الباذنجان المبكر Epik F1

الباذنجان متنوعة هجينة "Epic F1" على مناطق الضواحي المحلية المعروفة منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن على مدى فترة قصيرة إلى حد ما ، أثبت هذا المصنع نفسه جيدًا. هذه الهجين العلامة التجارية الجديدة لديها عائد غير مسبوق وحجم الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفترة القصيرة نسبيا لموسم نمو النبات تجعل من الممكن نموها ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضا في المناخات الباردة.

  • وصف وصورة الهجين
    • الشجيرات
    • فاكهة
  • مميزة وطعم
  • نقاط القوة والضعف
  • كيفية زرع الشتلات الباذنجان
    • تحضير التربة و البذور
    • نظام البذر
    • رعاية الشتلات
  • زرع البذر المباشر
  • رعاية الصف
    • سقي ورعاية التربة
    • أعلى الملابس
    • الرش المرض
  • جمع وتخزين المحصول

اليوم سوف نتحدث عن جميع سمات هذه الأنواع من الفاكهة لمساعدة المزارعين على زراعة محصول لائق من الباذنجان.

وصف وصورة الهجين

على الرغم من التشابه العام للنوع مع الممثلين الآخرين لهذه المجموعة من النباتات ، إلا أن لديها بعض الميزات التي تميز نوعيا هذا الباذنجان من الأصناف الأخرى. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل أهم ميزات الهجين.

هل تعلم تمت زراعة نبات الباذنجان لأول مرة في الشرق الأوسط والمناطق الجنوبية من آسيا ، وفي الهند منذ أكثر من 1500 عام. وهكذا ، الباذنجان هو واحد من أقدم النباتات الزراعية في العالم.

الشجيرات

الأدغال الناضجة في الهجين هي قوية جدا ومتينة ، يصل الجذع في نفس الوقت إلى حوالي متر واحد ، منتصب وشبه مترامي الأطراف. قوة نمو الشجيرة في هذا الباذنجان لديها طاقة عالية. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الجذع بحفرة متوسطة ويتميز بلون مميز ، حيث تسود الألوان الخضراء مع درجات خفيفة من اللون الأحمر أو الأزرق أو الأرجواني. الأوراق صغيرة الحجم ، معظمها متوسطة الحجم ، خضراء زاهية اللون.

فاكهة

ثمار الصف "ملحمة" كبيرة جدا ، في شكل أسطواني. يبلغ متوسط ​​طولها 22 سم وعرضها 10 سم ، وتصل الكتلة إلى 200-230 جرام ، ومع ذلك فهناك ثمار ذات أحجام أكبر بكثير ، وهذا يعتمد بالدرجة الأولى على الظروف المناخية والتربة وكمية الأسمدة المطبقة. إن لون الباذنجان مميز: فهو يهيمن عليه ألوان أرجوانية غامقة ، وبنية الجلد لامع. على الكأس هناك نادرا ما تقع المسامير.اللحم أبيض اللون وكثيف في البنية.

هل تعلم لا يُنصح بتناول فواكه الباذنجان المفرطة النضج ، كما هو الحال في هذه الحالة فهي تتراكم مادة سامة قوية - سولانين. لذلك ، يتم حصاد الباذنجان بدقة في مرحلة النضوج التقني.

مميزة وطعم

"الملحمة" تشير إلى نباتات الفاكهة الناضجة المبكرة ، ويبلغ موسم النمو في الظروف الطبيعية حوالي 65 يومًا ، ولكن في بعض الحالات ، يمكن أن تستمر هذه الفترة لمدة تصل إلى 80 يومًا. تم تنويع الصنف منذ زمن ليس ببعيد ، بفضل جهود المربين الهولنديين من شركة "مونسانتو". يقصد الباذنجان للزراعة في الحقل المفتوح في مناخ شبه استوائي ، ومع ذلك ، فإن النبات مناسب لزراعة والثمار في ظروف الاحتباس الحراري في المنطقة المعتدلة. بالإضافة إلى ذلك ، على عكس العديد من الأصناف المتنافسة ، فإن "Epic" تقاوم عدو كل الديدان - فيروس فسيفساء التبغ.

فاكهة الباذنجان لها خصائص طعم ممتازة. بادئ ذي بدء - هذا هو الغياب الكامل للمرارة والنكهة المتزايدة. الصنف مثالي للاستخدام في كل من الشكل الطازج والمعلّب.من هذا ، خصائص ذوقه فقط تزيد.

هل تعلم الباذنجان متنوعة "Epic F1" طعم مثل الفطر المقلي ، هذه الميزة تميز نوعيا ثمار هذا النبات من غالبية الأنواع.

نقاط القوة والضعف

غالبية من هواة الحدائق والمحترفين يتحدثون بشكل إيجابي عن مجموعة Epic F1. المزايا الرئيسية لهذه الخضروات هي:

  1. مناعة عالية من الكائن النباتي لفيروس التبغ التبغ ومعظم الأمراض الأخرى.
  2. مقاومة ممتازة للتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة.
  3. زيادة الذوق.
  4. الهجين هو كبير بالنسبة للأنظمة الغذائية ، حيث تحتوي ثمارها على كميات قليلة من الدهون وتركيز عالي من البروتين النباتي والبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات.
  5. ثمار النبات قابلة للتحضير تماما ، في حين أن معالجتها ليست صعبة ، والمنتجات الناتجة هي ذات جودة ممتازة وخصائص الطهي.
  6. في الباذنجان المتنامي والعناية "Epic F1" متواضع ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن الميزات الزراعية بسيطة جداً لدرجة أنه حتى المبتدئ يمكنه زراعة هذه الخضروات على قطعة الأرض.
  7. زيادة إنتاجية الشجيرة ، التي يبلغ متوسطها 5.8 كجم لكل 1 مربع. م.

ولكن هناك هذا النبات الزراعي وعيوبه. وتشمل هذه في المقام الأول:

  1. عدم كفاية الشتاء القساوة. يتم تكييف النبات بشكل رئيسي للزراعة في المناخ الجنوبي الدافئ.
  2. الزراعة في التربة المفتوحة توفر لزراعة الشتلات ، مما يعقد العملية الشاملة للحصول على الفاكهة في المناطق الباردة.
  3. تتطلب الشجيرات الباذنجان الرباط دون الفشل ، حيث أن الثمار الكبيرة تحت وزنهم يمكن أن تتلف الجذع.
  4. في المنزل ، الفواكه لا تحتفظ نضارة لفترة طويلة.

هل تعلم ينصح الباذنجان للأشخاص الذين يعانون من ضعف القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث أن التركيز العالي للبوتاسيوم في الفواكه له تأثير مفيد على مسار أمراض القلب.

كيفية زرع الشتلات الباذنجان

حاول كل بستاني مرة واحدة على الأقل في حياته أن ينمو الباذنجان في منزله الصيفي ، حيث أن هذا النبات هو أحد المنتجات الرئيسية في النظام الغذائي اليومي لمعظم الناس في منطقتنا. لكن العديد منهم واجهوا صعوبات أصابت زراعة هذا التنوع. لذلك ، أدناه سنكشف عن جميع أسرار زراعة هذه الخضار في المنزل.

معلومات مفيدة عن كيفية تجميد الباذنجان لفصل الشتاء

تحضير التربة و البذور

البذور قبل الزراعة تحتاج إلى تعقيم. يتم إجراء هذا الإجراء بحيث لا يتعرض البرعم الظاهر لأمراض فطرية. للتطهير استخدام 2 ٪ من محلول المنغنيز ، والتي تحتاج إلى غمر البذور واحتضان لمدة 20 دقيقة. من أجل إعداد هذا الحل ، تحتاج إلى حل 2 غرام من برمنجنات البوتاسيوم في 100 مل من الماء. بعد العملية ، يتم غسل البذور في الماء المغلي البارد وجففها قليلاً على ورقة أو قطع نسيج.

يمكنك أيضًا تطهير البذور باستخدام بيروكسيد الهيدروجين للقيام بذلك ، قم بتذويب 3 مل من بيروكسيد في 100 مل من الماء ، سخن المحلول إلى +40 درجة مئوية ، وبعد ذلك تنقع البذور لمدة 10 دقائق. إذا كنت قد اشتريت بذوراً معدّة خصيصاً - فهي لا تحتاج إلى تطهير. يشار إلى ذلك من قبل الشركة المصنعة على العبوة.

من المهم! عند تحضير محلول من برمنغنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) ، يجب ملاحظة التركيز بصرامة ، وإلا قد تتعرض البذور لمواد عدوانية أو لا يتم تطهيرها بشكل كاف.

للبذر باستخدام خاصة ، أعدت مسبقا ، والركيزة ، والتي يجب أن يكون لها كمية كافية من جميع العناصر الغذائية. لهذه الأغراض ، فإن أفضل خيار هو تربة خاصة للشتلات ، والتي يمكن شراؤها في أي متجر حديقة. أيضا ، يستخدم العديد من الحدائق لهذا الغرض ركيزة خاصة أعدت بأيديهم. في هذه الحالة ، يتم إجراء التربة للزراعة بطريقتين.

في الحالة الأولى ، يتم تنظيف تربة خصبة بسيطة من داشا من النباتات الزائدة والشوائب ، ثم يتم مزجها في أجزاء متساوية مع الرمل وركيزة للنباتات المنزلية. في الحالة الثانية ، يمكن استبدال التربة من الحديقة بالخث ، والتي يتم خلطها في أجزاء متساوية مع نشارة الخشب وركيزة للشتلات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إثراء تربة الشتلات بالبوتاسيوم أو اليوريا أو العشب أو السوبر فوسفات. الركيزة يمكن أن يكون أي ، حسب تقديرك. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره في تحضيره: الباذنجان يحب التسمين الخصيب والفضفاض والتربة الخفيفة ، بالإضافة إلى أنه غني بالأسمدة المعدنية أو العضوية أو مخاليطها.

نظام البذر

زرع بذور الشتلات تنفق تقريبا في النصف الأول من شهر فبراير. هذا هو التأكد من أن المصنع يتكون أخيرا لالمزهرة والمثمرة، ولكن اعتمادا على الخصائص المناخية للمنطقة، قد تختلف هذه الأوقات في أي من الاتجاهين. الركيزة المحضرة محشوة بإحكام في أواني الحدائق. لهذه الأغراض، يمكنك استخدام أشرطة حديقة خاصة للشتلات، أكواب بلاستيكية، وعاء مشتركة أو أي حاوية أخرى للاختيار من بينها.

بعد ذلك، يجب أن تكون الركيزة المرطب تماما، وعندها وزرعت البذور ومغطاة بطبقة التربة ليست أكثر من 1 سم. بعد ملفوفة زرع الحاويات في فيلم من البلاستيك الشفاف وضعت في مكان دافئ لمدة الإنبات. سيكون من المفيد أيضًا ترطيب البذور والتربة بالمياه الذائبة. لهذه الأغراض في التربة تزرع البذور الجافة، وبعد ذلك يتم تغطية هيكل كامل مع الثلج. بمجرد أن يذوب، ويمكن للبذور تنبت وتغطي الفيلم في مكان دافئ. هذا الإجراء فعال للغاية ، لأن في هذه الحالة ، تكون الكرنب أكثر حصانة من الظروف البيئية.

من المهم! ترطيب الثلج يمكن ان يكون حرا للغاية من البذور الرطبة، وإلا فإن الإجراء سوف يؤدي إلى موت النباتات الصغيرة.

رعاية الشتلات

لا تعني العناية بشتلات الباذنجان "ملحمة" أي صعوبات معينة. توضع السعة مع البذور ، المغطاة بفيلم ، في مكان دافئ مع درجة حرارة ثابتة لا تقل عن +25 درجة مئوية. بعد 7-10 أيام ، تظهر أول لقطات ، وبعد ذلك يجب إزالة الفيلم وتقل درجة حرارة الشتلات تدريجيا إلى + 16-18 درجة مئوية. بعد مرور بعض الوقت ، يمكن رفعه إلى +25 درجة مئوية خلال النهار وخفضه إلى + 13-15 درجة مئوية في الليل - وهذه الطريقة ستساعد النبات على الاستعداد بشكل أفضل للزراعة في الظروف الطبيعية.

يتم الري بشكل معتدل ، حيث يمكن أن تمرض الشتلات وتموت. أفضل ما في هذا الغرض هو مياه الأمطار المناسبة ، في غيابها ، يمكنك استخدام ماء الصنبور المقطر. بالإضافة إلى ذلك ، لا ننسى التغذية النباتية. يجب أن يتم الإجراء الأول بعد أسبوع من الإنبات ، لهذه الأغراض استخدام الأسمدة مع نسبة عالية من الفوسفور. ثم ، كل 7-10 أيام قبل الزراعة في التربة المفتوحة ، يمكن تغذية براعم الباذنجان بالأسمدة الخاصة لتسريع موسم النمو.

يجب توخي الحذر لضمان الإضاءة المناسبة. لن تكون المدة الطبيعية لضوء النهار كافية لهذه الأغراض ، لذلك ، يجب أن يتم تسليط الضوء على المصطنع بشكل مصطنع.لهذه الأغراض ، أي إضاءة الفلورسنت غرفة مناسبة ، ولكن من الأفضل العناية بتوافر كماليات خاصة. يجب أن يستمر يوم خفيف ما لا يقل عن 12 ساعة في اليوم ، لذلك تكون الفترة الزمنية مناسبة من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 7 مساءً. من الضروري غطس الباذنجان فقط في حالة اختيار سعة صغيرة لبذور الإنبات في البداية ، أو مع كثافة نباتية قوية لكل متر مربع. في هذه الحالة ، مع تطوير 2-3 أوراق صحيحة ، يتم زرع البراعم في حاوية منفصلة على عمق 10-12 سم على الأقل.

من المهم! عند تسليط الضوء على الشتلات بشكل مصطنع ، من المهم التأكد من أن المسافة بين مصدر الضوء والنبتة لا تقل عن 50 سم ، وإلا قد تؤثر الإضاءة سلبًا على تطور الكائن النباتي.

زرع البذر المباشر

زراعة البذور المباشرة للباذنجان تتم فقط في ظروف المناخ الجنوبي.، كما هو الحال في المناطق الباردة ، لن يكون لهذا التنوع الوقت الكافي لبدء الحصول على ثمار كاملة قبل بداية الطقس البارد في الخريف. من أجل زرع البذور ، من الضروري قبل التسميد التربة مع الأسمدة العضوية والمعدنية في كمية 0.5-1 دلو لكل 1 مربع.م من الدبال ، ثم إضافة 40 غرام من سماد الفوسفور والبوتاسيوم و 50 غرام من nitroammofoski لكل 1 مربع. م ، تحتاج أيضا إلى إعداد البذور والطريقة الموضحة أعلاه.

وأفضل طريقة للقيام بهذا النوع من الزراعة في ظروف الاحتباس الحراري ، وفي غياب هذا الهيكل في منطقتك ، يجب تغطية التربة بغلاف بلاستيكي. المسافة من التربة إلى قبة الهيكل يجب أن تصل إلى 30-50 سم ، وهذا يتحقق عن طريق سحب القبة على الأقواس المعدنية المحضرة من الأسلاك الكثيفة.

في مثل هذه الظروف يتطلب النبات سقي مستمر وتغذيةيجب أن تكون التربة في الدفيئة رطبة قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، بعد ظهور الشتلات الأولى تحتاج إلى تخصيب الأسمدة السائلة لتسريع موسم النمو. بعد تشكيل النباتات ونظام درجة الحرارة يسمح لهم بالزراعة ، تحتاج الشتلات إلى الغوص إلى مكان دائم. لهذا النبات هو إخماد. العملية هي فتح القبة تدريجيا لفترة طويلة ، تليها إزالتها. للقيام بذلك ، يجب زيادة البث بسلاسة ، بدءًا من ساعة واحدة يوميًا.

من المهم! يجب غرس البذر المباشر فقط عندما لا تقل درجة حرارة الهواء عن +13 درجة مئوية ، لأن البذور الباردة لن تنبت في الظروف الباردة.

رعاية الصف

من أجل العناية بالباذنجان ، لا توجد حاجة إلى تقنيات زراعية معقدة من المزارع ، ولكن نظرًا إلى حقيقة أن هذا المنظر متقلبًا إلى حد ما ، فهناك عدد من الميزات التكنولوجية التي ستساعد في نمو نبات يحتوي على ثمار صحية. بعد ذلك يجب علينا النظر في أهمها.

اقرأ المزيد عن كيفية زراعة أصناف الباذنجان: "Clorinda F1" و "Prado" و "Diamond" و "Valentina F1"

سقي ورعاية التربة

من أجل توفير ظروف التربة المثلى للباذنجان ، تحتاج التربة إلى رعاية إجبارية وثابتة. للقيام بذلك ، من الضروري على مدار الموسم تدمير الأعشاب الضارة وضمان تخفيف التربة باستمرار. ونتيجة لذلك ، تزداد جودة وكمية المحصول عدة مرات. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل تحقيق الإثمار بكثرة ، تحتاج نباتات الباذنجان إلى الماء. يجب إجراء هذا الإجراء مرة واحدة على الأقل خلال يومين إلى ثلاثة أيام ، وخلال فترة النضج الفعال للفاكهة ، تتم عملية الري يوميًا.لهذه الأغراض ، يوصى باستخدام الماء الدافئ ، الذي يتم تسخينه إلى درجة حرارة +20 درجة مئوية على الأقل.

من المهم! الباذنجان لا يحب الرطوبة الزائدة ، لذلك لا ينبغي أن تسقى الأوراق والبراعم من النبات.

أعلى الملابس

يعتبر تلبيس الملابس العلوي أحد الشروط الرئيسية للعائد العالي ، لذلك يجب تنفيذ هذا الإجراء على الأقل من 3-5 مرات في الموسم الواحد. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد أسبوعين من غرس الشتلات في التربة المفتوحة ، لأن النظام الجذري الضعيف للنباتات حتى ذلك الوقت لا يمتص المغذيات. بعد ذلك ، يكون عدد الضمادات حسب تقدير البستاني ، الشيء الرئيسي هو القيام بالتخصيب على فترات عدة أسابيع. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تغذية النبات بعناصر إضافية قبل الإزهار ، لأن هذا لن يؤدي فقط إلى تسريع العملية ، ولكن أيضًا مضاعفة عدد المبيضين.

قبل الاثمار ، سيكون أفضل الأسمدة الأسمدة المعقدة في شكل معدني. ولكن من الأفضل استبدالها بخليط من فوسفات النيتروجين خلال فترة الاثمار. لإعداده في 10 لترات من الماء تذوب 1 ملعقة شاي. نيتر و 1 ملعقة صغيرة. السوبر فوسفات. يستخدم الخليط الناتج للحصول على سقي وافر من التربة.

الرش المرض

على الرغم من أن هذا الصنف مقاوم للعديد من الأمراض ، يجب معالجة شجيرات الباذنجان بوسائل كيميائية للحماية إن أمكن. اليوم ، هناك العديد من المواد العالمية التي تساعد على حماية النبات من الأمراض مثل: اللفحة المتأخرة ، تعفن الرمادية ، البكتيرية ، الساق السوداء. وتشمل هذه الحلول محاليل بوردو السائلة ، والكأسات ، وكبريتات النحاس ، إلخ. يشمل نظام معالجة الباذنجان رش النباتات في الحال بعد 3 أسابيع من ظهور الشتلات الكاملة ، ويجب معالجة شجيرات الباذنجان بعد عدة أسابيع من الزراعة في مكان دائم.

ننصحك بمعرفة المزيد عن آفات الباذنجان.

جمع وتخزين المحصول

النضج التقني للباذنجان يحدث في المتوسط ​​25 يوما بعد الإزهار. علامات الفاكهة الناضجة هي: لونها الأرجواني المظلم المميز ، وهج لامع من الجلد ومرونة اللب. من المهم عدم الإفراط في تناول الفاكهة ، وإلا فإنها ستفرط في النمو ، وتصبح أقل مرونة وتفقد خصائص الذوق (ستظهر مرارة قوية ، يصبح الجسد صلبًا).ولكن لا ينصح بتمزيق الفواكه الخضراء أيضًا ، حيث إنها لا تزرع عند نزعها.

يرجع ذلك إلى حقيقة أن ثمار الباذنجان تنضج بشكل غير متساو ، يحدث الحصاد تدريجيا وبشكل انتقائي فقط. في الوقت نفسه ، يجب ألا ننسى أنك بحاجة إلى زيارة الحديقة للفواكه الطازجة مرة واحدة على الأقل كل 2-3 أيام. تجدر الإشارة إلى أنه خلال إزالة الفاكهة من الأدغال ، من الضروري ترك حوالي 3 سم من ساق على تبادل لاطلاق النار ، وهذا سيساعد على الحد من الإجهاد الذي يمارسه الشخص على كائن النبات.

هل تعلم إذا كانت ثمار الباذنجان التي يتم حصادها شديدة المذاق ، فهذه هي أول إشارة إلى أن النبات لم يحصل على الكمية المطلوبة من الماء خلال موسم النمو.
"Epic F1" هو نوع مبكّر ، لذا فإن ثماره ليست مناسبة للتخزين على المدى الطويل ، ولكن هناك العديد من القواعد التي ستساعد في الحفاظ على نضارة الباذنجان لمدة 2-3 أشهر. للقيام بذلك ، ينبغي محو الفاكهة الطازجة بقطعة قماش جافة ووضعها في مكان بارد مع درجة حرارة حوالي

+1 درجة مئوية في طبقة واحدة. بعد 3 أسابيع تحتاج إلى إجراء تدقيق ، يتم رفض الباذنجان التالفة والمفسدة للطهي أو الحفاظ عليها.

فاكهة صحية ملفوفة في ورقة ، وضعت على القش في طبقة واحدة ،ثم تغطيتها مع الاقلاع. في هذا الشكل ، في الباستيل بارد قبو ستستمر حتى أواخر الخريف. ولكن إذا كان من المخطط الاحتفاظ بالخضار لمدة لا تزيد عن 3 أسابيع ، فإن أي مكان بارد في المنزل (ثلاجة ، شرفة ، إلخ) سيفعل ذلك.

تعلم أيضا عن الخصائص المفيدة والضارة من الباذنجان.

الباذنجان الهجين "Epic F1" هو أفضل خيار للمنزل الريفي الصيفي ، حيث أن المصنع لا يحتاج إلى رعاية معقدة ، ولكنه يتميز بثمار عالية الجودة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الخضار ليست فقط جزء هام من النظام الغذائي اليومي ، ولكن أيضا مصدر حقيقي للمواد المفيدة والمهمة لجسم الإنسان. باستخدام التوصيات المذكورة أعلاه ، يمكنك تحقيق غلة عالية من الباذنجان.

شاهد الفيديو: Love Potion Pop Fizz مفاجأة مغامرة ث / هدايا عيد الحب! (Skylanders Trap Team Hunting # 9) (شهر نوفمبر 2024).