الخصائص الطبية وتطبيق التوت

كثير منا منذ الطفولة نعرف أن التوت هو التوت لذيذ جدا وصحية ، ولكن هل لديها حقا خصائص الشفاء؟ سنقول عن ذلك أكثر من ذلك.

  • ما هو استخدام التوت ، التركيب الكيميائي للتوت الشفاء
  • الخصائص الطبية من أوراق التوت والجذور والسيقان
  • كيفية حصاد المواد الخام الطبية
    • التوت المجفف
    • توت العليق مع السكر
    • توت العليق الصقيع
  • التوت الطبخ وصفات
    • مع الانفلونزا والبرد
    • أمراض الجلد
    • علاج الباسور
    • كيف تأخذ التوت مع التهاب الشعب الهوائية والسعال
    • كيف تعالج قرحة المعدة؟
    • ضخ التوت مع الروماتيزم والتهاب المفاصل
  • التوت موانع

ما هو استخدام التوت ، التركيب الكيميائي للتوت الشفاء

إن السؤال حول مدى فائدة التوتة لجسم الإنسان هو أفضل للبدء في التركيب الكيميائي لهذا النبات. توت العليق ، مثل كل الحياة على الأرض ، في تركيبته المائية بنسبة 85٪ من الكتلة الكلية. ما يقرب من 9 ٪ من الكربوهيدرات ، والباقي هو أحادي وثنائي السكاريد. أيضا بكميات صغيرة تحتوي على البروتينات والدهون.

التوت التوت تحتوي على العديد من الفيتامينات. يسود فيتامين (ج) ، ثم في ترتيب تنازلي الذهاب B9 ، PP ، E ، B3.يحتوي على كل من المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة: المغنيسيوم والبوتاسيوم والكلور والكالسيوم والفوسفور. كجزء من التوت هناك أحماض: الساليسيليك ، الليمون والماليك ، وكذلك مادة أنثوسيانين المفيدة جدا ، مما يجعل الشعيرات الدموية أكثر دواما. التوت ليست من السعرات الحرارية. 100 غرام من التوت تحتوي على حوالي 40 سعرة حرارية.

الخصائص المفيدة من التوت هي مألوفة لكثير من المذاق غير عادية. يعتبر هذا التوت ، جنبا إلى جنب مع العنب البري مساعدة فعالة في الوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها. الخاصية الأكثر شهرة من التوت هو عمل خافض للحرارة في أمراض الجهاز التنفسي. خصائصه مرقئ والقدرة على إزالة السموم من الجسم لا تستحق أي اهتمام أقل. الفوائد الصحية لتوت العليق كبيرة جدا بحيث يمكن علاج الشفاء حتى عرق النسا ، وتصلب الشرايين وفقر الدم مع وصفات خاصة.

هل تعلم النحل يزيد من إنتاج التوت بنسبة 80 ٪ في المتوسط.

الخصائص الطبية من أوراق التوت والجذور والسيقان

ولكن ليس فقط التوت مفيدة في التوت. هذا النبات له تأثير إيجابي على الجسم بجميع مكوناته. على سبيل المثال ، تحتوي الأوراق على عدد كبير من العناصر النزرة ، والمعادن ، والسكريات ، والفيتامينات ، والفيتامون. هم أيضا غنية جدا في حامض الاسكوربيك.وتستخدم أوراق التوت لإعداد مختلف decoctions والصبغات التي علاج نزلات البرد والأمراض الفيروسية: الذبحة الصدرية ، التهاب الحنجرة ، التهاب الفم. إنه فعال جدا أن تتغرغ بمثل هذه الحُقن في تجويف الفم والحنجرة.

لا يستحق الأمر أن تتجول حول جذر التوت ، حتى لو لم تصله إلا القليل ، ولكن خصائصه المفيدة أقوى من تلك الخاصة بالثمار نفسها. جذر التوت هو الجزء الأكثر قيمة من النبات. وتقدر قيمته لخصائصه الفريدة: علاج الربو القصبي وأمراض الجهاز اللمفاوي. جذر التوت وقف فعال للدم ، وهو أمر مفيد في علاج البواسير المتقدمة. هو أيضا قادر على التعامل مع مثل هذا المرض الرهيب مثل الملاريا.

تظهر سيقان التوت خصائصها العلاجية في مكافحة مثل هذه الأمراض:

  • التهاب الحنجرة والبلعوم.
  • الأنفلونزا.
  • البواسير.
  • أمراض الجلد.
  • حرقة وألم في البطن.
  • قرح مفتوحة.
مرق من سيقان التوت لها تأثير مناعي جيد. يساعد زيادة محتوى الكومارين في تعزيز جدران الأوعية الدموية ، وتطبيع عمل الصفائح الدموية ومنع تصلب الشرايين.حمض الساليسيليك الموجود في السيقان ، له تأثير مخدر ، وكذلك آثار معرق ومبيد للجراثيم. مرق التوت البري يساعد بشكل جيد خلال دورات الحيض الثقيلة والمؤلمة.

هل تعلم أقل أنواع التوت مفيدًا أصفر. الأغنى في المواد الطبية هو النوع الأسود ، لكنه نادرًا ما يوجد في أوروبا ، حيث يتم تربيته في أمريكا.

كيفية حصاد المواد الخام الطبية

توت العليق هي التوت المفضل لدى العديد من أتباع المعالجة المثلية ، لذلك ، قبل وصف الوصفات الطبية ، تحتاج إلى معرفة الطرق الأساسية لإعدادها.

التوت المجفف

تحتاج ثمار التوت السليمة إلى فرز جذعها وإزالتها بعناية. وضع التوت في طبقة واحدة على ورقة الخبز. دافق ليست ضرورية. ضع في الفرن عند درجة حرارة حوالي مائة درجة وجافة. من وقت لآخر ننظر هناك واختيار التوت المجفف ، ومزجها. يمكنك ترك التوت في الشمس ، ووضعه في طبقة واحدة على غربال ، مع التحريك واختيار المنتج النهائي. نضع التوت المجفف في مناشف ورقية وربطهما بإحكام. يمكن استخدامه على حد سواء في كومبوت وشاي الطبية. التوت المجفف التوت يساعد بشكل جيد مع التهاب الشعب الهوائية ، وتخفيف السعال.

توت العليق مع السكر

يجب جمع التوت في الطقس المشمس. ثم صبها في وعاء من البلاستيك والمينا وغطاه بالسكر بنسبة 1: 2 (حصتان من السكر لكل جزء من التوت). التوت طحن وغادرها الوقوف لمدة ساعة. ثم ، خلط الكتلة مع ملعقة خشبية ، ونقل إلى الجرار المعقم. على رأس سنيمتر آخر يرش بسكر التوت من السكر ويغلق غطاء النايلون. يمكن تخزينها في الثلاجة وفي القبو.

توت العليق الصقيع

وفقا لخبراء التغذية ، فإن أكبر فائدة لتوت العليق للجسم هو في التوت المجمد ، حيث أنه يحتوي على جميع المواد اللازمة. جمع التوت (لا حاجة لغسل) ووضعها على لوحة أعدت خصيصا. حافظ على مسافة قصيرة بين التوت ، بحيث لا يتم تجميدها. ضع التوتة في الفريزر وقم بتشغيل وضع التجميد. سوف تجميد التوت بالتساوي والاحتفاظ بكل من قيمتها والطعم العلاجية. بعد ذلك ، صب التوت في أكياس أو حاويات.

هل تعلم في نهاية القرن قبل الماضي ، أخرج علماء جنيف مجموعة متنوعة من التوت الأرجواني ، معبرًا أسود وأحمرًا.ولكن في وقت سابق في أمريكا الشمالية كان هناك ولادة عفوية لمثل هذا التوت ، حيث نما التوت الأسود والأحمر عن قرب وتلقيح عن طريق الخطأ.

التوت الطبخ وصفات

توت العليق هو نبات عالمي. مع التوت يتم إنشاء روائع الطهي ، والجذور والأوراق والسيقان تستخدم على نطاق واسع لأغراض الترفيه.

مع الانفلونزا والبرد

لنزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي الحادة والإنفلونزا ، والشاي مصنوع من التوت المجفف والزهور وأوراق التوت.

من المهم! تركيز حمض الساليسيليك في التوت المجفف التوت هو 20 مرة أعلى من الطازجة.
اثنين من ملاعق الطعام من التوت المجفف التوت صب كوب من الماء المغلي ويصر خمس عشرة دقيقة. يمكنك إضافة العسل الطبيعي عندما يبرد الشاي قليلاً. بعد شربه ، تحتاج إلى أن يختتم على الفور ببطانية والعرق جيدا.

وصفة لمضاد جيد المقبل. 200 غرام من التوت المجفف التوت صب 600 مل من الماء المغلي. يصر نصف ساعة ويضغط على التوت. من الضروري أن تشرب قبل ساعة من وقت النوم.

مع البرد يساعد ديكوتيون من أوراق التوت. 10 غرام من الأوراق المسحوقة تصب كوبًا من الماء المغلي وتصر على نصف ساعة. توتر المرق وتأخذ 50 مل في الصباح وبعد الظهر والمساء.

مع الانفلونزا ، وتستخدم الزهور التوت. العنصر المساعد سيخدم الزيزفون. ملعقة واحدة من توت العليق وزهور الزيزفون تصب كوبين من الماء المغلي وتترك لمدة 20 دقيقة. سلالة وشرب ضخ كامل قبل النوم.

من المهم! تذكر أن التوت نفسه ليس الدواء الرئيسي. هذا هو مجرد عنصر مساعد للأدوية المنصوص عليها من قبل الطبيب المعالج.

أمراض الجلد

لعلاج حب الشباب ، الأكزيما ، الحمرة ، التهاب الملتحمة والتهاب الجفن ، وأوراق وأزهار التوت الإصرار. من الضروري تطبيق الحقن في الداخل والخارج. 10 غرام من المكونات المسحوقة تحتاج إلى صب كوب من الماء المغلي ، أصر نصف ساعة والضغط.

اعتاد الناس على التخلص من القوباء بواسطة فروع قرمزية. تم غسلها فروع الشباب مع الماء المغلي ، ويمضغ إلى الهريسة ووضعها على بقعة قرحة.

علاج الباسور

ثلاث ملاعق من أوراق التوت والتوت صب كوبين من الماء المغلي. السماح لها لتبرد وجعل المستحضرات.

كيف تأخذ التوت مع التهاب الشعب الهوائية والسعال

نزلات البرد ، إن لم يتم علاجها في الوقت المناسب ، يمكن أن تتحول إلى أمراض أكثر تعقيدًا. لذلك ، سوف نخبرك كيف نطبق التوت بشكل صحيح لالتهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق والسعال الجاف. نحن بحاجة إلى اتخاذ التوت ، coltsfoot و oregano. وبنسب متساوية ، اخلطيها مع ملعقة كبيرة من الخليط صب كوب من الماء المغلي. أصر نصف ساعة واتخاذ نصف كوب دافئ ثلاث مرات في اليوم.

يتم علاج التهاب الحلق عن طريق شطف أوراق التوت. تحتاج ملعقة كبيرة من الأوراق المجففة إلى قطع ، صب كوب من الماء المغلي وينتقل إلى درجة حرارة الغرفة. ثم الغرغرة ثلاث مرات في اليوم.

ويمكن علاج الربو القصبي مع ديكوتيون من جذور التوت. 50 غرام من جذور التوت المسحوق صب 0.5 ليتر من الماء وتغلي على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. تبرد ديكوتيون. خذ 70 مل حتى ست مرات في اليوم.

كيف تعالج قرحة المعدة؟

كعلاج إضافي لتوت العليق ، يتم استخدامه لعلاج قرحة المعدة. من الضروري ضغط العصير من التوت الطازج وتناول ملعقة طعام واحدة قبل الأكل لمدة 15 دقيقة.

ضخ التوت مع الروماتيزم والتهاب المفاصل

الناس الذين يعانون من التهاب المفاصل والروماتيزم ، سيكون ضخ مفيدة من التوت والتوت ، وأوراق الحشيشة وأورييجانو الأعشاب في نسبة 2: 2: 1. ملعقتان كبيرتان من المجموعة تصب كوبًا من الماء المغلي ، وتصر ساعة واحدة وتجهد. شرب 50 مل أربع مرات في اليوم قبل وجبات الطعام ب 30 دقيقة.

التوت موانع

توت العليق ، مثل العديد من النباتات الطبية الأخرى ، له خصائص طبية وموانع. مع استقبال خاطئ ، يمكن للمرضى يسبب المزيد من الضرر لجثثهم. لا تأكل التوت من الفئة التالية من الناس:

  • مرض النقرس.
  • معاناة التهاب المعدة.
  • المرضى الذين يعانون من قرحة الاثني عشر.
  • الذين يعانون من الحساسية.
  • مرضى السكر.
الشاي مع التوت لا يمكن أن يكون حامل في حالة سكر ، لأن المواد في ذلك ، تثير انكماش الرحم. في الأطفال حتى السنة ، يمكن أن يسبب التوت الإسهال ورد فعل تحسسي قوي في شكل احمرار في الجلد.

هل تعلم في الوقت الحالي ، يتم عرض مجموعة متنوعة من أنواع التوت لن تحتاج إلى أرقى ودعامة. واحدة من هذه الأنواع موجودة بالفعل - هو التوت مع السيقان القياسية من Tarusa. في الناس يطلق عليه "شجرة التوت". سيقانها مرنة ، والثمار كبيرة.

شاهد الفيديو: وائد عصير التوت للبشرة (قد 2024).