الخصائص الرئيسية للبطاطا موزارت: سيمفونية الذوق

"موتسارت" هو نوع من البطاطس في وقت متأخر أوصى للزراعة في قطع الأراضي أو المزارع المنزلية.

هذا الصنف ذو إنتاج جيد ، الدرنات جميلة وسلسة ، مثالية للبيع.

تشكيلة البطاطس "موزارت": الخصائص والصور

وصف موجز لمجموعة متنوعة من البطاطا "موزارت":

  • درنات متوسطة الحجم ، وزنها من 100 إلى 145 غرام ؛
  • محاصيل الجذور متساوية ودقيقة ومطبوعة بالتساوي؛
  • الشكل دائري بيضاوي أو بيضاوي ؛
  • القشرة حمراء ورقيقة ، رقيقة ، ولكنها كثيفة.
  • عيون سطحية وضحلة قليلة؛
  • اللب على القطع أصفر.
  • متوسط ​​محتوى النشاء ، من 14.6 إلى 16.9٪ ؛
  • محتوى المواد الصلبة عالية (ما يصل إلى 19 ٪) ؛
  • نسبة عالية من البروتين والأحماض الأمينية الثمينة.

لفهم أكثر دقة ما هي موزارت البطاطا ، فإن خصائص متنوعة قليلة. ألق نظرة على الصورة:

تشير تشكيلة البطاطا "موزارت" إلى الطاولة في وقت متأخر. يتم حصادها بشكل كبير ، ويتم جمع ما متوسطه 400 قنطار في الهكتار الواحد ، ويتجاوز العائد الأقصى 600 مركز. إمكانية تسويق الدرنات تصل إلى 98٪.

لا تتضرر البطاطا عند الحفر ، وتخزينها لفترة طويلة ، دون أن تفقد خصائص المستهلك.النقل ممكن.

اعتمادا على نوع بوش متوسط ​​أو مرتفع ، تستقيم ، نوع متوسط. معتدل معتدل. الأوراق كبيرة أو متوسطة ، خضراء داكنة ، مع حواف متموجة قليلاً. كورولا كبيرة ، جمعت من ألوانها الارجوانية المحمره. يتوت قليلاً نظام الجذر قوي ، كل شجيرة يعطي 8-10 الدرنات مع حد أدنى من الصغيرة وغير قابلة للتسويق.

التنوع حساس للقيمة الغذائية للتربة ، تربة فقيرة وثقيلة يقلل بشكل كبير من الغلة.

البطاطس تحمل بسهولة الجفاف على المدى القصير وزيادة درجة الحرارة ، ولكن يتفاعل بشكل سيئ مع الصقيع. في المناطق ذات المناخات غير المستقرة والمعرضة للبرودة والأمطار المتكررة ، لا يوصى بزراعة مجموعة متنوعة.

البطاطس هي مسكونة للرعاية. له الشرط الرئيسي - الامتثال لدرجة الحرارة ، وتخفيف وتيرة المتكررة. يجب أن تكون التربة خفيفة ، على أساس رملية.

تنوع لديه مناعة جيدة ، لزيادة الغلة ، يمكنك استخدام المجمعات المعدنية مع البوتاسيوم ، الفوسفور والمغنيسيوم أو المواد العضوية: رماد الخشب ، الدبال القديمة.

تنوع البطاطا "موتسارت" مقاومة للأمراض الرئيسية للنعومة.نادرا ما تتأثر البطاطا بجرب أو النيماتودا الشائعة ، مقاومة للورقة المتأخرة من الأوراق والدرنات. في ظل ظروف معاكسة ، يمكن الإصابة بالفطريات أو الفيروسات. للوقاية ، من الضروري معالجة التربة ومواد الغرس بأحدث جيل من مبيدات الأعشاب.

البطاطا "موزارت" لديها طعم ممتع جدا ، كامل الجسم. يجعل محتوى النشا المعتدل الدرنات متعددة الاستعمالات ، ويمكن غليها ، أو قليها ، أو خبزها ، أو مطهيًا. من الدرنات المسلوقة يتحول إلى نفخة من البطاطا المهروسة. جيد لملء الحساء والقلي.

المنشأ والفوائد

فارايتي "موزارت" ولدت من قبل المربين الهولنديين. المدرجة في سجل الدولة الروسية في عام 2010. مخصصة لمنطقة Central و Volga-Vyatka. البطاطا هي مناسبة للزراعة الصناعية ، فمن الجيد للمزارع والمزارع الخاصة.

الدرنات السلسة والجميلة مثالية للبيع ، تخضع للشروط اللازمة ، يتم تخزينها بشكل جيد ، دون أن تفقد خصائص المستهلك. النقل ممكن.

مزايا الصنف:

  • صفات عالية الذوق من الدرنات.
  • حتى البطاطس ، مثالية للبيع ؛
  • عائد مرتفع
  • الحفاظ على الجودة ؛
  • تحمل الجفاف
  • مقاومة الدرنات للضرر الميكانيكي ؛
  • مناعة جيدة ، قابلية للأمراض الرئيسية.

ميزات النمو

تحتاج البطاطس يزرع فقط في تربة مسخنة جيدا. في هذه الحالة ، ستكون البراعم صديقة ، وتبدأ الدرنات في الالتصاق بشكل أسرع.

قبل الزرع ، يتم تصنيف الدرنات وتنبت في ضوء الشمس ، ثم رشها بمطهرات ومنشطات نمو. كل هذه الأنشطة تقصر موسم النمو قدر الإمكان.

تزرع الدرنات على مسافة 35 سم من بعضها البعض مع تباعد بطول 75 سم ، وهذا التنوع حساس للقيمة الغذائية للتربة ، ويوصى بتحليل الرماد الشجري (يفضل البتولا) والدبال في الفتحات. قد تستخدم مجمعات معدنية تعتمد على المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. خلال موسم زراعة البطيخ 2 مرات ، فمن المستحسن أن يكون سقي واحد.

من أجل جمع مواد البذور عالية الجودة ، يتم وضع علامة على الشجيرات المتطورة والقوية مسبقًا بشريط مشرق. بعد الحصاد ، يتم تخزين بذور البطاطس بشكل منفصل. من المستحيل أخذ الدرنات للزراعة من الشجيرات المسترجعة ، على سبيل المثال ، الأوراق المصابة باللفحة المتأخرة.

يمكن حفر الدرنات الأولى في منتصف الصيف ، ولكن يتم جمع الحد الأقصى للحصاد في العقد الثاني من سبتمبر. أسبوع قبل تنظيف الممر للتخفيف ، ويوم أو يومين لقطع قمم. هذا سيسمح للالدرنات لتجميع الحد الأقصى من المواد الغذائية.

الخضروات الجذر تلف بأضرار أثناء الحفر، اصابات طفيفة تلتئم بسرعة. بعد الحفر ، يتم وضع البطاطس على الرف حتى تجف. في الطقس الغائم ، تجفف الدرنات تحت مظلة.

الأمراض والآفات

البطاطا مختلفة مناعة قوية ، والبذور لا تتدهور.

يحمي الصنف بشكل جيد من اللفحة المتأخرة من الدرنات والأوراق ، والديدان الخيطية الكيس ، والجرب الشائعة ، وسرطان البطاطس. لأغراض وقائية ، فمن المستحسن لرش الزرع مع مستحضرات تحتوي على النحاس.

يجب تفكيك التربة بعناية قبل الغرس ، وبعد الحصاد ، اختر بعناية من الدرنات المنسية ، التي تصبح أرضا خصبة للكائنات الحية الدقيقة والآفات الحشرية.

تهدد الخنافس كولورادو نباتات البوتيف ، وغالبا ما تؤثر الدرنات على يرقات خنفساء النقر. لمنع ظهور علاج المساعدة مع المبيدات الحشرية ، يجب أن تبدأ الأنشطة قبل زراعة الدرنات.من المفيد تغيير مواقع الزراعة بشكل دوري.

وسوف تكون أعشاب المرج أو الفجل أو الكرنب أو الفاصوليا سلائف جيدة للبطاطا. لا يوصى بزراعة البطاطا في الأسرة التي تشغلها الطماطم أو الباذنجان.

بطاطس متنوعة "موزارت" - خيار جيد للمزارعين أو البستانيين الهواة. هذا غير متقلبة ، تحصد بما فيه الكفاية ، مع الحد الأدنى من الرعاية يضمن الذوق والعرض التقديمي الممتاز الدرنات. لا تخضع مواد البذور للتنكس ، مما يسمح لك بتجميعها بنفسك بانتظام ، مما يوفر عند شراء الدرنات المزروعة.

شاهد الفيديو: يفقد اذا كان في الشوكولات دهن خنزير؟ (قد 2024).