رعاية العنب في الخريف: القواعد والنصائح

في الخريف ، تحتاج الكرمة إلى عناية فائقة.

وقد أعطت بالفعل كل قوتها لنضج المحصول ، والمهمة الرئيسية للمزارع هي إعداد المحصول بشكل صحيح للراحة في فصل الشتاء.

من المؤكد أنك سمعت أكثر من مرة أن العنب في منطقة ما قد انقرض ، وفارق الشتاء بشكل جيد في المنطقة المجاورة.

لماذا يعتمد ، حقا ، فقط على التنوع؟ لا ليس فقط كيف سيتم القيام بعمل مثمر في الكرم في الخريف ، لذلك ستكافأ جهود المزارع.

لكن ما يجب القيام به مع الحصاد الغني ربما لا يستحق التوصية.

وبالتالي فإن أبرز ما تركته في موسم الخريف التغذية ، الري ، التقليم ، علاج الأمراض والحشرات الطفيلية ، فضلا عن الإيواء شجيرات العنب الشتاء. يجب تنفيذ هذه الأنشطة سنويًا وبمهارة. سنتحدث عن هذا في هذه المقالة.

أولا عن الري

مثل أي من محاصيل الفاكهة ، يحتاج العنب إلى المزيد من الري خلال موسم النضج. ومع ذلك ، مع هذا ، أيضا ، لا يمكنك أن تطرف.

بسبب وجود فائض من الرطوبة في فترة كمية كبيرة من هطول الأمطار ، فإن التوت على رشقة العنب ، مما يقلل من طعمها ومظهرها الجذاب. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم تخزين هذه التوت لفترة طويلة ، ينبغي معالجتها على الفور وجعل عصير أو ترك لتخمر للحصول على النبيذ أو الخل.

بعد حصاد العنب لا ينصح به في كثير من الأحيان ، ولكن ، مع ذلك ، يجب أن تكون الأرض مشبعة بالرطوبة، لتشبع كامل لنظام الجذر وأفضل إعداد للأدغال لفصل الشتاء.

يتم تحديد توقيت الري وتواتره حسب المناخ في منطقة زراعة الكروم ، والتي تحدد درجة حرارة ورطوبة الهواء ، وشدة الرياح ، وعمق المياه الجوفية وتوقيت بداية الصقيع.

ومع ذلك ، في أي مكان يتم فيه زرع الكرم ، في منتصف الخريف ، من الضروري تشبع التربة بوفرة بالرطوبة. في بعض الأحيان لهذا الغرض تجهيز أخاديد ضيقةبحيث يخترق الماء تحت جذور الأدغال ، ولا يتجاوز.

بعد سقي مرغوب فيه ارخي الأرض حول الأدغال لتغلغل الهواء بشكل أفضل والحفاظ على الرطوبة فيه لفترة أطول. مثل هذه الأحداث تسهم في استقرار العنب الصقيع.

ثانيا ، سماد العنب

بعد الحصاد ، تصبح الكرمة ضعيفة تمامًا ، وبالتالي تتطلب تغذية مكثفة للحفاظ على قوتها خلال الشتاء وإرساء إمكانات جديدة للإثمار التالي.

من غذاء الخريف يعتمد على حالة العنب بعد الصقيع وكمية الحصاد التي ستجمعها من الأدغال للموسم القادم. لتوفير جميع المواد اللازمة ، يتم تخصيب الكرم مع المواد العضوية - السماد العضوي أو السماد الفاسد.

ليس من الضروري القيام بحفر التربة للتغذية. يمكنك تقييد التغطية حول قاعدة العنب.

للحصول على أفضل النتائج ، يضاف رماد الخشب إلى الأسمدة. لزيادة محتوى الكالسيوم في الأرض في الموقع ، من الضروري صب حوالي 150 غرام من الجير وتفريق التربة إلى عمق 20-25 سم تحت كل شجيرة من العنب.

وينبغي تنفيذ العنب الكبار الأسمدة مرة واحدة كل ثلاث إلى أربع سنوات. إذا تم زرع الشجرة فقط ، وتم تطبيق التسميد عليها ، في السنوات الأربع القادمة لا ينصح التسميد.

ما هي الجداول الزمنية وكيفية إطعام المزرعة؟ مزارعي الخمور على دراية مرة كل ثلاث سنواتفي نهاية الخريف ، يتم التسميد بالأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور. عادة ما يكون خليط يتكون من 25 جم من superphosphate و 25 g من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 متر مربع.

أيضا ، تغطي التربة مساحة 1 متر مربع. حول شجيرة العنب يسقي بمزيج من الأسمدة المكونة من 20 جم من مستخلص الماء فوسفاتي و 10 غ من البوتاس المخفف في الماء.

مع هذا الري ، يجب أن تكون التربة غارقة في عمق 20-25 سم على الأقل. يمكنك استخدام هذه الأسمدة في شكل جاف جنبا إلى جنب مع حفر الأرض. إذا كانت التربة مستنفدة بشدة وتحتاج إلى عناصر إضافية ، فمن الضروري إضافة حوالي 2.5 غرام من حمض البوريك ، 2 غرام من كبريتات الزنك ، 5 غرام من موليبدات الأمونيوم أو 1 غرام من يود البوتاسيوم وما يصل إلى 2.5 غرام من كبريتات المنجنيز في هذا الخليط.

هذه التغذية الدقيقة ستكون المفتاح لنجاح فصل الشتاء من الكروم. في بداية فصل الخريف ، من الضروري إجراء خلع ورقي ، وهذا سيساهم في النضج المبكر للكرمة.

تشذيب أدغالنا في الخريف

حسنًا ، إليكم دور التقليم. لماذا فضح الأدغال لهذا التلاعب؟

• بعد العملية ، تجدد الشجيرات ، وتنتج محصولًا أكثر غنى وأكبر من العنب غير المحاط بدائرة ؛
• ينضج المحصول بشكل أسرع ، لأن البراعم تكون صغارًا وأن تدفق النسغ يكون أفضل فيها ؛
• حماية الصقيع أكثر مقاومة.
• من السهل العناية بالأدغال وحمايتها من الصقيع والأمراض والآفات ؛
• منع انتشار الأمراض والآفات الحشرية على طول الكرم عن طريق قطع البراعم المريضة والمصابة.

لبدء هذا الإجراء لا يمكن تحقيقه إلا بعد أن ينام العنب ، أي بعد أسابيع قليلة من سقوط جميع أوراق الشجر من الأدغال. حتى هذه النقطة في الكرمة لا تزال عملية نشطة تماما من التمثيل الضوئي.

التقليم المبكر جدا سيؤدي إلى حقيقة أنه لا يوجد ما يكفي من العناصر الغذائية في شجيرة العنب لشتاء آمن والمزيد من الاثمار. ومع ذلك ، بعض المزارعين تنظر بداية التقليم منتصف سبتمبر. هذا يعتمد بشكل رئيسي على مناخ المنطقة وقرب الصقيع.

إذا شدّدت وتبدأ التقليم بعد الصقيع الأول ، فعندئذ عند التلاعب بالكرمة ، قد ينكسر في مكان غير ضروري ،كما يصبح اللحاء هش للغاية من البرد.

خلال التقليم ، أولا وقبل كل شيء ، إزالة المريضة والفروع المجففةالتي يجب جمعها في مكان واحد وحرقها لمنع انتشار أبواغ الأمراض واليرقات أكثر على طول الكرم.

ثم تتم إزالة البراعم الإضافية لإنشاء الشكل الصحيح للأدغال. لا ينبغي أن ننسى أن الكرمة يجب أن تُترك بعيداً عن الفروع الرئيسية الصحية والبراعم التي تؤدي وظيفة احتياطية لتشكيل العنب.

هناك عدة معايير للتقليم ، والتي ينبغي اتباعها إذا كنت خائفا من إيذاء الكرم الخاص بك مع التلاعب غير الضرورية.

• لا ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار اثنين من براعم أقل في الكرمة ، لم يتم تطويرها بما فيه الكفاية حتى الآن ؛
• في أوائل شهر سبتمبر ، أنت تريد قطع كل فروع الشباب على الفروع القديمة. من هم الذين وصلوا السلك ، يقع على بعد 60 سم من مستوى التربة.
• الأغصان الخضراء التي وصلت إلى السلك ، وتقع على بعد 30 سم من الأرض ، قطعت قمة القمة فقط ، أي 15٪ من إجمالي طول التصوير. نقطع البراعم الجانبية ، لنترك أكثر من ورقتين.
• في منتصف الخريف ، أكتوبر ، يتم تشكيل رابط الفاكهة ، يتكون من سهم فاكهة وكلبة بديلة. لوضع إشارة مرجعية بشكل صحيح ، نأخذ بعض البراعم القوية التي وصلت إلى السلك الثاني. لقد قطعنا القاع ، ولم يتبقَ سوى 3 ثقوب صغيرة ، وستكون هذه هي عقدة الاستبدال. يتم قطع اللقطة ، التي هي في الأعلى ، بحيث يبقى حوالي 6 براعم عليها - سيكون هذا هو سهم الفاكهة ؛
• في منتصف سبتمبر يتم قطع جميع البراعم التي وصلت إلى 20 سم.
• يطلق النار على أكثر من 30 سم في الطول ، بنسبة 10 ٪.
• في أغصان عام واحد ، يتم قطع جميع البراعم الزائدة ، تبقى تلك التي تقع بزاوية 90 درجة فقط. للحصول على شجيرة صحية وقوية ، يجب أن يكون لديك ما يصل إلى سبع قطع من هذه الأكمام ؛
• بعد ذلك يتم قطع الجزء العلوي المجفف.

جميع الأماكن من التخفيضات والتلاعب على شجيرة العنب ضرورية مع الملعب الملعبمن أجل تجنب العمليات المتعفنة.

في شكل ربيع من الكروم هو تعديلها في النهاية.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا لم تتم معالجة العنب من الأمراض والحشرات في الخريف ، فسوف يذهب إلى فصل الشتاء مع هذه "الأمتعة". لذلك يجدر الاهتمام بصحة الأدغال.

الخيار العلاج ورقة أكثر بأسعار معقولة هو الرش مع الصودا المالحة.

وصفة الطبخ بسيطة - ل 1 دلو القياسية من الماء 10 ملاعق كبيرة من الملح + 5 ملاعق طعام من الصودا الغذائية.

الحل الدافئ الناتج عن عملية الرش بوش كله ، بدءا من الأرض في القاعدة وتنتهي مع الجزء العلوي من الكرمة. من المهم ألا تفوت قطعة واحدة من الورق. يتم تنفيذ هذا الإجراء ما لا يقل عن ثلاث أو أربع مرات في أعداد 15-20 أكتوبر.

في جميع الفوائد القديمة من مزارع النبيذ المذكورة شجيرات المعالجة محلول من مادة DNOC أو عقار "Nitrofen". على بيع لن تجد لهم ، لأنه محظور الآن لاستخدامها بموجب القانون.

كعلاج للكروم من العدوى مع أبواغ الفطريات والعفن ، في الوقت الحاضر ، يستخدم مزارعو النبيذ الرش مع محاليل الحديد والنحاس الزاج. ولكن أولا ، يجب أن تكون مستعدة بوش.

في البداية ، يتم تنفيذ التقليم الصحي للخريف في العنب. بعد ذلك ، يتم وضع الكرمة كلها على الأرض وتثبيتها.

مقدما حل محضر من الكبريتات الحديدية ، في نسبة 400 غرام من مسحوق لكل 10 لتر من الماء أو مع محلول من النحاس النقي (100 غرام لكل 10 لتر من الماء) رش بوش بأكمله.

وتجدر الإشارة إلى أن يجب أن يكون حل كبريتات النحاس دافئًاحول زائد 40-50 درجة.

فقط بعد التجفيف الكامل للحل على سطح الشجيرة ، سيكون من الممكن المضي قدمًا في عزله في الشتاء.

في كثير من الأحيان في كروم العنب يمكنك رؤية الأوراق ذات البقع البيضاء. هذا يرجع إلى حقيقة أن الكرمة عولجت بمحلول من الجير المطفأ. هذا النوع من الحماية شائع جدا بسبب فعاليته في السيطرة على الآفات والعفن في الشتاء ، حتى أثناء الذوبان.

لوح الطهي - يذوب 1 كجم من الجير الحي في 3 لترات من الماء وفقط عندما تنتهي عملية التبريد ، يتم ضبط حجم السائل الناتج إلى 10 ليتر. تمت معالجة تبرئة كل أوراق العنب. يمكنك القيام بذلك بمساعدة ليس فقط البخاخ ، ولكن أيضا فرشاة ، خفاقة ، فرشاة.

لتجنب إعادة العدوى عن طريق الآفات من شجيرات العنب ، يجب حفر التربة بين الصفوف بعمق. ونتيجة لذلك ، يتم تدمير فصل الشتاء من اليرقات واليرقات الحشرات ، والحد من خطر انتشار العدوى.

نحن نأكل العنب من الصقيع

إذا كنت تريد أن تعاني الكرم بأقل قدر ممكن من الصقيع ، يجب أن تكون معزولة بشكل جيد. طرق هذا مختلفة - من التفاف بسيط مع التفاف ، إلى إسقاط الأدغال في الأرض على طول طولها.

هناك بعض أنواع العنب التي لا تتطلب تدابير إضافية للحماية من الصقيع ، ولكن هذا يعتمد بشكل رئيسي على مناخ المنطقة التي تنمو فيها الكرمة. يمكن للصقيع الشديد تدمير الكرم.

البديل الأكثر نجاحا من الاحترار هو فروع الصنوبر والشجرة الراتينجية المأوى أو كما يطلق عليها ، لابنيك. من خلال هذه الحماية يتم تعميم الهواء بشكل جيد ، والذي لا يسبب عمليات الاضمحلال وتطور الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ الفروع تمامًا بالغطاء الثلجي ، مما يخلق بيئة مثالية لشتاء الأدغال.

الوقت المناسب لتسخين الأدغال لفصل الشتاء يأتي مباشرة بعد تغذية وقطع الكرمة في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر. إذا فات الأوان لبدء المأوى ، يمكن أن تتلف الكرمة - بسبب البرد ، يصبح اللحاء هشًا إلى حد ما.

ويتم العمل على وضع شكل العنب مع الأخذ بعين الاعتبار أنه في فصل الشتاء يمكن أن تكون الكرمة بسهولة إمالة ورش الأرض دون خطر الضرر.في بعض الأحيان يتم تغطية الأدغال ، وليس الانحناء إلى الأرض ، ثم يمكن أن تكون مجردة بشكل تعسفي.

التعبئة مع البولي ايثيلين ليست فقط غير فعالة ، لكنها يمكن أن تكون خطرة على الكرمة. بسبب قطرات الحرارة الكبيرة في فصل الشتاء ، يتم جمع الرطوبة داخل الكيس ، والذي يعتبر وسيطًا ممتازًا للعفن وجراثيم الفطريات والأمراض الأخرى. هذا النوع من المأوى يضر أكثر مما ينفع.

أريد أن أصدق أنه مع مساعدة من مقالنا ستكون مزرعتك صحية وغنية بالعائدات. كما ترون ، حكمة قليلة جدا. الشيء الرئيسي هو التعامل مع عملك مع الروح ومتابعة بعض المبادئ وشروط رعاية الخريف.