خصائص أصناف التفاح للحلويات والزراعة الزراعية

عادة ما يزرع البستانيين زراعة عدة أنواع من أشجار التفاح على أراضيهم. وغالبا ما يقع الاختيار على مجموعة متنوعة من الحلوى ، والتي تعطي الفاكهة الحلوة والفواكه. تظهر الثمار الأولى على شجرة التفاح في نهاية شهر يوليو ، إذا كانت الشجرة قد تم الاعتناء بها بالشكل المناسب. كيف نفعل ذلك وما هي ميزات متنوعة ، سنقول في هذه المواد

تاريخ اختيار شجرة التفاح

ظهر التنوع بفضل الجهود التي بذلها المربي إس. إي. إيزاييف ، الذي كان يعمل في معهد البستنة. إ. في ميشورين.اجتاز الباحث أصناف Korobovka و Papirovka ، ونتيجة لذلك تحولت واحدة جديدة. وهي غير مناسبة للإنتاج الصناعي ، ولكنها تزرع عن طيب خاطر على قطع الأراضي المنزلية.

تنضج الثمار مبكرا ؛ نهاية يونيو هو الوقت الذي تعطي فيه شجرة التفاح الفاكهة. يمكن إزالة الحصاد الأول فقط في السنة الرابعة بعد زراعة الشتلات.

وصف خصائص أصناف التفاح

بشكل عام ، تعتمد جودة الشجرة على نوع المخزون. ولكن على أية حال ، تتميز الشجرة بالقدرة على التحمل ومقاومة الصقيع العالية والقدرات التجددية.

خصائص الشجرة

ويعتقد ذلك هذا النوع من التفاح هو شجرة تنمو بسرعة. في السنوات الثلاث الأولى من حياته ، سوف تنمو إلى 3 م ، ثم تنمو ببطء أكبر. خلال فترة حياة التفاح ، تنمو شجرة الحلوى منخفضة ، ولا يتجاوز ارتفاع الشجرة عادة 5 أمتار ، وتتميز شجرة التفاح بتاج كروي قوي ، ولكن ليس شديد الخصوبة. البراعم مرنة ، ولكنها دائمة ولا تنحني تحت ثقل الفاكهة.

أوراق الشجرة خضراء داكنة في الظل الغني ، والجلد ، والكثيفة. على فروع تنمو بغزارة ، هي كبيرة جدا.تبدو الأزهار زهرية شاحبة ، صغيرة الحجم.

خصائص الفاكهة

تفوق حلوى التفاح على الفواكه الحلوة خاصة ، وصف الصنف وعود فريدة من نوعها ، ممتازة في خصائص طعم الفواكه التي لها مظهر جذاب. وزنها المتوسط ​​هو 85-105 غرام ، ولكن يمكن سكبها حتى 150 جم.

الثمار الناضجة لها بشرة صفراء فاتحة مع ضربات حمراء وخدود وردي باهتة. الجلد الأملس له نقاط تحت الجلد صغيرة. شكل الثمرة مستدير ، ولكن ليس صحيحًا دائمًا ، مع بعض التضليع. اللحم هو العصير ، أبيض ، طري مع نسبة عالية من الحديد وفيتامين C.

ايجابيات وسلبيات متنوعة

مثل أي تشكيلة أخرى من التفاح ، كان الحلوى مزاياه وعيوبه. من بين المزايا العوائد العالية والنضج المبكر. شجرة واحدة الكبار يمكن أن تصل إلى 100 كيلوغرام من الفاكهة. التنوع متنوع في فصل الشتاء لأنه يمكن زراعته حتى في المناطق الشمالية من البلاد. حتى بعد أن يعطي الشتاء القاسي ازدهارًا وافرًا وليس أقل ثراءً. الفواكه دائما حلوة ، والشجرة نفسها تقاوم العدوى المختلفة بشكل جيد.

ومع ذلك ، من بين خصائص حلوى التفاح وجدت وعيوب. على سبيل المثال، الشجرة سهلة الجرب ، وبسبب النمو الغزير لأوراق الشجر كرون يثخن بسرعة ما يمنع نضج الثمار. أنفسهم يصعب نقل التفاح وله فترة صلاحية قصيرة.

توصيات لاختيار الشتلات عند الشراء

فمن الضروري الحصول على شتلات التفاح في فصل الربيع ، وفقا للقواعد الأساسية لاختيار أشجار من أشجار الفاكهة. جعل الشراء ضروري فقط في دور الحضانة الخاصة ، حيث توجد الثقة في مادة زراعة صحية ، والتي تقابل الدرجة المعلنة.

ولكن حتى هناك قبل شراء الشتلة تحتاج إلى دراستها جيداً. يجب أن يكون طازجًا دون وجود علامات على الذبول أو الجفاف. لا ينبغي أن يكون آثار الأمراض والآفات. يجب أن يكون نظيفًا حتى يمكن فحصه بعناية. يجب أن تحتوي البذرة على علامة تشير إلى تكاثر وتنوع ومنتج ومساحة متنامية.

عند اختيار الشتلة ، تأكد من ذلك حتى أن نظام الجذر متفرع ، كان الجذر الرئيسي بطول 30 سم على الأقل. لنقل الجذور ، يرش بالماء ويلف في كيس بلاستيكي. إذا كان لا يزال جفت ، بينما كنت أحضر النبات المنزل ، ينبغي ترك الشجرة ليوم واحد في الماء.لا ينبغي شراء الشتلات ذات الجذور المفتوحة وأوراق الشجر.

من الأفضل أخذ الأشجار في عمر 1-2 سنة. كقاعدة عامة ، ليس لديهم تيجان ، وهم يتجذرون بسهولة أكبر. الأشجار القديمة يجب أن يكون لها براعم موزعة بالتساوي.

قواعد زراعة شتلات التفاح الشابة

من أجل الحصول على حصاد وفير ، عليك أن تعرف ما تحتاجه شجرة التفاح.

أوقات الهبوط الأمثل

الوقت المثالي للنزول هو الخريف ، وبصورة أدق ، بداية شهر سبتمبر. في هذا الوقت الدافئ والمشمس ، يكون للشتلات وقت للتعود على الأرض وتجذرها جيداً قبل الشتاء. ولكن قبل البرد يجب أن يتم تغطيتها بعناية.

يمكنك أيضا زرعها في الربيع - من حوالي منتصف شهر أبريل ، عندما تكون الأرض دافئة بالفعل بما فيه الكفاية. ثم خلال الصيف ، سوف تترسخ الشتلة ، وتصبح أقوى ، وسوف يسهل نقل الصقيع الأول.

اختيار مكان للزرع: التربة والإضاءة

شجرة التفاح - من حيث المبدأ ، نباتات المحبة للضوء ، و هذا الصف يجعل زيادة الطلب على الإضاءة. من الأفضل زرعها على الجانب الشرقي من الموقع بحيث في الصباح وقبل الغداء ، ستحصل المحطة على أشعة الشمس القصوى ، لكنها لن تحرقها كثيرًا في فترة الظهيرة الصيفية.تأكد من أن المكان لا ينفجر بشدة من الرياح - لا تحب شجرة التفاح المسودات.

يجب أن تكون التربة خصبة ، في تكوين مماثل لتلك المطلوبة للبطاطا. هذا ليس حامض جدا مع مستوى كاف من النيتروجين. من المهم في الربيع أن لا يتراكم الموقع المياه ، وأن المياه الجوفية بعيدة بما يكفي ولا تضر بجذور الشجرة - فهي لا تحب الرطوبة الزائدة.

العمل التحضيري على الموقع

قبل الزراعة ، من الضروري تسميد التربة من أجل تحسين هيكلها ، وزيادة قدرتها على الاحتفاظ بالماء وقابلية تفتيتها ، وإبطال الحموضة المفرطة. قبل خمسة أيام من الزرع ، يقوموا بحفرها ، وإزالة الأعشاب الضارة بها. أثناء الحفر على عمق نصف متر ، تتم إضافة إضافات تبعاً لتركيب التربة:

• للخث: الجير ، كبريتات البوتاسيوم ، صخور الفوسفات ، سوبر فوسفات ، السماد.
• للرملية: البوتاسيوم ، سوبر فوسفات ، الجير ، الجفت ، الطين.
• للطين: الأسمدة المعدنية المعقدة ، الجير ، الدبال ، نشارة الخشب ، الرمل.

إذا كان هناك الكثير من المياه الجوفية على تربة peaty ، فمن الضروري حفر أخدود على طول محيط القسم ، ووضع الصرف على قاعهم. بعد حفر المؤامرة ، من الضروري زرعها بالرجل الأخضر: البازلاء ، الترمس ، الشوفان ، الحنطة السوداء ، الخردل.عندما تنبت ، من المهم عدم السماح لهم بتأجير وإعادة حفر الموقع في الوقت المناسب ، وزرعهم في التربة.

إعداد شتلات للزراعة

عن طريق زرع تحتاج إلى إعداد والشتلات. فحص نظام الجذر بعناية وإزالة أي جذور المجففة ، المتعفنة ، التالفة ، أو الميتة مع المقلم تعقيم أو سكين حاد. أيضا منهم لا بد من إزالة مختلف النمو ، والفروع خشنة.

تشكيل الجذر ، فمن الضروري إزالة الفروع التي تنمو من القضيب المركزي إلى الداخل. يتم تقصير أيضا فروع طويلة لا داعي لها. في هذه الحالة ، يجب إجراء القطع بشكل متعامد على الجرح للحصول على أصغر منطقة ممكنة. يجب أن تبقى الجذور الناعمة والرقيقة ، لأنهم هم الذين سوف تترسخ في المصنع.

ثم قم بمسح قاعدة الجذع جيداً بقطعة قماش مبللة بحيث يكون عنق الجذر مرئياً بوضوح: الانتقال من اللون الأخضر إلى البني الفاتح.

ثم ينبغي غمس جذور الشتلات في محلول من الطين مع السماد. لتحضيره ، خذ جزءًا من الصلصال ، جزءين من المولين وخمسة أجزاء من الماء.

خطوة هبوط العملية

تشكيل حفر للزراعة ، ضع في اعتبارك أن نظام الجذر للنبات يتطور أسرع من التاج. ول يجب أن تزرع الشتلات على مسافة بعيدة عن بعضها البعض - على الأقل متر واحد ونصف. للزراعة ، حفر الحفر بقطر 80 سم وعمق 60 سم ، انتشار التربة المخصبة على قاعها. لإعداده ، تحتاج إلى أن تأخذ 4 دلاء السماد أو السماد ، إضافة اثنين من أكواب من كبريتات البوتاسيوم ، نفس الكمية من السوبر فوسفات وأربعة أكواب من رماد الخشب. يتم خلط كل هذا مع الأرض ووضعها على قاع الحفرة بحيث تتعمق الجذور في هذا الخليط.

أثناء الزراعة ، يتم توزيع جذور النبات بالتساوي على طول القاع ومغطاة بالأرض. بشكل قاطع ، لا يمكن دفن عنق الجذر من الشتلات في التربة ، وإلا فإنه سوف يعفن في هذا المكان. يجب أن تكون الرقبة 5-6 سم فوق التربة. بعد أن زرعت شجرة ، يجب أن تكون مقيدة بوفرة - على الأقل 2.5 دلاء تحت كل شتلة. في الخريف ، يجب أن تهدر النباتات الصغيرة مرة كل ثلاثة أيام ، وتنفق حول دلو على كل شجرة. للحفاظ على الرطوبة ، من المرغوب فيه تجميع البئر مع السماد ، وتقوية الشجرة نفسها عن طريق ربطها بالدعم.

لحماية الأشجار الصغيرة من القوارض والعوامل الطبيعية ، يتم ربط الجذع بقطعة قماش.

قواعد رعاية التفاح الموسمية

إذا اخترت النبات الشروط المناسبة ، فعندها لن تجد صعوبة في ذلك.

تلقيح

هذا التنوع من أشجار التفاح مزروع ذاتيًا ، لذلك يجب زرع الملقحات بجانبه. الملقح لأشجار التفاح كاندي - أصناف Grushovka موسكو ، الذهبي الصيني ، الأحمر في وقت مبكر ، Orlovim وما شابه.

العلاج الوقائي ضد الآفات والأمراض

ويعتقد أن الصنف مقاوم لمعظم أمراض أشجار التفاح المعروفة ، ولكنه لا يتمتع بهذه المناعة ضد الجرب. لذلك ، لحماية النبات ، بمجرد برعم البراعم على ذلك ، من المستحسن رش أوكسيد كلوريد النحاس أو محلول 3 ٪ من سائل بوردو. يتم تكرار الإجراء بعد الإزهار ، ولكن في هذه الحالة يجب أن يكون السائل 1 ٪.

إذا ظهرت علامات الجرب الأولى ، فمن المستحسن استخدام الدواء. "راسك". يتم تخفيف 1.5-2 مل من المنتج في دلو من الماء ويرش على التفاح أربع مرات في الموسم الواحد: قبل ظهور البراعم ، خلال افتتاح البراعم ، بعد إزهارها وبعد أسبوعين. أنفق حوالي 10 لتر لكل 100 متر مربع. م. يمكنك استخدام الدواء "قريبا" والذي يتطلب معالجتين فقط لكل موسم: قبل وبعد الإزهار ، ولكن مع فترة أسبوعين. يتم تحضير المحلول بمعدل 2 مل لكل دلو من الماء ، باستخدام 2-5 لتر لكل شجرة.

لمحاربة الحشرات في الربيع ينصح بالقيام بالرش "Oleokupritom" يتم إذابة 400 غرام من الدواء في دلو من الماء. يحارب مع القراد ، الدرع ، المصاص ، حشرات المن. يمكن معالجة الأشجار من الحشرات التي تتناول أوراق الشجر "الملاثيون".

انتظام ووفرة الري

رعاية أبل كاندي يتطلب سقي مناسب من النباتات. إذا كنا نتحدث عن أشجار مزروعة حديثًا ، فإنه في الشهرين الأولين ينبغي أن يتم تسقيهما كل أسبوع ، ما لم يكن هناك أمطار غزيرة. ثم يتم تقليل الري مرة واحدة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. ولكن إذا كانت هناك حرارة قوية ، فإن الري يتم مرتين في الأسبوع بواسطة عدة دلاء تحت كل شجرة. ولكن لا يزال يتعين علينا تذكر ذلك المصنع لا يحب الرطوبة الزائدة. في الحرارة ، يمكن رشها بواسطة الرش ، ولكن من المستحسن إجراء العملية في المساء بحيث لا يسبب الماء على الأوراق حروقًا بسبب الشمس الحارقة.

تخفيف التربة

لضمان وصول الهواء إلى الجذور ، يجب فك التربة المحيطة بها. ولكن هذا يتم على مسافة حوالي 60 سم من الجذع في عدة أماكن على عمق 40 سم.في فصل الخريف ، من الضروري إجراء عملية التأريض حول الجذع إلى عمق 20 سم ، عن طريق تغطية جذع الشجرة مع السماد العضوي ، الخث أو الدبال. انتشار القش أو العشب الجاف على الطبقة العضوية في الأعلى حوالي 5 سم في الارتفاع. في مثل هذه الظروف ، تتكاثر ديدان الأرض بشكل جيد ، مما يخفف من التربة ، ويمنحها الخصوبة. بالإضافة إلى ذلك ، يعارض التغطية نمو الحشائش.

من المهم أن تحفر الأرض حول الشجرة قبل بداية الطقس البارد ، لأنه في الشتاء ، تحت ضغط الثلوج ، ستصبح الأرض أكثر ضغطًا.

التسميد

لالفاكهة التفاح الطبيعي يتطلب تغذية إضافية. لهذا فمن المستحسن أن الماء رماد (لكل متر مربع - 3-5 أكواب) ، الدبال (5-6 دلاء) ، الأسمدة الفوسفاتية (40-60 جم). ويتم ذلك عادة قبل أن يبدأ الإزهار.

يتم تنفيذ التغذية في فصل الشتاء الأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم المعقدة. للقيام بذلك ، اخلط 2 ملعقة كبيرة في دلو من الماء. ل السوبر فوسفات المحبب وملعقة من البوتاسيوم.

التقليم الأدبي

التقليم الأدبي لشجرة تفاح يعطي زائدا إضافيا لغلة النبات ، ناهيك عن الحفاظ على شكل التاج. هذه المسألة ذات أهمية خاصة بالنسبة للأشجار القديمة. تنفيذ الإجراء في الربيع قبل المزهرة أو في الخريف ، بعد حصاد المحصول. الأمر يستحق أن تعقد وعلى الفور بعد زراعة الشتلات. للقيام بذلك ، قص الجزء العلوي من الشجرة مع المقلم ، تاركا البراعم الصغيرة في الجزء السفلي.

جميع الفروع التي يتم توجيه نموها إلى الداخل تخضع للتقليم وفروع فروع تنمو بزاوية. من الضروري أيضًا تنظيف الفروع التي تتلامس مع بعضها البعض أو تتشابك. كسر ، متشققة ، فروع صغيرة على أساس الفروع أو الجذع ، أيضا ، ليتم إزالتها. حتى بعد تقليم شجرة التفاح لا يفقد العصائر ، فمن الضروري معالجة جميع المقاطع مع الملعب الحديقة.

التحضير لفصل الشتاء

بالنسبة للشتاء ، من المستحسن أن يلف جذع الشجرة بقطعة من الخرق أو القصب أو شجرة التنوب. هذا سوف ينقذه ليس فقط من الصقيع ، ولكن أيضا من القوارض. في السنوات الخمس الأولى ، يمكن تبييض جذوعها مع حل من الطباشير ، والأشجار الناضجة فقط مع محلول من الجير. لجعله ، خذ 100 غرام من غراء الخشب ، 500 غ من كبريتات النحاس ، 3 كجم من الكلس الطازج وقم بحلها كلها في دلو من الماء.

أما بالنسبة للتغذية لفصل الشتاء ، في السنة الأولى من العمر ، لا يكون للشتلات معنى لإطعامها - فهي تحتوي على مواد كافية يتم إدخالها أثناء الزراعة. بالنسبة للشتاء ، جذوع الأشجار المهاد ، ولكن حتى لا تتلامس مع جذع الشجرة. أيضا ، يجب أن تكون الأشجار مطوية حتى ارتفاع 20 سم.في فصل الشتاء ، وخاصة مع تساقط الثلوج الكثيفة ، يجب أن تداس الثلوج حول الشجرة بشكل جيد.

الحصاد والتخزين

كما سبق ذكره يمكن إزالة ما يصل إلى 100 كيلوغرام من الفاكهة من شجرة واحدة للبالغين. الأشجار الشابة تبدأ تؤتي ثمارها في السنة 4-5 بعد الزرع. يمكن جمع الفواكه في نهاية شهر يوليو ، ولكن يتم صبها بالكامل بحلول شهر أغسطس. تنضج بشكل غير متساو.

يجب أن يكون الحصاد حذرا للغاية ، حيث أن التفاح لا يتسامح مع النقل. لا ينبغي أن تهتز الفروع ، ما لم يتم إعادة تدويرها. خلاف ذلك ، حرفيا في غضون أيام قليلة سوف تصبح فضفاضة وغير مجدية. يجب إزالتها بعناية جنبا إلى جنب مع ساق. تأكد من أن التفاح لا يزال يزهر الشمع ، والذي يحميهم من العدوى.

ولكن حتى لو تم جمع التفاح وفقا لجميع القواعد ، فلن يتم تخزينها لفترة طويلة - الحد الأقصى ثلاثة أسابيع في غرفة باردة أو لفترة أطول في الثلاجة.

أبل كاندي - واحدة من الأصناف المفضلة من بستاني الهواة. هذا الصنف غير مناسب للإنتاج الصناعي بسبب فترة صغر الفاكهة ، ولكن الحصاد كثير ، والتفاح حلو دائمًا. الرعاية الخاصة للنبات غير مطلوبة. من المهم زرعها في مكان مشمس وليس رطبًا للغاية ، في الوقت المناسب للماء وإطعامه. الصنف هو مقاوم للصقيع ومقاوم للآفات والأمراض. الشيء الوحيد الذي عليك القتال هو الجلبة. ما تبقى من شجرة التفاح بستاني الحصاد سعيد ورعاية شجرة.

شاهد الفيديو: يوم واحد - تقرير عن زراعة اللوزيات في منطقة البادية الشمالية الشرقية (قد 2024).