زراعة وميزات البطيخ الأصفر

كم هو لطيف في حرارة الصيف للاستمتاع بتوت البطيخ العصير! يمكنك قطع الفاكهة والاستمتاع باللحم الأحمر اللامع. هل هو أحمر فقط مشرق؟ لماذا لا يضيء باللون الأصفر؟ اليوم ، البطيخ باللحم الأصفر تحظى بشعبية كبيرة. في هذه المقالة سنتحدث بمزيد من التفصيل وليس عن هذا البطيخ ، الذي يحتوي على قشر أصفر ويسمى "هدية الشمس" ، ولكن عن اللون الأصفر.

تاريخ المظهر

قبل بضعة عقود ، ظهر البطيخ الأصفر من خلال تجربة انتقائية: عبور البطيخ البري مع الأحمر العادي. البرية مستحيل. طعمها فظيع. ولكن بعد عبور التوت البري ، بقي اللون الداخلي فقط. يمكن أن يكون شكل دائري وبيضاوي ، واللحم أصفر. الطعم لطيف. في الوقت الحاضر غالبا ما يطلق على هذا البطيخ اسم "القمر" ، وفي الناس - "الطفل". يزرع في أسبانيا (جولة) ، تايلاند (بيضاوي) ، في هذه البلدان الأنواع الصفراء هي أكثر شعبية من الحمراء منها. في الآونة الأخيرة ، بدأوا في النمو في منطقة استراخان.

الوصف والخصائص

خارجياً ، غالباً ما يكون هذا التوت لون قشرة داكن مع عدم وجود خطوط تقريبًا. قد يكون على شكل كرة أو شكل بيضاوي. صغير الحجم. هذا هو فاكهة مع لب جذاب للغاية من اللون الأصفر ، وليس حلوة جدا ، مع طعم لطيف ، والتي لديها ظلال من الليمون والمانجو واليقطين. بيري هو العصير جدا. ليس لديها عظام تقريبا ربما هذا هو السبب في أن الناس يطلقون عليها اسم "الطفل". اعتمادا على الصنف ، تتراوح كتلة التوت من 2 إلى 6 كجم.

أصناف شعبية

تختلف أنواع البطيخ الأصفر. الأكثر شعبية متنوعة في روسيا - "القمرية". كما نمت "Orange Medoc" ، "Golden Grace" ، "Prince Hamlet" ، إلخ. في تايلاند ، الأكثر شعبية هو التنين الأصفر ، في الولايات المتحدة الأمريكية ، الدمية الصفراء ، في جمهورية التشيك ، Primaorange ، في إسرائيل ، Imeed Seedless ، في بولندا ، Janusik. تحتوي جميع هذه الأصناف على لحم غض أصفر ، تختلف في الحجم والشكل والنكهة.

ميزات النمو

من الممكن زراعة البطيخ الأصفر الذي يظهر في الصورة ، بالإضافة إلى اللون الأحمر ، من حجر على سرير الحديقة مباشرةً ، ولكن يمكنك أولاً زراعة الشتلات ونقلها إلى الموقع. المصنع يحب الطقس الحار ، والكثير من أشعة الشمس ، سقي معتدل.ويزرع البستانيون ذوو الخبرة هذا النوع من البطيخ حتى في الأواني في الدفيئة.

تحتاج بعناية إلى التعامل مع رموش النبات ، لأن البطيخ الأصفر رقيق جدًا ورقيق ، ولكن على الرغم من ذلك ، يمكن أن تكون الثمار كبيرة جدًا ، كما سبق ذكره ، حتى 6 كجم.

الركيزة وإعداد البذور

للشتلات المتنامية خليط مناسب بكميات متساوية من الخث ، رمل الأنهار ، الدبال + 200-250 جم من رماد الخشب لكل 10 كجم من الخليط.

يمكنك أيضا شراء خليط جاهز لزراعة اليقطين. الشتلات متقلبة جدا في عملية الزرع ، لذلك يجب أن تزرع في حاويات جاهزة: كؤوس الخث ، أطباق يمكن التخلص منها (لا تنسى ثقوب التصريف). وهذا هو ، في حاويات من ما لا يقل عن 250-300 مل ، والتي يمكنك بسهولة الحصول على الشتلات مع ترابي ترابي ، دون إتلاف الجذور. يمكن شراء البذور في متجر حديقة عادي. قبل الزراعة ، من الضروري القيام بالأعمال التحضيرية: نقعها في الماء عند 50 درجة مئوية لبضع ساعات ، ثم في محلول من برمنغنات البوتاسيوم (كما نصح البستانيون بالخبرة) لمدة 1-1،5 ساعة ،شطف بالماء النظيف. بعد ذلك ، البذور جاهزة للزراعة.

البذر ورعاية الشتلات

تزرع الشتلات على الشتلات في مارس-أبريل ، اعتمادا على شروط مزيد من الزراعة (الاحتباس الحراري ، الدفيئة ، الأرض المفتوحة). املأ الحاويات المعدة لإعداد 2/3 مع الركيزة ، صب الماء الدافئ ، وضع 2 بذور كل ورش بلطف مع خليط من الجفت والرمل لمدة 2 سم. تغطية مع احباط حتى ظهور "فتحات" من يطلق النار.

خلال فترة النمو ، تحتاج الشتلات إلى الري بشكل معتدل كل يوم على حواف الحاوية ، تفكيك القشرة بعناية ، وتوفير يوم خفيف لمدة 12 ساعة (في الأيام الملبدة بالغيوم - مصباح). عندما تظهر الورقة الثالثة ، تتغذى بالأسمدة المعدنية السائلة و mullein السائل.

الهبوط في الأرض

حان الوقت لزرع الشتلات - بعناية اختيار المكان. يجب أن يكون مؤامرة مع أشعة الشمس الثابتة والتدفئة ، دون الظل من التربة الرملية الجنوبية والرملية الرملية. قبل الزراعة في الأرض ، يجب أن تكون الشتلات أكثر صلابة: في غضون 2-3 أيام ، قلل من الري والسقي يوميًا.زرع الغرفة الأرضية بالكامل في أرض دافئة رطبة ، في محاولة عدم إتلاف الجذور والبراعم.

رعاية البطيخ الأصفر

في الأيام الأولى بعد الهبوط ، يمكن تغطية البطيخ ليلا ، إذا كان الفرق في درجات الحرارة ليلا / ليلة كبير. المياه مرة واحدة كل يومين ، ثم 1-2 مرات في الأسبوع.

هذا النوع من الرعاية لا يتطلب عناية خاصة. يجب أن يكون التبييض العلوي مثل نباتات اليقطين العادية. بعد 10 أيام من نقله إلى التربة ، يمكن تغذية الشتلات بنترات الأمونيوم. ثم يمكنك جعل التغذية مع mullein السائل ، بعد بضعة أسابيع - مع superphosphate. عندما يذهب المبيض ، يمكنك تغذية مواد البوتاسيوم الفوسفور. إذا كنت ترغب في الحصول على ثمار كبيرة ، فأنت بحاجة إلى ترك 2-3 ثمار أولا ، وخلفها ، بعد 3 أوراق ، قرصة السوط.

حصاد

عندما تبدأ الثمار في اكتساب الوزن (تقريبا في نهاية شهر يوليو) ، يمكنك وضع القشرة تحت كل منها لتجنب التعفن. تحتاج أيضا إلى تقليل الري ، ثم اللب سيكون أحلى. إذا لاحظت أن "الكرة" قد توقفت عن النمو ، بعد حوالي أسبوعين يمكنك الحصاد.كما ستكون علامات النضج عبارة عن جانب أبيض (أو أصفر أفضل) في مكان التلامس مع التربة ، واللون اللامع ، وصوت ممل عند النقر ، وفي بعض الأحيان ذيل جاف.

من الضروري جمع الثمار بعناية ، دون الإضرار بالجلد. من الأفضل أن تقطع من الجذع ، بدلا من المسيل للدموع. فمن الضروري وضع في أسفل التخزين. فمن الضروري تخزين في 10-15 درجة مئوية ، في رطوبة نسبية من 85-90 ٪.

الأصفر والأحمر: ما هي الاختلافات

خارجيا ، التوت الأصفر لا يختلف عن التقليدي. نفس اللون من الجلد (أحيانا أكثر قتامة قليلا) ، نفس الشكل ، في كثير من الأحيان بنفس الحجم ، قد يكون أو لا يوجد خطوط على الجلد. لذلك من المستحيل تقريبًا تمييز مظهر البطيخ الأصفر من اللون الأحمر. لكن التوت الأصفر هو أكثر العصير من الأحمر. ليس لديها عظام تقريبا الحلويات أصغر بكثير من الحمراء. الطعم لديه ظلال من الليمون والمانجو والقرع (كل هذا يتوقف على حساسية الذوق من المستهلك ، أو "الآكل").

كما تعلم ، ليس من الصعب أن تنمو البطيخ على موقعك. القليل من الجهد والاهتمام - والتوت الصحي اللذيذ على طاولتك. كل من التوت الأحمر والأصفر هي مفيدة للبشر.

فقط "ناقص" البطيخ الأصفر - في سعره (إذا تم شراؤها). غالبًا ما يكون سعره أغلى بعدة مرات من الأحمر. ولكن يجب عليك بالتأكيد المحاولة. حتى إذا كان لديك حديقة، كوخ أو مجرد فراش زهرة على الشرفة، ثم يذهب لذلك.

شاهد الفيديو: لقطات من ضيعة لزراعة البطيخ الأصفر بالعرائش. (ديسمبر 2024).