معجزة الأرجواني - مجموعة متنوعة من البطاطا البطاطس: صور ، ميزات ووصف الخضروات الجذرية

"Chugunka" هو مجموعة أصيلة من التربية الوطنية ، الشائعة في المزارع الخاصة.

الدرنات ذات القشر البنفسجي المزرق تبدو أنيقة للغاية ، طعم البطاطس الجاهزة ممتع وغني. الشجيرات متواضع ، والغلة تعتمد على القيمة الغذائية للتربة والظروف المناخية.

في هذه المقالة سوف تجد وصفا مفصلا للتنوع ، وخصائص البطاطا وبعض ميزات التكنولوجيا الزراعية لزراعتها.

وصف الصنف

اسم الصفالقدر
الخصائص العامةالجدول الناضجة في وقت مبكر متنوعة من الاختيار الوطني ، ومقاومة للجفاف ، العائد ليست عالية
فترة الحمل70-75 يومًا
محتوى النشا10-17%
كتلة الدرنات التجارية100-130 غرامًا
عدد الدرنات في الأدغال6-11
إنتاجية100-200 c / ha
جودة المستهلكطعم ممتاز ، مناسب لطهي أي طعام ، يحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات
الحفاظ على نوعية95%
لون البشرةأزرق بنفسجي
لون اللبكريم أو أبيض
المناطق المتنامية المفضلةأي تربة ومناخ
مقاومة المرضفيروس مقاومة لورقة حليقة ، فسيفساء ، الساق السوداء ، عرضة لآفة في وقت متأخر
ميزات النموالتكنولوجيا الزراعية القياسية ، تفضل التربة الخفيفة ، فمن المستحسن حفر الدرنات بعد النضج الكامل
منشئغير مدرجة في سجل أصناف الاتحاد الروسي وبلدان أخرى.

خصائص البطاطا

البطاطس "Chugunka" ، وصف الأصناف: يشير إلى ملاعق النضج المبكرة. بعض الدلائل تنظر في تغذية جدول الصف. فترة الغطاء النباتي هي 70-75 يوما. فمن المستحسن حفر الدرنات في نهاية النضج ، فإنها اكتساب طعم غني وتصبح أكثر فائدة..

ويعتمد العائد على المنطقة المناخية والقيمة الغذائية للتربة ، التي تتراوح بين 100 و 200 مركز لكل هكتار. يتم الاحتفاظ جيدا الدرنات التي تم جمعها ، ومناسبة للنقل والبيع.

كيفية تخزين البطاطس في فصل الشتاء ، ما هي الشروط وما هي دقة تخزين البطاطا في الصناديق ، اقرأ المواد الخاصة بموقعنا. كما سنخبركم جميعا عن تخزين البطاطا المقشرة ويمكنكم تخزين البطاطا الخام والمقلية والمقلية في الثلاجة؟

نادرا ما تتأثر البطاطا من السرطان ، والعفن ، والفيروسات. لا يعاني عمليا من الأرجل السوداء ، فهو مقاوم لولب الأوراق أو الفسيفساء. من الممكن حدوث عدوى باللفحة المتأخرة ؛ تحتاج النباتات خلال فترة الوباء إلى رعاية خاصة.

شجيرات متوسطة الحجم أو عالية ، من النوع المتوسط ​​، منتصبة ، مع عدم وجود فروع مترامية الأطراف. يكون تكوين الكتلة الخضراء وفيرًا ، والأوراق صغيرة ، خضراء داكنة ، ذات حواف متموجة ضعيفة وعروق واضحة.

الكولا صغيرة الحجم ومجمّعة من زهور زهرية-أرجوانية كبيرة. تكوين بيري منخفض. نظام الجذر قوي ، على الأقل 10 بطاطس كبيرة مربوطة تحت كل شجيرة. مع العناية المناسبة ، نادرا ما يتم تشكيل الدرنات القبيحة ، وهناك القليل تستهلك في الأشياء الصغيرة.

معيار رعاية الزراعة. تزرع الدرنات في أرض دافئة ، فمن الضروري مراقبة مستوى الرطوبة. يفضل الصنف تربة خفيفة ، لكنه ينمو أيضًا في الطحالب دون أي مشاكل.

لزيادة القيمة الغذائية ، يتم إدخال الدبال أو الرماد الخشب في التربة. توحيد المطلوبة مع تشكيل ريدج عاليةالتعشيب في الوقت المناسب. ممكن تضميد واحد مع مجمع معدني أو عضوي.

تختلف الدرنات من درجة "Chugunka" في طعم مشبع لطيف. من بينها هريس الهواء من اللون الأبيض الجميل تبين. يمكن أن تكون الدرنات مقلية أو مطبوخة أو مخبوزة أو محشوة ، لا تتغميق أثناء القطع..

واحدة من أهم المؤشرات التي تهم عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة هو عائدها. في الجدول أدناه ستجد هذه الخاصية في الأصناف المختلفة المعروضة على موقعنا على الإنترنت:

اسم الصفإنتاجية
سانتيتصل إلى 570 ج / هكتار
Tuleevsky400-500 c / هكتار
الزنجبيل مان450-600 ج / هكتار
Ilyinsky180-350 c / ha
القنطريون العنبري نبات200-480 c / ha
لورا330-510 ج / هكتار
Irbitskyتصل إلى 500 كجم / هكتار
Sineglazkaتصل إلى 500 كجم / هكتار
Adrettaما يصل إلى 450 كجم / هكتار
ألفار295-440 ج / هكتار

صور

مجموعة متنوعة من البطاطس "Chugunka" - الصورة أدناه:


الأصل

التنوع يشير "القدر" إلى الأمثلة الحية على الانتقاء الوطني. لم تقدم إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي ، ولكن على نطاق واسع بين الهواة الحدائق وتزرع في مناطق مختلفة. بين أسلاف البطاطا بما في ذلك Sineglazka الشهيرة، وتستخدم على نطاق واسع الدرنات للتكاثر.

الصنف مناسب للزراعة في المزارع الخاصة ، وكذلك في المزارع الصغيرة. لبطاطس التربية الصناعية ليست مناسبة. يزرع الصنف في مناطق ذات مناخ معتدل ودافئ ، تحمل الشجيرات بسهولة جفاف قصير الأجل.

مع الاستخدام الطويل للبذور البطاطا نفسها degenerates.لزيادة كتلة الدرنات وزيادة الغلة ، يوصى بالتحديث الدوري لأصناف الدرنات للزراعة.

نقاط القوة والضعف

من بين المزايا الرئيسية للصنف:

  • المذاق الجيد للمحاصيل الجذرية.
  • النضج الودية في وقت مبكر.
  • نقص الرعاية
  • تحمل الجفاف
  • يتم الاحتفاظ جيدا درنات تحصد ؛
  • مقاومة الأمراض والآفات.

من بين العيوب البسيطة:

  • الحساسية لتغذية التربة.
  • كل بضع سنوات ، يوصى بتحديث مواد البذور.

في الجدول أدناه ستجد أرقام الحفظ لمقارنة بطاطا خنزير البطاطا مع أنواع أخرى:

اسم الصفLozhkost
نسيم97%
Zekura98%
Kubanka95%
طفل قوي97%
Feloks90%
انتصار96%
أجاثا93%
ناتاشا93%
سيدة حمراء92%
Uladar94%

ميزات النمو

تزرع البطاطا في منتصف مايو تقريبًا ، ويجب أن تسخن التربة جيدًا. قبل الزرع ، يتم تفريغ الدرنات ، وتجفيفها ، ومعالجتها بواسطة منشطات النمو..

بعد ذلك ، تنبت البطاطا في الضوء أو في نشارة الخشب الرطب. يتم اختيار درنات سليمة وبقوة ذات براعم قوية وقوية للزراعة. يمكن أن تكون التربة للزراعة أي.

يتغاضى الصنف بهدوء عن تربة ثقيلة ، ولكن على طبقة خفيفة خصبة ، يزيد الغلة بشكل كبير. مغذيات التربة تزيد من الحمص أو رماد الخشب ، فمن الممكن إطعامه مرة واحدة بمحلول من superphosphate أو mullein المخفف. تغذية مفيدة ورقيّة ، تُعقد لمدة 10 أيام قبل الحصاد.

اقرأ المزيد عن كيفية و كيفية استخدام الأسمدة ، وكذلك كيفية القيام بذلك بشكل صحيح عند الزراعة ، اقرأ مقالات موقعنا.

كل قطعة 2-3 سنوات لزرع البطاطس تحتاج إلى تغيير. تزرع المناطق التي تم إخلاؤها بالترمس أو الفجل الزيتى أو الفسيليا.

البقوليات أو الكرنب أو الجزر ستكون سلائف جيدة للمحصول. يتم الحصول على نتائج جيدة أيضا عن طريق زرع في المواقع التي كانت تحتلها سابقا الأعشاب المرج.

توضع الشجيرات على مسافة 30 سم من بعضها البعض ، وتبقى مسافة 60 سم بين الصفوف. تعمدت الدرنات 10-12 سم. زراعة الري ضروري فقط في ظروف الصيف الجافة. في الطقس الرطب ، يتم تلقيح النباتات باستخدام رماد الخشب ، مما يمنع تعفن الجذور أو السواد.

في عملية زراعة زرع 1-2 مرات البطاطة مع تشكيل الحواف العالية.تتم إزالة جميع الأعشاب الضارة في وقت واحد. لتسهيل العملية ستساعد التغطية بين صفوف القش أو قص العشب.

مكان مهم جدا في زراعة البطاطس يرش المخدرات المختلفة.

قراءة كل شيء عن استخدام مبيدات الأعشاب ومبيدات الفطريات ومبيدات الحشرات.

كما نقدم لك التعرف على طرق أخرى لزراعة البطاطا: تحت القش ، في أكياس ، وبراميل ، وفقا للتقنيات الهولندية.

الأمراض والآفات

لاحظ البستانيون الذين يزرعون مجموعة متنوعة من "الحديد الزهر" مقاومة جيدة لسرطان البطاطس ومجموعة متنوعة من الفيروسات. نادرا ما تتأثر البطاطس بفسيفساء أو التواء النطاقات الورقية ، لا تعاني من الساق السوداء.

عدوى محتملة مع اللفحة المتأخرة أوراق أو الدرنات. خلال فترة الوباء ، يوصى بالرش باستخدام مستحضرات النحاس. لزرع البطاطا فقط من الشجيرات غير المصابة يتم اختيارها.

على موقعنا على الانترنت يمكنك أيضا العثور على معلومات مفصلة عن الأمراض مثل Alternaria ، الذبول الفيوزاريوم ، verticillis وجرب البطاطا.

عادة ما تجذب الأنواع التي تحتوي على فاكهة زرقاء وبيضاء الآفات. تنوع البطاطا هو الاستثناء السعيد. نادرا ما تتأثر الشجيرات كولورادو خنفساء البطاطا أو الدودة السلكية. للوقاية ، من الضروري تخليل الدرنات والاختيار بعناية من التربة بقايا النباتات قبل البذر.

في المعركة ضد خنفساء كولورادو البطاطا سيساعد المواد الكيميائية: Aktara ، Corado ، Regent ، Commander ، Prestige ، Lightning ، Tanrek ، Apache ، Taboo.

"Chugunka" - تشكيلة متنوعة ولذيذة تستحق الاهتمام الشديد. مع الرعاية المناسبة ، يتم ضمان حصاد مستقر ، تكون الدرنات ناعمة وكبيرة وجميلة.

اللون الأرجواني للقشرة يلمح نسبة عالية من مضادات الأكسدة المفيدةوالفيتامينات والمواد الثمينة الأخرى.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع أخرى من البطاطس التي تحتوي على شروط نضج مختلفة:

منتصف في وقت متأخرمتوسط ​​مبكرافي وقت مبكر جدا
ابنDarkieالمزارع
مرفاعرب التوسعاتنيزك
RognedaراموسJuval
غرناطةTaisiyaمنيرفا
ساحررودريغوKirandiya
Lasunokالخيال الأحمرفينيتا
Zhuravinkaهلامجوكوفسكي في وقت مبكر
أزرقالاعصارريفييرا

شاهد الفيديو: ناع البطاطس المسلوقة على الكلفعود الشبشر (قد 2024).