في الآونة الأخيرة ، اكتسبت العنب "جوليان" شعبية كبيرة بسبب صفاتها ، والشجيرة التي نمت بنفسها لهذا التنوع هي فخر أي مزارع الكروم. في هذه المقالة سوف نتعرف على العنب "جوليان" - وصف وقواعد الرعاية للصنف ، الصورة.
- تاريخ
- الوصف والخصائص المميزة للصنف
- ميزات النمو
- إضاءة
- متطلبات التربة
- زراعة الأنواع "جوليان"
- اختيار الشتلات
- حيث
- نمط الهبوط
- رعاية الصف
- دامع
- الأسمدة
- تشذيب
- كيفية حماية العنب من الأمراض والآفات
- هل أحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء
- مزايا وعيوب متنوعة
تاريخ
تم تطوير هذا التنوع من قبل V. Kapelyushin ، مربي الهواة ، من خلال عبور الأصناف الشهيرة Rizamat و Kesha. وفقا لبيانات العديد من مزارعي النبيذ ، "جوليان" لديه مقاومة جيدة للبرد ، ولكن لا يزال يشعر أنه أفضل في المناطق الجنوبية. أيضا سمة مهمة هي النضج في وقت سابق، يمكن جمع الحصاد في نهاية يوليو أو أغسطس.
الوصف والخصائص المميزة للصنف
"جوليان" يشير إلى مجموعة متنوعة. ينضج بسرعة ، كقاعدة عامة ، في ثلاثة أشهر. ثماره مستطيلة الشكل ذات جذع طويل ، في شكل ناضج يكتسب لونًا ورديًا مع مسحة صفراء طفيفة ، ويمكن أن يصل طوله إلى 4 سم ، وعرضه 3 سم تقريبًا.
العنب "جوليان" ، استناداً إلى المراجعات ، يحتوي على لحم حلو ولذيذ جداً ، وبشرته رقيقة جداً بحيث يمكن تناولها دون أي مشاكل. نوعية مهمة هي قابلية النقل الجيدة للعنب وتخزينها الطويل.
ميزات النمو
يصنف "جوليان" على أنه متواضع ، ولكن ، مثل معظم الأصناف المزروعة ، لديه متطلبات معينة للمكان الذي ستزرع فيه.
إضاءة
العنب من هذا التنوع يفضل الأماكن مع الكثير من أشعة الشمسلذلك ، يوصي مزارعي النبيذ بزراعة نبات على الجانب الجنوبي من المباني أو التحوطات. أيضا ، ينبغي حماية العنب من الرياح ، لأن الكروم لا تتسامح مع مسودة. للقيام بذلك ، يمكنك تثبيت فيلم واقية أو مواد أخرى دائمة من الشرق والشمال من المصنع.
متطلبات التربة
هذا التنوع يفضل تربة خصبة مع حموضة متوسطة أو منخفضة. لذلك ، إذا كانت الأرض محمرة ، تحتاج إلى إضافة الجير إليها مع حساب 200 غرام لكل متر مربع. لتحسين الخصوبة ، فمن الأفضل لتخصيب الأرض باستخدام السماد ، السماد الطبيعي ، والأسمدة المعدنية.
زراعة الأنواع "جوليان"
هذا التنوع له نظام جذر جيد ، والذي يسمح له بجذر جيد في الأرض ، في 95٪ من الحالات ، يتأصل العنب بسهولة. وغرس العنب اليولياني نفسه لا يختلف كثيراً عن زراعة الأصناف الأخرى.
اختيار الشتلات
عند اختيار مصنع ، فإن أول شيء تحتاجه الانتباه إلى جذوره. يجب تطوير نظام الجذر ولديه على الأقل ثلاثة جذور قوية والعديد من الجذور الصغيرة.
تحتاج أيضا إلى إجراء قطع صغير في الجذر ، يجب أن تكون بيضاء أو خفيفة للغاية ، وفي الوقت نفسه يبرز العصير. إذا كان القطع جافًا وله لون داكن ، فستصبح الشتلات ميتة بالفعل. يمكنك التحقق من حالة الشتلة عن طريق قطع الجزء العلوي من النبات ، يجب أن تشاهد لون أخضر مشرق على القطع.
عند شراء الشتلة مع اللحاء الصلب في الخريف ، انتبه إلى حقيقة أنه لا توجد أوراق عليها ، لأنه من خلال الأوراق يفقد النبات الحارق بسرعة شديدة الرطوبة والمغذيات الضرورية ، وهذا العامل يجعل من الصعب جدا على العنب البقاء على قيد الحياة.
حيث
تختلف تواريخ الهبوط حسب المنطقة. في المناطق الجنوبية مع شتاء معتدل ودافئ هبوط "جوليانا" ينفذ من أكتوبر إلى مارس. في مناطق أخرى ، حيث المناخ أكثر برودة ، ينبغي التعامل مع زراعة الشتلات في فصل الربيع ، قبل ازهر البراعم.عندما تحتاج براعم تزهر لزرع العقل.
نمط الهبوط
بالنسبة لزرع العنب يجب حفر حفرة قطرها حوالي 80 سم ونفس قطر القطر. إذا كانت التربة في المكان الذي ستزرع فيه "جوليان" رطبة جداً ، فستحتاج إلى ملء المجاري ، وقبل بضعة أسابيع من زرع الشتلات ، يجب حفر حفرة وتركها تجف.
عندما يتم حفر الحفرة ، تحتاج إلى إعداد خليط من التربة ، والتي تتكون من الأرض الطرية ، الدبال ، وإضافة حوالي 400 غرام من سوبر فوسفات. إذا كانت التربة طينية ، تحتاج إلى إضافة الرمل إلى الخليط (بقدر الأرض).
رعاية الصف
يحتاج "جوليان" ، مثل جميع الأصناف الأخرى ، إلى الرعاية المناسبة ، وهو السقي والأسمدة والتقليم الصحيح.
دامع
وضع الري مهم جدا للنمو الكامل للعنب "جوليان". حاجته الماء فقط بضع مرات في الموسم الواحدن. يتم تنفيذ الري أولا قبل أسبوع من الإزهار ، والقادم هو بعد أن ينتهي. خلال هذه الري ، يوصى بإضافة كمية صغيرة من الرماد إلى الماء.
الأسمدة
"جوليان" يحتاج إلى إخصاب متكرر، حيث ينفق المصنع الكثير من الطاقة على ثمارها. ولذلك ، فمن الضروري إجراء الأسمدة الدورية مع مستحضرات البوتاسيوم والفوسفور ، وإدخالها إما تحت الجذر أو الرش.
أيضا ، يجب إضافة الأسمدة المعدنية للتربة كل عام ، وفي الربيع يجب تغطية الجذر مع طبقة من السماد حوالي 5 سم. يتم إجراء هذه الضمادات طوال موسم النمو ، حتى تنضج الثمرة.
تشذيب
التقليم لا يقل أهمية عن الري والأسمدة ، وهو إجراء إلزامي للعنب "جوليان". عند التقليم على كرمة واحدة يجب أن لا يزيد عن 10 براعم ، وعلى الأدغال لا ينبغي أن يكون أكثر من 45.
في الصيف ، تحتاج إلى تقليم العناقيد بحيث يكون التوت أكبر وذات خصائص أفضل.في النباتات الصغيرة ، يُنصح بالمغادرة على شجيرة في كمية مساوية لعمر العنب. في السنة الرابعة بعد الزراعة على الأدغال ، يمكنك ترك ما يصل إلى 10 باقات.
كيفية حماية العنب من الأمراض والآفات
يمكن أن يعزى "جوليان" إلى أصناف صغيرة جدا ، وبالتالي فإن مقاومته للأمراض المختلفة لا تزال غير مفهومة ، ولكن بعض خصائص العنب معروفة. تلقى هذا التنوع من السلف ("Kesh") مقاومة لمثل هذه الأمراض مثل oidium والعفن الفطري ، أو العفن الفطري. لكن لا يزال لا تهمل التدابير الوقائية من هذه الأمراض. يتم تنفيذ الحماية ضد الأوديوم عن طريق رش الشجيرات مع الكبريت الغروي.
في موسم الأمطار ، من أجل تجنب anthracnose ، الذي يصيب الأوراق والبراعم الشباب ، وتشكيل بقع بنية عليها ، ينبغي رش "جوليان" مع خليط بوردو. يمكن أن يكون نفس السائل مفيدًا أيضًا في حالة Alternaria ، والذي يحدث في الطقس الرطب ، ولكن الطقس الحار ويؤثر على الثمار.
"جوليان" مقاوم لمثل هذه المشاكل الشائعة لمزارع العنب مثل الزنابير وعناكب العنكبوت والعفن الرمادي ، ولكن يمكن أن يحدث المرض في ظروف مؤاتية له.لمكافحتها ، استخدم الأدوية المضادة للفطريات مثل توباز ، خوم ، كورزات.
هل أحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء
"جوليان" - مجموعة متنوعة من المحبة للحرارةلذلك ، في المناطق ذات الشتاء البارد ، يحتاج إلى مأوى إلزامي.
غالباً ما تعمل الملاجئ في منتصف شهر أكتوبر ، للقيام بذلك ، يتم ربط الأدغال في كعكة ورشها بالأرض 10 سم. دخول الماء أثناء ذوبان الثلج. مباشرة في فصل الشتاء ، فمن المستحسن للحفاظ على طبقة من الثلوج فوق النبات حوالي نصف متر.
مزايا وعيوب متنوعة
يمكن أن تعزى المزايا الرئيسية للعنب "جوليان" إلى مقاومته للحرارة ، إلى العديد من الأمراض والطفيليات التي يمكن مهاجمتها ، وبطبيعة الحال ، فإن الورقة الرابحة الرئيسية هي الفواكه الحلوة والعصرية عالية الجودة.
ولكن ، استناداً إلى ملاحظات مزارعي الخمر ، تشمل عيوبه مقاومة ضعيفة للصقيع أكثر من -20 درجة مئوية ، على الرغم من أن معظم المربين يقولون أنه يمكن أن يتحمل المزيد.
ويمكننا القول إن هذا النوع من العنب سيتناسب مع مزارعي ومبتدئين ذوي خبرة ، لأن العناية بهم بسيطة نسبياً ولا تتطلب تكاليف مادية ومالية كبيرة.
