أسرار نجاح زراعة التفاح "النجمة"

كل يوم ، أصبحت العلامة النجمية تنوعًا شائعًا بشكل متزايد من أشجار التفاح بين بستاني في بلدنا. في هذه المقالة وصفنا بالتفصيل عن خصائص متنوعة وكيفية زرع شتلة الشباب وزراعة المزيد من أشجار الفاكهة.

  • تاريخ التربية
  • تشكيلة مميزة
    • وصف الشجرة
    • وصف الفاكهة
    • تلقيح
    • فترة الحمل
    • إنتاجية
    • قابلية النقل والتخزين
    • مقاومة الصقيع
    • مرض ومقاومة الآفات
    • تطبيق
  • قواعد زراعة شتلات التفاح
    • التوقيت الأمثل
    • اختيار الموقع
    • إعداد الموقع
    • تحضير الشتلات
    • عملية ومخطط
  • ميزات الرعاية الموسمية
    • رعاية التربة
    • أعلى الملابس
    • مكافحة الأمراض والآفات
    • المحاصيل وتكوين تاج
    • التحضير لفصل الشتاء

تاريخ التربية

تم جمع تنوع التفاح "أستريسك" في معهد ميشورين للتربية والوراثة. مصنع ينطبق على أصناف الشتاء وتم الحصول عليه من خلال عبور أصناف "أنيس" و "Pepinka الليتوانية". قام الموظف في المعهد المذكور أعلاه ، الأستاذ S.F. Chernenko ، بتطوير هذا النوع من التفاح وزراعته وزراعته.

وكثيرا ما تستخدم العلامة النجمية كمواد بداية لتربية أنواع جديدة من أشجار الفاكهة.يتم توزيع هذه المجموعة المتنوعة من التفاح على نطاق واسع في مناطق الفولغا الوسطى ، والمناطق الشمالية الغربية والوسطى من روسيا.

تشكيلة مميزة

قبل الانخراط في زراعة الشتلات ، تحتاج إلى التعرف بعناية على كل التفاصيل الدقيقة في خصائص الصنف.

وصف الشجرة

في المرحلة الأولى من النمو ، تحتوي الشجرة على تاج مستدير جميل. بعد مرور بعض الوقت ، قد يصبح التاج ذائبًا قليلاً أو مترنحماً. عندما تصل النجمة إلى عمر العشرين ، يصل تاجها قطرها حوالي 6 أمتار (إن لم يكن التقليم) ، وفي يرتفع الارتفاع بمقدار 5 أمتار أو أكثر.

هل تعلم يحتوي التفاح النجمية لكل 100 غرام من الفاكهة على 134.6 ملغ من المواد الفعالة. هذه المواد قادرة على خفض ضغط الدم ، والحفاظ على الأداء الطبيعي للغدد الكظرية وتحفيز تشكيل الصفراء.
تتميز الأشجار ببراعم طويلة وبنية اللون محمر. الأوراق عليها تحتوي على شكل بيضاوي مع حواف مدببة. Petioles لها شكل معتاد ، ولكن أصغر قليلا من معظم أصناف أخرى من أشجار التفاح.

وصف الفاكهة

الثمار "Asterisks" لها شكل كروي غير منتظم قليلاً مع تضليع ملحوظ قليلاً. اللحم له لون أخضر فاتح أو في أغلب الأحيان لون أبيض.قشره هو قرمزي ملون ، أحمر غامق ، في بعض الأحيان يمكن ملاحظة بقع الضوء الساطع على الفاكهة. يحتوي تاج التفاحة على طلاء شمع ويلمع بقوة عند عكس أشعة الضوء. لحم الثمرة له طعم حلو رائع ورائحة عسل. يميز العصارة المميزة والحبوب الناعمة.

تلقيح

من أجل النحل لتلقيح شجرة التفاح Asterisk ، يجب زراعة أصناف مماثلة من أشجار الفاكهة بجانبها. قد يكون من بينها: "Antonovka" ، "Zhigulevskoe" ، "Bogatyr" ، "ذاكرة جندي" ، الخ. ولكن تذكر: إذا كان لديك حديقة كاملة من أشجار التفاح في منطقتك ، ثم تأخذ في الاعتبار أن ثلث جميع النباتات في الحديقة يجب أن تكون أصناف من الملقحات التفاح لعلامات النجمة.

فترة الحمل

يتم حصاد الثمار في وقت مبكر حتى منتصف سبتمبر (في المناطق الجنوبية). في المناطق الشمالية ، قد يبدأ الحصاد قبل 2-3 أسابيع. "العلامة النجمية" هي شجرة تفاح تحتوي على فترة نضج من 3 إلى 4 أسابيع. أي ، بعد أن تحصد ، يحتاج إلى وقت كافٍ للنضج ، وعندها فقط يمكن استهلاك الثمار. بشكل عام ، كلما كانت النجمة "النجمة" أطول ، العصير وألذها ستكون ثمارها.

إنتاجية

هذا الصنف هو مثير للاهتمام لأن الشتلات على جذورها القزم تأتي في الثمار منذ 1-2 سنة. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بعد 5-7 سنوات من الزراعة. إذا لم يتم قطع الشتلات بشكل صحيح ، يمكن أن تبدأ في تأتي ثمارها في وقت لاحق.

الإنتاجية "نجوم" ، يعتقد العديد من الخبراء عالية جدا. في المتوسط ​​، يجب أن تنتج شجرة ، مع العناية المناسبة ، حوالي 70-110 كجم من التفاح. في بعض الأحيان يمكن زيادة هذا المؤشر بشكل طفيف ، ولكن لهذا تحتاج إلى تطبيق تقنية التغذية المناسبة وفي الوقت المناسب.

هل تعلم وسجل سجل إنتاجية "النجوم" من شجرة واحدة من قبل المهندسين الزراعيين في أراضي روسيا. كان الحصاد 211 كجم من التفاح.

قابلية النقل والتخزين

يتم الاحتفاظ التفاح من "النجمة" متنوعة لمدة 5-6 أشهر. مع التخزين السليم ، فإن المظهر العام والجودة التجارية للتفاح ستظل دون تغيير. من المستحسن الاحتفاظ بهذه الثمار في الصناديق الخشبية الصغيرة والمنخفضة التي تحتاجها بشكل أولي نظيفة جيدا (يتم إجراء تطهير للفطر ، والذي يصيب الخشب ، وقد يؤثر لاحقا على الفاكهة). يجب وضع التفاح في صناديق في صف واحد (كملاذ أخير - في 2-3 صفوف) ، بحيث تستمر لفترة أطول.أفضل مكان لتخزين سيكون القبو أو القبو. في الثلاجة ، لن تكون مدة الصلاحية أكثر من شهرين.

عند نقل "Asterisks" يجب أن يوضع في الاعتبار أن الثمار قد تصطدم ببعضها البعض ، وهذا يؤثر سلبًا على سلامتها. في الأماكن التي يصطدم فيها التفاح ببعضهما ، يتحول لون الجسد إلى اللون البني الأصفر ، وسوف يتدهور العرض.

مقاومة الصقيع

مقاومة الصقيع في "النجوم" ليست عالية جدا. العديد من الخبراء لا ينصحون بتطويره في المناطق الشمالية من بلدنا ، وإلا فإن هناك خطر حدوث قضمة الصقيع.

من المهم! لزيادة مقاومة الصقيع ، تزرع "Asterisks" شجرة تفاح مقاومة للتجمد في التاج. يمكن أن يكون مثل أصناف مثل "اليانسون" ، "Sharopay" أو "مخطط القرفة".
ومع ذلك ، فإن العديد من الشركات الكبرى المتخصصة في زراعة وبيع التفاح ، تنمو "ستار" في المناطق الشمالية. ولكن لديهم دفيئات خاصة لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تكنولوجيا الرعاية النباتية الخاصة بهم والموظفين ذوي الخبرة.

مرض ومقاومة الآفات

التفاح "ستار" في مأمن فقط للجرب. تميل الأمراض والآفات المتبقية إلى ضرب الشجرة.ولكن مع الرعاية المناسبة ، يمكن تجنب أي مرض أو آفة تقريبًا. على طرق مكافحة الأمراض ، سوف نتحدث قليلا أقل.

تطبيق

تطبيق الفاكهة "النجوم" في الطبخ لأغراض مختلفة. هذه التفاح يجعل العصائر فيتامين الحلو والحلو جدا ، والمربيات الغنية أو كومبوت عطرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التفاح لذيذ جدا وطازج ، وخاصة في فصل الشتاء.

تستخدم العديد من ربات البيوت "ستار" في الخبز - ثمارها متناغمة جدا مع أي نوع من أنواع الحلويات. يمكن تجفيف التفاح حتى ، ثم طهي كومبوت الفواكه لذيذة وصحية جدا من الفواكه المجففة.

قواعد زراعة شتلات التفاح

لكي تؤتي شجرة الفاكهة ثمارها لسنوات عديدة ، يجب أن تزرع بشكل صحيح.

التوقيت الأمثل

من الضروري زرع شجرة في أرض مفتوحة في الربيع ، بعد نهاية الصقيع ليلة. انتظر حتى يذوب الثلج تمامًا ، وسوف تزيد درجة حرارة الهواء قليلاً وتستقر أكثر أو أقل. يتم اعتبار التواريخ المثالية للهبوط "النجوم" من 20 أبريل إلى 15 مايو. ولكن يجب عليك عدم زرع الشتلات في الخريف ، حتى لو كنت تعيش في المناطق الجنوبية من البلاد.في بعض الأحيان يأتي الشتاء أسرع بكثير مما نتوقع. في مثل هذه الحالات ، قد لا يكون هناك وقت للاستقرار في الشتلة ويموت في النهاية أثناء الصقيع الليلي القوي.

اختيار الموقع

يجب أن يكون "ستار" المزروع في مكان مضاء جيداً بضوء الشمس. إذا زرعت شجرة تفاح في الظل ، فقد ينخفض ​​العائد بمقدار واحد إلى نصف مرتين. بالإضافة إلى ذلك ، في الأماكن المشبوهة ، يتم تقليل معدل نمو الشجرة بشكل كبير.

أفضل منطقة للزراعة في البلاد ستكون مناطق مفتوحة من الجنوب أو الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي. ضع في اعتبارك أيضًا أن الشجرة ستنمو بشكل كبير خلال 10-15 عامًا ، وسيعطي التاج غطاءًا كبيرًا ، لذلك لا يوصى بزراعة علامة النجمة بالقرب من الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أي الأشجار القديمة بجانب الشتلات الصغيرة سوف تصبح جيران غير مرغوب فيهم. سوف يسلب معظم العناصر الغذائية من التربة. يجب أن تكون حموضة التربة في موقع الهبوط ضعيفة ، في نطاق 5.7-6.0 درجة الحموضة. يعتبر أفضل نوع من التربة ليكون طفيلي ، أبله - podzolic أو رملي.

من المهم! لا يوصى بزراعة شجرة في المكان الذي كانت تزرع فيه الكمثرى أو التفاح. في التربة يمكن أن تظل الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، التي ضربت سابقا أسلاف "Asterisks" ، والآن يمكن أن تؤثر أيضا عليها.

إعداد الموقع

وضع الشتلات زرع تحتاج إلى إعداد بعناية. بادئ ذي بدء ، تحتاج الأرض إلى الحفر والتنقيب. بعد ذلك ، حفر حفرة قطرها حوالي 40-45 سم وعمق 50 سم ، وينبغي خلط الأرض المحفورة مع 7-9 كجم من الجفت و 100-150 غرام من رماد الخشب. بالقرب من الحفرة الهبوطية تحتاج إلى حفر حصة كبيرة وطويلة. يجب أن تبرز على الأقل 1.5 متر فوق سطح الأرض. سوف يستغرق هذا الرقم لرقصة الشجيرات الصغيرة.

تحضير الشتلات

قبل الغرس ، يفضل قطع الشتلة قليلاً. وينبغي القيام بذلك بعناية فائقة ، وتقصير فقط براعم طويلة (جزء 1/3-1 / 4). لا يمكن بأي حال من الأحوال تقصير جذور شجرة الشباب ، وإلا قد لا تتجذر في مكان جديد. ويجب الانتباه إلى الشتلة قبل الشراء: يجب أن يكون نظام جذرها بدون نمو وبثور متفرعة بشكل جيد.

عملية ومخطط

يتم إدخال الشتلة في حفرة محفورة سابقاً ورشها بطبقة من الأرض الخصبة (الأرض التي قمت بحفرها وخلطها مع خث ورماد الخشب). بعد ذلك ، تحتاج الأرض إلى القليل من الدوس. وكنتيجة لذلك ، بالقرب من جذع الشتلة ، يجب أن يكون هناك اكتئاب صغير تصب فيه المياه الدافئة في المستقبل.

يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 3-4 أمتار (في حالة غالبًا ما تقليم شجرة وتشكيل تاج). يجب أن تكون المسافة بين الصفوف على الأقل 5 أمتار ، وإلا لن يكون لدى النباتات البالغة مساحة كبيرة للتطوير. إذا لم تقم بتجديد أشجار التفاح كل عام ، فقم بزيادة المسافة بين الشتلات والصفوف بمقدار 2-3 متر.

يجب تحديد موقع عنق الشجرة من 5-7 سم فوق سطح الأرض. يمكن إجراء أخاديد صغيرة حول الشتلة أو بالقرب منها. وسوف تسهم في إزالة الرطوبة الزائدة من جذور الشجرة الصغيرة.

لا تنسى ربط الشتلات بالكولا. بالنسبة إلى الرباط ، استخدم ضمادة مرنة ، أحد طرفيها يربط وسط الصندوق ، والحصة الأخرى.

ميزات الرعاية الموسمية

أبل "ستار" بعد الزراعة المناسبة يتطلب رعاية خاصة.

رعاية التربة

لا تتسامح العلامة النجمية مع زيادة رطوبة التربة ، لذلك لا ينبغي أن ينغمس المرء أيضًا بالري ، خاصة خلال فترات المطر (عندئذ لا تكون هناك حاجة إلى الماء على الإطلاق). ينصح بشجرة البالغين ليس أكثر من 2-3 مرات في الشهر. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الري مرة واحدة فقط في الشهر.في فترات الجفاف من الصيف ، يمكن مضاعفة وتيرة الري. ولكن في أوائل شهر أغسطس ، يجب أن تتوقف الري تماما ، وإلا سيكون لها تأثير سيئ على مقاومة الصقيع للنبات. خلال فترة الري السطحي ، تحتاج التربة حول الشجرة إلى فكها بانتظام ، وإلا قد تتكون القشرة.

إزالة الأعشاب الضارة هذا النبات ، وكذلك تخفيف ، يجب أن تكون حذرا للغاية عدم لمس نظام الجذر. إذا تم قطعه باستخدام النسغ ، فقد تبدأ الشجرة في الجفاف. نحن بحاجة إلى التخلص من الطبقة العليا فقط من التربة. حاول استخدام إزالة الأعشاب الضارة لقطع جميع النباتات غير الضرورية حول "النجمة" ، حيث أن الأعشاب تستخرج العديد من المواد المفيدة من شجرة التفاح.

هل تعلم في عام 1785 ، قام كارل شيلل أولاً بتوليف حمض الماليك. وخصها من التفاح القليل غير المعدلة.
بما أن الصنف لا يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع ، يجب أن تكون التربة حول هذه النباتات مغطاة. في منتصف شهر أكتوبر ، ستحتاج إلى تغطية طبقة المهاد (طبقة من 10 إلى 15 سم) حول النبات. يجب أن يكون قطر منطقة التغطية مساويا لقطر تاج الشجرة. القش ، نشارة الخشب ، أوراق الدبال أو الجفت ممتازة كما المهاد.

أعلى الملابس

من الضروري تسميد التربة مرتين في الموسم.يتم استخدام الأسمدة لأول مرة في الربيع ، مباشرة بعد ذوبان الثلج. يمكنك جعل كل من الأسمدة المعدنية والعضوية. إذا كنت ستقوم بإضافة الخث ، قم بإضافته بمعدل 6-7 كجم / م 2 ، إذا كان الدبال أو مولين مرقط - 5-10 كجم / م 2. يتم استخدام الأسمدة للمرة الثانية في فصل الخريف ، خلال فترة نضج الثمرة. في شهر سبتمبر ، تستجيب الشجرة بشكل جيد للتخصيب بالبوتاس أو الأسمدة الفوسفاتية.

من المهم! لا ينصح بإدخال الأسمدة الآزوتية إلى التربة.

يتم تخفيف السوبر فوسفات المحبب (2 ملعقة طعام) في 10 لترات من الماء وسكب على "نجم" الخليط الناتج. يجب أن تصل 10 لترات من هذا المحلول إلى 1 متر مربع من التربة.

مكافحة الأمراض والآفات

كما قلنا ، يتم حماية التفاح "ستار" على المستوى الجيني من الجرب. ولكن في حالات نادرة للغاية ، لا يزال هذا المرض يؤثر على نبات الفاكهة. في مثل هذه الحالات ، يجب رشها مرتين: قبل وبعد الإزهار. ينصح البستانيون من ذوي الخبرة لاستخدام المخدرات "حورس". حلها في الماء وفقا للتعليمات. يجب أن تكون أمبولة واحدة من هذا الدواء كافية لبخرين من شجرة واحدة.

إذا تم ضرب النبات الخاص بك مع البياض الدقيقي ، يمكنك استخدام عقار "توباز".مع هزيمة "Asterisks" تعفن ، فمن المستحسن استخدام "Fundazol" ، وهو فعال جدا في هذا المرض.

لمكافحة عثة التذويب ، يتم استخدام حل من karbofos و chlorophos. رش النبات ثلاث مرات طوال موسم النمو. يجب أن تكون الفواصل الزمنية بين الرش متساوية تقريبًا مع الوقت. يتم تحضير خليط الرش بما يقرب من النسب التالية: يتم تخفيف 30 جرام من الملاثيون (0.3٪) في 10 لتر من الماء ؛ يتم تخفيف 20 غرام من الكلوروفوس (0.2 ٪) أيضا في 10 لتر من الماء.

من المهم! لا ينصح باستخدام خليط من الكاربوفوسا والكلوروفوس لرش شجرة التفاح خلال فترة الإزهار.
تبخير الحديقة يساعد جيدًا في مكافحة مصاصة التفاح. من الأفضل القيام بهذا الإجراء في أمسية صيفية دافئة وهادئة. للقيام بذلك ، استخدم غبار القش والتبغ. يجب وضع القش في أكوام صغيرة بين صفوف أشجار التفاح وفي كل كومة تضيف 1.5-2 غرام من غبار التبغ. يجب ترطيب القشة بحيث لا يتم إشعالها فورًا عند وضعها على النار ، ولكن يتم وضعها ببطء. إن تبخير الحديقة لن يسمح للحضانات بتنظيف البيض وتتكاثر.

لفصل الشتاء ، يمكن أن يلف طعنات الشجرة في جوارب طويلة ضيقة من النايلون.سوف يساعدون في مكافحة الفئران والجرذان ، والتي في الأشهر الباردة الجياع يمكن عاب لحاء "النجمة" الخاص بك.

المحاصيل وتكوين تاج

سيكون أفضل وقت لتجديد شجرة وتشكيل تاجها هو البداية - منتصف أبريل. أنت في حاجة لخفض براعم طويلة ل 1/3 من طولها. في الأماكن التي يوجد بها عدد كبير جدًا من الصور ، يمكنك إزالة بعض منها تمامًا. جميع الفروع الصغيرة ، التي يتم توجيه نموها إلى الداخل ، تحتاج أيضًا إلى إزالتها ، وإلا فإنها ستخلق ظلًا في منتصف التاج ، وسوف ينخفض ​​العائد بشكل حاد.

قم بتجميع وتاج شجرة تفاح واحدة مرة كل 1-2 سنة. حاول عدم السماح للشجرة تنمو على ارتفاع أكثر من 3 أمتار. تحتاج الأشجار الكبيرة إلى المزيد من المياه والأسمدة. إذا لم يتم توفير كل هذا لهم ، يمكن تقليل حجم الفاكهة بمقدار واحد ونصف ، أو حتى مرتين.

التحضير لفصل الشتاء

يقول العديد من الخبراء إن فصل الشتاء من أشجار التفاح يمر بأمان ، إذا كانت التربة قد تم ترطيبها بشكل جيد في فترة الصيف والخريف ، وقد تم اختبار هذا البيان بالفعل وثبت عدة مرات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تغذية "النجوم" بانتظام. يعتبر Mulching أيضًا أحد العناصر الرئيسية لرعاية النباتات ويساعد نظام الجذر من الشجرة على عدم التجميد في أوقات الصقيع في فصل الشتاء.

بالنسبة لفصل الشتاء ، يمكن تغطية خشب الشتامبو مع التوت الأسود أو التوت أو سيقان دوار الشمس أو الشيح. كل هذه النباتات مرتبطة بشكل وثيق حول الجذع. يجب تنفيذ الحزام في أواخر الخريف ، وإلا يمكنك إطالة موسم النمو بشكل غير مقصود بشكل مصطنع ، وهذا سيكون له تأثير سيء على صلابة النبات.

هل تعلم في عام 2005 ، تم تسجيل رقم قياسي جديد لوزن تفاحة واحدة في اليابان. كان 1،849 كجم ، ورفعها Chisato Iwasaki.
بعد سقوط الأوراق ، لا تنسى معالجة الأشجار باستخدام محلول اليوريا أو كبريتات النحاس. في أواخر الخريف ، قم بإزالة كل الفواكه المتعفنة والمتعطشة من الشجرة. يمكنك تعليق تغذية الطيور على الشجرة.

في فصل الشتاء ، سوف تدمر الطيور كل الآفات على الشجرة. بالمناسبة ، لا أحد يحظر أيضا تبييض جذوع لفصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد التنظيف الأبيض النبات على تحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. شجرة التفاح "Zvezdochka" وفقا للوصف النباتي هو مجموعة متنوعة عمليا من شجرة التفاح في فصل الشتاء ، والتي تبدو جميلة جدا ومتناغمة في الصورة ، وشجرة التفاح هذه لديها ملاحظات جيدة جدا من البستانيين. ولذلك ، فإن زراعة شجرة الفاكهة على هذا الموقع سوف تجلب لك السعادة فقط.

شاهد الفيديو: فواكه غريبة. من أنحاء العالم. ألذ الفواكه. اهد لتعرف (شهر نوفمبر 2024).