الزراعة الزراعية ورعاية الجوز

من العصور القديمة وحتى يومنا هذا ، يسمى الجوز "شجرة الحياة". بسبب تركيبة فريدة من نوعها ، غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والماكرو وغيرها من المواد المفيدة ، وتستخدم المكسرات في علاج العديد من الأمراض ، واستعادة فقدان القوة ، وتلبية الجوع. لإشباع الجسم بالعناصر المفيدة يكفي عدد قليل من المكسرات في اليوم.

  • قواعد لشراء شتلات الجوز
  • اختيار مكان لزرع الجوز
  • العمل التحضيري قبل الهبوط
  • عملية زراعة الشتلات والمسافة بينهما
  • نصائح العناية بالجوز
    • العلاج الوقائي من الأشجار من الأمراض والآفات
    • قواعد الري
    • تغذية الأشجار
    • متى وكيف تقليم
    • الجوز والشتاء
  • كيفية جمع وتخزين المحاصيل

قواعد لشراء شتلات الجوز

تبدأ زراعة الجوز مع الاختيار الصحيح لمواد الزراعة. يحتوي الجوز على ميزة واحدة مثيرة للاهتمام: يعطي النبات أولاً كل قوته إلى تطوير نظام الجذر ، ثم إلى نمو وتطور الجذع والكتلة الخضراء. ولذلك ، فإن الشتلات التي يمكن أن تتجذر وتعطي النسل في المستقبل لا يتم إنتاجها مع أوراق ، ولكن نظام جذر قوي.على النقيض من ذلك ، قد لا يستقر الوتر مع أوراق الشجر ، إلى جانب ، عندما يتم زرع الشجيرات ، يتم تقليم الأشجار بحيث يقتصر الطعام على الجذور فقط.

الشتلات الصحية يجب أن تكون قوية ، مع جذور متطورة (نظام الجذر من الجوز هو محوري). يجب أن يتم فحص لحاء النبات بدقة ، لا ينبغي أن يكون أي ضرر الميكانيكية وغيرها.

من المهم! إذا كانت شتلة الجوز هي لحاء جافة ، وجذور فاسدة وناعمة ، يجب عليك رفض شراءها - النبات مريض.
أفضل خيار لاختيار الشتلة هو الاتصال بالحضانة ، حيث يمكنك اختيار مواد زراعة صحية عالية الجودة. وبعد ذلك ، في الحضانة ، سوف يخبرونك ما إذا كانت البذور تنبع من النبات أو يتم طعنها. من الشتلات المطعمة ، إذا كان هو أيضا skoroplodny ، يمكن الحصول على الحصاد في السنة الثالثة ، ومن البذرة في العاشرة ، وليس في وقت سابق.

اختيار مكان لزرع الجوز

الجوز يحب أشعة الشمس الساطعة ، مع الكثير من الضوء ، ويصبح تاج مترامي الاطراف ، سميكة. الجوز هو نبات قوي ، وارتفاع الشجرة يصل إلى 25 مترا ، وقطر الجذع غالبا ما يصل إلى سبعة أمتار. يمكن أن تنمو الشجرة على منحدر صغير ، مع 18 درجة من المنحدر.

من غير المرغوب أن تزرع الجوز في تربة كثيفة وذات تهوية ضعيفة ومستنقعات. هو بطلان التربة للجوز الموصى بها مع محتوى موحد من الرمل والطين ، بالقرب من الموقع السطحي للمياه الجوفية.

كما ذكرنا من قبل ، فإن الجوز ينمو بشكل كبير وينتشر شجرة ، وعندما يراعى أنه يجب أن يلاحظ أنه سيغلق الضوء على النباتات التي تنمو في مكان قريب. إذا حدث هذا ، يجب زرع هذه النباتات إلى مكان آخر. حيث يزرع الجوز على الأرض - الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من المؤامرة ، المحمية من الرياح ، سيكون أفضل مكان للجوز. عند التقاط قطعة من الجوز ، لا تزرعها بالقرب من المنزل أو المباني الزراعية ، فإن جذور النبات ، إذا كانت تنمو ، يمكن أن تلحق الضرر بأساس المبنى. يجب أن لا تزرع بالقرب من السياج.

هل تعلم وقد تم الحفاظ على ذكر بلين للمكسرات. يكتب لهم أن المصنع جاء إلى اليونان من حدائق الملك الفارسي سايروس ، ثم من خلال رحلات تجارية من اليونان إلى روما ، ومن هناك إلى أراضي فرنسا الحديثة ، سويسرا ، بلغاريا وألمانيا. في أمريكا ، جاء الجوز فقط في القرن التاسع عشر.

العمل التحضيري قبل الهبوط

لن يتطلب الجوز الكثير من الاهتمام عند نموه ورعايته لنفسه ، إذا قمت بإعداد الشتلات بعناية ومكان للزراعة. يجب تنظيف مكان للزراعة من حطام النبات وتخفيفه ومستواه. إذا لم تلبي التربة المتطلبات ، فيمكن استبدالها بجزء أكثر خصوبة.

حفر الحفرة قبل الزراعة من أجل الحفاظ على كمية الرطوبة التي يحتاجها النبات ، حيث أنه من غير المرغوب صب الماء في الحفرة. يعتمد عمقها على طول الجذور ، يجب أن يتم حفرها بشكل أعمق بحيث تكون الجذور في مكان ملائم وليس مكسور.

سوف تحتاج الشتلات إلى التسميد عالي الجودة. يتم تحضير أسمدة الجوز من المكونات التالية: دلو السماد ، 400 غرام من خشب الدردار ، 200 جرام من السوبر فوسفات. يوضع هذا الخليط المغذي في قاع الحفرة ، وعندما يزرع ، يتم رشه بالتربة ؛ ويكون ملامسة الجذور مع السماد غير مرغوب فيه.

عملية زراعة الشتلات والمسافة بينهما

الوقت الأكثر ملاءمة عند زرع الشتلات الجوز هو الربيع. سيكون لدى المصنع وقت لتوطيد جذوره وينمو بقوة حتى الصقيع الشتوي الذي يمكن أن يدمر الأشجار الصغيرة.

تحتاج الشجيرات قبل الزراعة إلى إجراء فحص ، إذا كانت هناك جُذور تالفة أو مجففة أو مجففة ، يتم قطعها. لتسهيل وتسريع عملية الجذور ، تغمس جذور الشتلات في هريس الطين مع إضافة محفز للنمو.نقاوة محضرة من الطين والسماد والماء (3: 1: 1) ، والكثافة - مثلها مثل القشدة الحامضة.

يتم تنفيذ زراعة الجوز ببطء ، والجذور استقامة بدقة ، فمن المستحسن لمنحهم وضع أفقي. ثم ، بدءا من أدنى الجذور ، سكب تدريجيا على التربة. ونتيجة لذلك ، يجب أن يكون الجزء العلوي من الجذور من ستة إلى سبعة سنتيمترات تحت سطح الأرض. يتم تحريك تربة دائرة الجذع بلطف ، ويتم إجراء أخدود ضحل للري حول الدائرة. وتزرع المكسرات المزروعة بوفرة ، حوالي 15 لترًا من الماء لكل شجرة. وبما أن التاج ينمو بقوة في القطر ، فإن الشجرة لا تحتاج إلى جيران أقرب من خمسة أمتار.

نصائح العناية بالجوز

سوف الجوز ، تخضع لقواعد الغرس والرعاية في الوقت المناسب ، والاستجابة لموسم جيد. إن الاهتمام بالنبات ليس أمرًا معقدًا ، فالشيء الأساسي هو تنفيذ الإجراءات في الوقت المحدد ومعرفة بعض الميزات. على سبيل المثال ، يتم تنفيذ العناية بالتربة ، إزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف لا يزيد عن خمسة سنتيمترات ، حيث تقع جذور النبات العليا بالقرب من السطح.

هل تعلم كانت فوائد الجوز لنشاط الدماغ معروفة لكهنة بابل القديمة.كان الرجال الساميون يحرمون الناس العاديين من أكل المكسرات خوفا من أن يصبحوا أذكياء جدا. الجوز ، وفقا لكثير من العلماء والباحثين في العصور القديمة ، هو واحد من أكبر عشر نباتات مزروعة من قبل البشر.

العلاج الوقائي من الأشجار من الأمراض والآفات

في أوائل الربيع ، يتطلب النبات بعض التدابير الوقائية: من الجذع والفروع العظمية للجوز ، من الضروري إزالة اللحاء الذي توفي خلال فصل الشتاء وغسله. يجب غسل الأسطح المنظفة بمحلول كبريتات النحاس (3٪) ؛ تحديث البيضاء.

في الربيع ، في حين أن الكلى لا تزال نائمة ، يتم رش شجرة وتراب الدائرة حول الجذع مع 1 ٪ بوردو سائل لمنع الأمراض والآفات.

في الصيف ، لمنع حدوث الآفات والأمراض حول الجوز ، يتم تنظيف التربة ، وينبغي فحص الشجرة نفسها من وقت لآخر للحشرات ، أي بقع مشبوهة على اللحاء وأوراق الشجر. في حالة الكشف ، تعامل على الفور مع مبيدات الفطريات (في حالة وجود علامات المرض) أو المبيدات الحشرية (مع ظهور الحشرات).

بعد الحصاد وسقوط الأوراق ، يتم علاج الأشجار مرة أخرى للوقاية ، ويمكن استخدام نفس الوسائل.يوصي مزارعي النباتات ذوي الخبرة باستخدام محلول اليوريا سبعة في المئة بدلا من كبريتات السائلة والنحاس بوردو. هذا الحل متعدد الوظائف ، هو في نفس الوقت الهروب من الحشرات ، له تأثير فطريات وهو سماد نيتروجيني.

من المهم! وبما أن الجوز يحتاج إلى فترة نمو في النيتروجين ، فمن الأفضل معالجته باليوريا في الربيع.

قواعد الري

بعد الشتاء مع هطول قليل من الأمطار ، أو حتى عدم وجود ثلوج ، تكون الرطوبة أمرًا ضروريًا للجوز. الماء الشجرة جيدا ، ما يصل إلى حوالي عشرين لترا من الماء. تحت الأمطار العادية ، يتم سقي الجوز مرة كل شهرين في الربيع. في الصيف ، مع الحرارة وليس الأمطار ، تزداد الحاجة إلى الري. تقريبا من مايو إلى يوليو تزرع أشجار الجوز مرتين في الشهر ، مع ثلاث أو أربع دلاء من الماء لكل شجرة ، يمكن أن يؤثر عدم الرطوبة على غلة الجوز.

ليس من الضروري إزالة التربة بعد كل سقي ، فالجنس لا يحبها. إذا كان هناك أمطار متكررة في فصل الربيع وفي فصل الصيف ، فهي لا تستحق السقي ، والجوز يحب الرطوبة ، ولكن بسبب تركيب نظام الجذر ، سيكون فائضها مميتًا.تقليل سقي الأشجار التي يزيد ارتفاعها عن أربعة أمتار ، يسحب نظام جذرها الرطوبة من الطبقات العميقة للتربة.

في أواخر الصيف ، يتم تقليل الري. إذا كان الخريف غير ممطر ، سقي بشكل جيد ، فمن الضروري لفصل الشتاء. لتجنب تكسير وتشكيل قشرة الأرض التقريبية ، المهاد ضروري. بهذه الطريقة ، فإن التربة سوف تتجنب أيضا الجفاف في الأيام الحارة. يرصد المهاد من القش أو نشارة الخشب ، الجفت في طبقة خمسة سنتيمترات.

تغذية الأشجار

في شهر مايو ، حان الوقت للتخصيب والسؤال الذي يطرح نفسه: ما الذي يجب أن نطعمه بالجوز؟ تحتاج الأشجار القديمة التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات إلى ستة كيلوغرامات من نترات الأمونيوم ؛ فهي تغذي الجوز في أوائل الربيع أو في الأيام الأولى من الصيف.

في نهاية شهر يونيو ، للحصول على أفضل نمو للبراعم ، تضيق قممها وتغذي الشجرة بالفوسفات والبوتاسيوم ، مع إضافة العناصر النادرة. هناك الأسمدة لأشجار الفاكهة مع تكوين مركب. تحتاج الشجرة التي تحمل ثماراً إلى موسم كامل 10 كغم من السوبر فوسفات و 10 كغم من كبريتات الأمونيوم و 3 كغم من ملح البوتاسيوم و 6 كغم من نترات الأمونيوم.

من المهم! يمكن استخدام الأسمدة البيولوجية: زراعة الزنبق (الترمس ، الشوفان) ، التي توضع في الأرض في الخريف ، يمكن زراعتها بين أشجار الجوز.

متى وكيف تقليم

في السنوات الثلاث الأولى من حياة الجوز تحتاج إلى تشكيل جذعها وتاجها. كل عام ، يتم قطع الفروع الجانبية بالقرب من الشجرة. يتم تنفيذ التشذيب الصحي أو التكويني بأداة حادة ، حتى لا تضر النبات ، لا تترك نتوءات.

لتشكيل التاج ، فإن أفضل فترة هي عندما تصل الشجرة إلى متر ونصف من النمو ، مع الساق حتى 90 سم وارتفاع التاج يصل إلى 60 سم.

عند تشكيل التاج ، يتم تقصير الفروع بمقدار 20 سم ، تاركاً نحو عشرة براغي في الهيكل العظمي ، يتم تنظيفها من البراعم والفتحات. سيكون من الممكن إعطاء التاج شكلًا نهائيًا في غضون أربع إلى خمس سنوات ، ولكن بعد ذلك سيكون من الضروري فقط قطع الفروع التي تمنع نمو البراعم الرئيسية التي تنمو إلى الداخل وتكثف التاج أكثر من اللازم.

القواعد الأساسية لتقليم شجرة الجوز تشمل:

  • يتم تنفيذ الإجراء إما في الربيع قبل بداية الحركة النشطة للعصائر أو في الخريف.
  • في الخريف ، يتم تقليم الفروع الجافة والتالفة بحيث لا تتخلى الشجرة في فصل الشتاء عن غذاء ثمين للبراعم المحبوبة ؛
  • يجب دائمًا معالجة جميع التخفيضات بعد العملية باستخدام أرضية الحديقة لتجنب الإصابة بالعدوى.

الجوز والشتاء

بعد الحصاد وتقليم الخريف ، تحتاج المنطقة إلى تنظيف ، وإزالة جميع المخلفات النباتية ، حيث أن الحشرات الضارة تفرز فيها. فحص الأشجار والفروع واللحاء ، وأيضا في كثير من الأحيان الافراط في الحشرات ، جذع شجرة الليمون. يجب إعداد أشجار وشجيرات السنة الحالية بعناية لفصل الشتاء: من الضروري تغطية دائرة جذع الشجرة مع المهاد. من الممكن أن تتعامل مع السماد ، ولكن حتى لا تتلامس مع اللحاء ، فإن جذوع الجوز تكون ملفوفة مع الطرد ، ثم يمكن وضع أغصان التنوب على جذع الشجرة.

كيفية جمع وتخزين المحاصيل

ينمو حصاد المكسرات في أواخر الصيف - أوائل الخريف. يمكنك جمع تلك المكسرات ، التقشير الأخضر الذي يشق. لا ينصح بإزالة الفواكه الخضراء: فهي لا تحتوي حتى على نصف المواد المفيدة من الجوز الناضج ، والجوز غير الناضج ينضج بشكل سيئ ولا يتم تخزينه لفترة طويلة. منذ الثمار تنضج بشكل غير متساو ، يتم جمعها على دفعات لأنها تنضج. لكي لا تنحني على كل الجوز ولا ترمي العصا في محاولات لا طائل لها أن تدق الثمار بقوة على الأعناق ، في خطر إتلاف لحاء النبات وببساطة إضاعة الوقت ،اخترع البستانيون بعض الأدوات: قطب طويل عادي (يعتمد طوله على ارتفاع النبات) برفق أو كيس بلاستيكي في النهاية.

الفواكه التي سقطت على الأرض ، تحتاج إلى جمع في أقرب وقت ممكن. عندما تتعفن قشور الجوز ، يمكن أن تطبع المادة على القشرة ، وهذا سيؤثر على التخزين. جمع المكسرات ويفضل في الطقس الجاف.

لإرسال المكسرات للتخزين طويل الأجل ، يتم تقشيرها وتجفيفها. تجفف تحت مظلة في الطقس الجاف أو في المنزل ، متناثرة على القماش أو الورق. عادة ما يستغرق التجفيف أسبوعًا ، يجب قلب المكسرات من وقت لآخر حتى يجف بالتساوي ، لأن الرطوبة الزائدة قد تؤثر على التخزين.

يتم تخزين المكسرات التي لا تحتوي على غلاف لمدة نصف عام تقريبًا في أكياس القماش أو الحاويات الزجاجية في مكان جاف. كما يتم تخزين المكسرات المقشرة في مكان جاف: في درج أو كيس من الورق أو قطعة قماش ، ولكن لفترة أطول.

حول فوائد الجوز ، وخصائصه الطبية يعرف منذ فترة طويلة قبل بداية عصرنا. في عصرنا ، هو أيضا تقدير كرامة الجوز. يستخدم كل من الطب التقليدي والتقليدي خصائص الجوز ونوصي باستخدامه من قبل البالغين والأطفال.

شاهد الفيديو: راعة بذور الجوز (قد 2024).