مجموعة متنوعة من البطاطس الكيوي هو واحد من أندر ، والذي يتميز شكل غير عادي من المحاصيل الجذرية وهيكل صافي قشر. لا يتم العثور على هذا التنوع في المتاجر وعلى رفوف بلدان رابطة الدول المستقلة ، لذلك لا يعرف الكثير من البستانيين معه. ومع ذلك ، فإن العديد من المهندسين الزراعيين يحبون البطاطا الكيوي لبراغتهم في التكنولوجيا الزراعية والعائد الاستثنائي. لذلك ، من شجيرة البطاطا يمكن أن يجمع حوالي نصف دلو من المحاصيل الجذرية. فيما يلي وصفًا لمجموعة متنوعة من البطاطا Qiwi ، بالإضافة إلى المبادئ الأساسية لزراعتها.
- البطاطا الكيوي: الكائنات المعدلة وراثيا أم لا؟
- البطاطس الكيوي: خصائص ووصف الصنف
- ملامح زراعة أنواع البطاطس من الكيوي
- وقت الهبوط
- قواعد الهبوط: المكان ، المخطط ، التكنولوجيا
- كيفية زراعة أنواع البطاطا من الكيوي: خصوصيات الرعاية
- مقاومة متنوعة للأمراض والآفات
- البطاطس الكيوي: الحصاد
البطاطا الكيوي: الكائنات المعدلة وراثيا أم لا؟
يعتبر العديد من أصحاب الحدائق الهواة أن تنوع الكيوي هو البيلاروسي ، لأنه ظهر في وقت واحد مع أصناف لاسون ، وتيمب ، وبيلاروسيا -3. ومع ذلك ، فهذه مجرد إشاعات ، وهي في الحقيقة أنواع مختلفة تمامًا. بسبب حقيقة أن هناك القليل من المعلومات حول البطاطس الكيوي ، لا يزال بعض أصحاب الحدائق يتجادلون حول ما إذا كانت هذه الخضار آمنة وما إذا كانت كائنات حية محورة جينيا - كائن معدل وراثيا. هناك رأي مفاده أنه ما لم تتضرر خنفساء البطاطس في كولورادو ، فإن ذلك يعني أن جرثومة عدو هذه الحشرة قد تم إدخالها إلى جيناتها. ومع ذلك ، تعتبر هذه التكنولوجيا عفا عليها الزمن.
السبب في أن خنفساء البطاطا في كولورادو لا تهاجم تنوع Qiwi هو وجود السليلوز الحيوي في تركيبته (بروتين نباتي يخلع من الآفة) ، والذي دخل في أوراق النبات عن طريق العبور العادي. ويشير زيادة قوام الشعر إلى نتيجة التكاثر التقليدي والعبور البيولوجي ، وعدم التدخل في بنية الجينات. لذلك ، تعتبر البطاطا الكيوي مجموعة آمنة.
البطاطس الكيوي: خصائص ووصف الصنف
تشكيلة الكيوي هي واحدة من أفضل أنواع البطاطا من حيث المحصول.تنوع متأخر ، فترة نضجها - تصل إلى 120 يومًا ، اعتمادًا على الظروف المناخية والطقس. درجة الرطوبة لها تأثير كبير: في نفس المنطقة مع نفس الزراعة ، قد يختلف وقت النضج. يمكن أن تصل شجيرات البطاطس إلى 40-80 سم ، الجذع مستقيم ، مع عدد كبير من الفروع متعددة الأوراق. الأوراق هي خشنة ، شعر ، أخضر زمردي اللون ، مع حواف مسننة. النورات من البطاطا مشرق اللون أرجواني. الدرنات الكيوي البطاطا هي شكل غير عادي ، مطول ، مع حواف مدورة وشبكة الجلد. لمس الجذور صعبة للغاية ، والجلد رقيق. اللحم هو أبيض الثلج ، مع الظل الكهرماني ، وهو كثيف للغاية ويتطلب معالجة حرارية أطول من الأصناف الأخرى. أصناف البطاطس الكيوي له خاصية مميزة أخرى - الدرنات التي يزرعها دائما كبيرة أو متوسطة ، صغيرة لا تحدث.
ملامح زراعة أنواع البطاطس من الكيوي
زراعة الأنواع من الكيوي يمكن أن تكون الطريقة التقليدية ، مثل جميع الأصناف الأخرى. ومع ذلك ، هناك تقنيات زراعة تسمح لك بالحصول على أقصى عائد. على سبيل المثال ، يوصي المهندسون الزراعيون بزراعة محصول بطريقة هولندية.بالنسبة للبطاطا الكيوي ، فإنه يوفر مبادئ الزراعة الموضحة أدناه.
وقت الهبوط
زراعة الوقت لمناطق المنطقة المعتدلة المناخ - نهاية أبريل - بداية مايو. وهو مثالي عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى + 7 ... +9 ° C على عمق حوالي 10-12 سم وعندما لا يكون الصقيع بعد الآن مخيفًا ، بما أنها تضر بالمحصول المستقبلي.
قواعد الهبوط: المكان ، المخطط ، التكنولوجيا
إن خصوصية هذا الصنف هي أيضا في حقيقة أنه لا يزرع بالبذور: إن المواد الزراعية المثلى للبطاطس الكيوي هي الدرنات النابتة. تفضل الثقافة الأماكن المشمسة الجيدة ، والتربة الخصبة ، والتي تؤثر بشكل مباشر على كمية المحاصيل. البطاطس الأكثر نشاطا في التربة الرملية ، والتي ينبغي إعدادها للزراعة في سبتمبر. للقيام بذلك ، يتم حرث الطبقة العليا من الأرض على عمق 18 سم ، وبعد ذلك يتم تطبيق السماد. مثالي لتغذية الفوسفور والبوتاسيوم. من أجل أن تصبح البطاطا أكثر ثراء ، يمكنك استخدام الأسمدة النيتروجينية. أول مرة يتم فيها صنع في الخريف ، والثاني - في أوائل شهر مايو. قبل الزراعة ، يجب أن يتم تحرير التربة من الأعشاب الضارة وإعادة ترخيها.يوفر مخطط زراعة البطاطس Qiwi في الطريقة الهولندية لمثل هذه الميزات:
- صفين متجاورين من البطاطا - الفجوة - صفين - الفجوة. يجب أن تكون المسافة بين الأسرة 70 سم على الأقل ، وهذا ضروري لضمان نفاذية معدات العناية بالحديقة الصغيرة.
- يجب أن تكون المسافة بين درنات الزرع 30 سم على الأقل ؛
- الدرنات المزروعة لا تفسد ، ومغطاة بالأرض من كلا الجانبين.
كيفية زراعة أنواع البطاطا من الكيوي: خصوصيات الرعاية
البطاطا الكيوي متواضع جدا في النمو. لذلك ، سيكون كل بستاني هواة قادرين على زراعة هذا التنوع في مؤامرة خاصة به. لموسم النمو الكامل ، يتم سقي الأسرّة ثلاث مرات. أيضا إجراء تخفيف التربة الدورية وإزالة الأعشاب الضارة.يتم التسميد بالأسمدة المعدنية السائلة ثلاث مرات: لأول مرة في بداية الصيف والثاني والثالث - مع فترة عشرة أيام.
مقاومة متنوعة للأمراض والآفات
للبطاطا الكيوي خاصية مميزة أخرى في وصف التنوع - مقاومة للآفات. لا تهاجم خنفساء البطاطس في كولورادو والدودة السلكية أبداً أوراق الشجر والبطاطا. كما ذكر أعلاه ، فإن السبب الأول لهذا هو وجود السليلوز الحيوي في أوراق هذا التنوع ، والتي لا يتم هضمها من قبل الآفات. والسبب الثاني هو أن تنوع الكيوي يحتوي على أوراق شعر صلبة وخشنة للغاية ، مما يخيف الحشرات ويجعل من المستحيل وضع بيضها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتأثر هذا التنوع من قبل اللفحة المتأخرة ، الجرب ، الماكروسبريا وغيرها من الأمراض الفيروسية المشابهة.
البطاطس الكيوي: الحصاد
قيمة الصنف هي محصوله العالي ، وهو 20 كجم مع 1 كغم من درنات الزراعة. بما أن بطاطس الكيوي متأخرة النضج ، عادة ما يتم حصادها في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. قمم المجففة من البطاطا - علامة على أن الوقت قد حان للحصاد.أيضا ، لمعرفة ما إذا كانت الجذور قد نضجت ، يمكنك حفر شجيرة واحدة للتفتيش. يتم أولاً تجفيف جميع البطاطس المستخرجة ، ثم يتم إزالتها إذا لزم الأمر ، ويتم إرسالها إلى قبو أو مكان بارد آخر للتخزين.
وبالتالي ، فإن البطاطا الكيوي بسبب الخصائص الاستثنائية لوصف الصنف ، قد تلقى العديد من المراجعات الإيجابية من البستانيين الذين يزرعونها باستمرار على أراضيهم. مع كل مزاياها ، لا تزال البطاطا الكيوي تحتفظ بدرجة عالية من الحفاظ على الجودة ويتم تخزينها لفترة طويلة دون فقدان الشكل والطعم الأصليين.