جمال الفواكه الداكنة يأتي من أوكرانيا - وصف تشكيلة البطاطس "Darkie"

Smuglyanka هي واحدة من أصناف البطاطس الأكثر إثارة للاهتمام من اختيار الأوكرانية ، والتي تكتسب شعبية بسرعة بين مزارعي الأعمال ومزارع الهواة.

الدرنات الكبيرة الداكنة ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضا مفيدة جدا وغنية بالفيتامينات وذات قيمة متناهية.

في هذه المقالة سوف تجد وصفا مفصلا للتنوع ، سوف تتعرف على خصائصه وخصائصه للزراعة ، ومعرفة ما هي الأمراض التي يتعرض لها.

الأصل

تم تربيتها البطاطا Smuglyanka من قبل المربين الأوكرانية ، المنشئ - NAU منطقة سومي. ربما تنمو في أي منطقة ذات مناخ معتدل أو دافئ.

الزراعة الموصى بها في الظروف الصناعية ، تزرع البطاطس في مزارع خاصة وفي المزارع.

على عكس العديد من الأصناف ذات الثمار الداكنة ، فإن Smuglyanka تكون مثمرة للغاية وتستجيب للأسمدة. جميلة ، حتى الدرنات هي مناسبة للبيع أو استخدامها في مؤسسات تقديم الطعام.

البطاطا "Smuglyanka": وصف التنوع والصور

Smuglyanka هو تنوع جدول في وقت مبكر من منتصف. الإنتاجية عالية ، مع رعاية جيدة وظروف مناخية ملائمة من 1 هكتار يمكنك جمع ما يصل إلى 480 centners.

لمقارنة العائد والحفاظ على جودة مجموعة متنوعة مع الآخرين ، يمكنك استخدام الجدول أدناه:

شجيرات متوسطة الارتفاع ، نوع متوسط ​​، منتصبة. التفرع وتشكيل الكتلة الخضراء معتدل. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، مع حواف متموجة قليلاً. الزهور هي الأرجواني الخفيف ، التي تم جمعها في هالة المدمجة.

نادراً ما يرتبط التوت ويسقط بسرعة. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ، يتم تشكيل 10-12 بطاطس كبيرة تحت كل شجيرة.. مقدار الأشياء غير ذات القيمة غير مهم

معيار رعاية الزراعة. تزرع البطاطا في تربة دافئة بالكامل ، وتوضع الدرنات على مسافة 30 سم من بعضها البعض. لهذا الموسم ، والشجيرات 2-3 مرات حليقة ، فمن المستحسن سقي جرعة وتغذية واحدة.

اقرأ المزيد عن كيفية إطعام البطاطس ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح عند الزراعة ، وقراءة في مقالات موقعنا.

لا تتدهور مادة البذور لفترة طويلة ، تحتاج إلى تحديد البطاطا الكبيرة غير التالفة للزرع مع خصائص varietal وضوحا.

نقاط القوة والضعف

من بين المزايا الرئيسية للصنف:

• طعم ممتاز للمحاصيل الجذرية.
• النضج الودية في وقت مبكر.
• عائد جيد
• مقاومة للضرر الميكانيكي ؛
• الحصانة للأمراض الرئيسية ؛
• الحفاظ على جودة ممتازة ؛
• نوعية تجارية ممتازة من الدرنات. مادة البذور ليست عرضة للانحلال؛
• مقاومة للطقس المتطرف
• تواضع.

يمكن اعتبار عيب هذا التنوع قابلية للهجمات من قبل الآفات. البطاطا حساسة للقيمة الغذائية للتربة ، في اللوامس الفقيرة يتم تخفيض العائد بشكل كبير.

خصائص

• الدرنات كبيرة ، تزن من 100 إلى 150 غرام ؛
• شكل دائري بيضاوي
• الدرنات هي ، وأنيق ، ودون التلال والحفر.
• قشر الأزرق الداكن مع لون أرجواني ، بالتساوي اللون ، رقيقة بشكل معتدل ، على نحو سلس ؛
• عيون سطحية وضحلة قليلة؛
• اللب على القطع أبيض أو كريم.
• محتوى عالي من النشا يتراوح من 16 إلى 20٪ ؛
• نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والأحماض الأمينية الثمينة.

البطاطس لها مذاق ممتاز: مشرق للغاية وغني ، ولكن في نفس الوقت لطيف. الدرنات ليست جافة وليست سائلة ، بعد الطهي ، فإنها تنساب وتذوب بالمعنى الحرفي في الفم.

عند تقطيع البطاطا وغليها ، لا تغميق ، مع الحفاظ على لون كريم لطيف.يمكن غلي الدرنات ، مطهي ، مخبوزة ، أنها تجعل الهريس الهوائي. لإعداد شرائح البطاطس المقلية ليست مناسبة.

في الجدول أدناه ، يمكنك مشاهدة محتوى النشاء من أنواع مختلفة:

يمكنك التعرف على ثمار البطاطا "Smuglyanka" في الصورة:

ميزات النمو

للزراعة اختيار البطاطا كبيرة بما يكفي مع خصائص varietal وضوحا. يضمن هذا الاختيار إنتاجية عالية ، وستكون الدرنات مشرقة وكبيرة. من المستحسن وضع علامة على الشجيرات المناسبة لمواد البذور حتى أثناء الزراعة ، وتخزين البطاطس التي تم جمعها بشكل منفصل.

يتم تخليل الدرنات ومعالجتها بواسطة محفز نمو وتجفيفها. يلي ذلك إنبات في الضوء أو في نشارة الخشب الرطب. لا ينصح الدرنات قطع قبل الغرس.

فاركيتي داركي تفضل التربة الخفيفة على أساس الرمال أو التربة السوداء. يجب إزالة التربة بعناية ، واختيار منها بقايا النباتات وغيرها من الادراج الدخيلة.من الأفضل زرع البطاطس في الحقول التي احتلت البقوليات والجزر والملفوف والفجل. تتغير الكثير كل 2-3 سنوات. هذه التقنية هي الوقاية الجيدة من الآفات والأمراض وانحطاط الدرنات.

من الأفضل زرع الدرنات في الآبار ، وتقع على مسافة 30-35 سم من بعضها البعض. العمق - لا يزيد عن 10 سم ، هناك حاجة إلى صفوف بينية واسعة. الرماد الخشب أو الدبال تنتشر من خلال الثقوب. خلال موسم الزراعة تحتاج إلى بطاطة 1-2 مراتتشكيل القمم من الشجيرات. ينصح بإزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر أو التغطية.

في الصيف الجاف ، تحتاج البطاطس إلى الماء ، ينصح بنظام الري بالتنقيط أو الرش. لزيادة العائد سيساعد على إدخال مجمعات معدنية كاملة أو مواد عضوية.

يتم تجفيف الحصاد على الحدود أو تحت مظلة ، وفرزها ، ومن ثم إزالتها للتخزين. يمكن تعبئة الدرنات المخصصة للبيع مباشرة في الحقل.

ستجد على موقعنا الكثير من المعلومات المفيدة عن تخزين البطاطس: الوقت ودرجة الحرارة والمشاكل المحتملة. وكذلك كيفية تخزين المحاصيل الجذرية في الشتاء ، على الشرفة ، في الأدراج ، في الثلاجة ، في شكل مقشر.

الأمراض والآفات

هذا الصنف هو مقاوم للعديد من الأمراض من سلالة الباذنجانية: سرطان البطاطس ، النيماتودا التي تشكل الكيس الذهبي ، الجرب الشائع ، فيروسات مختلفة: فيوزاريوم ، Alternaria ، Verticillus.

في ظل ظروف معاكسة ، من الممكن أن يصيب التهاب الأنسجة الدرنات أو الأوراق. للوقاية من اللفحة المتأخرة ، يتم رش النباتات بغزارة بمحضرات تحتوي على النحاس. من الجذر تعفن أو blackleg ، سيتم حفظ الشجيرات عن طريق التغطية التربة مع قص العشب.

مثل غيرها من الأصناف المثمرة الداكنة ، تجذب المرأة ذات البشرة الداكنة الآفات. تهدد هبوط الخنافس كولورادو ، الدودة السلكية ، و Medvedki الهبوط. الرش الدوري مع المبيدات الحشرية ، والمعالجة المسبقة للتربة والدرنات قبل الزراعة المساعدة.

في المعركة ضد خنفساء البطاطس كولورادو سوف تساعد المواد الكيميائية: أكترا ، كورادو ، ريجنت ، قائد ، برستيج ، لايتنينج ، تانريك ، أباتشي ، المحرمات.

عند زراعة البطاطس ، تستخدم مواد كيميائية إضافية لتحسين الغلة أو مكافحة الآفات.

اقرأ كل شيء عن فوائد ومخاطر مبيدات الفطريات ومبيدات الحشرات ومبيدات الحشرات في المقالات المفيدة على موقعنا.

البطاطا "Darkie" - مجموعة شابة ، ولكنها واعدة جدًا ، والتي تعتبر نجمة الاختيار الأوكراني. هو قبل المنافسين من حيث العائد ، والذوق ، ومقاومة الأمراض ، والصفات التجارية من الدرنات. يمكن زراعة البطاطس في الحقول الصناعية أو في الحدائق الشخصية ، فهي عالمية تمامًا.

هناك طرق عديدة لزراعة البطاطس - من المعيار إلى الأكثر غرابة. نلفت انتباهكم إلى مقالات حول التكنولوجيا الهولندية ، وكيفية زراعة البطاطا من البذور ، وتحت القش ، والحقائب والبراميل ، في صناديق أو صناديق بدون قاع.

كما نقدم لكم أنواعًا أخرى من البطاطا ذات فترات نضج مختلفة: