البطاطا اللذيذة "الغجر": وصف للصورة المتنوعة وصورة الجمال باللون الأرجواني

"Gypsy" - مجموعة متنوعة أصليّة مع جلد أزرق-أرجواني ولب لذيذ جدا ، مثالي للخبز. تباع البطاطا جيدا ، يتم استخدامها في مطعم أو مطبخ المنزل.

في هذه المقالة سوف تجد معلومات شاملة عن البطاطا "الغجري" - وصف للصنف ، والصور ، والخصائص. سوف تتعرف أيضا على خصوصيات الزراعة ، ومعرفة ما هي الأمراض التي يمكن أن تكمن في انتظار الزراعة وكيفية حمايتها من الآفات.

البطاطا "الغجر": وصف للصنف والصور

اسم الصفغجر
الخصائص العامةاختيار البطاطا الشعبية الشعبية مع الجلد الأرجواني واللحم العطاء
فترة الحمل70-90 يوم
محتوى النشا12-14%
كتلة الدرنات التجارية100-130 غرامًا
عدد الدرنات في الأدغال6-14
إنتاجيةتصل إلى 250 كجم / هكتار
جودة المستهلكالذوق الممتاز والمحتوى العالي من العناصر النزرة
الحفاظ على نوعية92%
لون البشرةبنفسجي
لون اللبأبيض أو كريم ، قد يكون هناك خطوط أرجوانية
المناطق المتنامية المفضلةمناطق ذات مناخ قاري معتدل
مقاومة المرضمقاومة جراد البطاطا ، جرب ، تعفن الرمادي
ميزات النمويتطلب تربة مغذية وترطيب مستمر
منشئاسم المربي وسنة الحصاد الأول غير معروف

الخصائص الرئيسية لأصناف البطاطس "الغجر":

  • درنات كبيرة ، تزن من 100 إلى 130 غرام ؛
  • شكل دائري بيضاوي
  • الدرنات نظيفة ، على نحو سلس ، دون المطبات والحفر.
  • قشر مزرق الأرجواني ، رتيبة ، رقيقة ، لامعة.
  • عيون سطحية ، صغيرة ، قليلة ، غير ملوثة ؛
  • اللب على القطع أبيض أو كريم.
  • يتراوح متوسط ​​محتوى النشاء من 12 إلى 14٪ ؛
  • نسبة عالية من البروتين والفيتامينات واليود والمغذيات الدقيقة القيمة الأخرى.

تنوع البطاطا "الغجر" يشير إلى أوائل أو متوسطة ، اعتمادا على المنطقة المناخية. مجموعة متنوعة حصلت على اسمها لون الجلد الأصلي الأرجواني. اللحم الأبيض الناعم يخلق تباينا جميلا ويجعل الدرنات مثالية للطهي. الإنتاجية جيدة ، حيث تصل إلى 250 centners لكل هكتار.

في الجدول أدناه قمنا بجمع العديد من الخصائص الهامة لأنواع مختلفة من البطاطا ، بحيث يمكنك مقارنتها مع الغجر:

اسم الصفالإنتاجية (c / ha)الاستقرار (٪)
غجرما يصل الى 25092
سانتانا96-16892
Taisiya90-16096
نزوة90-11697
الدانوب الأزرق100-20095
تاج100-13096
Karatop60-10097
مبتكر120-15095
مهرجان1100-14085-90
ومع ذلك ، فإن الدرنات ليست متساوية في الوزن ، والبطاطس الكبيرة والغرامات القابلة للتسويق مرتبطة تحت الشجيرة الواحدة. خصوبة التربة ودرجة حرارة الهواء ، سقي تؤثر بقوة على مظهر وجودة المحاصيل الجذرية.

في الجدول أدناه ستجد معلومات حول وزن الدرنات في أنواع البطاطس الأخرى:

اسم الصفكتلة السلع الأساسية للدرنات (gr)
غجر100-130
عصبة90-125
سفيتانوك كييف90-120
Borovichok120-200
نيفسكي90-130
حذاء الألياف100-160
بلموندو100-125
ذواق90-110
الاعصار60-150
المختطف180-250
بيان رسمي90-150

ميزة من متنوعة - البشرة رقيقة جدا وحساسة. يجعل التنظيف الميكانيكي صعبًا حاصدة الدرنات عند حصادها. هذا يقلل من قيمة متنوعة للمزارع الكبيرة. ولكن في الحقول الصغيرة ، تنمو البطاطا وتتجمع دون مشاكل ، مما يسعد المزارعين ومزارعي الحدائق الهواة بمذاق رائع. يتم الحفاظ على البطاطا سليمة ، لا تتلاشى أو تجف. تحويلات الشحن طويلة سيئة.

الشجيرات ليست طويلة ، مدمجة ، لا تنتشر. تشكيل الكتلة الخضراء متوسط. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، مع حواف متموجة قليلاً وعروق واضحة. ينبع الظلام ، مع لون مزرق. يتم جمع زهور كبيرة زرقاء زاهية في اكاليل صغيرة ، ونادرا ما تكون مرتبطة التوت. نظام الجذر متطور جيدًا.

النباتات مقاومة للعديد من الأمراض الخطيرة: سرطان البطاطا ، جرب عادي ، تعفن رمادي ، فيروسات مختلفة. مقاومة جيدة لللفحة المتأخرة. الضرر المحتمل من الخنافس الطفيلية.

"الغجر" - البطاطس لذيذ جدا ، وأوصت لنظام غذائي وأغذية الأطفال.

اللحم طري وحساسة وذو مذاق غني وليس مائي. البشرة الرقيقة الناعمة غنية باليود والفيتامينات. لا يغمق اللحم الأبيض أو الدسم عند القطع ، بينما تحتفظ البطاطا بطبقة رقيقة ولكنها لا تغلي. مناسبة للخبز ، طهي أطباق جانبية جميلة أو سلطة.

فيما يلي بعض الصور أكثر من البطاطس الغجري:

الأصل

"الغجر" هو مجموعة متنوعة من التكاثر الشعبي ، وكان النموذج الأولي لهجين الهولنديين البارزين البارزين الأسود والأزرق الدانوب. في Gosreetr متنوعة لم يتم تقديمها ، يتم توزيع البطاطا على نطاق واسع في روسيا وأوكرانيا. غير مناسبة للزراعة الصناعية.، لأنه يعاني بشكل كبير أثناء التنظيف الميكانيكي. غالبًا ما يتم زراعتها في المزارع الصغيرة ، وكذلك في المزارع الخاصة.

يفضل زراعة البطاطا "الغجر" في المناطق ذات المناخ المعتدل أو القاري.

نقاط القوة والضعف

المزايا الرئيسية للصنف ما يلي:

  • صفات عالية الذوق من الدرنات.
  • النضج المبكر
  • عائد جيد
  • تدرج لون أزرق أرجواني غير عادي
  • مقاومة الأمراض الرئيسية.

هناك عمليا لا عيوب في الصنف. ميزة يمكن النظر فيها تطالب تغذية التربة والرطوبة المعتدلة.

مشكلة أخرى - قشرة رقيقة جدا، مما يسهل قطع الدرنات ، ولكن يستبعد استخدام الجمع عند الحصاد.

ميزات النمو

للهبوط لا تتضرر الدرنات الأكبر من الآفات التي تم جمعها من الشجيرات الكبيرة والصحية. غرس غرامات السلع يقلل كثيرا من الغلة ، يمكن أن تتدهور البطاطس.

قبل الزرع ، يتم تفريغ الدرنات ، وتجفيفها ، ومعالجتها بواسطة محفزات النمو. بعد ذلك ، وضعت في ضوء الإنبات. تظهر براعم وديا فرصة لزراعة الدرنات كلها ، ولكن شرائح بعينين. تقطع المحاصيل الجذرية بسكين معقم قبل الزراعة مباشرة.

يجب على التربة للبطاطا الاحماء جيدا. درجة الحرارة المثالية هي من 12 درجة.يتم تخفيف التربة بعناية ، حيث يتم اختيار بقايا النباتات ، الدبال ورماد الخشب من خلال الثقوب. توضع الشجيرات على مسافة 30-35 سم ، تاركاً صفًا يبلغ 70 سم.

خلال زراعة البطاطا على الأقل 2 مرات البطاطة ، وتشكيل الحافات العالية. الري بالتنقيط مفيد ، فهو يحسن بشكل كبير من المحصول. يمكن ارتداء خلع الملابس باستخدام مركب معدني أو عضوي ، ولكن ليس أكثر من مرة واحدة في الموسم الواحد. قبل أسبوع من الحصاد ، يُنصح بقطع جميع الأجزاء ، وهذا سيسمح للدرنات بزيادة الوزن وتراكم المواد المفيدة أيضًا.

لا يمكنك ترك البطاطس تكمن في الأرض أفضل إزالته قليلا في وقت سابق. سيساعد هذا النهج على تجنب الأمراض (على سبيل المثال ، اللفحة المتأخرة).

الأمراض والآفات

إن تنوع الغجر غير حساس للعديد من الأمراض الخطيرة: سرطان البطاطا ، الجرب الشائع ، الفيروسات المختلفة. انها مقاومة بما فيه الكفاية لآفة في وقت متأخر ، ونادرا ما تتأثر بالتعفن الرمادي. للوقاية ، من الضروري إختراق الدرنات قبل الزراعة وإنسكاب التربة بمحلول مطهر.

من المستحسن تغيير المنطقة للزراعة مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، وهذا سوف يمنع الأمراض غير السارة ويقوي مناعة النبات.

إن السلائف المثالية للبطاطا هي الفليفلة أو الفجل الزيتى أو البقول أو الملفوف. هذه الثقافات سوف تشبع التربة مع العناصر الدقيقة المفيدة ، ومنع حدوث العدوى النموذجية للالنعناع.

مثل العديد من الأنواع ذات البشرة الزرقاء ، غالبًا ما تتعرض "الغجر" للهجوم من قبل خنافس كولورادو أو النقر فوق خنفساء. أول يفسد قمم ، يهاجم اليرقات الثانية (الدودة السلكية) الدرنات ، مما يجعل التحركات والحد من الجودة التجارية للجذور.

التخلص من الآفات الحشرية سيساعد على الحراثة قبل الزرع ، فضلا عن رش الشجيرات بالمبيدات الحشرية. ممكن التطبيق العقاقير البيولوجية غير السامة، هناك حاجة خاصة أثناء تكوين الدرنات.

كما ذكرنا من قبل ، عادة ما تكون زراعة البطاطس مهددة بمثل هذه الآفة الشائعة مثل خنفساء البطاطس في كولورادو.

على موقعنا سوف تجد كل المعلومات اللازمة حول كيفية التعامل معها.

"Gypsy" هو نوع مثير للاهتمام وواعٍ يزرع بشكل أفضل في المزارع أو في المزارع الخاصة.

مع الرعاية المناسبة ، ستكون الدرنات جميلة جدا ، سيتم تخزينها لفترة طويلة. لا تخضع مواد البذور للتنكس ، ويمكن جمعها على قطعة الأرض الخاصة بها من سنة إلى أخرى.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع أخرى من البطاطس ذات شروط نضج مختلفة:

في وقت متأخر من النضجالنضج المبكرفي وقت مبكر جدا
NikulinskiyBellarosaالمزارع
الكاردينالتيموJuval
سلافربيعKirandiya
إيفان دا مارياالعروسةفينيتا
بيكاسوإمبالاريفييرا
كيويZorachkaKaratop
روكوكوليتمنيرفا
أستريكسKamenskyنيزك

شاهد الفيديو: سلطة الجزر بالهريسة وكروية ولا اروع. . خفيفة وبنينة (ديسمبر 2024).