ينخرط العديد منهم في تربية الدجاج ، لأن هذا ليس عملًا صعبًا ، ولكن النتيجة تساعد كثيرًا على خفض التكاليف من الميزانية الشخصية.
وفي الوقت نفسه ، تعلم مزارعو الدواجن الحديثون بالفعل الدرس القائل بأن فعالية هذه الأعمال ستعتمد بقوة ليس على عدد العلف ورعاية الطيور ، ولكن أيضا على الاختيار الصحيح للسلالة.
أهم شيء هو الغرض من تربية الدجاج: من أجل اللحوم أو البيض أو الزغب. في حال تم تقليل احتياجاتك إلى هذه الفئات الثلاث ، ننصحك بالاهتمام بالسلالة ، التي ستخصص لها جميع المقالات أدناه - إلى دجاج كوشينسكي.
سنحاول أن نكرس لك كل السمات الأكثر أهمية لتربيتهم ، مزايا وعيوب السلالة نفسها.
ما يميز الدجاج Kuchinsky واليوبيل وما هي مزاياه: وصف سلالة
هذه السلالة معروفة لفترة طويلة جداً ، وفي حظائر العديد من مزارعي الدواجن ، وكذلك القرويين ، يمكن للمرء أن يلتقي بهجين يوتشي كوشينسكي ، والتي لم يتم الحصول عليها بشكل خاص ، في الواقع ، بشكل طبيعي.
أيضا ، تم الحصول على سلالة نفسها نتيجة لعبور مجموعة كاملة من الدجاج أفضل أداء في خصائصها.على وجه الخصوص ، عبرت Australorp ، رود ايلاند ، سلالة بليموث و Bury Leghorn السلالات.
كان الغرض من هذا العبور هو الحصول على سلالة جيدة للغاية ذات غرض عالمي ، ليس فقط تربية اللحم ، بل أيضاً حمل البويضة. كانت النتيجة جيدة للغاية ، لأن السلالة السيئة لا يمكن أن تحصل على شعبية كبيرة وتظل شعبية حتى اليوم.
لفهم أي سلالة يتم مناقشتها بشكل أفضل ، فكر أولاً خصائص السلالات المستخدمة للعبور:
- Australorp. سلالة عالمية - تجمع عدد كبير من البويضات (من 180 إلى 200 بيضة في السنة من طبقة واحدة) وتعطي كمية كبيرة من اللحم.
يمكن أن يختلف وزن الأفراد من الذكور من 2.7 إلى 4 كجم ، في حين أن الإناث أقل إلى حد ما - على الأكثر 3 كجم. لسرور Kuchinsky الذكرى الدجاج الدجاج Australorp أصبح الأساس الجيني لهذه عالمية جدا.
- رود ايلاند. بالإضافة إلى العالمية ، هذا الصنف هو أيضا الناقل الوراثي من البديهية في الرعاية والزرع ، وكذلك القدرة على التحمل. بفضلها ، تلقى السلالة التي تهمنا صفات رائعة مثل مزاج هادئ و قدرة جيدة على التكيف.
وزن الديك والدجاج من سلالة رود آيلاند متطابقة تقريبا مع السلالة الموصوفة أعلاه.
- Plymouth المخطط هو نوع من اللحم ، على الرغم من أن إنتاج البيض مرضٍ أيضًا - يصل إلى 160 بيضة في السنة. وغالبا ما تستخدم سلالة كمادة لتكاثر غيرها من هجن الدجاج ، لأنه أيضا ليس غريب الاطوار في المحتوى ويعطي عددا كبيرا من اللحوم ومنتجات البيض.
- براون Leggorn. ومن المعروف أيضا أن سلالة من اسم الايطالية قشر الدجاج. سلالة معروفة لفترة طويلة ، تقدر بإنتاجيتها العالية في وضع البيض الكبير.
يصل الوزن الحي للطيور إلى 2.5 كجم كحد أقصى ، بينما يبلغ وزن الذكر 3.7 القدرة على التكيف من سلالة منخفضة.
وصف مفصل لمزايا سلالة كوتشينسكي الذكرى للدجاج
هذا النوع من الدجاج ليس مطلوبًا فقط من مديري المنازل ، ولكن أيضًا من الصناعيين الذين يربون هذا الطير على نطاق واسع جدًا.
السبب وراء الطلب على هذه الدجاج لا يكمن فقط في القدرة على إنتاج كميات كبيرة من اللحوم ، ولكن أيضا للحصول على كميات كبيرة من البيض.
عند مقارنة صفات الطعم من اللحم والمرق من سلالة الكوتشي اليوبيل مع منتجات الدجاج من السلالات الأخرى (على سبيل المثال ، نفس جزيرة رود أو Plymutrovka) ، ستكون أعلى في جميع المؤشرات والمعايير الممكنة.
حتى لحم الفروج لا يمكن أن ينافس في اللحم مع لحم سلالة الدجاج الموصوفة. أيضا ، يحتوي اللحم على كمية كبيرة من البروتين ، فمن العصير والعطائر جدا.
من السهل جدا وبسيط نشر هذه الدجاجات ، التي يفضلها معدل فقس عالي 82-94٪. أولاً ، يشير هذا إلى النشاط الجنسي الجيد للديك.
وهكذا ، حتى عشرة ذكور ستكون كافية لذكر واحد لجعل البويضات مخصبة. ثانيا ، لجعل هذا الدجاج بسيط جدا وفي المنزل ، وضع البيض محلية الصنع تحت الدجاجة ، وهي ميزة مهمة للغاية.
نقطة مهمة جدًا تستحق الاهتمام الخاص ، دجاج Kuchinsky تولد الذكرى تنمو بسرعة كبيرة. على وجه الخصوص ، في عمر 20 أسبوعًا بالفعل ، يمكن أن يزن الديك حوالي 2.4 كيلوغرامًا ، وبحلول 52 أسبوعًا يكتسب وزنًا واحدًا على الأقل.
عادةً ما يكون الدجاج أخف قليلاً ، على الرغم من عدم تأخره بشكل خاص - عادة ما يكون الوزن في الأسبوع العشرين هو 2 كيلوجرام ، وفي الأسبوع الثاني والخمسين - 2.7.
هذه الميزة ترجع إلى البنية الفريدة لكائن الطيور من السلالة الموصوفة ،وهي قادرة على معالجة الطعام الذي تتلقاه بشكل جيد للغاية وتحقيق أقصى استفادة من المواد الغذائية التي تنتجها.
وجد علماء الأحياء والفيزيائيون أن الدجاج حتى 4 أسابيع يكون أفضل بكثير في امتصاص المعادن مثل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والدهون (التي تأتي من خلال الأعلاف) ، حتى لو قمت بمقارنتها مع الفروج و Plymouthrocks.
يسمح مثل هذا التمثيل الغذائي الجيد لهذه الدجاج بتشكيل دستور قوي في وقت مبكر ، للحصول على وزن حي.
بطبيعة الحال ، تولد ذلك يشير إلى البويضة، لا يمكن إلا أن مفاجأة من كميات البيض التي وضعتها الدجاج. على وجه الخصوص ، في عام واحد فقط من الإنتاجية من فرد واحد ، من 180 إلى 240 بيضة يمكن الحصول عليها ، وهو رقم مرتفع بشكل غير عادي.
مع كل هذا ، وضع البيض يبدأ بالفعل في سن 5.5-6 أشهر. يبلغ متوسط وزن البيضة 58 جرامًا تقريبًا ، ويكون لون الصدفة بني فاتح ، مع مسحة خفيفة لونها وردي.
هل من الممكن تربية دجاج كوتشينسكي في المنزل؟
- إنتاجية عالية ، ليس فقط في كمية اللحم والبيض ، ولكن أيضًا في استنساخ السلالة.وهذا يعني أن الكتاكيت يظهرون أنفسهم على أنهم أمهات مراعون جداً ، ومن النادر جداً أن تلد دجاجة البيض قبل ظهور الدجاج.
قد يكون هناك مثل هذا السلبي ، مثل الإفراط في استنفاد الدجاجة ، والذي يحدث من خلال عدم رغبتها في ترك العش مع البيض خلال الحضانة (لذلك ، فمن الضروري أن تدفعه وتغذي عليه على وجه التحديد).
وبالتالي ، إذا كانت البويضات الموضحة تحته جيدة ، فعندئذ سيعطي حوالي 100٪ جيلًا جديدًا. وفي الوقت نفسه ، يصبح نصف الدجاج تقريباً صيصان ، حيث يمكن لكل منها أن يجلس حوالي 30 دجاجة.
- بين سلالات الدجاجة التي تم تربيتها بواسطة التكاثر الصناعي ، من النادر جدا العثور على تلك التي قد تكون مقاومة للفقس في المستقبل ، خاصة عند الاحتفاظ بها في المنزل.
ولكن سلالة كوتشينسكي التي تتخللها دجاجات الذكرى هي نفسها تماما وتشير إلى ذلك ، مما يسمح لها بتوليد هذه السلالة لعقود ، والحصول على نفس الإنتاجية العالية.
- جدوى السلالات الموصوفة هي عالية جدا ، والتي تؤكد مرة أخرى على ملاءمتها للزراعة وتربية في المنزل. على وجه الخصوص ، هذا يساهم في poduh الخصبة ، والتي هي أفضل حماية ضد الصقيع.
حتى مثل هذه المشكلة من العديد من السلالات مثل الأضرار التي لحقت قمة في موسم البرد من السنة ليست رهيبة اليوبيل Kuchinsky ، لأن لديهم أحجام صغيرة جدا. بالإضافة إلى الطقس البارد ، هذه الخصائص والميزات لها تأثير إيجابي على تحمل الحرارة.
- يتم عرض الجودة الأخيرة أيضا في مؤشر الحفاظ على الحيوانات الصغيرة ، والتي تساوي 96-98 ٪. وهذا يعني أن الدواجن الصغيرة نادراً ما تموت بسبب عدوانية أو إهمال الدجاج ، كما أنها نادراً ما تصاب بالفيروسات.
- قدرة ممتازة على التكيف مع الظروف المناخية والاحتواء المختلفة. حتى مع التكاثر الصناعي لهذه السلالة (أي محتوى الدجاج في الخلايا) ، لا تنخفض إنتاجيتها وخصوبتها.
على أوجه القصور في تولد وكيفية التأثير عليهم
في الواقع ، هذه السلالة ليس لها عيوب من الناحية العملية ، ولم يكن من أجل أي شيء أنها ولدت بطريقة التكاثر المعقدة. ولكن لا يزال هناك بعض الفروق الدقيقة في محتواها تستحق الاهتمام الخاص بها.
على سبيل المثال، مع تغذية مفرطة قوية the curia من سلالة الموصوفة ، وخصوصا في السنة الثانية من حياتهم ، بدلا من الوزن الحي ، فإنها تبدأ في الحصول على الدهون.ونتيجة لذلك ، النقصان أو حتى القدرة على وضع البيض.
في هذه الحالة ، حتى لو تم الحصول عليها في هذه الحالة ، فإن البيض غالباً ما يكون غير مخصب. علاوة على ذلك ، يمكن للطيور أن تضعف بشكل كبير جهاز المناعة ، وغالبا ما تبدأ في المرض وعلى محمل الجد.
لتجنب هذا ، من الأفضل توفير الطعام بدلاً من المبالغة في الكمية. يجادل مزارعي الدواجن أنه من الأفضل بكثير إذا ترك الدجاج مغذيات الجوع قليلاً ، مما سيسهم في ظهورهم الصحي.
ملامح من الاختلافات في المظهر والجنس Kuchinsky الدجاج الذكرى
من الممكن التمييز بين الكوسيرات من الدجاج تقريباً منذ الولادة ، ويمكن ضبط الجنس مع احتمال 90٪.
تختلف معظم الكتاكيت في اللون من الظبي إلى البني الأسود ، وكذلك مع أنماط مخططة على ظهره وذرة سوداء مميزة على الرأس. ولكن هنا في الصقور يتم توضيح الأجنحة أكثر ، إذا قارناها بلون الجسم كله.
أيضا ، يمكن أن تكون الشرفة إما خففت تماما أو أن يكون لها نقطة مضيئة في الوسط. قد لا يكون للدجاج البقع على الإطلاق ، أو قد تكون موجودة في نهايات أجنحتها.
في مرحلة البلوغ ريش التلوين هذا الصنف بالطبع يتغير: يصبح الذهبي كاليكو مع أسفل interspin رمادي مميزة خصبة. قلب القلم له ظل خفيف ، بحيث لا تحتوي جثث الدجاج على قنب أسود.
الديكة لها ريش أحمر أكثر ، مما يجعلها مشرقة وجذابة للغاية. نحو تحقيق فترة من النضج ، أصبح الريش على الباليه وأسفل الظهر لامعًا وذهبيًا. لكن على الصدر والذيل ، يتغير إلى اللون الأسود.
يمكن ملاحظة شريط أسود على الأجنحة ، مع صبغة سوداء مميزة لهذا الصنف. في الوقت نفسه ، جميع ريشها لينة جدا ووفيرة ، وليس فضفاض مثل العديد من سلالات وأصناف أخرى من الدجاج.
يجب أن تنتبه شكل الجسم وخصائص البنية Kuchinsky الدجاج الذكرى:
- رأس الدجاجة صغير ومتوسط الحجم.
- المنقار سميك وقوي ، مصفر مع مسحة بنية اللون.
- وشحمة الأذن واضحة للعيان لأنها ملونة باللون الأحمر.
- مشط صغير ، ومورق.
- الصدر مقوّس وعميق ، والظهر واسع جداً ومستقيم.
- جذع الطيور طويل نوعًا ما ، مما يجعل ظهورهم طويلاً أيضًا.
- الأجنحة قريبة جدا من جسم الدجاج.
- تتميز السلالة بأرجل منخفضة ذات لون أصفر مميز.
وهناك القليل عن طبيعة سلالة الكوريا الموصوفة
هذه الطيور هي عمليا لا تخلق أي مشاكل. إذا كان من السابق لأوانه صنع أعشاش في بيت الدجاجة ، فكل البيض سيكون بالضرورة فيها ، وليست مبعثرة على كل الجمرات الممكنة أو حتى حول الفناء. أيضا ، لا ينام الدجاج أبدا على أعشاش ، مفضلا العلياء لهم. وبالتالي ، فإنها لا تلوث إما الأعشاش أو الريش الخاصة بهم.
حتى الدجاج الصغير يظهر بسرعة براعة وقدرة جيدة على التكيف. على وجه الخصوص ، يعتادون بسرعة شديدة على الشخص ويتوقفوا عن الخوف من مظهره ، ويتعلمون على الفور تقريباً العلاقة بين مظهره وظهور طعام جديد. لا يتم ملاحظة المشاكل حتى عند نقلها إلى غرفة أخرى ، فإنها تتكيف على الفور تقريبًا.
ما هي ميزات إزالة أكوام: تبادل الخبرات والأسرار
من الأفضل تربية هذه السلالة بشكل طبيعي بمساعدة الكتاكيت. كما ذكر أعلاه ، هذه الطريقة تعطي نتيجة 100 ٪ تقريبا. لا تنس من حين لآخر فقط قيادة الدجاج من البيض وإطعامه.
ومع ذلك،إذا قررت لأول مرة أن تبدأ في النمو ليس فقط الدجاج الذكرى Kuchinsky ، ولكن أيضا لبدء تربية الدواجن لأول مرة ، ثم بالطبع من الأفضل اختيار طريقة الحاضنة. وبالرغم من أنه من الأسهل شراء الكتاكيت في الأسواق ، إلا أنه غالباً ما يكلف أكثر.
عند الاحتفاظ بالفراخ فقط ، من المهم جدًا الحفاظ على نظام درجة حرارة عالية ، تقريبًا عند مستوى 30 درجة مئوية ، مع انخفاض تدريجي إلى 20 درجة مئوية. وهذا من شأنه تسهيل تكيفها مع العالم الخارجي ، ومنع تطور الأمراض.
ما لتغذية الدجاج والدجاج الكبار سلالة كوتشينسكي الذكرى؟
سلالة زائد أخرى - البديهية في الغذاء. لذلك ، يبدأ الدجاج بالعلف مع البيض المسلوق المهروس ، وكذلك اللبن الرائب. مع مرور الوقت ، يتم إضافة القليل من الخضار المفروم ناعما ، نخالة القمح ، والخضروات المختلفة (البطاطا ، والبنجر ، الجزر) ، وحتى الخميرة إلى البويضة.
بالنسبة للدجاج الكبار ، يجب أن تكون القائمة أكثر دقة ، لأننا نريد الحصول على الكثير من الوزن والخصوبة. وبالتالي ، تأكد من إطعام الطيور الخاصة بك:
- حبوب،
- الخضروات والخضروات الجذرية.
- طحين من السمك والبرسيم.
- الخضر.
- منتجات الألبان
- قذائف من البيض.
- حبوب الذرة.
حفظ الدجاج: ما هي الشروط التي يجب اعتبارها إلزامية؟
يجب أن يكون بيت الدواجن لهذا الصنف واسعًا ومع عدد كبير من جيوب المقاعد والمقاعد للأعشاش. من الأفضل تغطية بولس بالقش ، ولكن تأكد من أنه جاف دائمًا.
أيضا ، في أي حال من الأحوال ينبغي أن يسمح للهواء الركود في الغرفة حيث يتم الاحتفاظ الطيور. في هذا الصدد ، مطلوب نظام التهوية.
يجب أن تكون داخل الغرفة مربعات المكشوفة مع الطعام والحصى. مهم أيضا إعطاء الماء للدجاجومع ذلك ، فمن الضروري التأكد من أنها لا تفيض في جميع أنحاء المنزل ولا تتجمد خلال فترة الشتاء.
هذا الصنف مهم جدا لتوفير مرعى واسع للمشي ، حيث سيكون لديهم الفرصة للحصول على طعامهم بشكل مستقل. على وجه الخصوص ، من المهم للغاية توفير الوصول إلى العشب الأخضر والبحث عن الحشرات المختلفة في الرمال.
أيضا ، لا ننسى أن منحدر في الرمال هو المهنة المفضلة للدجاج ، والتي بفضلها يتخلصون من الطفيليات.
تولد مماثل Kuchinsky أوبلاست كوريلا
إذا كان أهم جانب في اختيار سلالة من الدجاج لمزيد من التربية هو نوعية اللحوم وكميتها ، وكذلك قدرتها على وضع البيض ،يجدر الانتباه إلى بعض السلالات المثيرة للاهتمام.
هذه هي الدجاج السلمون بولتافا وزاجورسكي. سوف يرضون أيضا غلة عالية من البيض وسوف تقدر بالتأكيد جودة اللحم جيدة مثل تلك السلالة الموصوفة.
