الثوم هو محصول نباتي يحتوي على مجموعة كبيرة من الخصائص المفيدة للبشر. غالبًا ما يستخدم الثوم في الطهي ، وبعض الأطباق ببساطة غير كافية بدونها ، لكن هذه ليست ميزته الرئيسية.
ويقدر الثوم لخصائصه الشفاء ، ويستخدم ليس فقط في قوم ولكن أيضا في الطب الرسمي. وفقا لبعض التقارير ، يساعد الثوم في علاج 94 مرض. دعونا نرى كيف تنمو هذه الثقافة القيمة.
ما هي مواعيد الزراعة في الخريف؟
من الأفضل زرع الثوم في الأرض قبل أول الصقيع المتوقع ، أو بالأحرى ، ما يقرب من 2-3 أسابيع قبل حدوثها. هذا يساهم في تأصيلها السريع والقوي.
في معظم الأحيان ، يتم زرع الثوم في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. الثوم المزروع في هذا الوقت هو ما يكفي من الوقت لتشكيل نظام جذر قوي ، وهو سبب مهم لوجود محصول كبير. لا تخف من أن الثوم لن يقف باردا. إذا كان لديه الوقت لتقوية جذوره - فهو لا يخاف من الشتاء. ولكن إذا كان الثوم يجتمع مع الصقيع مع جذور متخلفة ، فإن هذا العامل يزيد من خطر وفاته.
طبخ الثوم للزراعة
من أجل صنع مهووس كبير بالثوم ، من الضروري أيضًا اختيار أكبر فصوص من دون أي ضرر.إذا كانت البقع ذات بقع رمادية أو خضراء ، فمن الأفضل تأجيل هذا الثوم.
يمكن تقسيم الثوم إلى فئتين: الثوم ، والذي يسمح "الأسهم" والتي لا تسمح. لزراعة السقوط فمن الأفضل اختيار التبديل ، وأكثر مقاومة الصقيع.
إذا لم يبق الثوم الفعلي ، فعندئذٍ يكون شراء الثوم للزراعة أفضل من الثوم الذي نما في نفس المنطقة التي ستزرع فيها.
حتى لا يصاب الثوم الشاب بالمرض ، قبل أن يجف ، يجب أن يتم تجفيفه ، وينقسم إلى قرنفل ويغمس لمدة 2-3 دقائق في محلول كلوريد الصوديوم (لكل لتر من الماء ، ملعقة واحدة من الملح).
اختيار أصناف الشتاء من الثوم
الثوم ، الذي يزرع لفصل الشتاء ، يسمى الشتاء ، والذي يزرع في الربيع - الربيع. هناك العديد من أنواع الثوم الشتوي ، على سبيل المثال: Gribovsky Jubilee، Polessky، Komsomolets، Otradnensky، Garpek، Skiff، Petrovsky وهلم جرا
واحدة من أفضل أنواع الثوم ، للزراعة في الخريف ، هو مخطط أرجواني ، لذلك يطلق عليه الناس ، بسبب لونه. إنها شبيهة بالشتاء ومتواضع ، ويمكن أن ينمو بصلها حتى 150 جرامًا.
مكان جاهز بشكل صحيح - عامل مهم في محصول جيد.
قبل أن تزرع الثوم ، من الضروري تحضير التربة. ماذا يعني هذا؟ هذا يعني أنه ينبغي أن يكون خففت ، في حين أن الأرض لا ينبغي أن تكون فضفاضة جدا ، ولكن أيضا كثيفة جدا ليست مناسبة ، وإزالة جميع الأعشاب الضارة والتسميد. بالنسبة للأسمدة فمن الأفضل استخدام الأسمدة العضوية ، مثل الرماد والسماد ، والجفت ، سوبر فوسفات. لا تقم بتخصيب التربة بالسماد ، لأنها تحمض الأرض وتغذيها بالنيتروجين ، والثوم يحب منطقة محايدة وجيدة الإضاءة. إذا كانت الأرض جافة جدًا ، فيجب ترويتها قبل الزراعة.
علاوة على ذلك ، ينبغي وضع علامة على التربة المعدة بالفعل للأسرة. يبلغ عمق الثقب الذي تريد فيه زراعة القرنفل حوالي 10 سم ، على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض ، وتبلغ المسافة بين الصفوف حوالي 50 سم.
ينصح علماء الزراعة ذوي الخبرة zamulchirovat (حماية) الثقوب مع الثوم مع الخث ، نشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة ، على أعلى يمكنك توسيع الحطب ، للحفاظ على الثلج.
الثوم في فصل الشتاء مثل التربة الرملية. يستخدم كسماد الدبال ، السوبر فوسفات ، ملح البوتاسيوم.القاعدة هي كما يلي: من 5 إلى 6 كجم من الدبال (السماد القديم) لكل متر مربع. متر من التربة ، سوبر فوسفات - 30 غرام ، ملح البوتاس - 20G.
قبل يومين من الهبوط على الأرض تضع نترات الأمونيوم. حساب من هذا - 10-12 غرام لكل متر مربع.
والأهم من ذلك: زرع الثوم
الثوم يحب أن ينمو في مكان جديد في كل مرة. من المستحسن تغيير مكان الحديقة مع الثوم مرة واحدة في السنة. ولكن إذا كان هناك مساحة صغيرة في الحديقة ، فعلى الأقل مرة كل سنتين أو ثلاث سنوات. لا يستحق زرع الثوم في المكان الذي نما فيه البصل والفلفل والطماطم والباذنجان. وعلى العكس من ذلك ، فإن الأمر يستحق زرعها بعد البقوليات والكوسا والقرع والملفوف. ينمو الثوم بشكل جيد في المكان الذي يزرع فيه محصول البستنة ، ويتم تسميده بعناية بالسماد. ولكن زرعها على السماد الطازج غير منتج ، والثوم ينمو مؤلم ، وعرضة للآفات. كما يحب الثوم أن ينمو بجانب الفراولة.
عند الزراعة ، لا تنغمر بالضغط على فصوص الثوم في الأرض ؛ مثل هذه الإجراءات سوف تمنع إنبات الجذور. وبالإضافة إلى ذلك ، من ثوم التربة المضغوط يمكن أن يصعد إلى الأعلى ، حيث سوف يتجمد. ولكن ، في الوقت نفسه ، ينبغي أن تصطدم الأرض قليلاً ، بحيث لا تغرق القرنفل في التربة والثوم لا تلد صغيرة ، غير واضحة.
يؤثر نوع التربة ، بالطبع ، على عمق الغرس وحجم الأسنان للمحصول المستقبلي. من الفصوص المزروعة إلى سطح التربة ، المسافة المطلوبة هي من 3 إلى 4 سم ، سيكون هناك هبوط جيد - سوف يتجمد الثوم.
في الختام ، يمكن القول أن الثوم هو محصول متواضع وليس من الصعب أن ينمو ، حتى بالنسبة لمعظم المهندسين الزراعيين.