السلطات لذيذة أكثر الملفوف العجاف: وصفات بسيطة مع الصور

يمكن شراء ملفوف بكين على مدار السنة بسعر معقول. يباع في كل متجر بقالة تقريبا. هذه الخضروات الرائعة في نفس الوقت لها طعم لينة وحساسة وملفوف جيد.

هذا هو السبب في أن الملفوف الصيني مكون متعدد الاستخدامات في تشكيلة واسعة من السلطات. احكم بنفسك ما يمكن أن يكون أفضل ، طازج ، طازج ، أخضر ، وإذا قمت بإضافة كمية صغيرة من المنتجات اللذيذة والصحية الأخرى إلى المخبز ، فسوف نحصل على الكثير من الأطباق الرائعة. هذا صحيح بشكل خاص الآن ، في أيام الصوم الكبير.

ملاحظة: يحتوي 100 غرام من ملفوف بكين على 1.2 جرام من البروتين ، و 0.2 غرام من الدهون ، و 2.0 جرام من الكربوهيدرات ، و 16 كيلو سعر حراري فقط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج غني بالفيتامينات A و K ، ويحتوي على معادن مفيدة للجسم وحمض الستريك النادر.

هذه المقالة سوف توفر وصفة لمجموعة متنوعة من سلطات lenten ، ج الذرة والخضروات والفواكه ، والعصي السلطعون والمأكولات البحرية والكرفس والبقدونس والشبت. ومع ذلك ، فإن جميع هذه الأطباق في وصفتها عنصر إلزامي - الملفوف الصيني. وفقط تفضيلات الطعام الخاصة بك سوف تساعدك على اتخاذ القرار الصحيح.

ملاحظة: يعتمد تكوين المنتجات في الوصفات على 4-5 حصص.

وصفات مع الصور

مع الذرة

مع البرتقال

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• برتقالي - 1 قطعة.
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• البصل الأخضر - حزمة صغيرة.
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة؛
• زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة.

إعداد:

1. قطع Pekenku ، تكمن في الجزء السفلي من الطبق.
2. في وعاء منفصل ، اخلطي البصل الأخضر المقطّع والذرة المعلبة.
3. نقوم بتنظيف اللون البرتقالي وننشره من أفلام داخلية ونفصله بأيدينا ونحاول ألا نتلف أكياس العصير. أضف إلى بقية المكونات. من الأفضل أن يكون مذاق الحمضيات حلوًا و حامضًا.
4. اصنعي صلصة الصويا وزيت دوار الشمس وصبها في وعاء واخلطها جيداً.
5. نشر الكتلة الناتجة على الركيزة الملفوف وخدمتها على الطاولة.

مع الخيار الأخضر

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• الخيار الأخضر - 2 قطعة.
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• البصل الأخضر - أرضية الشعاع.
• الشبت - شعاع الكلمة ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة؛
• عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
• الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

إعداد:

1. الملفوف أجاد.
2. قطع الخيار إلى شرائح.
3. نضيف الذرة والخضر المقطعة.
4. املأ بخليط من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
5. اخلطي المكونات جيداً في وعاء وقدمها إلى المائدة.

نحن نقدم لك لمشاهدة فيديو عن كيفية إعداد سلطة من الملفوف الصيني والخيار العضوي والذرة:

مع عصي سرطان البحر

من المعروف أن عصي سرطان البحر يتم إنتاجها وأنواع مختلفة من الأسماك.

مع المايونيز

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• أصابع السلطعون - عبوة واحدة ، 250 غرامًا ؛
• الخيار الأخضر - 2 قطعة.
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• الشبت - شعاع الكلمة ؛
• المايونيز العجاف - 100 غرام.

إعداد:

1. الملفوف ، والعصي السلطعون ، والخيار المفروم ناعما.
2. امزج في وعاء مع الذرة المعلبة.
3. نحن نملأ كل شيء بالمايونيز.
4. يُرشّ السلاطة المُعدّة في الأعلى بالشبت المفروم.

نحن نقدم لمشاهدة فيديو عن كيفية إعداد سلطة من الملفوف الصيني والعصا السلطعون مع المايونيز:

مع الزيتون والطماطم

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• أصابع السلطعون - عبوة واحدة ، 250 غرامًا ؛
• الطماطم متوسطة الحجم - 2 قطعة.
• زيتون منقوع - 1 علبة؛
• زيت بذور العنب - 1 ملعقة كبيرة؛
• الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

إعداد:

1. بالنسبة للسلطة ، من الأفضل أن تأخذ الجزء العلوي من الملفوف الدقيق للملفوف في بكين.
2. قطع كبيرة بما فيه الكفاية أو تمزيق يديك.
3. تغطية على الجزء السفلي من سلطة الجزء.
4. يتم تقطيع الطماطم وعصي السلطعون إلى مكعبات ، ثم يضاف الزيتون (يمكن تقطيعه إلى شرائح ، ويمكنك استخدام كامل) ، والملح والفلفل ، ويتبل بالزبدة ، ويخلط في وعاء ويوضع على حشوة الكرنب في أجزاء.
5. يمكن تقديمه على الطاولة.

نحن نقدم لك لمشاهدة فيديو عن كيفية إعداد سلطة من الملفوف الصيني والزيتون والطماطم (البندورة):

مع المفرقعات

مع الذرة

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• المفرقعات - 100 غرام.
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• البصل - 1 قطعة.
• البقدونس - حفنة صغيرة.
• مايونيز العجاف - 100 غرام.

إعداد:

1. فتح جرة من الذرة واستنزاف السائل.
2. نقطع الخضر والبطاطا.
3. البصل نظيفة ومقطعة إلى حلقات نصف رقيقة.
4. لشراء المفرقعات الجاهزة مع أي طعم أو لتجفيفها في الفرن.
5. يُسكب المكوّنات في وعاء ويُملأ بالمايونيز ويُخلط جيدًا.

نحن نقدم لمشاهدة فيديو عن كيفية إعداد سلطة من الملفوف الصيني ، المفرقعات والذرة:

مع الأفوكادو

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• المفرقعات - 100 غرام.
• الأفوكادو - 1 قطعة.
• جرجير - 1 حزمة.
• الطماطم متوسطة الحجم - 2 قطعة.
• صلصة الصويا - ملعقة كبيرة.
• زيت بذور العنب - ملعقة كبيرة.

إعداد:

1. هذه السلطة أفضل لجعل الأجزاء.
2. الجزء العلوي من الملفوف يمزق وينتشر على الصفائح.
3. من هذه الكمية من المنتجات يجب أن تظهر 4 أجزاء.
4. قشر وفرم الأفوكادو.
5. تُقطّع الطماطم إلى مكعبات ، وتُخلط مع الأفوكادو والخُضار المفرومة.
6. وضع بلطف على لوحات انتقائية.
7. قمة مع صلصة صلصة الصويا والزيت النباتي.
8. سيكون العمل النهائي الرش الأطباق مع المفرقعات. يمكنك أن تقدم.

مع الفجل

مع الخيار الأخضر

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• الخيار الأخضر - 2 قطعة.
• الفجل - 300 غرام.
• الشبت - حفنة واحدة ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة؛
• عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
• الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

إعداد:

1. يجب قطع ملفوف بكين والخضر.
2. وخفض الخيار والفجل إلى نصفين من الدوائر.
3. يتم خلط جميع المكونات في وعاء كبير من السلطة ، مع مزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون.
4. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق. وجبة صحية ومنخفضة الدسم جاهزة.

مع الجبن

لأولئك الذين في هذا المنصب يفتقدون حقا منتجات الألبان ، يمكننا أن نوصي سلطة مع التوفو الصويا.

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• توفو فول الصويا - 200 غرام ؛
• التفاح الحلو والحامض - 2 قطعة.
• الفجل - 300 غرام.
• البصل الأخضر للزينة.
• المايونيز العجاف.

إعداد:

1. يفرك الملفوف فرم فرم ناعما ، الفجل على مبشرة الخشنة.
2. قطع الجبن إلى مكعبات.
3. قشر التفاح ، وخالية من البذور وقطع إلى شرائح.
4. بعد خلع الملابس مع المايونيز ، اخلطي المزيج وضعه في سلطانية.
5. تزيين الطبق مع البصل الأخضر والورود الفجل. الجمال ، وفقط.

مع الفلفل

مع صلصة الصويا

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• توفو الصويا - 250-300 غرام ؛
• فلفل حلو أصفر - 2 قطعة؛
• الطماطم متوسطة الحجم - 2 قطعة.
• زيتون منقوع - 1 علبة؛
• البصل الربيع - حفنة واحدة.
• زيت زيتون - 2 ملعقة طعام؛
• عصير الليمون - ملعقة كبيرة؛
• الخردل الفرنسي - ملعقة كبيرة.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

إعداد:

1. ملفوف ناعما.
2. يتم تحضيرة الفلفل الحلو وتقطيعها إلى شرائح وشرائح الطماطم ومكعبات الجبن.
3. ضعي الزيتون في السلطة الكاملة.
4. البصل المفروم.
5. تختلط جميع المكونات في وعاء كبير من السلطة.
6. الملح والفلفل والموسم مع خليط من عصير الليمون مع زيت الزيتون والخردل.

نحن نقدم لك لمشاهدة فيديو عن كيفية إعداد سلطة من الملفوف الصيني ، الفلفل مع إضافة صلصة الصويا:

مع التفاح والجوز

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• فلفل أحمر حلو - 2 قطعة؛
• التفاح الأخضر - 2 قطعة.
• الجوز - 50 غراما.
• المايونيز العجاف لتذوق.

إعداد:

1. هذه السلطة سهلة التحضير. يُقطّع الكرنب جيداً ويُضاف الفلفل البلغاري والتفاح.
2. المكونات مزيج مع المايونيز في وعاء كبير وترتيب في سلطانية صحن حسب الطلب.
3. يرش بالجوز المفروم قبل التقديم.

مع الكرفس

مع الطماطم

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• الكرفس المطاردة - 2 قطعة.
• الطماطم متوسطة الحجم - 2 قطعة.
• الثوم - 2 فصوص
• الشبت - حفنة واحدة ؛
• عصير واحد الجير.

إعداد:

1. ملفوف ناعما.
2. قطع الكرفس إلى حلقات ، وقطع مكعبات الطماطم.
3. تحضير التزود بالوقود. قشر وفرك الثوم على مبشرة بخير ، وقطع الشبت. يتم خلط كل هذا مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
4. لعبة تلبيس السلطة. يمكنك دعوة الضيوف.

مع الخيار الأخضر

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• الكرفس المطاردة - 2 قطعة.
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• الخيار الأخضر - 2 قطعة.
• الخضار للزينة.
• المايونيز العجاف - 100 غرام.

إعداد:

1. ملفوف ناعما.
2. قطع الكرفس إلى حلقات ، والمخللات في شرائط.
3. امزجه مع الذرة والمايونيز في وعاء كبير من السلطة.
4. قبل التقديم ، يمكنك تزيين السلطة بالأعشاب الطازجة.

مع المأكولات البحرية

مع الروبيان والبرتقال

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• برتقالي - 2 قطعة.
• بذور السمسم - 50 غراما.
• روبيان كينج مقشر مسلوق - 20 قطعة؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة؛
• الثوم - 1 فص.
• عصير الليمون - ملعقة كبيرة؛
• العسل - 1 ملعقة صغيرة.

إعداد:

1. نحن نمزق أوراق الملفوف الأكثر رقة بأيدينا ونضعها على الجزء السفلي من لوحة الجزء.
2. برتقالية نظيفة ، خالية من الأفلام الداخلية ، في محاولة للحفاظ على فصيلات كاملة.
3. الروبيان تنهار في السمسم.
4. على ركيزة من الملفوف منتشرة بشكل جيد في دائرة الروبيان وشرائح البرتقال ، بالتناوب عليها.
5. الطبخ للتزود بالوقود. الثوم نظيفة وثلاثة مبشور. اخلطي صوص صوص صحن منفصل وعصير الليمون والعسل والثوم.
6. الآن الأمر متروك لك لصب جزء من سلطة (يجب أن يكون هناك 4 منهم) مع صب جاهز وعلى الطاولة.

اتضح طبق الذواقة رائعة حقا.

مع الحبار والبازلاء الخضراء

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• الحبار 3-4
• التفاح الحلو والحامض - 1 قطعة.
• البازلاء الخضراء المعلبة - ½ يمكن؛
• التوابل للطبخ الحبار - أوراق الغار والأسود والبازلاء البهارات ؛
• نصف ليمون
• المايونيز العجاف - 100 غرام.

إعداد:

1. يتم تنظيف الحبار وتغميس في الماء المغلي المملح مع التوابل لمدة 2 دقيقة.
2. الحبار المسلوقة والملفوف مقطعة إلى شرائح.
3. تقشر التفاح ، وإزالة البذور وقطع إلى مكعبات.
4. حتى لا تظلم ، رش بعصير الليمون.
5. في وعاء سلطة عميق ، يمزج الملفوف ، الحبار ، يضاف التفاح والبازلاء الخضراء.
6. الموسم مع المايونيز ويقدم على الفور.

مع الجزر

مع الثوم

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 500 غرام ؛
• جزر كبير - 1 قطعة.
• الثوم - 1 فص.
• البقدونس - حفنة صغيرة.
• المايونيز العجاف - 100 غرام.

إعداد:

1. ملفوف ناعما.
2. الجزر صر وأضيف إلى الملفوف.
3. البقدونس المفروم وإرسالها إلى نفسه.
4. الثوم المبشور والمخلوط مع المايونيز.
5. املأ الصلصة بالمزيج وخدم على الفور.

مع اليقطين

المنتجات المطلوبة:

• الملفوف الصيني - 300 غرام ؛
• جزر كبير - 2 قطعة.
• اليقطين الطازج - 200 غرام.
• جوز اللوز - 50 غرام ؛
• البقدونس - حفنة صغيرة.
• البصل الربيع - حفنة واحدة.
• الملح حسب الذوق
• الزيت النباتي - ملعقتان كبيرتان.

إعداد:

1. ملفوف ناعما.
2. يفرك الجزر على المبشرة الخشنة ، والقرع الصغير ، بحيث يتم تشكيل عصيدة.
3. يمكن تقطيع المكسرات أو استخدامها بالكامل.
4. الخضر هي أيضا المفروم ناعما جدا.
5. جميع المكونات مختلطة ، والملح والموسم مع أي زيت نباتي.

بسيطة ولذيذة

وأخيرا ، هناك عدد قليل جدا من السلطات السريعة التي تتكون من زوج من المكونات ، واحدة منها هي ملفوف بكين ، أحبها بالفعل.

مع الأناناس المعلب

1. اخلطي الكرنب الملفوف والأناناس إلى مكعبات من الجرة.
2. سلطة الموسم مع عصير الأناناس.

مع الجزرة الكورية

1. فقط امزج الملفوف المقلي والجزر الجاهز.
2. يمكنك حتى إعادة ملء أي شيء. ستكون كافية التوابل ومحطات البنزين من الجزر الكورية.

استنتاج

يوضح هذا المقال وصفة ل 18 سلطة من الملفوف الصيني وهذا ليس كل الخيارات. لا يتطلب إعدادهم مهارات خاصة ، ولا يستغرق أكثر من 20 دقيقة. المكونات المكونة للأطباق هي الأكثر تنوعًا ، لكل ذوق وميزانية. هم واحد في واحد - من المستحسن تناول كل هذه السلطات مباشرة بعد الطهي..

مع وجود وفرة من الأطباق اللذيذة والصحية وبأسعار معقولة ، يمكنك تنويع نظامك الغذائي الخالي من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، مع الحصول على الغذاء مجموعة كاملة من المواد الغذائية والفيتامينات والألياف النباتية. وبسبب محتواها من السعرات الحرارية المنخفضة لجميع هذه السلطة ، ربما سوف تضع جسمك في النظام.