العنب البري هو التوت لذيذ جدا ، صحية ومغذية. سعيدة لتناول الطعام الخام، إضافة إلى اللبن الزبادي ودقيق الشوفان والحلويات، وجعل المربى والعصائر والفراغات الأخرى. ويفضل البعض جمعها في الغابة ، وينجح البستانيون ذوو الخبرة في زراعة الشجيرات على أراضيهم. كل شيء عن العنب البري ، ينمو ويعتني به لاحقًا في مقالنا.
- توصيات لاختيار المواد الزراعية
- نصائح لزراعة العنب البري في الحديقة
- أوقات الهبوط الأمثل
- اختيار مكان على موقع العنب البري
- العمل التحضيري على الموقع
- نمط الهبوط الأمثل
- قواعد الرعاية الموسمية لحديقة العنب البري
- كيف تجري الري
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
- دور المهاد
- كيفية إجراء خلع الملابس
- التقليم الأدبي
- حماية الآفات والأمراض
- الحصاد والتخزين
- طرق تربية التوت البري
- بذور عنبية
- شعبة الشجيرات
- graftage
توصيات لاختيار المواد الزراعية
أفضل مادة للزراعة هي شجيرات لمدة سنتين أو ثلاث سنوات مع تراكم الأرض على الجذور ، والتي يجب أن تكون مبللة قبل الغرس.
نصائح لزراعة العنب البري في الحديقة
التوت هو نبات غابات ، ولذلك فمن الضروري أن تخلق ظروف مماثلة في المنزل ، خلال زراعتها ورعايتها.
أوقات الهبوط الأمثل
يمكنك زرع التوت في الخريف أو الربيع. أفضل وقت للزراعة هي أكتوبر ونوفمبر (بداية).
اختيار مكان على موقع العنب البري
المكان الطبيعي لنمو العنب البري هو غابات الصنوبر ، لذلك بالنسبة لزراعة العنب البري في البلاد تحتاج إلى ضمان رطوبة كافية ورد فعل حمضي للتربة. تنمو العنبية في الحديقة بشكل أفضل في منطقة مشمسة ، وليس في الظل ، ورطوبة التربة المفرطة غير مرغوب فيها.
العمل التحضيري على الموقع
تربة الحديقة العادية للتوت الأزرق ليست مناسبة ، في ظروف غير لائقة ، سوف تتحول إلى اللون الأصفر وقد تموت قريباً ، لذا يجب أولاً تحضير التربة. يجب أن يتم ذلك مقدمًا: إذا كنت تخطط للهبوط في أكتوبر ، فيجب اتخاذ جميع الإجراءات في موعد أقصاه سبتمبر. بالنسبة لكل شجيرة ، نقوم بعمل ثقب 1.5 متر × 1.5 متر وعمق 0.6 متر ، وإذا كانت التربة خفيفة ، فإنه يكفي وضع رقائق الخث ، تنظيف المطبخ ، نشارة الخشب ، اللحاء المفروم أو أوراق البلوط المنقطعة بنسبة 2: 1. الكبريت المسحوق (150-250 غم لكل متر مربع) يحمض التربة أكثر.في التربة الثقيلة إضافة رمل النهر. قبل زراعة التربة في الحفرة يجب أن تستقر.
نمط الهبوط الأمثل
إذا كنت تريد زراعة شجيرات التوت في صف واحد ، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1.5 متر. للزراعة في صفين ترك 2.5 م بين الشجيرات ، وقبل زراعة العنب البري ، يجب تقويم جذور الشتلات وتخفيف تراكم الأرض. في التربة المحضرة ، نصنع حفرة حسب حجم الجذر ، ترطبها ، نزرعها ونغطيها بالتربة. يجب أن يتم ضغط الأرض المحيطة بالمصنع وسقيها.
قواعد الرعاية الموسمية لحديقة العنب البري
عند رعاية عنبية الحديقة هي تدابير مهمة مثل الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة ، التغطية ، التقليم.
كيف تجري الري
العنب البري تحتاج إلى سقي منتظم ، ولكن ليس وافرة جدا.الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب الأمراض.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
جذور العنب البري هي تقريبا على سطح التربة ، لذلك ينبغي أن يتم أقرب إلى تخفيف بوش بحذر شديد ، لعمق صغير (حوالي 3 سم).
دور المهاد
يساعد Mulch على تقليل تواتر الارتخاء ، والحفاظ على الرطوبة في التربة ، ومحاربة الأعشاب الضارة ، وفي الصيف لا يسمح للطبقة العليا من التربة بالسخونة الزائدة. من الأفضل أن تنطبق على الأرض بالقرب من النبات ، دون إغلاق عنق الجذر ، وطبقة من نشارة الخشب 10 سم وخلطها قليلا مع التربة. خيار آخر جيد لمهاد هو تنظيف المطبخ تمزيقه. مع أقل تأثير ، يمكنك استخدام أوراق القش والساقط.
كيفية إجراء خلع الملابس
سوف تشكركم Blueberries بوفرة الحصاد إذا أطعمتهم بشكل صحيح. الأسمدة العضوية لحديقة التوت يمكن أن تكون السماد ، السماد أو رقائق الخث. كل 2-3 سنوات يتم تطبيقها على الطبقة العليا من التربة بمعدل 3-4 كجم لكل متر مربع. من الأسمدة المعدنية ، وتستخدم superphosphate ، superphosphate الأمونيوم ، والمغنيسيوم البوتاسيوم. عند انخفاض حموضة التربة (الرقم الهيدروجيني أعلى من 5.0) ، يضاف الكبريت المسحوق (50-60 جم) سنوياً تحت كل شجيرة.مع تغطية الجودة ، هذا الإجراء اختياري.
التقليم الأدبي
من المستحيل زراعة الحديقة التوتية بشكل صحيح دون التقليم عالية الجودة ، كما توسع الشجيرات إلى حد كبير. من الأفضل أن يتم التقليم في أوائل الربيع عندما لم تدخل العنب البري مرحلة تورم البراعم. التقليم المتأخر أثناء الإزهار يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الغلة. إذا كنت تقوم بزراعة شجيرات عمرها أكثر من 3 سنوات ، بعد الزراعة ، يجب قطع الفروع إلى ارتفاع 20 سم بحيث يمكن للنبات أن يصاب ببراعم صحية. عندما تصل الأدغال إلى عمر 3-4 سنوات ، فإنها تحتاج إلى تقليم منتظم. شجيرة صحية تتكون من 6-8 فروع ، يجب إزالة جميع الأفرع التالفة والجافة أو المريضة. يتم أيضًا إزالة البراعم الجانبية مع البراعم ، ويتم تكوين التوت الصغير عليها وتنضج لفترة أطول. يوصى باستخدام الشجيرات الأكبر من عمر 15 سنة للقيام بعمليات تشذيب مضادة للشيخوخة إلى ارتفاع 20 سم ، وهذا الإجراء يساعد على الحفاظ على الغلة.
حماية الآفات والأمراض
لمنع النباتات من الآفات والأمراض ، فمن الضروري جمع وحرق الأوراق المتساقطة ، لشجيرات التغطية بشكل منتظم.
مع هزيمة أوراق أوراق التوت ، يتم التعامل مع الشجيرات مع المبيدات الحشرية ، ويتم رشها مع سائل بوردو من الدرع. يؤثر Miskosferelioz على أوراق العنبية ، وتشكل بقع سوداء محمر. يتم رش النبات بمحلول "توبينا" أو "فوندازول" (2 جم لكل 1 لتر من الماء). إن ظهور البقع البنية الداكنة على الأوراق يعني أن النبات مصاب بالصدأ ، ويكون مقياس السيطرة هو استخدام مبيدات فطريات خاصة مضادة للصدأ. العفن الرمادي يمكن أن يدمر التوت. لمحاربته ، يتم رش النبات بمحلول من سائل بوردو: المرة الأولى - قبل الإزهار ، والثانية - بعد ، والثالث - في غضون بضعة أسابيع. كما تستخدم مبيدات الفطريات ("توبسين" ، "Fundazol" ، "Euparin").
الحصاد والتخزين
يتم حصاد التوت الأزرق من منتصف يونيو وحتى أوائل سبتمبر. عندما ينضج التوت بشكل غير متساو ، يتم حصادها على فترات تتراوح بين 5 و 10 أيام. لجمعها من الأفضل ألا تأخذ حقيبة ، بل دلو بلاستيكي. يختار التوت الظلام والأرجواني الأزرق مع قشرة كاملة. لتمزيق التوت من الجذع ، تحتاج إلى التمرير من خلاله ، وتمسك بلطف بإصبعين.
لجمع التوت ، يمكنك أيضًا استخدام دمج خاص. يبدو مثل مغرفة ، تتكون من هيئة ومقبض. وقد تم تجهيز الجزء السفلي من الجسم بـ "مشط" من القضبان. لمنع سقوط التوت ، يوجد باب مفصلي في مقدمة الجهاز. الآلية تسرّع وتبسّط عملية الحصاد بشكل ملحوظ ، لكن الأوراق يمكن أن تدخل إلى الداخل مع التوت. إذا كان الحشوة محلية الصنع أو ذات نوعية رديئة ، فهي قادرة على إحداث ضرر في الأدغال.التوت فراغ مع محرك البنزين ومضخة متوفرة.
يمكن بناء جهاز بسيط من خرطوم و قمع بلاستيك تقليدي. نضع الخرطوم في القمع ، ونخفض الطرف الآخر في الدلو. يتم طرح التوت في القمع ، من خلال خرطوم ، تقع في دلو.
بالإضافة إلى التوت ، يتم حصاد أوراق العنبية أيضًا. في شهر مايو ، عندما تبدأ التوت في التفتح ، يتم قطع البراعم غير المزهرة مع البراعم الخضراء أو الأوراق الفردية بالمقص والتجفيف. يتم استخدامها كدواء مع مرقئ ، قابض ، وتأثير البول ، مفرز الصفراء ، تحصين.
يمكن الحصول على الفوائد القصوى من العنب الطازج. عند درجة حرارة الصفر ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 6 أسابيع. من الفاكهة ، يمكنك جعل كومبوت والمربى ، تجميد ، الهريس مع السكر. نصيحة للتخزين على المدى الطويل: من الجيد أن تُخبز عبوات زجاجية في الفرن ، ثم نغطي العنب المقشر ، الفلين ونملأ بالشمع. تخزينها في مكان مظلم مظلم.
طرق تربية التوت البري
لبري بيري هو البذور المناسبة والوضع الخضري من الاستنساخ. لن تبدأ شجيرات التوت الشابة في أن تكون ثمرًا قريبًا. إذا تم الحصول على النبات من بذرة ، فيجب أن ينتظر التوت لمدة 5-6 سنوات. في حالة تربية توت عنبية - أسرع قليلا.
بذور عنبية
للحصول على بذور التوت ، عليك أن تعجنها وتخلط مع الماء. بعد مرور بعض الوقت ، تطفو البذور الفارغة وبقايا التوت إلى السطح. يجب تصريف المياه حتى تصبح نظيفة وتبقى البذور في القاع. نخرجها من الحاوية ونجففها على منديل ورق. في المستقبل ، من الممكن زرع العنب البري من البذور مباشرة عليها ، وقطعها إلى شرائح. تتم زراعة بذور التوت في صناديق أو أوعية مع الجفت. في غضون بضعة أسابيع ، تظهر البراعم. في الشتاء ، يجب أن تبقى الحاوية مع براعم في غرفة مشرقة مع درجة حرارة من 5-10 درجة مئوية. في الربيع ، يجب أن تغوص الشتلات ، ثم تنمو ، وتزرع في مكان دائم في العام المقبل.
شعبة الشجيرات
باستخدام هذه الطريقة في التكاثر ، يتم حفر النبات الأم في الخريف وينقسم إلى شجيرات جزئية (وحدات بيولوجية تشكل الشجيرة) ، ويفضل مع 5 براعم سليمة. يتم الهبوط بالطريقة المعتادة.
graftage
المواد للقطعة هي البراعم البراقة من العنب البري. في أواخر شهر يونيو - أوائل شهر يوليو ، يتم قطع الشعر من 4-6 سم بسكين عقيم حاد. يجب إزالة الأوراق السفلى والباقي تقصر إلى النصف لتقليل تبخر الرطوبة. ينصح باستخدام حافة القطع بمحفز لتشكيل الجذر. بعد ذلك تحتاج إلى إعداد سعة الزراعة: صب 6-8 سم من الجفت أو التربة الشبيهة بالخث في الصندوق و 2-3 سم من رمل الأنهار المغسول. يجب أن توضع القطع في الرمل بحيث لا تصل إلى طبقة الجفت وتغطي الصندوق بالأغشية أو الزجاج في الأعلى. بشكل دوري ، يجب أن تُبَث القصاصات وترش بانتظام ، يجب ألا تجف الرمال. في فصل الربيع ، يتم نقل أقوى الأقوال إلى مكان دائم.
إن زراعة العنب البري في الموقع ليست عملية سهلة تتطلب المعرفة والجهد والصبر ، لأن الحصاد من الشجيرات المزروعة يجب أن ينتظر عدة سنوات.