عند اختيار نوع من البطاطس للزراعة على قطعة أرضك ، من المهم الانتباه إلى السرعة والعائد والخصائص المميزة للرعاية ومقاومة الأمراض ، فضلاً عن صفات الذوق لهذا النبات الشائع.تتميز مجموعة البطاطا "Gala" بخصائص عالية ، لذلك يتم اختيارها غالبًا لحديقة الخضار الخاصة بك.
- تاريخ أصناف تكاثر البطاطس "غالا"
- وصف خصائص البطاطا "غالا"
- اختيار وإعداد الموقع للبطاطا
- إعداد مواد الغرس
- نمط زراعة البطاطس: العمق والمسافة بين الثقوب
- رعاية وزراعة البطاطا "غالا"
- وفرة الري
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
- شجيرات التلال
- التسميد
- مقاومة البطاطس من غالا للأمراض والآفات
- حصاد وتخزين المحاصيل
تاريخ أصناف تكاثر البطاطس "غالا"
البطاطا "غالا" هي مجموعة شابة ، وقد ولدت في ألمانيا في بداية القرن الحادي والعشرين. كان تطوير المربين الألمان شائعًا ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في البلدان الأخرى. على سبيل المثال ، في روسيا يتم تسجيل هذه البطاطا في سجل الدولة في عام 2008 ، ويتم استخدامها في معظم الأحيان في المناطق الوسطى والشمالية.
وصف خصائص البطاطا "غالا"
وفقا لوصف مدة نضج البطاطس "غالا" ، فهو نوع من النضج المبكر. النضج الكامل من الدرنات يحدث في غضون 65-70 يوما بعد الزرع.
محصول البطاطس "غالا" - حوالي 25 ثمارًا من شجيرة واحدة.
يصل الأدغال إلى ارتفاع معتدل ، متوسط الانتشار ، لون السيقان والأوراق مشبعة باللون الأخضر. أوراق كبيرة ، مائج قليلا ، والزهور - أبيض ، متوسطة الحجم. شكل الدرنات - دائري أو بيضاوي ، جلد مصفر. يبلغ متوسط حجم الطول 7-8 سم وعرضها حوالي 5 سم. يبلغ وزن الدرن 100-120 جم ، ويكون لحم البطاطا أصفر أو أصفر فاتح ، وله بنية ليفية كثيفة.
لا يؤدي العلاج الحراري إلى تدمير هذه البنية ؛ لذلك ، عند الطهي ، لا تغلي البطاطا ناعمة أو داكنة. الصفات تذوق البطاطا "غالا" على مستوى عال.
اختيار وإعداد الموقع للبطاطا
الأرض لزراعة البطاطا من "Gala" متنوعة من الأفضل أن تختار على مساحة مسطحة مع إضاءة جيدة ومياه جوفية على عمق حوالي 150 سم.
يجب أن تكون حموضة التربة عند مستوى منخفض بحيث تكون البطاطا أكثر مقاومة للأمراض. علامات مثل هذه التربة هي نمو البابونج ، والبرسيم ، حشيشة السعال أو الهندباء على ذلك. في الخريف بعد الحصاد ، من الضروري إعداد التربة لزراعة البطاطس في الربيع. يجب أن يكون الموقع محروسًا على عمق 10-30 سم ، حيث يدخل في عملية 1 متر مربع من 5-7 كجم من السماد العضوي أو الدبال ، حوالي 40 جرام من superphosphate ، 15 g من كبريتات البوتاسيوم.
بالفعل في فصل الربيع ، يجب حفر الموقع مرة أخرى على نفس المستوى كما في فصل الخريف.يجب أن يتم ذلك بعد أن تجف التربة بحيث يكون هيكلها أكثر تجانسا. جنبا إلى جنب مع هذه العملية يتم إدخال حوالي 20 غرام من نترات الأمونيوم في 1 متر مربع. في الصلصال أو التربة الرملية ، تحتاج إلى إنشاء دلو من الدبال أو الجفت على مساحة 1 متر مربع.
إعداد مواد الغرس
وهناك شرط هام لنمو محصول جيد من البطاطس جالا هو إعداد الدرنات للزراعة. من الضروري اختيار درنات صغيرة الحجم بدون ضرر أو تعفن ، يزن حوالي 100 غرام ، ومن الأفضل استخدام المحاصيل الجذرية التي نمت في الأدغال ذات أعلى إنتاجية.
- يجب معالجة الأداة المستخدمة لقطع الدرنات بمحلول 5٪ من كبريتات النحاس لتجنب العدوى.
- يجب أن يحدث القطع فقط على طول الدرنة.
- في كل جزء من مواد الزراعة المعدة يجب أن يكون هناك 2-3 ثقب.
إن جوهر الأسلوب الأول هو كما يلي: يجب وضع الجذور في صناديق ومغطاة بالخث الجاف أو الدبال. في هذا الشكل ، ينبغي أن تكون الدرنات حوالي شهر ، وتحتاج درجة الحرارة في الغرفة إلى 15 درجة مئوية.
يمكنك اختيار طريقة أخرى لإعداد البطاطا ، ويسمى - تصلب. خلاصة القول هي أن الدرنات تحتاج إلى أن تتحلل في طبقة واحدة في غرفة حيث تكون درجة الحرارة حوالي 16-18 درجة مئوية. يجب إجراء الزراعة بعد ظهور البراعم ، وسيحدث ذلك في غضون 10 إلى 20 يومًا.
المرحلة الإلزامية من إعداد درنات البطاطس للزراعة هو معالجتها مع مستحضرات متخصصة للحماية من العدوى الفطرية. للقيام بذلك ، استخدم أدوات مثل الغمر لمدة نصف ساعة في حل "المحرمات" أو "مكسيم". إعداد حل للدواء وفقا للتعليمات.
نمط زراعة البطاطس: العمق والمسافة بين الثقوب
تزرع درنات البطاطا في حفر محضرة ، يجب أن يكون عمقها 10 سم ، والمسافة بينهما 50 سم ، وفي نفس الوقت ، يجب ترك ما بين 80-90 سم بين الصفوف ، ويجب وضع الحفر من الشمال إلى الجنوب. يمكنك أيضا استخدام حفنة من الدبال أو الخشب الرماد كأسمدة إضافية ، ووضعها في كل بئر. وضع درنات تحتاج إلى براعم ، وإذا تم قطع ، ثم وضعه بالضرورة خفض. بعد ذلك ، يتم تغطية الآبار مع الأرض ، مملوءة بحساب لتر واحد من الماء لكل 1 شجيرة ، ثم نثر الأرض.
رعاية وزراعة البطاطا "غالا"
بعد زراعة البطاطس Gala ، هناك حاجة إلى رعاية معينة من أجل تطوير النبات بشكل صحيح وإنتاج محصول جيد.
وفرة الري
يتم إجراء الري على الأقل ثلاث مرات في كل موسم ، إذا كان هطول الأمطار منتظمًا. إذا لم تتوافق أحوال الطقس الخاصة بك مع هذا الشرط ، سيزداد عدد الري تبعاً لذلك. أفضل وقت لترطيب البطاطا هو الصباح أو المساء.
خلال البطاطا المزهرة تحتاج بشكل خاص إلى سقي مناسب ، ويجب ألا يكون السرير جافًا في هذا الوقت.
يجب أن يتم الري أولا عندما تنمو الشتلات من البطاطس إلى 4-5 سم.يجب صب الماء في وسط الأدغال ، الاستهلاك - على الأقل 3 لترات لكل شجيرة. يستهلك النبات البالغ كمية أكبر من الماء - حوالي 8-10 لتر خلال الفترة التي يحدث فيها الإزهار ، وبعدها حوالي 7 لترات.
إذا كان الصيف حارًا ، عندئذ يزداد تردد الري مرة واحدة في 4-5 أيام ، يعني الطقس البارد أن سقي واحد في 10 أيام يكفي.
ويتوقف ترطيب المؤامرة مع البطاطا قبل بدء الحصاد بعشرة أيام.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
يحتاج النظام الجذري للبطاطس إلى الحصول على الهواء باستمرار ، لذلك من المهم إزالة التربة عن هذا النبات.
في المرة الأولى يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد 5 أيام من الهبوط. لتخفيف التربة حول الشجيرات أمر ضروري في كل مرة أثناء تكوين قشرة الأرض. تعد إزالة الأعشاب الضارة مهمة أيضًا للتخلص من الأعشاب الضارة التي تعيق نمو النباتات. يغلق النبات الموجود في مجموعة "غالا" بسجادة واحدة بسرعة كبيرة ، وحتى هذه اللحظة ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة عند ظهورها.
شجيرات التلال
لحماية البطاطا المتزايدة من تقلبات درجات الحرارة ، يتم تغطيتها. يعتبر أفضل وقت لهذا الإجراء في الصباح الباكر. إذا كان قد أمطرت من قبل أو أنها كانت ري البطاطا ، فإنه مفيد جدا للمصنع.
قبل أن تشكل شتلات البطاطا البستانية سجادة ، يكون من الضروري القيام بالأمر مرتين - عندما تصل السيقان إلى 10-12 سم (يمكن تغطيتها بالكامل بالأرض) ، ثم بعد 2-3 أسابيع. سوف يصل المصنع بالفعل إلى ارتفاع 40 سم ، وفي نفس الوقت يكون طوله حوالي 30 سم.
التسميد
تحتاج أصناف البطاطا "غالا" إلى اثنين أو ثلاثة من الإضافات طوال الموسم. يستجيب النبات بشكل إيجابي لكل من الأسمدة المعدنية والعضوية.
الأسمدة المحتوية على النيتروجين (على سبيل المثال ، كبريتات الأمونيوم ونترات الأمونيوم) يتم تطبيقها على أول تربة بمعدل 15-20 جم لكل متر مربع. يمكنك تخفيفه في 10 لترات من الماء.في نفس الوقت يقضي اللتر الواحد على شجيرة واحدة.
في حالة ضعف النمو ، يوصى بتزويد البطاطا بالمحلول (1:10) من التسميد بالسماد الطازج (المحضر 3-4 أيام).
مقاومة البطاطس من غالا للأمراض والآفات
هذا النوع من البطاطس مقاوم تمامًا لأمراض مثل سرطان البطاطا والديدان الخيطية. ومع ذلك ، فإن النبات عرضة للالتهاب الجليدي. هذا المرض هو الفطرية في الطبيعة ، ويؤثر على الجزء السفلي من الجذع ونظام الجذر من البطاطا.
الطريقة الأكثر فعالية لمكافحة المرض هي الوقاية ، على وجه الخصوص - علاج السيقان مع الاستعدادات الخاصة. من الممكن معالجة الدرنات باستخدام حمض البوريك قبل الزراعة. أيضا في "غالا" متنوعة هناك فيروس ورقة الشباك التي تصيب الأوراق والدرنات. يمكن أن تؤكل ثمار هذه الشجرة ، ولكن من أجل حصاد بذور البطاطس فمن الأفضل عدم استخدامها.
حصاد وتخزين المحاصيل
ينمو محصول البطاطا في غالا حوالي 70 يومًا ، لذلك توجد فرصة في المناطق الجنوبية لجمع اثنين أو حتى ثلاثة محاصيل ، من بوش إلى 25 درنًا.
يمكن تحسين سلامة المحاصيل الجذرية ، لذلك تحتاج إلى 10 أيام قبل أن تخطط للحصاد ، وإزالة قمم النبات بالكامل. ونتيجة لذلك ، فإن مظهر وطعم البطاطس الجالا سوف يستمر حتى الربيع. قشرة هذا الصنف متينة ، مما يساعد على توفير وسائل نقل مناسبة. قبل التخزين ، يُنصح بمعالجة درنات البطاطس باستخدام محضرات "Maxim" أو "Baktofit" وفقًا للتعليمات. هذا ضروري للوقاية من الأمراض وانتشارها.
من الأفضل إجراء التخزين عند رطوبة تبلغ حوالي 90٪ ودرجة حرارة من 0 إلى 7 درجة مئوية.
ضع البطاطس في القبو أو القبو في صناديق ذات تهوية جيدة أو أكياس. يمكنك أيضا تخزين الدرنات بكميات كبيرة.
معرفة خصوصيات مجموعة البطاطا "غالا" وكيفية العناية بها بشكل صحيح ، يمكنك زراعة محصول جيد. هذا النبات مقاوم للأمراض ولا يتطلب الكثير من الوقت خلال زراعته ، وهذا هو السبب في زراعة هذا التنوع.