البطاطس العالمية "مضيفة": وصف للصنف ، والصور ، والخصائص

تنوع البطاطا مضيفة تنوعا لجميع الظروف المناخية.

مناسبة للطبخ المنزلي والإنتاج الصناعي. مقاومة لمختلف الأمراض والآفات.

ميزة Potato المضيفة

كان هذا النوع من البطاطا يولد من قبل مربيين محليين من NIIKH السيبيري. وقد وجدت على نطاق واسع بين هواة الحدائق. موزعة في جميع أنحاء روسيا وأوكرانيا ومولدوفا وروسيا البيضاء.

ينمو بنشاط في المنطقة الجنوبية الوسطى من الاتحاد الروسي ، سيبيريا. الصنف مناسب للنمو في الظروف الجوية السيئة. لذلك فهي مخصصة لنوع الدفيئة المغلقة ، وللأرض المفتوحة.

يمكن تحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. الصنف مقاوم للغاية للحرارة والبرودة.

المناطق المتنامية

ينمو بنشاط في التربة الرملية الطينية مع إضافة التربة السوداء. يوصي البستانيون ذوي الخبرة زرع نوع فرعي على سطح مضاء بشكل جيد بعد الأعشاب المعمرة.

التربة المناسبة أيضا بعد البقوليات والكتان والطماطم. يجب الحفاظ على التربة في حالة فضفاضة. في التربة الصلبة ، يتطور نظام جذر الشجيرات بشكل سيء للغاية.

مخطط الهبوط الموصى به: 35x60 سم.يجب ألا يتجاوز عمق البذر 9 سم ، فمن الضروري البدء في زراعة الدرنات في شهر مايو.

من المهم! عند شراء المواد الزراعية ، يجب أن تفحص بعناية الدرنات. لا ينبغي أن يكون لديهم ضرر ميكانيكي وعلامات العدوى. عند زراعة مواد دون المستوى ، هناك خطر انخفاض الغلة.

صور

وتظهر الصورة البطاطس مضيفة

وصف متنوعة البطاطا المضيفة

نواة شجيرات منتصبة ، مع عدد كبير من الأوراق. يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، الأوراق كبيرة وممدودة وذات لون زمرد. لديك حافة مسننة. زهور كورولا المارون-أرجواني.

ضعف البراعم Anthocyanin. الثمار ممدودة ، مع حواف مستديرة. وزن الثمار 100-200 غرام. العيون هي مصغرة. قشرة الثمرة ناعمة. له غطاء وردي رقيق. الجسد باللون البيج.

يختلف محتوى النشا من 17 إلى 22٪. محتوى السكر هو 0.02-0.1 ٪. من bush 12-18 يتم حصاد الدرنات.

إنتاجية

مثل العديد من أصناف البطاطس الشائعة ، تنتمي هذه السلالة إلى أصناف متوسطة متأخرة. النضوج التقني يأتي بعد 80-90 يومًا بعد الهبوط. في سيبيريا ، يتم الحصاد في 100 يوم. اكتمال الحصاد في سبتمبر.

العائد غير محدد مرتفع جدا. يتم حصاد 550-600 centners من البطاطا من 1 هكتار. طعمه رائع. يتم الاحتفاظ بالبطاطا في مخازن الخضار الباردة لمدة 5-6 أشهر.

مع طعم التخزين على المدى الطويل لا يخسر. جودة التخزين تصل إلى 96 ٪. غير عرضة للنمو. الصف مخصص لتجارة التجزئة والجملة. تباع في الأسواق ، في محلات السوبر ماركت والمتاجر الخاصة.

لديها جودة عالية التجارية. القدرة على التسويق تصل إلى 85-98 ٪. يمكن الفواكه يتم نقلها لمسافات طويلة.

من المهم! في المناطق الباردة من البلاد ، بما في ذلك في سيبيريا ، ليس من الممكن دائما زرع البطاطس في الوقت المناسب. لكن من المستحيل التأخر في الهبوط. إذا تأخرت في زراعة الدرنات لمدة 14-16 يومًا ، فهناك خطر لتخفيض العائد بنسبة 50٪.

موعد

يمكن استخدام الصنف في الطبخ المنزلي. الجسد أثناء المعالجة لا يغير اللون. يمكن أن تكون البطاطس مسلوقة ، على البخار ، مقلي ، مخبوزة ، مطبوخة بالبخار.

مصنوعة الفطائر ، والأوعية المقاومة للحرارة ، الحساء ، الأطباق الرئيسية من ثمار هذه السلالة. يستخدم على نطاق واسع في الإنتاج. كرات البطاطا والبطاطا المقلية والرقائق مصنوعة من الفواكه.

الدرنات مناسبة لتصنيع المنتجات الجافة.تنوع البطاطس مضيفة مناسبة لتصنيع البطاطا المهروسة الجافة الفورية ، نشا البطاطا والدقيق.

الأمراض والآفات

البطاطس المضيفة مقاومة تماما للسرطان والذهب والنيماتودا التي تشكل الكيس. متوسطة مقاومة للالتهاب الجفني المتقلب واللفحة المتأخرة من الفواكه والأوراق. الدرنات يمكن أن تصيب الجرب. يظهر فقط في الطقس الحار.

في سيبيريا ، لم تتأثر هذه الآفة. لإزالة هذا المرض ، يمكنك استخدام مبيدات الفطريات. من المهم ملاحظة أن أبواغ هذا المرض يمكن أن تستمر في مكان واحد لمدة تصل إلى ثلاث سنوات. ول يجب تغيير مواقع زراعة البطاطس سنويًا.

Potato Hostess هو تنوع بسيط. اكتسبت توزيعًا واسعًا للتذوق الممتاز والتخزين طويل المدى وإمكانية النقل لمسافات طويلة.

لديها عائد مرتفع. من بوشاد تلقي 12-18 الدرنات. الصنف مقاوم للغاية للحرارة والبرودة.

شاهد الفيديو: ايرة القراطيس (القرقور)، قالب الكيك بالمهلبية والجيلي مع امال الكش (قد 2024).