تلبية أفضل سلالات الماعز

استقر الماعز على الساحات الاقتصادية لدينا لفترة طويلة.

وتقدر قيمة هذه الحيوانات لحليبها ، لأنه ليس كل شخص لديه الفرصة لشراء والحفاظ على بقرة ، ولكن تكلفة الماعز أقل ولا تتطلب مساحة كبيرة.

ولكن ، مثل الأبقار ، تأتي الماعز في اتجاهات مختلفة: منتجات الألبان واللحوم والصوف والمختلطة.

من الأفضل قبل شراء حيوان لتحديد الغرض الذي ستزرعه من أجله.

  • زعانين تولد
  • سلالة النوبي
  • سلالة جبال الألب
  • أنجورا تولد
  • تولد بوير
  • الجبل التاي السلالة

زعانين تولد

موطن هذا الماعز هو سويسرا ، وهي وادي Zaanen ، حيث يتم تربية هذه الحيوانات بنشاط حتى يومنا هذا.

تعتبر سلالة Zaanen الأفضل بين جميع سلالات الألبان ويجمع ليس فقط الإنتاجية العالية ، ولكن أيضا الصحة الممتازة وطول العمر.

الماعز Zaaneysky هي أكبر الحيوانات من هذا النوع. بالغ يمكن أن تزن الماعز 40 - 60 كجم، والماعز - 75-80 كجم. وجذع هذه الماعز مطول ، والساقين طويلتان ، والصدر ضخم.

الرأس ذو حجم متوسط ​​، يتم تمديد الكمامة قليلاً للأمام ، والأذنين متوسطتين ، والعنق ممدود ، وقد يكون هناك "أقراط".المعطف لونه أبيض أو كريمي ، قصير.

الضرع من الماعز الماعز وعاء أو شكل الكمثرى. بعض الأفراد لديهم قرون وبعضهم في عداد المفقودين. جميع الماعز الأصيل من هذا الصنف قد قرون ، ولكن في عملية تربية بعض الحيوانات بدأت تولد مع الماعز.

إنتاجية الماعز zaaneyskogo هو لا تقل عن 6 كجم في اليوم. حليب هذه الحيوانات لذيذ جدا ومغذي ، والأهم من ذلك - بدون رائحة كريهة.

بعض الماعز يمكن أن تعطي الحليب مع المذاق الحلو ، ولكن الشيء الرئيسي هو أن الحليب من أي zaanenka له طعم دسم غنية ، لا طعم غير سارة ، أنها خفيفة للغاية.

سلالات الماعز تكاثر zaaneiskoy بسرعة كافية. فالحيوانات التي تبلغ من العمر عامًا واحدًا في نهاية المطاف تتطور تمامًا ، وإذا تم تغذية الماعز بشكل جيد ، فيمكن أن تغطيها 10 أشهر.

الحفاظ على هذه الماعز يجب أن تكون هي نفس حيوانات السلالات الأخرى. يجب أن تكون الغرفة التي تقضي فيها الحيوانات في الليل دافئة في فصلي الشتاء والصيف. الماعز بحاجة إلى تغذية جيدة مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وضعت على الرعي في الطقس الجيد. عندها لن تمرض الحيوانات وستعطي بانتظام الكثير من الحليب ذي الجودة الممتازة.

سلالة النوبي

الاسم الثاني لهذه السلالة هو الماعز الأنجلو-النوبي ، لأنه في وقت واحد قام المربون من إنجلترا بتغيير هذه الحيوانات الإفريقية قليلاً ، وهي الماعز المعدلة التي يتم تربيتها اليوم.

اتجاه الماعز النوبي - اللحوم والألبان. إنها كبيرة مثل تلك الموجودة في Zaane. يمكن أن تحصل الماعز على 54-56 كجم من الوزن الحي والماعز 67-70 كغم.

السلالة النوبية المتميزة من الماعز طويلة ومتانة من ساقيها. جسم هذه الحيوانات رقيق وطويل. الضرع كبير ، الحلمتين كذلك. الرقبة طويلة ورقيقة.

يمكن أن نولد الماعز النوبي كما komolyami ، ومع الأبواق ، ولكن مع وجود وجود فرق كبير في الطول: الماعز من القرن الصغير أو المتوسط ​​، والماعز طويلة.

أرجل هذه الماعز هي الحوت الأحدب ، وأذنهم تتدلى. الجسم مغطى بشعر لامع قصير من ألوان مختلفة (أسود ، بني ، أبيض ، مرقط). مزاج لديك هدوء، هم رشيقون جدا في تحركاتهم ، يحبون المودة والاهتمام.

الماعز الحليب النوبي يعطي جيدة جدا ومغذية (نسبة الدهون أكثر من 5 ٪) ، له طعم دسم لطيف.

بشكل عام ، يتشابه لبن الماعز النوبي في تكوينه مع حليب الأم للأم. الحليب أيضا خالية من أي رائحة كريهة.تعطي الماعز التي ولدت 2 مرات أو أكثر ، في المتوسط ​​، 6 لترات على الأقل من الحليب يومياً.

تحتاج سلالة الماعز النوبي إلى نظام غذائي ممتاز ، حيث يجب أن تكون الفاكهة موجودة. تغذية الحيوانات تحتاج بدقة على مدار الساعة. من الضروري أيضًا توفير الماعز بكمية كبيرة من الماء.

سلالة جبال الألب

هذا الماعز موطن لسويسرا. في البداية ، تم الاحتفاظ بهذه الحيوانات على المراعي في جبال الألب ، ومن هنا جاء اسم السلالة.

يمكن أن يكون لون الصوف في الماعز الألبية الأكثر تنوعًا - والأبيض والأسود والرمادي الفاتح والبني الداكن. لكن جميع الحيوانات لها خصائص عامة في اللون ، حيث يتم طلاء الكمامة والأذنين وأسفل البطن والساقين في الألوان الداكنة لمفصل الركبة ، وبقية الجسم رمادي-بني.

الماعز جبال الألب krupnovaty، ولكن ، على الرغم من الحجم ، رشيقة جدا. الجسم قوي ، رئيس صغير ، خفيف ، تقصير في الطول.

الأبواق مسطحة بيضاوية ، لكن الماعز أحيانا تولد بمخروط خلقي. الآذان متوسطة ، منتصبة. يتم تقصير الرقبة ، الصدر ضخم وعمق. تشكل الظهر خطا مستقيما. في منطقة العجز ، يتدهور الجسم ، والعجز قصير وضيق.

الأرجل صغيرة ورقيقة.يتم تغطية الحوافر بقرنية قوية جدًا ، ولكن الأنسجة الرخوة مرنة ، مما يخلق توسيدًا ممتازًا. الشعر قصير ، ولكن في الوركين وعلى الظهر ينمو لفترة أطول من بقية الجسم.

يزن الماعز البالغ ، في المتوسط ​​، 60 - 63 كجم ، والماعز - 76 - 79 كجم. يمكن أن تلد الماعز أكثر من طفلين في كل مرة. فالحليب مرتفع أيضا ، لأن الماعز واحد يعطي 750 - 900 كيلوغرام من الحليب.

يمكن لبعض الحيوانات إنتاج ما يصل إلى 1200 - 1600 كيلوجرام من منتجات الألبان. مدة الإرضاع حوالي 280 - 350 يوم (9 - 12 شهر).

يتراوح محتوى دهون الحليب ما بين 3.5 و 5.5٪. الحليب نفسه لطيف وحساس في الذوق ، يستخدم لصنع منتجات متنوعة ، غالباً ما تكون الجبن. مؤشرات إنتاجية اللحوم مرتفعة أيضًا.

مزاج هؤلاء الماعز هادئ جدا ، يستجيبون جيدا للعلاج اللطيف. لكن هذه الحيوانات هي عنيدة إلى حد ما ، وفي حالة محتوى القطيع ، فإنها تظهر الأنانية تجاه بقية الكائنات الحية. في بعض الأحيان يصدون الحيوانات الأخرى من المغذيات ، لكنهم يأكلون ما يكفي.

إنهم متواضعون لظروف الاحتجاز والأعلاف ، فهم بسرعة يعتادون على ظروف الحياة الجديدة ، فهم قساة وعنيدة. يمكن أن تبقى في القطيع.

أنجورا تولد

ولدت هذه السلالة من الماعز في تركيا ، وسميت بعد عاصمة أنقرة ، أنجورا.

البدلة الرئيسية للماعز الأنجورا هي بيضاء ، ولكن كانت هناك حالات أن الصوف كان رمادي أو أسود أو فضي. هذا الصنف عالمي ، أي أنه يعطي اللحم ، والحليب ، والصوف.

جسد الماعز الأنجورا قصير ، والحيوان نفسه فضفاض. الرأس صغير ، في منطقة الأنف هناك المحتال. قرون الماعز صغيرة ، رقيقة ، تنحني للخلف. في نفس الماعز القرون هي أكبر ، وأكثر قوة ، على شكل حلزوني. الرقبة رقيقة وقصيرة. الحيوانات من كلا الجنسين لها لحية.

الآذان كبيرة ، طويلة ، متدلية. عظمة حجم صغير ، عرض صغير. خط الظهر مستقيم ، لكن يرقب في منطقة العجز.

الأرجل صغيرة ولكنها قوية ، مع حوافر قوية ، في كثير من الأحيان بشكل صحيح.

الجلد رقيق. الجسم كله مغطى بطبقة رقيقة طويلة ، ولكنها سميكة. يمكن أن يكون مجعد (الموهير) أو متموج.

الشمس مشرقة جدا (لمعان براق). يبلغ متوسط ​​طول أحد الخيوط 20-35 سم ، ومن السهل التعامل مع صوف الماعز الأنجورا ، فهو مرن ودائم وموحد وشبه خشن.

في الوزن ، لا تكتسب الماعز الكثير - 30-50 كجم. لكن الماعز يمكن أن "تلتهم" 85 كيلوجرام من وزن الجسم. إن خصوبة الماعز عالية جدا. (100 - 140%).

لمدة نصف عام من الرضاعة ، تعطي واحدة من الماعز 70 - 90 كيلوجرام من الحليب. محصول اللحوم جيد - 40-45 ٪. اللحم هو الدهن ، ولكن العصير ، رائحة لطيفة. من حيوان واحد يمكنك الحصول على 4-6 كجم من الصوف ، حيث يبلغ إنتاجه 65 - 70٪. تلقى Mohair مجموعة واسعة جدا من التطبيقات - من الأقمشة إلى القفازات والجوارب.

ماعز السلالة الأنجورا متواضع في العناية والتغذية. انهم لا يخافون من أي حرارة أو برد. هذه الحيوانات يمكن أن تكون على مدار السنة تقريبا في المرعى.

إذا تأخرت مع قصة شعر ، سيبدأ الحيوان في التلاشي ، حيث يخسر منه الكثير من الصوف القيّم.

يجب حماية هذه الماعز قدر الإمكان من التغييرات القوية في البيئة الخارجية ، وخاصة من المسودات.

في بعض الأحيان يمكن أن يكون هناك خليط من عون (1-3 ٪) في الموهير ، والتي من نوعية قطرات الموهير.

إذا كانت الحيوانات تعيش في بيئة متغيرة ، فإن خصوبتها وجودة صوفها ستنخفض. الماعز الأنجورا لديها غريزة الأمهات سيئة التطور.

ومن المثير للاهتمام أيضا أن تقرأ عن بناء حظيرة عنزة.

تولد بوير

الماعز بوير يأتي من جنوب أفريقيا. تم الحصول عليها عن طريق عبور السلالات الأوروبية والهندية مع الكائنات الحية المحلية. هذا الصنف هو واحد من الأكثر شعبية في مجال اتجاه اللحوم.

تولد الحيوانات بشكل رئيسي مع جسم أبيض ورأس بني اللون ، ولكن هناك أيضا اختلافات في شكل بقع على الساقين والذيل والجسم.

في بعض الأحيان يمكنك حتى تلبية الماعز تزلف السوداء والبوير.

الحيوانات كثيفة في التصميم ، متوسطة الحجم. الرأس كبير ، والجبهة يبرز إلى الأمام ، هو المنحني الجانبي. أبواق متوسطة في الطول ، ضخمة جدا ، متباعدة على نطاق واسع. آذان طويلة ، في حجم كبير ، تدلى.

الرقبة كبيرة ، مضغوط ، الكتفين واسعة. الصدر ضخم ومتعمق ومتطور. الظهر واسع وطويل ، ويشكل خطًا مستقيمًا. الضرع مع أربعة ، وليس اثنين ، الحلمتين. الساقين قوية ، قوية ، حوافر قوية. المعطف قصير. كتلة العضلات عالية.

في مرحلة البلوغ ، يمكن أن تزن الماعز 80 - 90 كجم ، والماعز - 90-110 كجم.

الخصوبة عالية جدا، لمدة عامين يمكن أن تلد الماعز 3 مرات. أول مرة تلد الماعز إلى عنزة واحدة ، ثم اثنين.

عند ذبح حيوان واحد ، يمكن الحصول على 54 - 57 كجم من اللحم. الحليب سيء ، كل الحليب يستهلكه الأطفال (2 - 3 كجم). اللحوم ذات جودة عالية جدا ، نظرا لوجود عدد كبير من العضلات يعتبر منتجًا غذائيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو لطيف للغاية ، والرائحة تذكر لحم العجل. في الدورة هي أيضا الجلود والصوف من التدريبات.

الحفاظ على الماعز سيد يمكن أن يكون في أي ظروف أكثر أو أقل جيدة. لإطعام هذه السلالة هي أيضا ليست صعبة للغاية. فهي ليست الظروف المناخية الهامة ودرجة الحرارة ، فهي غاية بسرعة تعتاد حتى على أشد المناخ.

سيكون هذا الحيوان كافياً لإطعام حتى مرعى رديء يستحيل فيه رعى الأبقار. الأمراض تقريبا لا تؤثر على البوير ، والماعز هاردي جدا. غريزة الأمومة في الإناث متطورة بشكل جيد. من السهل التواصل مع الناس ، والطيال والهدوء.

الجبل التاي السلالة

تمت تربية هذا الصنف في ألتاي مرة أخرى في عام 1944 عندما تم عبور الماعز دون وأنغورا مع الماعز المحلية.

الجزء الرئيسي من الماعز من هذا الصنف هو أسود ، ولكن في بعض الأحيان هناك أيضا الحيوانات مع الفراء الأبيض. الحيوانات نفسها متوسطة الحجم ، لكنها جيدة البناء ، والدستور قوي.

الدستور متناسب. تم تطوير العمود الفقري جيدًا جدًا وخفيف الوزن. الساقين قوية وقوية ، وضعت بشكل صحيح ، مغطاة بشعر قصير. الحوافر مظلمة وقوية جدا وقوية. الكثير من كتلة العضلات.

الصوف من هذه الماعز يتكون من الرمادي إلى أسفل (75 ٪) وألياف الحراسة السوداء (25 ٪). أسفل هو جودة عالية جدا ، لينة وحريرية لمسة ، مرنة ، دائم للغاية ، طويلة.

ولا يزيد وزن الماعز البالغ عن 50 كغم ، بينما لا يزيد وزن الماعز عن 75 كغم. غالبًا ما تلد الماعز ماعزًا واحدًا لكل مئة - 110 - 150 طفلاً. التوائم نادرة جدا.

خلال الرضاعة ، يمكنك جمع 90 - 110 كجم من الحليب ، في اليوم العائد 500 - 550 غرام. اللحم ذو جودة عالية جدا ولذيذ وعطر. إنتاجية اللحوم هي 45 - 55 ٪. إذا كنت تأخذ اللحم فقط الذي لا يوجد عظام ولا عاش ، سيكون الناتج 75 ٪.

من المخزون الصغير ، يمكنك جمع 300-400 غرام من الأسفل ، ولكن من الماعز والماعز البالغين ، 500-700 و 700-1000 غرام ، على التوالي. يستخدم هذا السلالة من الماعز على نطاق واسع لتصنيع مختلف المنتجات ، وحتى الشالات الناعم. الجلود هي أيضا تستخدم.

تشتهر ماعز جبل ألتاي ببساطتها وتغذيتها وبالظروف التي تحفظ فيها. للرعي في مراعيهم كل عاموحتى في السهوب ، حيث يوجد القليل من الغطاء النباتي ، وهو نموذجي في جبال ألتاي.

الماعز الجبلي-التاى مطور جيدا ، هاردي جدا ، معروف بصحتهم الممتازة.

هذا هو السبب في أنها سرعان ما أصبحت معتادة حتى على الظروف المناخية والبيئية المتغيرة والقاسية جدا.

الشيء الوحيد الذي يمكن أن يفسد هذه الحيوانات هي قرون قبيحة ، والتي يمكن عبورها أو بدائية.

من المربح جداً الحفاظ على الماعز في المزرعة - هنا ستحصل على كل من الحليب واللحوم والصوف. لذلك ، إذا قمت بشراء هذا الحيوان ، فإنك بالتأكيد لن تندم على قرارك.

شاهد الفيديو: ليب الماعز يلقى إقبالا بيرا رغم ارتفاع سعره بتركيا (أبريل 2024).