفضل أن تنمو الفايكنج في تربة خصبة ، على سبيل المثال ، التربة السوداء.
بين الشجيرات يجب أن تكون مساحة كافية ، لذلك يجب أن تكون المسافة بين الشتلات حوالي 2.5-3 متر.
من الممكن زراعة الشتلات إما في الربيع أو الخريف. الشيء الرئيسي هو أن درجة الحرارة يجب أن تكون في حدود 15 - 25 درجة مئوية ، لأن معدل نمو العنب المستقبلي يعتمد على درجة الحرارة.
قبل الهبوط تحتاج تحقق كل الشتلة. من الناحية المثالية ، ينبغي أن يكون له أربعة جذور على الأقل بسمك 1.5 - 2 مم ، ويجب أن يصل طوله إلى 10 سم.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الشتلات مرنة ، لا تتكسر عندما تكون عازمة ، صحية المظهر (لا توجد أضرار ميكانيكية وعلامات التعرض للأمراض الفطرية).
يجب أن يكون النمو الناضج 20 سم على الأقل مع 4 إلى 5 براعم.
من المهم ألا يتم تجفيف جذور الشتلات ، لأنه سيكون من المستحيل استعادتها. قبل الغرس ، تنغمر الجذور في الماء مع إضافة محفزات النمو (gibberellin ، heteroauxin).
لزراعة مناسبة ، تحتاج إلى حفر حفرة (0.8x0.8x0.8 م) ، في الجزء السفلي منها تل المغذي من خليط الدبال (7 - 10 دلاء) والتربة الخصبة.
يجب أن يكون ارتفاع هذه الطبقة 25 سم على الأقل ، وبعد ملء الخليط بأكمله وضغطه في قاع الحفرة ، يجب استخدام الأسمدة المعدنية (300 غرام من الأسمدة الفوسفاتية والأسمدة البوتاسية) على عمق 5 سم ولف مرة أخرى على الأرض.
بعد ذلك ، من تربة خصبة تحتاج إلى جعل التلة لا تزيد عن 5 سم ، والتي يجب عليك بعدها وضع الشتلات وتقويم الجذور.
يجب أن تمتلئ هذه الشتلة بالتربة الخصبة قبل النمو (يجب أن يكون ارتفاع هذا الجسر حوالي 25 سم). في نهاية الشتلة سقيت مع 2 - 3 دلاء من الماء. بعد امتصاص الرطوبة ، تحتاج الأرض للتخفيف. بعد الزرع ، من الضروري إنتاج ريتين آخرين على فترات أسبوعين ، وتخفيف التربة وتغطيتها بالمهاد.
نصائح الرعاية فايكنغ
- دامع
لا يحب "فايكنغ" زيادة المعروض من المياه ، لذلك عليك أن تكون حذرا مع الري.
تحتاج إلى الماء العنب في الفترة من منتصف أبريل إلى منتصف أكتوبر.
أول مرة يتم سقيها في بداية الموسم ، مباشرة بعد أن يتم وضع الرباط الجاف للبراعم.
المرة الثانية التي يمكنك فيها صب الكرمة بعد التقليم ، ولكن في غياب الباسكا (النسغ هو مجموعة مختارة من العصير في القطع ، كما لو كانت الكرمة "تبكي"). إذا ظهرت النسغ بكميات صغيرة ، فإن ماء العنب غير مرغوب فيه.
للمرة الثالثة ، يكون الري ضروريًا عندما يصل طول البراعم إلى 25-30 سم.
عندما يحين وقت أزهار العنب ، حان وقت ماء العنب للمرة الرابعة. لا يمكن أن يسقي العنب في بداية أو أثناء الإزهار ، لأن هذا السقي سوف يتسبب في انهيار الأزهار.
المرة الخامسة التي يحتاج فيها الماء إلى الري عندما تبدأ العناقيد بالتشكل (عندما يشبه التوت البازلاء الصغيرة في الحجم). هذا الري سوف يؤدي إلى تحسين العائد.
سقي السادسة يساعد على تخفيف التوت من حفنة.
آخر مرة يتم فيها سقي العنب بعد حصاد المحصول. تأكد من متابعة الطقس ، في حالة الجفاف قد تحتاج إلى رطوبة.
- التغطية
Mulching هو إجراء ضروري ذلك يحمي جذور العنب من انخفاض درجة الحرارة والجفاف ، يزيد من وصول الأكسجين إلى نظام الجذر ، وأيضا يمنع تطوير الأعشاب الضارة.
فمن الضروري إجراء زرع نشارة على مدار السنة. سوف تكون مواد مناسبة نشارة الخشب ، القش ، ورقة نشارة ، الجفت. هذا واقية يجب أن تصل الطبقة إلى 5-10 سم.
- إفراز
تحتاج إلى تغطية الدورات في منتصف أكتوبر أو بعد ذلك بقليل ، كل هذا يتوقف على الطقس. كمواد لهذا الإجراء ، يمكنك استخدام الأرض ، أفلام البوليمر أو الوسائل المرتجلة.
إذا كنت تحمي الكرمات مع الأرض ، ثم قبل ذلك يجب عليك أن تعمد كل الشجيرات بعمق حتى يصبح الماء عميقًا بما يكفي.
يجب أن تكون مربوطة على الكروم من كل شجيرة ووضعها على المواد قبل سريرا (شرائح الأردواز والبولي ايثلين) من أجل تجنب التعفن. بعد ذلك ، يتم تغطية الكروم بطبقة من 15 إلى 20 سم ، وفي النهاية ، هناك حاجة إلى سقي آخر.
طريقة أخرى لحماية العنب هي غطاء البولي ايثيلين. للقيام بذلك ، يجب تثبيت الكرمة على الأرض ، وفوق الفروع من الضروري تثبيت أقواس معدنية التي يتم تمديد البولي ايثيلين عليها.يتم تثبيت الفيلم على جوانب الأرض أو غيرها من الأجهزة.
بما أن "الفايكنج" هو نوع مقاوم للتجمد إلى حد ما ، فإن الطبقة الثانية من البولي إيثيلين ليست مطلوبة من أجل كروم العنب.
من المهم جدا أن لا تلمس البراعم الطلاء ، وإلا سيتم تشكيل أجراس الصقيع.
يجب ترك نهايات الفيلم مفتوحة للوصول إلى الهواء ، ولكن لا يزال يتعين إغلاقها عندما تنخفض درجة الحرارة ما بين 8-10 درجة مئوية.
- تشذيب
قطع الكروم في الانخفاض ، والتي سوف تتيح فرصة لتغطية أفضل.
عند تقليم الشتلات الصغيرة في السنة الأولى ، من الضروري قطع الكرمة الناضجة ، ثم تقصير البراعم الشابة ، وترك في نفس الوقت من اثنين إلى خمسة براعم.
مهم إزالة البراعم الإضافية، بحيث يتم ترك 3 - 8 الأكمام (يطلق النار على الفاكهة التي تنمو على زاوية من الأرض).
عند تشذيب الشجيرات "الكبار" الفايكنج ، تحتاج إلى ترك البراعم الطويلة ، وإلا فإن الشجيرة ستكون كبيرة وسوف تكون الثمار صغيرة. يتم مثل هذا التقليم في بداية موسم النمو. تحتاج إلى قطع 12 إلى 20 براعم ، اعتمادا على طول الكرمة وعمر الأدغال.
- الأسمدة
Variety "Viking" ، مثل أي عنب آخر ، يحتاج إلى تغذية منتظمة من أجل ثمار أفضل.
من الضروري تسميد الشجيرات 2-3 مرات خلال موسم النمو بفاصل 3 - 4 أسابيع.من الأفضل الجمع بين أعلى التضميد بالري من أجل الحصول على ممر أفضل للأسمدة على الأرض.
في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى إنتاج كمية صغيرة من النيتروجين والأسمدة العضوية (1.5 - 2 ملاعق كبيرة من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من محلول السماد). هذه التغذية تتم في بداية الموسم.
خلال الري الرابع ، فإن التسميد بأملاح الزنك أو كبريتات البوتاسيوم أو السوبر فوسفات ضروري لتلقيح أفضل. يجب أن يتطابق إجراء التسميد التالي مع الري السادس ويتضمن إدخال superphosphate وكبريتات البوتاسيوم.
يجب تطبيق الأدوية العضوية مرة كل سنتين - 3 سنوات ، 15 كجم لكل شجيرة ، تسقط نائمة الأسمدة إلى حفر بعمق 50 سم على طول محيط الأدغال.
- حماية
يمكن أن تتلف الفايكنج بشدة بسبب العفن الفطري والأوديوم ، لذلك تحتاج إلى حماية الشجيرات من آثار هذه الأمراض الفطرية.
دليل على أن العنب تضررت من العفن بقع زيتية صفراء على الأوراق.
العامل المسبب لهذا المرض هو الفطر. للعلاج والوقاية ، تحتاج إلى معالجة العنب 3 مرات: الأول - عندما نمت براعم الشباب إلى 15-20 سم ، والثانية - قبل الإزهار ، والثالث - بعد الإزهار.
يتم العلاج عن طريق مبيدات الفطريات مثل antracol ،القوية أو ريدوميل الذهب. علامات الأوديوم هي ظهور الغبار الرمادي على الأوراق. طرق النضال هي نفسها في علاج العفن الفطري.