كل شيء عن استخدام روزماري ، والخصائص الطبية وموانع للنبات

وفقا للأساطير القديمة ، يدفع روزماري الأرواح الشريرة ، يجذب الوفرة والثروة. ولكن اليوم يتم تكريم المصنع للحصول على قائمة كبيرة من الخصائص المفيدة التي تستخدم في علاج الأمراض والوقاية منها. وقد وجدت مكانها في مجال التجميل والطهي.

تكوين والقيمة الغذائية من إكليل الجبل ،

إذا كنا نتحدث عن القيمة الغذائية ، ثم تحتوي ملعقة كبيرة من إكليل الجبل على 1٪ من كمية الإنسان اليومية من فيتامين أ. من الضروري تغذية أنسجة الجسم وتنظيف البشرة وإدراك جيد للعيون والأسنان السليمة. وهو مضاد أكسدة ممتاز ، يحيد الجذور الحرة ، وكذلك فيتامين ج ، كما يحتوي على كميات كبيرة في إكليل الجبل.روزماري عشبة وتقديره لهذه الخصائص المفيدة.

روزماري يحتوي أيضا على فيتامين B6 ، حمض الفوليك ، حمض البانتوثنيك ، النياسين ، ريبوفلافين ، الثيامين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات غني بالمعادن مثل النحاس والزنك والصوديوم والبوتاسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. الكالسيوم لا يقوي العظام والأسنان فحسب ، بل أيضا جدران الأوعية الدموية ، ويعيد المستويات الطبيعية الهرمونية. الحديد عنصر أساسي في تكوين الميوغلوبين والهيموجلوبين ، اللذان ينقلان الأكسجين إلى الأنسجة. المنغنيز مفيد للجهاز العصبي ، ويعدل مستويات الجلوكوز في الدم ، ويساعد على تكوين العضلات والعظام.

ما هو آخر روزماري مفيد ، فهو موجود في الدهون - 18 الأحماض الأمينية الأساسية ، والأحماض الدهنية ، فضلا عن phytosterols. غنية بشكل خاص بالمغذيات هي الزيت العطري للنبات ،حيث تتميز الفلافونيدات ، والأحماض carnosolinic و ursolic ، alpha-pinene ، cyneol ، camphor ، limonene وحتى حمض rosmarinic محددة ، والتي تعتبر أقوى مضادات الأكسدة ، مميزة. تم العثور على معظم الزيت العطري في أوراق النبات - ما يصل إلى 2 ٪. ويعتقد أن أقصى تركيز لها في الإجازات لمدة ثلاث سنوات.

يحتوي 100 جرام فقط من إكليل الجبل على:

• 331 سعرة حرارية
• 15.22 غرامًا من الدهون ؛
• 4.88 غرام من البروتينات.
• 64.06 غرام من الكربوهيدرات ؛
• 9.31 غرام من الماء ؛
• 42.6 غرام من الألياف الغذائية ؛
• 7.37 غرام من الأحماض الدهنية المشبعة ؛
• الفيتامينات A ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، C ، PP
• المعادن: الحديد (29.25 ملغ) ، الفوسفور (70 ملغ) ، الصوديوم (50 ملغ) ، المغنيسيوم (220 ملغ) ، الكالسيوم (1280 ملغ) ، البوتاسيوم (955 مجم).

خصائص مفيدة روزماري لجسم الإنسان

بسبب تكوينها ، عشبة إكليل الجبل لها خصائص علاجية معينة ، وكذلك له تأثير منشط على الجهاز العصبي والدوراني للبشر. لذا ، يوصي الطب التقليدي باستخدام روزماري مع العلاج بالمضادات الحيوية على المدى الطويل ، والضعف العام ، وانخفاض ضغط الدم والنقرس والروماتيزم والمغص ، وخاصة في الجزء العلوي من البطن.

النبيذ روزماري له تأثير ممتاز ، وخاصة على الجهاز التناسلي الذكري. لتهدئة الجهاز العصبي ، من المستحسن أن تأخذ حمام مع روزماري ، وخاصة قبل النوم.

لتحسين الدورة الدموية ، واستخدام صبغة الكحول من النبات ، والمرهم ، ويشرع مسحوق لضعف الجنسي ، والإرهاق والتوتر العصبي القوي. يستخدم روزماري لتحفيز الأمعاء والمعدة ، في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، التهاب الوريد الخثاري ، لإعادة التأهيل بعد احتشاء عضلة القلب.

في ألمانيا ، توصي خدمات الصحة العامة بشكل رسمي بتناول الأدوية المستندة إلى إكليل الجبل لعلاج القنوات الصفراوية ، والتشنجات المعدية المعوية ، وانتفاخ البطن. يوصى بالاستخدام الخارجي لإكليل الجبل كدواء لأمراض المفاصل والعضلات. المستحضرات التي تعتمد على زيت روزماري الأساسي لها تأثير مطهر ، ولذلك فهي تستخدم لعلاج الخراجات والجروح الملوثة والأكزيما وداء الجلد وحب الشباب.

استخدام روزماري في الطب

في الطب ، يستخدم زيت الإكليل من الضروري النفط أساسا ، والتي يتم استخراجها من الأوراق. ولكن يتم استخدام الأوراق نفسها ، وكذلك البراعم الشابة للأغراض الطبية.

خصائص الشفاء من إكليل الجبل

روزماري في الطب يستخدم كمنشط منبه ممتاز. له تأثير تليين على الجهاز التنفسي ، يحارب السعال ونزلات الأمراض جيدا. أظهرت نفسها تماما في علاج عدد كبير من أمراض القلب ، وخاصة التهاب التامور. يزيد العشبة [بلوود برسّور] ، يقوّي الجسم ، يتلقّى منشط ، [أنتيبرسّنت] ، مفرط الصفراء ، [أنتيوإكسيدنت] خاصية. منذ روزماري ممتازة ضد الكائنات الحية الدقيقة ، يتم استخدامه لعلاج الأمراض المعدية المختلفة ، بما في ذلك في منطقة الأعضاء التناسلية.

كيفية اتخاذ روزماري ، وصفات شعبية

منذ فترة طويلة يستخدم النبات في الطب الشعبي. منذ العصور القديمة ، استخدم المعالجون الشعبيون إكليل الجبل على أساس خصائصه المفيدة ، مع الاحتفاظ ببعض الوصفات حتى يومنا هذا. بعض منهم معروض أدناه.

ضخ الروزماري مع الكحول

من المفيد صبغة الكحول من النبات. لتحضيره ، خذ 50 غ من الأوراق ، صب 250 غ من الكحول (70 ٪) واترك لمدة 10 أيام. عند الانتهاء ، يتم ضغط المحتويات وتصفية واستخدامها للغرض المقصود. يمكنك إعداد صبغة عن طريق إذابة 3 غرام من روزماري في لتر من الكحول من نفس النسبة المئوية. يتم الحصول على الزيت عن طريق تقطير أوراق النبات ببخار الماء ، ولكن يمكن شراؤها في الصيدلية.

ضخ الروزماري على الماء

يمكنك تحضير التسريب والماء. لهذا 2 ملعقة صغيرة. الأوراق المسحوقة صب كوب من الماء المغلي والإصرار نصف ساعة. بعد ذلك ، يجب تصفية السائل وتطبيقه طوال اليوم لمدة 4-6 حفلات الاستقبال. وجدت الصبغة الناتجة من إكليل الجبل استخدامه في علاج أمراض القلب ، لتحسين تدفق الصفراء ، وتخفيف التوتر العصبي. يستخدم التسريب مع الخزامى في فترة ما بعد السكتة الدماغية ، ويحسن الرؤية والذاكرة والدورة الدموية الدماغية.

كيفية جعل ديكوتيون من روزماري

لإعداد مرق تأخذ ملعقة صغيرة 2. الأوراق سحقت وتصب كوب من الماء المغلي ، وتغلي لمدة 15-20 دقيقة وتصفية. الناتج ديكوتيون من الشراب روزماري نصف ساعة قبل وجبات الطعام ثلاث مرات في اليوم لملعقة صغيرة. يتم استخدامه لتقلصات في المعدة ، ألم في القلب ، عصاب ، انقطاع الطمث ، كمقوي للعجز.

شاي روزماري

الشاي روزماري هو أيضا على استعداد. للقيام بذلك ، ملعقة صغيرة مع الجزء العلوي من أوراق سحقت صب 250 مل من الماء الساخن ويبث لمدة 15 دقيقة. وينصح باستخدام الماء الذائب. من المستحسن شرب الشاي مرة واحدة في الصباح ومرة ​​أخرى في الغداء. الشاي روزماري له خصائص تقوية مفيدة ، وهذا هو السبب في أنه من المرغوب فيه بعد معاناة الأمراض المعدية ، مع ضعف عام.

استخدام روزماري في التجميل

بسبب الآثار واسعة النطاق وعدد كبير من الخصائص المفيدة ، يستخدم روزماري في التجميل. يتم استخدامه في غسول الوجه ، لأنه يجدد الجلد ، ويصحح تخفيفه عن طريق تحسين الدورة الدموية. كما أظهر نفسه تماما في مكافحة السمنة ، السيلوليت. لكن استخدام إكليل الجبل في التجميل لا ينتهي هناك.

روزماري الشعر

ويعتقد أن روزماري قادرة على التعامل مع أي مشكلة في الشعر تقريبا. يستخدم حتى decoction المعتاد من النبات بدلا من تكييف الهواء ، ناهيك عن خصائصه الطبية. لذلك ، فإن الشطف باستخدام ديكوتيون يساعد على تقوية الشعر الضعيف من خلال تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس. انها تحارب بشكل جيد مع الشعر الدهني ، وكذلك مع فروة الرأس الجافة جدا. مع الاستخدام المنتظم يسمح لك لجعل الشعر رقيق وبراقة. لتسريع نمو الشعر ، يمكنك تدليك الرأس باستخدام مزيج من الزيوت على أساس زيت روزماري الأساسي مع إضافة زيوت الزعتر ، والارز واللافندر.

تأثير روزماري على الجلد

من المعروف تأثير إيجابي من إكليل الجبل على الجلد. بسبب تأثير مطهر ، فإنه يحارب حب الشباب في مرحلة المراهقة ، والطفح الجلدي قيحي ، دون ترك أي أثر وراءها. للقيام بذلك ، استخدم ديكوتيون من أوراق العشب الجافة للنبات. يمكنك شراء زيت إكليل الجبل في الصيدلية واستخدامه للتطبيق بين عشية وضحاها على nidus التهاب على الوجه. يساعد مسار العلاج بالزيت على التخلص من جفاف الجلد في الوجه ، وإعادة شبابها وتململها.

ويعتقد أنه إذا كنت تستخدم خليط من زيت إكليل الجبل وزيت اللوز (1 ملعقة شاي. و 8 قطرات ، على التوالي) ، يمكنك التخلص من علامات التمدد على الجسم. لإعطاء لون البشرة ، وتخفيف التهيج والتعب ، وألم في المفاصل والعضلات ، فمن المستحسن اتخاذ حمامات روزماري.

كيفية استخدام روزماري في الطبخ

روزماري هو أيضا يستخدم على نطاق واسع في الطبخ. تدريجيًا ، تضاف أوراقها إلى حساء البازلاء ، إلى أطباق الجبن والملفوف والسبانخ والباذنجان والبطاطا والكوسا ، بالإضافة إلى الصلصات المختلفة. ميزة المصنع هي أنه بعد المعالجة الحرارية ، فإنه لا يفقد مذاقه. ويظهر نفسه كمضاف للحلويات وسلطات الفواكه. يحبّ الإيطاليون إضافته إلى كعكات البيتزا غير المخمرة بالفرن ، بينما يستخدمه الفرنسيون عند طهي الحساء ، ثم يسقطون الأغصان في المشروب ويزيلونها بعد 5-6 دقائق. إذا كنت تطرف ، يمكنك إفساد طعم الطبق.

روزماري ممزوج بشكل سيء مع الخضار الحمراء: الطماطم ، الشمندر وغيرها. من الأفضل عدم استخدامه مع أوراق الغار. تطبيق النبات ، من حيث المبدأ ، يجب أن يكون بحذر ، لأنه يحتوي على رائحة سميكة كثيفة يمكن أن تقتل الآخرين ، أكثر لطيف.

روزماري: موانع الاستعمال

بالإضافة إلى حقيقة أن أوراق إكليل الجبل لها خصائص طبية ، فإن موانع استعمالها معروفة أيضًا. من المستحيل بشكل مطلق تطبيق إكليل الجبل على مثل هذه الفئات من الأشخاص:

• يعاني من ارتفاع ضغط الدم.
• وجود التعصب الفردي للنبات ؛
• يعانون من الحساسية.
• الصرع.
• الناس عرضة للتشنجات.
• الأطفال دون سن 6 سنوات ؛
• النساء الحوامل والمرضعات.

ضع في اعتبارك أن استخدام زيت إكليل الجبل في الداخل أمر خطير للغاية ، لأنه بتركيزات عالية فهو سام. إذا كنت تستخدم بالفعل أي أدوية ، تحدث مع طبيبك قبل استخدام إكليل الجبل. قد يكون لبعضهم تفاعل سلبي مع النبات. في أي حال ، قبل أخذها ، يجب استشارة الطبيب والتحقق من عدم وجود حساسية تجاه النبات.

بشكل عام ، روزماري هو نبات مدهش في طيف عملها. وتستخدم خصائصه المفيدة في كل من الطب التقليدي والتقليدي ، وكذلك التجميل. ناهيك عن الرائحة الرائعة والذوق ، الذي يعطي النبات مجموعة متنوعة من الأطباق في إعدادها! ومع ذلك ، مع روزماري عليك أن تكون حذرا. مفتون جدا منهم ، يمكنك أن تؤذي جسمك.