في وصفات الطب التقليدي مع استخدام العسل ، وغالبا ما يذكر الجير. لقد جربه الكثيرون ، لكن ليس الجميع على دراية بتفرد منتج النحل.
نظرًا للرائحة الرقيقة والبيضاء الجميلة ذات اللون الأصفر والطعم الذي لا يضاهى ، يُعتبر عسل الليمون أهم أنواع جميع أنواع العسل الطبيعي. بالنسبة للعلماء ، يظل هذا اللغز لغزا ، وبالنسبة للمستهلكين - وهو علاج لذيذ وأدوية.
ما هو سحر خصائص الشفاء من العسل الزيزفون ، هل هو مفيد للجميع وفي الحالات التي يوصى بها ، وكم يمكن أن يؤكل دون أذى للجسم - سألنا الخبراء عن هذا.
- خصائص وميزات العسل الزيزفون
- العسل الليندين: السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن
- كيفية اختيار العسل الجيري الطبيعي عالي الجودة
- فوائد العسل الجير في الجسم: الجمال والصحة
- استخدام العسل الجير في علاج الأمراض
- كيفية استخدام العسل الجير في التجميل
- موانع
خصائص وميزات العسل الزيزفون
تم ذكر خصائص الشفاء من العسل الزيزفون في الكتابات الدينية ، ويعتقد أسلافنا بإخلاصأن هذا المنتج يمكنه علاج جميع الأمراض. يعبد العسل لسبب وجيه ، لأن الطب أثبتت تفرده وآثاره الشافية على البشر.
لأنه يأتي للمساعدة في أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي ، ويحسن أيضا الهضم ، ويعيد الحصانة والجهاز العصبي ، ويتواءم مع الأرق ، والتعب ، والجهد العاطفي والجسدي. فعالة للحروق. بكميات معقولة ، يوصى بالعسل يوميا ، حتى بالنسبة للأطفال والنساء الحوامل.
يمكن تمييز عسل الليمون الطبيعي بين أصناف أخرى بالألوان. في شكلها النقي ، فإنها دائماً خفيفة ، بيضاء تقريباً بلون أصفر باهت أو كهرماني قليلاً. نادرًا ما وجد رماديًا مخضرًا ، وهو ما يفسره مربي النحل بمخلوط العسل. لون أصفر مشبع يتحدث عن ضرر زهرة النجاسة.
علامة أخرى يمكنك من خلالها العثور على منتج يجمع بين الزيزفون ورائحته الغنية. يعترف بوضوح الملاحظات من الزهور وهمية. في هذه الحساسية اللزجة ركزت جميع الخصائص الطبية من الزهور الزيزفون. النحل معالجة رحيقهم ، وتحويلها إلى العسل عبق.
مباشرة بعد جمع ، هو سائل استرطابي واضح ، نظيف كدمعة.بعد بضعة أشهر ، أقرب إلى البرد ، سوف يبدأ المنتج الجيد في التبلور ، ليتحول إلى كتلة دسم أو بيضاء لطيفة ، تشبه العجين.
تغيير الاتساق لا يقلل من خصائص الشفاء.
من السيئ أن يبقى العسل في سائل قبل الشتاء. يشير هذا إلى أنك اشتريت منتجًا مزيفًا أو منتجًا ساخنًا.
العسل الليندين: السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن
قيمة الطيبة العطرية ليست فقط في الذوق الفريد. بالإضافة إلى ذلك ، كرامة العسل الجير في تكوين أغنى. في قطرة واحدة تتركز جميع مكونات الرحيق ، المخصب مع إفرازات خاصة من غدد النحل. يتضمن المنتج الذي تم تطويره من قبل عمال مخططين مختلف الأحماض التي توفر فائدة لا غنى عنها لجسم الإنسان.
على سبيل المثال ، يضيف حمض عضوي مرارة طفيفة وله تأثير مضاد للبكتيريا. أيضا في تكوين العسل الزيزفون وجدت الثيامين ، الريبوفلافين ، البيوتين ، النياسين ، توكوفيرول ، البيريدوكسين.
بشكل عام ، يتم تقسيم مكونات المنتج إلى عدة مكونات:
- الفركتوز (21.7-53.9 ٪) والجلوكوز (20.4-44.4 ٪) ، والذي هو عموما السكر المقلوب. أكثر من ذلك - المنتج الطبقة العليا.
- الأحماض العضوية (burshtinovy ، acetic ، lactic ، malic ، العنب ، gluconic ، السكر ، الليمون) - 0.1٪.
- البروتينات (الإنزيمات) - 0.3 ٪ ، تسريع التفاعلات الكيميائية في الجسم.
- يتم تخزين الإنزيمات (ألفا وبيتا أميليز ، دياستاسيس ، كاتلاز ، ليباز ، إنفيرتاز) حتى 60 درجة قبل التسخين.
- الفيتامينات (المجموعات B ، PP ، E ، حامض الاسكوربيك).
- المواد المعدنية (37 الكلي والمغذيات الدقيقة) - 0.112-0.32 ٪. فهي مكونات لمجموعة متنوعة من الأنزيمات ، ضرورية في العمليات البيوكيميائية.
- المياه.
ويقول مربي النحل إن التركيب الكيميائي لمنتج النحل يتأثر بشكل كبير بالطقس والنشاط الشمسي وحتى سلالة النحل. يرجع لون عسل الزيزفون إلى وجود أصباغ نباتية محصورة في التكوين مع الرحيق.
الجسيمات القابلة للذوبان في الدهون المشتقة من كاروتين ، زانثوفيل و الكلوروفيل تضيف ظلالاً صفراء و كهرمان.
محتوى العسل من السعرات الحرارية مرتفع للغاية ويبلغ حوالي 330 سعرة حرارية (1300 جول) لكل 100 جرام من المنتج. ومع ذلك ، فمن المستحسن تناوله يوميا مع ملعقة صغيرة لتعزيز وظائف الجهاز المناعي للجسم ، حتى أولئك الذين يستنفدون باستمرار مع الوجبات الغذائية. في منتج النحل لا يوجد دهون ، وفي ملعقة صغيرة فقط 26 سعرة حرارية.
كيفية اختيار العسل الجيري الطبيعي عالي الجودة
شراء تحتاج فقط منتج ناضجة. لمعالجة الرحيق ، يقضي النحل أسبوعًا تقريبًا: تتبخر الرطوبة ، وإثراء مع الانزيمات ، وتحول السكريات المعقدة إلى بسيطة منها. خلال هذه الفترة ، يتم غرس العسل ، وفقط في شكل ناضج يتم غلقها في الخلايا للحفاظ على المدى الطويل.
الحلاوة التي يتم جمعها قبل الأوان سوف تتراخ قريباً وتغطى بالعفن. ويقر هؤلاء النحالين الباعة غير عادلة ، عندما النحل بنشاط جمع العسل الجير ، وفي خلايا النحل هناك نقص كارثي من أقراص العسل.
من أجل تحديد نضج المنتجوينصح مربي النحل أن درجة الحرارة تصل إلى 20 درجة مع التحريك. ثم ارفع الملعقة ولفها في يدك. سيكون العسل ذو نوعية جيدة مثل الجرح على الكرة. مع مرور الوقت ، يتبلور هذا المنتج بالضرورة.
في بعض الأحيان يتم إخفاء باعة العسل السيئ بالطحين والنشا من أجل تقليد جودته. من الصعب على المستهلك عديم الخبرة تحديد وجود مكونات خارجية "حسب العين". خبراء الصناعة تقديم المشورة اختبار خالي من الأخطاء: تحريك ملعقة كبيرة من العسل في كوب من الماء وإضافة بضع قطرات من اليود. الخليط الأزرق سيؤكد المزيف. إذا أصبت كوب من الخل تسمع صوت هسه ، فهناك طباشير في العسل. عروض راسب أضاف السكر.
- اللون. هذا التنوع دائما خفيف. إذا لم تكن هناك شوائب ، فهي شفافة. عند شراء العسل ، يجب أن تعرف كيفية اختيار الظل الحقيقي. بعض النحالين لا يأخذون الخلية لجمع العسل ، ويحفظونهم في المنزل ويطعمونهم بشراب سكري عادي. سيكون هذا العسل خفيفًا أيضًا. يمكنك تمييزه عن الطبيعي باللون الأبيض غير الطبيعي.
- نكهة. هذا المنتج له رائحة لا تقاوم لا يمكن إنشاؤها بشكل مصطنع.
- اللزوجة. العسل الطبيعي هو دائما لزج. تراجع عصا رقيقة في الحاوية. المنتج الجيد سيكون خيطًا رقيقًا ليجعد خلفه بلا نهاية ، لتشكيل "كنيسة صغيرة" ، سوف تتفرق تدريجياً. سوف تتصرف الزينة مثل الغراء: سوف تستنزف ، بالتنقيط والرذاذ.
- الاتساق. العسل الحقيقي هو بسهولة الأرض وامتصاصها في الجلد.المزيفة لها بنية خشنة ، وتبقى كتل عليها عند محاولة فركها على الأصابع.
فوائد العسل الجير في الجسم: الجمال والصحة
سحر القوة الشافية لإكسير النحل هذا ربما يكون في أغنى مكوناته. يصف عادة العسل الجير كعلاج لعلاج نزلات البرد والتهاب الحلق والتهاب الحنجرة والقصبات والتهاب القصبات الهوائية والتهاب الأنف والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والسعال وتهيج الحنجرة.
يقوم المنتج ، الذي يغلف تجويف الفم ، بتحييد الميكروبات ، ومنع تطورها. ولها أيضا خافض للحرارة ، معرق والسعال خصائص.
خصائص مضادة للجراثيم تساعد في التهاب المرارة والكبد. أيضا ، فإن الدواء الحلو له تأثير مدر للبول وملين ، تتواءم مع دسباقتريوز والتهاب المعدة.
هذا هو السبب في العسل الجير ينصح لأمراض الجهاز الهضمي والحاجة إلى تنظيف الجسم من السموم.
يظهر المنتج الطبيعي بشكل جيد في طب العيون. يدعي الأطباء أن بعض مكوناته لها تأثير مفيد على شبكية العين ، وتوصي بشدة باستخدام يومي للأشخاص الذين يقضون الكثير من الوقت في الكمبيوتر. يمكنك أيضًا صنع كمادات العسل لتخفيف التعب من قرحة العين.
بالنظر إلى المجموعة الكاملة من الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى العناصر النادرة والزيوت الأساسية في التركيبة ، ليس من الصعب تخمين ما هو العسل الناعم المفيد بالنسبة للنساء. هذا هو السبب في أن معظم مستحضرات التجميل الطبيعية تقوم على هذا العنصر.
أنه يثري الجلد ، وينعم ويغذي ، ويحسن الدورة الدموية ، والتمثيل الغذائي للدهون. الفيتامينات B ، C ، E تعزيز تجديد الخلايا. في هذا الصدد ، يمكن فقط pga تنافس العسل.
في موسم الشتاء ، عندما تكون الشفتان في الغالب مشقوقة ومتشققة ، فإن المنتج الفريد سيزيل الخلايا القاتلة ويرطب البشرة الرقيقة. أداة لا غنى عنها في برامج مكافحة السيلوليت ، في استعادة الشعر الصحي ، وتبييض البشرة من وجهه.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدواء الجيد له تأثير إيجابي على الحالة النفسية للشخص ، ويهدئ الأعصاب ، ويسرع من الاكتئاب والإرهاق. بسبب هذه الصفات ، يُسمح بالعسل في أجزاء محدودة للأمهات الحوامل.
ينصح المنتج للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. سائل حلو يضبط ضغط الدم المرتفع ، ويقوي الأوعية الدموية وعضلة القلب. فوائد العسل واضحة في الاستخدام الخارجي. يتم استخدامه لفرك على أساس الكحول ، والتئام الجروح وعامل مضاد للالتهابات.
استخدام العسل الجير في علاج الأمراض
للقضاء على تهيج الجلد ، خراجات ، شفاء الحروق وتطهير الجروح ، يتكون التطبيق في كمادات العسل. يكفي أن نضع ملعقة طعام واحدة من الدواء الحلو على الشاش ونقوم بإصلاحها على المنطقة المؤلمة. يجب تغيير الملابس كل 3 ساعات.
إذا كان الدمامل العذاب ، فإن العصيدة المعدة خصيصًا تساعد على التخلص منها: اخلطي ملعقة كبيرة من العسل والطحين ، ثم قم بتذويب الخليط بكمية قليلة من الماء الدافئ. تطبيق مرهم الناتجة مباشرة على الخراج و ، إغلاق الشاش ، ترك بين عشية وضحاها.
العسل وتشنجات العضلات. ينتشر بشكل كثيف على العضلات المؤلمة ، مغطاة بالبولي إيثيلين ، ويوضع فوقها بمنشفة أو منديل في عدة طبقات. ينصح ضغط للحفاظ على ما لا يقل عن 2 ساعة.
التخلص من الكدمات والوجوه يساعد أيضا النحل الإكسير.
لتحضير الأدوية المزيج ملعقتين كبيرتين من العسل وزيت الزيتون. يتم التعامل مع الخليط كل 4-6 ساعات المناطق المتضررة.
في حالات ما بعد الجراحة وغيرها من الحالات الصعبة ، يستغرق التئام الجروح وقتًا طويلاً جدًا. حتى العسل لا يمكنه تسريع العملية. لذلك ، يوصي الأطباء بالصبر.
خاصة في علاج الصدفية. واقترح طريقة استخدام العسل من قبل طبيب مشهور في أوكرانيا ، نيكولاي غوليوك. وفقا لمعتقداته ، فإن العلاج لا يستغرق أكثر من 2-3 أشهر. تبدأ مع إعداد اثنين من المراهم العسل.
لأول مرة مزيج 1 بياض البيض الطازج (6 غرام) ، 3 غرام من العسل ، 1 غرام من كريم الطفل ، 50 غرام من الفازلين.
آخر إعداد 50 غرام من بياض البيض ، 25 غرام من العسل ، 12 غرام من كريم الطفل ، 1.3 غرام من مسحوق بقلة الخطاطيف ، 50 غرام من الفازلين.
خلال فترة الهدوء ، يتم تلطيخ بؤر المرض بطبقة رقيقة من الخليط الأول ، وبعد ذلك يتم فرك الجزء الثاني بعناية ، كرر الإجراء في الصباح والمساء. بعد أسبوع ، يجب أن تبدأ بأخذ 30 نقطة من صبغة اراليا منشوريا خلال الشهر.
إذا كان العسل لديه قوة الصدفية ، فإنه يمكن التعامل مع الثآليل. للقيام بذلك ، صر فص من الثوم وتخلط عصيدة مع قطرة من العسل. مشكلة تشويش الكتلة الناتجة وتترك بين عشية وضحاها ، مع تغطية الشاش. الأدوات التي يجب القيام بها حتى الاختفاء الكامل للمشكلة ، ولكن ليس أكثر من 10 أيام.
لسعال البلغم ، وشرب قبل الأكل 2 ملاعق طعام مزيج من العسل السائل وعصير الفجل.
جيد جدا ، إذا كان لديك أقراص العسل. كل يوم ، مضغ لهم إلى 30 غرام لالتهاب الشعب الهوائية والربو ، ثم ابتلاع مع الشمع.
التأثير سيعزز العسل يسقط من البرد. 20 غرام من العسل مع 2 غرام من ملح البحر و 90 مل من الماء الدافئ. اغسل الجهاز التنفسي العلوي بسحب السائل عبر الفتحات.
لالتهاب رئوي ، استخدم بلسم. 250 غرام من أوراق الألوة ، 0.5 لتر من النبيذ الأحمر (مناسبة "Cahors") ، 350 غرام من العسل. غير مطحون يملس مصنع صب النبيذ والعسل. اتركه ليخمر لمدة أسبوعين في مكان مظلم ، ثم يصفى ويأخذ نصف ساعة قبل وجبات الطعام في أول يومين ، وملعقة كبيرة ، ثم ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.
عسل الليندين هو أداة ممتازة لإعادة التأهيل بعد الإصابة بأمراض خطيرة. المزيج التالي سوف يعيد المناعة: 1 كجم من العسل ، 200 غرام من عصير الصبار وزيت الزيتون ، 150 غرام من براعم البتولا ، 50 غ من الزهور الزيزفون.
إذا كنت تعانين من أسنان سيئة أو التهاب فمى ، اغسل فمك بماء عسل. بالمناسبة ، فإنه أيضا تطهير الأسنان باعتبارها وقائية ضد التسوس ، هي فعالة للأرق والتوتر.
الناس الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، ينصح الطب التقليدي للخلط كوب واحد من العصير من الجزر والفجل ، وكذلك العسل وعصير الليمون 1. اشربي ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم قبل ساعة من تناول الطعام ، اخزنها في الثلاجة.
ينصح الأطباء بوجود مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي بشكل دوري مرة واحدة في السنة على الأقل لتنظيف الجسم. لهذا الغرض ، يتم إعداد ضخ 30 غ من زهور البابونج المجففة ، نبتة سانت جون ، والبراعم والبراعم البتولا.
جمع العشبية على البخار نصف لتر من الماء المغلي وتصر نصف ساعة. قبل تناول مرق دافئ يذوب ملعقة صغيرة من عسل الزيزفون ويشرب في الليل ، ثم لا تأكل. يجب تناول الشراب في الصباح (15 دقيقة قبل وجبات الطعام) وفي المساء حتى ينتهي.
علاج عالمي - العسل مع عصير نبات القراص. يحسن الخليط من عمل القلب والكلى والبول والجهاز الهضمي ، كما يساعد في علاج الأورام الليفية والصرع والعصاب. الشاي من التوت البحر النبق مع العسل علاج التهاب المعدة المزمن والأمراض المعوية.
وعلاوة على ذلك ، فإن هذه الوصفات عادة ما يوصى بها ليس فقط من قبل المعالجين التقليديين والأعشاب ، بل حتى من قبل نجوم ذوي خبرة في الطب الحديث. لكن تذكر أن التطبيب الذاتي خطر على الصحة. فقط الطبيب يجب أن يختار ويصف العلاج!
كيفية استخدام العسل الجير في التجميل
بسبب الصفات المفيدة للعسل ، يمكن لكل امرأة أن تزود نفسها بالكامل بمستحضرات تجميل طبيعية محلية الصنع ، خاصة وأن المنتج يجمع جيدًا مع المكونات الأخرى. تريد كريم ، قناع ، غسول ، كريم - من فضلك. تخيل اعتمادًا على نوع البشرة والشعر والجسم ، وكن واثقًا من جودة منتجات العناية بها. يمكنك الجمع بين منتجات الألبان والبيض والخضروات والفواكه.
عندما يتلاشى الجلد تأخذ في جزء واحد من البصل ، والعسل ، والحليب الطازج. يتم خلط جميع المكونات ووضعها على قناع لمدة نصف ساعة على الوجه والعنق بعد تنظيفها بالماء الدافئ.
إذا كان الجلد جاف وضيق ، انها تحتاج الى قناع من 2 ملعقة طعام من عسل الليمون وعصير الليمون 1. يوضع الخليط المحضر لمدة 15 دقيقة ، ثم يغسل بالماء البارد.
سوف يهتم جمال اليدين والكعب مرهم على أساس العسل والجلسرين بنسبة 1: 2. تعزيز تأثير بضع قطرات من صبغة البابونج الطبية.
إذا سقط الشعر ، قم بتقويته بماء العسل. لتحضيره ، اخلطي ملعقة كبيرة من العسل ، لتر من الماء الدافئ و 10 قطرات من خل التفاح. يجب فرك الأداة في فروة الرأس والشعر النظيف.
من "قشر البرتقال" على الفخذين المضادة للتخلص من السيلوليت تخفيف ، تتكون من 0.5 كوب من العسل و 2 ملاعق طعام من حبوب البن المطحونة.
مع تجعد على الوجه ستخوض العسل وكريم البرتقال. تأخذ ملعقة صغيرة من العسل ، يسخن في حمام مائي ، و 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج والزيت من القمح المنبت.
امزج كل شيء ، أضف القليل من الحليب الجاف وضعه في وعاء بلاستيكي أو خزفي مع غطاء محكم. حافظ على القشدة في الثلاجة ، وفي الليل ضعها على الجلد حول العينين والرقبة.
يمكن التخلص من الحقائب تحت العينين باستخدام مضغوط من 2 ملاعق صغيرة من العسل والخيار المبشور gи مبشور. كل شيء بسيط وبأسعار معقولة ، والأهم من ذلك - الجودة واضحة بالمعنى الحرفي.
موانع
لسوء الحظ ، لا يمكن علاج حساسية الجميع. يحتوي العسل الجير على موانع الاستعمال ؛ إذا تم استخدامه بدون ضوابط ، فسوف يضر أكثر مما ينفع.
ينصح الأطباء المصابين بداء السكري والبدانة برفض العلاج ، لأن النحل يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ويحتوي على الكثير من السكريات والكربوهيدرات. في الحالات القصوى ، قد يصف الطبيب العسل. لا يسمح الشمع لسحب الفركتوز والجلوكوز بسرعة في الدم.
مرضى الحساسية هم أيضا في خطر. يمكن أن يثير رحيق الزهرة طفح جلدي ، وسيلان الأنف ، وتمزيق ، وتورم ، وحتى صدمة الحساسية.
خلاف ذلك ، الآباء خطر تحويل أطفالهم إلى الحساسية.
يوصي الأطباء الحوامل لمراقبة القاعدة. خلاف ذلك ، قد يعاني الطفل في المستقبل من سوء معاملة الأم. لتحديد المختصة الجرعة اليومية تحتاج إلى استشارة طبيبك.
يحظر تجدد الوجه مع أقنعة العسل بشكل صارم للأشخاص الذين يعانون من شبكة الشعرية.
الاستنشاق مع استخدام العسل غير مقبول للمرضى الذين يعانون من الربو القصبي ، التهاب عضلة القلب ، السل ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من مرض صمامات القلب.
لا ينصح باستخدام العسل ، بغض النظر عن الصف ، في فترة تفاقم القرحة والتهاب المعدة والتهاب البنكرياس وحصوة المرارة وتقرح البول وارتفاع درجة الحرارة فوق 38 درجة مئوية.
هناك قيود في كمية الطعام التي تؤكل. الجرعة اليومية للبالغين صحي 100 غرام ، للأطفال - 30 غرام (1 ملعقة صغيرة). وينقسم إلى 3 جرعات.
من الأفضل تناول العسل قبل 15 دقيقة من الوجبة أو 3 ساعات بعد الوجبة. للأغراض الطبية ، يؤخذ منتج النحل في شكل مخفف ، والذي يسمح بسرعة استيعاب مكوناته في الدم والخلايا. كما المذيبات مناسبة الشاي والحليب والماء الفاتر.