البطاطا سانتي: الوصف والزراعة

زراعة البطاطا هي عملية شائعة إلى حد ما في البستنة الحديثة. المكافأة الرئيسية لمثل هذا الاحتلال البسيط هو البطاطا اللذيذة ، العصير ، الكبيرة ، والتي يتم الاستمتاع بها مع الأطباق. ليس سراً لأي شخص في منطقتنا هذه الخضروات ، بعد شعبية الاستهلاك الغذائي ، أصبحت عمليا مساوية للخبز. ولكن ، كما ترى ، ليس من السهل اختيار نوع بطاطس عالي الجودة. فمن الضروري اختيار مجموعة متواضع في الرعاية ، ليست خائفة من هجمات الأمراض والآفات ، وسوف تشعر أنها كبيرة في ظروف قفزات حادة في درجات الحرارة. مجموعة متنوعة من البطاطا سانتي - يناسب تماما هذا الوصف لجميع الخصائص.

وصف الصنف

تعتبر سانتي واحدة من أكثر أنواع البطاطس المتوسطة والواعدة ، والتي تتميز بمعايير زراعة زراعية بسيطة. الثقافة هي الممثل الأكثر إنتاجية للشركة الهولندية "Agrico".شريطة أن تكون جميع المعايير والتوصيات قد تمت ملاحظتها في عملية الزراعة والرعاية ، فإن الثقافة سوف تشكرك على محصولها العالي وأطباق البطاطا اللذيذة.

من بين المزايا الرئيسية لوصف صنف البطاطس "Sante" ، يمكن للمرء أن يفرز اكتناز الشجيرات والمنحدرات المنخفضة. غطّيت جذور الثّقافة بشكل كثيف مع أوراق الشجر الخضراء الداكنة ، التي تتناقض مع الزهور البيضاء ، مجمّعة في كورولا. يمكنك البدء في الحصاد بعد 80-90 يومًا من الزراعة.

الخصائص والطعم

إذا تحدثنا عن خصائص فاكهة البطاطس (سانتيه) ، فهي تتميز بشكل بيضاوي مستطيل. قشر أصفر ملون مرقط بعيون صغيرة. نفس لون لب الفاكهة ، والذي يستوعب في تكوينه 10-14 ٪ فقط من النشا. شكل البطاطا هو نوع من التطبيق الجمالي ، مما يجعل الحصاد سهل التنفيذ. أما بالنسبة إلى التقشير نفسه ، فهو يحمي الثمار تمامًا من التأثيرات غير السارة للبيئة ويساهم في تخزين المحاصيل على المدى الطويل.هذه البطاطا هي منتج مثالي لطهي البطاطس المقلية والرقائق المقلية المفضلة لديك ، وهو ما يفسره محتوى النشا المنخفض من الفواكه والمذاق الممتاز لبطاطا Sante.

هذا التنوع هو قاعدة ممتازة للكاسارولات النباتية. Streted Sante - شهيّة ، تذوقك لتتمكن من ابتلاع اللسان. إذا كانت أسرتك مجنونة بالبطاطا المقلية بقشرة ذهبية مقرمشة ، فببساطة لا يمكنك العثور على أفضل تشكيلة لمثل هذا الطبق. ولكن ، للأسف ، يكاد يكون من المستحيل صنع البطاطا المهروسة مع هذه البطاطا ، كل شيء عن محتوى قليل من النشا. هذا يساهم في حقيقة أن هذا التنوع يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية ، ولا سيما في إعداد المنتجات شبه الجاهزة ، حساء الخضار ، وخلطات الخضار المختلفة. ميزة جيدة من التنوع هو حقيقة أنه عندما لا تغلي البطاطا المغلية وتنهار ، لأنها تحتوي على كمية مثالية من الرطوبة ، ولكن الثمار ليست جافة جدا.

نقاط القوة والضعف

مثل أي منتج ، البطاطا سانتي لها إيجابيات وسلبيات.

تقليديا ، دعونا نبدأ مع المزايا:

• البطاطا تختلف في حجم و وزن مثير للإعجاب من 100-150 غرام ؛
• عيون لا تفسد من الفاكهة لا تفسد مظهرها وهيكلها.
• يستخدم التقشير كحماية موثوقة للبطاطس من التلف الميكانيكي ؛
• نسبة منخفضة من النشا.
• ثوب التجارة مواتية وسلامة عالية ؛
• يعطي مقاومة قوية لهجمات أمراض البطاطس والآفات الأكثر شيوعا والفعالة ؛
• نسبة عالية من الفيتامينات (C، B) والمعادن.

من بين أوجه القصور في الصنف هو الخوف من الصقيع والحساسية المفرطة لقفزات الحرارة. وينبغي إيلاء الاهتمام لنوع التربة لزراعة البطاطس ، لأنها تفضل التربة ذات الخصائص الغذائية العالية.

الهندسة الزراعية

من أجل تحقيق غلة جيدة للبطاطا ، ينبغي للمرء أن يراعى بعض المعايير الزراعية الدقيقة لزراعة المحصول:

1. كل 5-6 سنوات لتحديث البذور.
2. يتم اختيار موقع الزراعة جيدًا ، ويتم تصريفه وخصوبه وتشبعه بالأكسجين.
3. يجب أن يبدأ إعداد منطقة زراعة البطاطا في الخريف. في الخريف ، يجب حفره وتخصيبه بالنيتروجين. في الربيع ، تحتاج التربة للبطاطس إلى التحلل والتخلص من الأعشاب الضارة. قبل الزرع مباشرة ، من الضروري تسميد التربة بالحمى ، يجب أن يكون في كل العطلة لمواد البذور.
4. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالزراعة فقط بعد بقاء درجة الحرارة ثابتة عند + 8 درجات مئوية وأعلى ، ولكن بأي حال من الأحوال أقل ، لأن البرد له تأثير سيء على حياة الشتلات. عند درجة الحرارة هذه ، تستطيع الأرض أن تدفئ حتى 10 سم مهم للزراعة ، والوقت الأمثل هو نهاية أبريل.
5. يجب أن يكون عمق ثقب الزرع 10 سم ، وينبغي وضع الدرنات على مسافة 35 سم من بعضها البعض ، ويجب الحفاظ على مسافة 60 سم بين الصفوف.
6. لا تتحمّل Sante الرطوبة الزائدة ، لذا يجب حماية مجموعة متنوعة من تشبع التربة بالمياه. تحتاج أيضًا إلى حماية الثقافة من التجفيف أثناء التبرعم والزهور ، إذا لزم الأمر ، فمن المستحسن أن يتم سقيها.
7. بعد الزرع ، يجب أن يتم تسوية الموقع باستخدام أشعل النار.
8. لحماية قطعة البطاطس من الأعشاب الضارة ، يجب معالجتها بمبيدات الأعشاب ("الباست" ، "Glifors" ، "Roundup"). يجب تنظيم مكافحة الآفات والأمراض بمساعدة المبيدات ("Prestige" و "Maxim" و "Cruiser").

من المهم! كما ينبغي أن يتم انتخاب البادرات من البقوليات ، البسليا ، الملفوف ، أو الفجل.

رعاية

رعاية البطاطا Sante بسيطة جدا. الشيء الرئيسي - لتنظيم عملية الري بشكل صحيح ، والتغذية والتغذية.

دامع

وقد ذكر بالفعل أن الصنف لا يتحمل الرطوبة الزائدة. يجب زراعة اليابسة للزراعة بشكل جيد. في الوقت نفسه ، يجب حماية الثقافة من الجفاف ، خاصة أثناء الإزدهار والمزهرة. في هذه المراحل من النمو ، يحتاج إلى كمية كبيرة من الري ، والتي يجب إيقافها أثناء النضوج من أجل حماية الثمار من العفن.

أعلى الملابس

لرعاية خصوبة التربة للبطاطا ، تحتاج إلى البدء في الخريف ، عندما يتم حفر التربة مع النيتروجين أثناء الحفر. يتم زرع مواد البذور حصريًا في الآبار المغطاة بالدبال. قبل أن يقوم التّربية بعمل ثقافة تغذية جذور إضافية.

ينصح بالتضخم الأعلى على ثلاث مراحل: أثناء الإنبات والحيوية والمزهرة. لتغذية النباتات المصعده فقط ، هو فضلات الطيور التي تستخدم ؛ يتم تسميد الثقافة التي مرت في مرحلة التبرعم مع حل من الرماد (1 كوب) ، 2ST. ل. كبريتات البوتاسيوم والماء (10l). النباتات المزهرة في حاجة خاصة للتغذية ، وينصح لتخصيب ضخ 2 ملعقة كبيرة. superphosphate والزجاج mullein لكل 10 لترات من الماء. كل شجيرة تحتاج إلى 0.5 ليتر من هذه الأداة.

الحصاد والتخزين

حصاد البطاطا Sante يتم حصاده في 80-90 أيام بعد الزرع. إذا ﻗﻤﺖ ﺑﺘﺄﺟﻴﻞ اﻟﺤﺼﺎد ، ﻓﻘﺪ ﺗﺘﻌﺮض اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻟﻠﺘﻌﻔﻦ. من الضروري تخزين الثمار في غرف باردة لا يمكن للصقيع الوصول إليها في الشتاء ، حيث أن الصقيع ضار للغاية بالبطاطا. يجب حماية الغرفة من الضوء ، وهو أمر مهم بشكل خاص.

الأمراض والآفات

الميزة الرئيسية للصنف هي مقاومته للمرض.يعرف البستانيون ذوو الخبرة كيف أن عملية زراعة أنواع البطاطس يمكن أن تكون زائدة عن الحاجة ، والتي لا تتحمل هجمات مختلف المعتدين. أما بالنسبة لسانتي ، فهو يتمتع بحصانة ضد الأمراض الأكثر عدوانية: السرطان ، الجرب ، العدوى الفطرية ، الديدان الخيطية الكيسية ، فيروسات فسيفساء التبغ ، التواء وتجعد الأوراق. إن مستوى مقاومة الصنف قبل هجمات اللفحة المتأخرة و rhizoctonia يتذبذب ، لذلك لا يساعد الثقافة على حماية نفسها. للوقاية من الأمراض ومكافحتها ، تستخدم تاران ، وكونفيدور-إكسترا ، وفيتوسبورين- إم ، وأليرين-بي.

الحشرات التقليدية التي تلتهم زراعة البطاطس هي خنافس كولورادو. تخلص من هؤلاء الضيوف غير المدعوين ، ومساعدة المبيدات الحشرية ، ولا سيما "Konfidor-Maxi" ، "Dantop" ، "Prestige". كما ترون ، حل مشكلة اختيار أنواع البطاطا. أنت بحاجة إلى البطاطا سانتيه ، التي تتميز من الناحية النوعية بمعدلات إنتاجية عالية (تصل إلى 20 بطاطا يتم حصادها من شجيرة واحدة) ، ورعاية متواضعة ، ومقاومة للأمراض والآفات.

شاهد الفيديو: معاناة اللاعبين من ارية ملعب ربع البطاطا (أبريل 2024).