قليلون يعرفون تماما فوائد الجوز ، على الرغم من أن خصائصه العلاجية معروفة منذ العصور القديمة. هذا المصنع بسيط في كل مكان في آسيا ، في القوقاز ، متاح لسكان اليونان وأوكرانيا. في هذه المقالة سوف ننظر في القيمة الغذائية من الجوز ، والتعرف على فوائدها ، وتحليل وصفات الطبخ واستخدام الصبغات الشافية.
- القيمة الغذائية والجوز السعرات الحرارية
- ما هي فوائد المكسرات الخضراء
- وصفات لإعداد واستخدام الصبغات
- على الفودكا أو الكحول
- مع السكر
- على العسل
- الضرر وموانع الاستعمال
القيمة الغذائية والجوز السعرات الحرارية
معظم المكسرات ، والجوز ، على وجه الخصوص ، هي منتج عالي السعرات الحرارية.
حبة من المكسرات (100 غ) تحتوي على:
- السعرات الحرارية - 656 سعرة حرارية (68 ٪ من الاحتياجات اليومية) ؛
- البروتينات - 16.2 غرام (19.73 ٪) ؛
- الدهون 60.8 (93.44 ٪) ؛
- الكربوهيدرات - 11.1 غرام (8.67 ٪) ؛
- الألياف الغذائية - 6.1 غرام (30.5 ٪) ؛
- الماء - 3.8 غرام (0.15 ٪).
ما هي فوائد المكسرات الخضراء
هناك نظرية تفيد بأن الخضار والفاكهة مفيدة لمثل هذا العضو البشري لأنها تشبه في المظهر. الجوز - نسخة صغيرة من الدماغ البشري ، لذلك هذا المنتج له تأثير إيجابي على الذكاء والذاكرة ، ويخفف من الصداع. بفضله ، تدخل العناصر الغذائية إلى المخيخ ، ويحسن تدفق الدم.
وصفات لإعداد واستخدام الصبغات
يقدم الطب التقليدي العديد من الوصفات من صبغات الجوز. النظر في بعض منهم.
على الفودكا أو الكحول
لإعداد "إكسير الصحة" يستخدم القشرة وأوراق ولحم الفواكه الخضراء. أسهل طريقة لجعل الدواء هو الجوز الأخضر الممزوج بالفودكا أو الكحول.
تساعد الخصائص العلاجية لهذه الصبغة في:
- أزمة ارتفاع ضغط الدم
- مرض السكري من النوع 2 ؛
- التهاب الكلى.
- التهاب المعدة.
- التهاب حاد في الجهاز الهضمي.
- أنواع معينة من الأمراض الجلدية والفطرية ؛
- أمراض الجهاز التناسلي للأنثى (الأورام الليفية الرحمية والعقم) ؛
- ورم غدي ليفي ، اعتلال عضلي.
- إرهاق ، نقص فيتامين ، التعب المزمن.
لا يتطلب الأمر جهداً كبيراً لإعداد الدواء من الجوز الأخضر. الوصفة بسيطة. نقوم بغسل الثمار جيداً ، ونقشرها ، ونملأ الزجاجة بها 3/4. إضافة الفودكا أو الكحول إلى الرقبة ، وإغلاق والحفاظ على مكان بارد لمدة 24 يوما على الأقل.شرب الإكسير 20 دقيقة قبل وجبات الطعام ، ثلاث مرات في اليوم في ملعقة كبيرة. مسار العلاج من 3 إلى 6 أشهر. لا يوصى بإعطاء صبغة من الجوز الأخضر على الفودكا للأطفال ، لأن استخدامه قد يكون خطراً على جسم الطفل.
- حوالي 200 شابة خضراء وضعت في زجاجة ثلاثة لترات.
- إضافة 1 كوب من السكر (لا تتداخل!).
- أغلق الغطاء وألف كيسًا أسود اللون وأرسله إلى الثلاجة لمدة 120 يومًا على الأقل.
- بعد 120 يومًا ، قم بإزالة الصبغة ، ثم اضغط على المحتويات وصب العصير الناتج في الزجاجة.
- استخدم الدواء مرتين في اليوم ، ملعقة واحدة قبل 15 دقيقة من تناول الطعام.
مع السكر
في الطب الشعبي ، وصفات شعبية لاستخدام الصبغات مع السكر. حلاوة الجلوكوز يساعد على خنق المرير المذاق ، تتكون من مزيج من الفودكا مع ثمار الجوز.
الوصفة:
- 1 كغم من الفواكه nakolite إبرة كبيرة في عدة أماكن.
- انقع المنتج في الماء لمدة 14 يومًا ، وقم بتغيير الماء في الصباح والمساء.
- بعد أسبوعين ، قم بطهي المنتج ، الضغط.
- بعد أن يجف المكسرات ، يضاف إليها شراب جلوكوز سميك (من 1 كجم من السكر).
- تغلي الخليط ، والسماح لها بالراحة لمدة 12 ساعة وتغلي مرة أخرى. بعد يوم ، تحقق من: إذا كان السائل لا يزال سائلاً ، فيجب أن تغلي مرة أخرى.
- نقل المنتج الساخن لتنظيف الجرار الجافة.صب بقية الشراب واترك لمدة يوم في مكان بارد.
على العسل
لا غنى عن استخدام جوز أخضر مع العسل لقرحة المعدة ، وانقطاع الطمث ، تضخم الغدة الدرقية ، ركود الصفراء. وصفة لهذا الدواء هو كنز من الفيتامينات.
- ختم 1 كغم من المنتج ، ضعه في وعاء زجاجي.
- املأ العسل السائل ، اخلط جيدا.
- قم بضبط الصبغة ووضعها في مكان بارد لمدة 2-3 أشهر.
- استخدام صبغة 2 مرات في اليوم.
الضرر وموانع الاستعمال
على الرغم من خصائصه المفيدة العديدة ، فإن الجوز الأخضر له موانع أيضا. نظرا لمحتوى مركّز من جلوبيولين النبات ، يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي وحتى صدمة الحساسية! يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذا المنتج الامتناع عن العلاج.
لا ينصح بتناول الصبغة مع قرحة المعدة ، الصدفية ، أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.أولئك الذين يعانون من ترقق جدران الأوعية الدموية والمرضى الذين يعانون من الدوالي أو التهاب الوريد الخثاري يجب أيضا رفض هذه الطريقة في العلاج.
تذكر: ليس كل شيء جولة هو الجوز ، وليس كل الطب يؤدي إلى الانتعاش. إذا شعرت بسوء أثناء العلاج الذاتي ، فتوقف عن استخدام الطبيب واستشر الطبيب على الفور. يبارك لك!
