عندما قررت الكاتبة السيدة جون إل سترونج أن تتوسع إلى ما بعد مانهاتن ، كان تشارلستون ، بحسها القوي بالتقاليد وحبها الترفيهي ، خيارًا واضحًا. للاحتفال بإطلاقها في متجر التصميم فريتز بورتر ، كانت الخطوة التالية واضحة أيضًا بالنسبة للعلامة التجارية التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان ، والتي تعد جاكي كينيدي ومارلين مونرو من بين زبائن المتجر: كان عليهم إلقاء حفلة.
بتجسيد مساعدة من عرس محلي ومخطط الحدث كالدير كلارك ، جمع المعلق حشدًا في منزل فريتز بورتر مؤسس فريتز بورتر سارة هاملنجز. تم تزيين مفرش المائدة المصنوع من نسيج من الفلك من ماركة كنتكي فيريك ماسون ، بمكان مكتوب بخط اليد البطاقات والقوائم وأسلحة الوقوع غريب الأطوار من أحدث مجموعة السيدة جون L Strong ل. وكان العشاء الذي يقدمه مطعم "كروت كايترينج" ، الذي يقدم المأكولات المحلية المفضلة ، يحتوي على أطباق جنوبية أساسية مثل فطائر "كورنبريد" المصغرة ومخبز كراب لويس.
يقول كالدر: "الكلاسيكية والتقليدية - حتى مع اللف - لا تخرج أبداً عن الأسلوب". "إن اختراع أفضل طاولاتك وتزيين الحفلات مع اللمسات التي تذكرك بتصميماتك الداخلية هي طريقة مؤكدة لاستحضار أسلوبك والترحيب بضيوفك".
تابع القراءة للحصول على نصائح من كلارك والسيدة جون ل. قوي لاستضافة علاقة فريدة وعصرية.
يقول كالدر: "انظر إلى خلفيتك". "سارة لديها حديقة رائعة ، لذلك لم أتمكن من مقاومة توسعة طاولتنا على حائط التزيين المتسلق عليها حتى تتعرض السيدات للسقوط من خلال هذا المنظر الجميل ... مما يجعل التصوير رائعًا!"
تنصح جاكلين كوتس ، المالك والمدير الإبداعي للسيدة جون ل. سترونغ ، باستخدام بطاقات الأماكن إذا كان لديك 8 ضيوف أو أكثر. "إنها تساعد على تجنب اللحظة التي يقف فيها الجميع حول المكان الذي يجلسون فيه ، كما أنه يسمح للمضيف بأن يخلط بين الأزواج والأشخاص الذين يعرفون بعضهم البعض لإبقاء المحادثة مثيرة للاهتمام" ، كما تقول. "عندما تقوم بدعوة أشخاص لتناول العشاء ، تفكر دائمًا في الأشخاص الذين سيتفقون معك ، ويجب أن تخطط للجلوس وفقًا لذلك. يمكنك أيضًا جعلهم ممتعين - لدينا بعض بطاقات الأماكن التي تقول "أنت جالس بجانب" حتى لا تنسى اسم أي شخص مطلقًا! "
عند تناول الطعام في الخارج ، يوصي كالدر بالذهاب إلى الطبقات الطبيعية. "اخترت الكتان البستانية المذهلة مع سعف النخيل والمساحات الخضراء المرسومة باليد كمشاهدة جذابة على المناظر الطبيعية المحيطة بها. الكتان صنع لأساس رائع للطبقات في الوسائط المختلطة ، لوحات السيراميك ، أدوات تنظيف الذهب المصقولة ، زجاج الكريستال الناعم ، والمصنوع يدوياً حاملة البطاقات الخشبية مرافقة القوام ".
تقول جاكلين: "القوائم هي طريقة بسيطة لرفع حفل عشاء دون تكلفة كبيرة". "من الرائع أن تجلس إلى قائمة مكتوبة لما ستأكله. إذا كنت طباخًا قضى الكثير من الوقت على الوجبة ، فمن الجيد أن تحدد المكونات الخاصة المستخدمة ، وإذا كنت شخص جعلها في 30 دقيقة ، يجعل الأمر يبدو وكأنه استغرق المزيد من الجهد. "
يقول كالدر: "أحضر الداخل للخارج! نحن دائمًا ما نسحب الخارج إلى الداخل ، ولكن من المألوف وغير المتوقع أن تأخذ الكراسي الرائعة المنجدة في الهواء الطلق". "ببساطة لا يوجد ضرر في ترك أفضل كراسي تناول طعام الكتان لديك تزدهر على العشب الأخضر قليلاً ، ومستوى الراحة يفوق بكثير الكراسي المؤجرة".
أكثر دائما أكثر عندما يتعلق الأمر بالزهور ، وفقا لكالدر. "البحث عن أفضل الأصدقاء مع بائع زهور محلي يستخدم بائعي الجملة في جميع أنحاء العالم ، ثم اختر أدمغتهم للحصول على أفضل ما يمكن ، في الموسم ، والطازجة لمطعمك".
"عند تناول الطعام في الهواء الطلق ، ابدأ الحفلة مبكرًا" ، يقترح كالدر. "اتصل بالكوكتيلات في الساعة 4 مساءً للاستمتاع بالضوء وتجنب تناول الطعام في ظلام دامس. قم بتحميل الطاولة مع اللهب المكشوف ، لأن كل شخص يبدو رائعاً على ضوء الشموع."
عندما يتعلق الأمر بالهدايا الخاصة بالمضيفة ، توصي جاكلين بإحضار رمز مميز يذكرك بالمضيف. "سواء كانت زجاجة نبيذ خاصة قد شاركتها معًا ، أو مجموعة من مناديل الكتان بلون تعرف أنه يحب ، اجعله مميزًا وشخصيًا".
كهدية للضيوف ، تحب جاكلين وضع صفيق السيدة جون إل سترونغ "نأسف لسلوكه / سلوكها في" بطاقات بجانب إعدادات المكان.
