أفضل أنواع البطيخ الأوكراني

شمام - تأتي هذه الثقافة من القرع الوسطى وآسيا الصغرى ، والتي تزرع في أوكرانيا بشكل رئيسي في الجنوب. فاكهة البطيخ هي اليقطين ، وتقدر طعمها الحلو الرائع. هناك العديد من أنواع البطيخ الأوكرانية. علاوة على ذلك ، سوف نخبر أكثر بالتفصيل عن بعض أفضلها.

  • أمل
  • Goprinka
  • ديدو
  • الذهب الكاريبي
  • مزارع جماعي
  • اسكيمو
  • بيل دي سابو
  • serpyanka
  • مضلع
  • يعقوب بك

هل تعلم البطيخ يروي العطش بشكل ملحوظ ، مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، التهاب المرارة ، زيادة الوزن ، أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي على العديد من العناصر المفيدة: الفيتامينات A ، P ، C ، حمض الفوليك وحمض الأسكوربيك ، أملاح البوتاسيوم ، الصوديوم ، الحديد ، وكذلك الدهون والسكر والألياف.

أمل

أمل البطيخ ينمو على أراضي أوكرانيا وروسيا ومولدوفا. إنه كذلك تنوع هجين في وقت مبكر ناضجة مع مناعة مقاومة للأمراض الفطرية مثل العفن الجاف ، الفيوزاريوم والعفن الفطري.

ثمارها مطولة ، كبيرة - تزن من 2.5 إلى 3-4 كجم. اللحم هو العطاء والعصير ، ولها اللون البيج الأبيض ، ورائحة غنية وطعم ممتاز. قشور هذا النوع من البطيخ هو لون ناعم ، أصفر قاتم مع شبكة دقيقة ، قوي (مما يسهل النقل).

غرفة البذور من حجم صغير ، جذور قوية ، متطورة. يتميز بالإنتاجية العالية ؛ فمن الممكن جداً جمع 55 طن من هكتار واحد (عند زراعة حوالي 7000 نبات). تنضج الثمار في وقت واحد في أواخر شهر أغسطس.

من المهم! أمل مهمة جدا للرعاية. إنه مقاوم للحرارة ومقاوم للجفاف ، ولكنه لا يتسامح مع المسودات والاحتياجات في الوقت المناسب من السقوط والري والأسمدة.

Goprinka

Goprinka ، أو Tavrichanka يشير إلى أصناف متوسطة الجودة. مقاومة عالية للبياض الدقيقي وفيوزاريوم الذبول. تستغرق عملية نضج الثمار 68-74 يومًا. تزن الثمار الكروية حوالي 1.8 كجم.

القشرة لها لون برتقالي وشبكة كاملة أو جزئية. اللحم الأبيض العصير والمقرمش ، مع طعم حلو ، يصل سمكها إلى 4 سم. هذا البطيخ لديه قابلية نقل جيدة. لديها بذور بيضاء متوسطة الحجم (11 ملم × 6 ملم).

ديدو

البطيخ الحلو من هذا التنوع مخصص للمعالجة أو الاستهلاك الطازج. منتصف الموسم ، تنضج في غضون 70-80 يوما. الثمار في شكل قطع بيضاوي تصل إلى 2 كجم في الوزن.

قشرة قوية ، لا الكراك ، واللون الأصفر ، وأعرب عن ضعف الشبكة. اللحم المقرمش والعصير لديه لون كريم خفيف وسماكة من 5-6 سم.الإنتاجية 24 طن لكل هكتار.

طريقة الشتول المفضلة للنمو. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة (خفيفة ، خصبة أكثر ملاءمة) عند تسخينها حتى + 16 درجة مئوية. يحدث النضج في نهاية الصيف - بداية الخريف.

الذهب الكاريبي

إنه كذلك مجموعة متنوعة في وقت متأخرمستمد في أمريكا الوسطى والجنوبية ، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C. وهو مشابه خارجيا إلى البطيخ الماليزي. يحتوي على بشرة رمادية خضراء كثيفة بشبكة سميكة للغاية ولحمة برتقالية.

غرفة البذور صغيرة. مقاومة للأمراض ، فترة النضج هي 70 يوما. الثمار الناضجة هي البيضاوي ، لينة على اللمس ، عبق ، حلو ، تزن حوالي 2 كجم ويمكن تخزينها لعدة أشهر. من المستحسن زرع 7.8 ألف عينة لكل هكتار.

مزارع جماعي

يشير إلى أصناف منتصف الموسم. ينضج من 77 إلى 95 يومًا. ثمرة الشكل الكروي تزن حتى 1.5 كجم. قشرة صفراء برتقالية ، قشرة ناعمة مغطاة بشبكة غير كاملة مع خلايا كبيرة ، اللحم كثيف ، مقرمش ، رقيق ، حلو جداً. الصف غير مخصص للتخزين الطويل.

من المهم! يختلف المزارع الجماعي عن الأصناف الأخرى في نعومة معينة ، وقابلية نقل ممتازة ومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة (وهو أمر غير معهود لمحاصيل البطيخ).

اسكيمو

معظم في وقت مبكر ناضجة عالية الغلة متنوعة مثل "الأناناس" ، والذي يتميز بتكوين ثمار بيضاوية بوزن كيلوغرام حتى في ظل ظروف مجهدة (تقلبات درجات الحرارة ، والطقس غير المستقر) في 65 - 75 يومًا.

تتميز هذه البطيخ الصفراء بجلد شديد الكثافة مع شبكة كبيرة ورائحة ولحمة من اللون الأبيض مع رائحة قوية. غرفة البذور صغيرة الحجم. الصنف هو مقاوم للفوزاريوم.

هل تعلم من المفترض أن تدجين البطيخ حدث في شمال الهند عدة قرون قبل عصرنا. نمت في مصر القديمة ، وفي أوروبا جاءت في العصور الوسطى.

بيل دي سابو

البطيخ الأخضر ظهرت أصناف Piel de Sapo ، وتسمى أيضا سانتا كلوز البطيخ ، في جزر الكناري. وهي بيضاوية الشكل ، لا يزيد وزنها عن 2 كجم. قشرة قوية ، متفاوتة قليلا ، على نحو سلس.

اللحم هو حلو ، منعش ، أبيض مع كريم ، مسحة بلون السلمون أو أخضر فاتح ، ينضح رائحة لطيفة. يحتوي على الكثير من فيتامين (ج) والألياف ، ونقل جيدا ، ويمكن تخزينها تصل إلى 3 أشهر. إذا تم حصاد المحصول مبكرًا جدًا ، فستتحول الثمار إلى اللون الأصفر وتفقد الطعم جزئيًا.

serpyanka

Serpyanka علاج أصناف النضج المبكر، والشيخوخة الوقت - 72 يوما.الثمار ناعمة ، تزن 1.6 - 1.8 كغ ، مستديرة ، صفراء خضراء في اللون مع بقع برتقالية ، وأحيانا يكون لها شبكة جزئية.

اللحم المقرمش والعصير من اللون الأبيض وسمك متوسط ​​له طعم ممتاز. بذور بيضاء ، متوسطة الحجم. قابلية النقل متوسطة. الإنتاجية - ما يصل إلى 19 طنا لكل 1 هكتار. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي وفيوزاريوم الذبول.

مضلع

البطيخ مضلع هو الهجين الأوزبكي ، كبير الحجم. الثمار ممتلئة ، لها حجم متوسط ​​وشكل مضلع مميز. تنضج في نهاية أغسطس. الجسد هو العصير. طعم لطيف ، حلو. عينات الناضجة هي لينة قليلا ولها رائحة قوية.

يعقوب بك

إنه كذلك البطيخ الحجم المتوسط الأخضر مع كثافة الجلد القوي واللحم الأبيض مع مناطق السلمون والوردي. الصنف غني جدا بالحديد (التركيز أعلى 17 مرة من ، على سبيل المثال ، في الحليب). إذا تم جمع المحصول في وقت مبكر جدا ، فإن هذه البطيخ لن يكون لها نعومة ورائحة ، وفي طعم لطيف مع مسحة جوزة سيظهر حرقان.

كما ترون ، كل مجموعة جيدة بطريقتها الخاصة ، كل منها له طعم رائع ومجموع من المواد المفيدة.ولكن تجدر الإشارة إلى أن المذاق يعتمد إلى حد كبير على الرعاية المقدمة. خذ الوقت وسوف يعطيك أي من البطيخ أعلاه حصاد وفير.

شاهد الفيديو: انواع الزبدة والفرق بينهم. يف نعرف الزبدة الجيدة ؟؟؟ (أبريل 2024).