أثبتت البطيخ البارد نفسها على أنها مجموعة لذيذة ، وقد تم توزيعها على نطاق واسع بين جميع عشاقها بسبب العصارة الرائعة والعذبة. لم يكن هذا النوع من الاسم عارضًا - فهو قادر على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ويمكن تخزينه حتى الصقيع ، وإضافة بعض الظلال الصيفية إلى عطلات الشتاء.
- وصف الصنف
- خصائص مجموعة متنوعة
- الميزات والاختلافات من الأصناف الأخرى
- يكبر
- بذر البذور
- الهبوط في مكان دائم
- خصوصيات الرعاية
وصف الصنف
البطيخ البرد لديه الوصف التالي:
- شجيرات البطيخ قوية ، لديهم عدد كبير من الفروع الجانبية الضخمة. يمكن أن يصل طول التصوير الرئيسي لهذه الثقافة إلى حوالي 5 أمتار.
- أوراق شجيرة من هذا القبيل لها اللون الأخضر ، وشكل كبير قطع المتوسطة ومتواضعة.
- الثمار في حالة ناضجة لها شكل كروي ، مطول قليلا ، ومتوسط الوزن حوالي 5-7 كيلوغرامات.
- جلد هذا النوع من البطيخ مجزأ بشكل ضعيف ، اللون الرئيسي للفاكهة أخضر ، هناك شبكة بالكاد ملحوظة. هناك أيضا خطوط طويلة من اللون الأخضر الداكن على الجلد. السطح سلس جدا.
- اللحم له لون أحمر مشرق وطعم حلو جدا. للفاكهة وجهة حلوى.
- بذور هذه التوت كبيرة ، حوالي 1.5-2 سم ، وخشونة ولها لون بني. متوسط وزن 1000 بذور حوالي 130 غرام.
خصائص مجموعة متنوعة
تم تربية هذا التنوع من قبل المربين المحليين. تختلف في متواضعاتها وطول مدة صلاحيتها وخصائصها الممتازة.
ويشار إلى البطيخ البارد على أنه أصناف من النضج المتوسط المتأخر ، ويبلغ موسم نموها حوالي ثلاثة أشهر. مدة النضج هي 85-97 يوما من لحظة الإنبات إلى حصاد الفاكهة الأساسي.
مثل جميع ممثلي هذا النوع ، هذا البطيخ يحتوي على محتوى منخفض السعرات الحرارية وعدد كبير من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات في تكوينها. 
الميزات والاختلافات من الأصناف الأخرى
يتميز البطيخ البارد من الأصناف الأخرى بحقيقة أنه يتحمل النقل بشكل جيد للغاية ويمكن أن يبقى في حالة جيدة لمدة 3-5 أشهر. ميزتها هي أيضا مقاومة عالية نسبيا لمثل هذه الأمراض مثل anthracnose ، البياض الدقيقي و الفيوزاريوم.
بشكل عام ، هو واحد من الأصناف الأكثر شعبية في بلدان رابطة الدول المستقلة ، ويزرع لكل من الاستهلاك الطازج والتعليب ، وكذلك استخدامها في وصفات الطهي المختلفة. 
يكبر
تزايد البطيخ البطيء يحدث على مراحل. من المهم للغاية مراقبة تطور البذور والشتلات عن كثب ، في الوقت المناسب لجعل زرع التصوير في الأرض المفتوحة.
بذر البذور
يمكن زراعة البذور لغرضين: لزراعة شتلات وللنمو مباشرة في الأرض. من أجل زراعة الشتلات ، تحتاج أولاً إلى وضع البذور في حاويات خاصة ، توجد فيها تربة جاهزة. نمط الهبوط: 700 × 1500 مم.
يجب إجراء عملية الزراعة في أبريل ، إذا كنت تخطط بعد ذلك لإعادة زراعة الشتلات في ظروف الاحتباس الحراري ، أو في أواخر مايو وأوائل يونيو ، إذا قمت بوضع الشتلات على الفور في الأرض المفتوحة.
يتم تحديد الجاهزية من خلال وجود ثلاث أو أربع أوراق كاملة على الشتلات. في الغالب ينضج يحدث في غضون شهر.
هناك أيضا طريقة لزراعة مثل هذا التنوع ، لا تنطوي على استخدام الشتلات ، والذي يتمثل جوهره في زرع البذور على الفور في أرض مفتوحة في مكان دائم.
الهبوط في مكان دائم
من الممكن زراعة الفواكه في البرد وفي ظروف الاحتباس الحراري. للقيام بذلك ، من الضروري زرع الشتلات في صفوف ، مع الحفاظ على المسافة بين الشجيرات ما لا يقل عن 70 سم ، بحيث يمكن أن تنمو إلى أحجام كبيرة كاملة.
يجب أن يكون العرض بين الصفوف 150 سم على الأقل. إذا كان إطلاق النار على شجيرة يبلغ ارتفاعه حوالي متر ونصف متر ، فمن الضروري إزالة البراعم الجانبية تمامًا.
يمكن زراعة البطيخ دون استخدام الشتلات ، وفي هذه الحالة توضع البذور على الفور في مكان دائم في التربة ، والتي تمكنت بالفعل من التسخين حتى عمق 10 سم.يجب أن تكون التربة خفيفة ، وتمرير جيد للهواء والرطوبة.
خصوصيات الرعاية
رعاية أصناف البطيخ لا يتطلب البرد الكثير من الجهد والمعرفة. كل شيء بسيط للغاية. سقي احتياجات منهجية ، حيث تجفيف الطبقة العليا من التربة.
يحتاج النبات أيضًا إلى تخفيف منتظم للتربة وتضميد القمة. من الضروري دائما تشكيل الجذع الرئيسي ، في حين إزالة البراعم الجانبية غير الضرورية. والرموش الطويلة ، لكي لا يتم لمسها أو جرحها بفعل الرياح ، يجب أن تُدفن.لطالما كان البطيخ البارد "المفضل" بين جميع محبي هذه الفواكه المعجزة. هو موضع تقدير لمذاقه الرائع ، العصير وطول العمر الافتراضي.
علاوة على ذلك ، لا تتطلب الزراعة الخاصة به عملًا خاصًا ، ويكون الحصاد دائمًا كبيرًا وذو جودة عالية. هذا هو السبب في أن تشيل هي واحدة من أكثر أنواع البطيخ شعبية بين جميع سكان بلدان رابطة الدول المستقلة.
