اليوم ، تأخذ أوكرانيا مكانة واحدة من أكبر مصدري زيت عباد الشمس. وفقا لجمعية "Ukroliyaprom" ، في عام 2016 ، تمكنت أوكرانيا لتصدير 4،800،000 طن من المنتجات ، وهذا 23 ٪ أكثر من عام 2015 وسجل مطلق للبلاد. حقق إجمالي الصادرات أرباحاً أكثر من العام السابق (48 مليار دولار ، مقارنة بـ 4.2 مليار دولار).
على الرغم من كل التوقعات ، بلغ حجم إنتاج زيت عباد الشمس غير المكرر في أوكرانيا في عام 2016 4،400،000 طن. وفقا لدائرة الإحصاءات الحكومية ، كانت الزيادة 20.2 ٪ مقارنة بالعام السابق. للمقارنة: في ديسمبر ، تم إنتاج 557 ألف طن من زيت عباد الشمس ، وهو ما يزيد بنسبة 5.3٪ عن الشهر السابق ، و 47.8٪ أكثر من ديسمبر 2015. 
