الفراولة: محتوى السعرات الحرارية والتكوين والمنفعة والضرر

هذه الفاكهة محبوب من قبل الكبار والأطفال ، ويتم صنع العصائر والمربى منها ، إضافة إلى البسكويت والحلويات. اليوم نتحدث عنه فوائد الفراولة وخصائصها وتكوينها واستخدامها في الطب الشعبي والطب التقليدي. سوف تتعلم الكثير عن التوت المألوف ، والذي يمكن استخدامه ليس فقط للغذاء ، ولكن أيضًا لعلاج الأمراض والعلل.

تكوين السعرات الحرارية والفراولة

تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي يحتاجها جسمنا كثيراً. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن التركيب الموضح أدناه لا ينطبق إلا على الفراولة العضوية ، التي نمت على تربة غير ملوثة دون استخدام مسرعات النمو والمواد الكيميائية السامة.

ومن الجدير بالبدء فيتامين "مركّب" ضخم يتناسب مع التوت الأحمر:

• فيتامين أ
• الفيتامينات B1 و B2 و B3 و B9.
• البيوتين.
• فيتامين ج
• فيتامين هـ.

بالإضافة إلى الفيتامينات ، يتضمن تكوين الفراولة عدد كبير من العناصر النزرة التي تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتؤثر بشكل إيجابي على عمل الأعضاء الداخلية:

• الحديد،
• المنغنيز.
• النحاس.
• الفلورية.
• الموليبدينوم.
• الكوبالت.
• السيلينيوم.
• اليود.
• الزنك وغيرهم.

عدد العناصر النزرة في الفراولة هو الحد الأدنى (أقل من 0.001٪ من الكتلة الكلية).

هناك المغذيات الكبيرة التي تشكل عجينة الفراولة:

• البوتاسيوم.
• الكالسيوم.
• المغنيسيوم.
• كلورو.
• الفوسفور.
• الكبريت.
• الصوديوم.

عدد المغذيات الكبيرة في الفاكهة أكثر من 0.1٪. يلعبون دورا هاما في تجديد مخازن الجسم بالمغذيات.

100 غرام من التوت الطازج لا تحتوي على أكثر من 37 سعرا حراريا. وفقا لذلك ، 1 كغم من الفراولة في السعرات الحرارية هي 100 غرام من لحم الخنزير الدهون.

100 غرام من الفراولة تحتوي على 0.8 غرام من البروتين ، و 0.4 غرام من الدهون و 7.5 غرام من الكربوهيدرات.

تأثير الفراولة على الجسم

المواد الواردة في الفراولة تجلب إلى جسم الإنسان فائدة لا تقدر بثمن. بيري "تزود" الفيتامينات الضرورية والعناصر النزرة ، ويعطي الطاقة والعواطف الإيجابية.

بعد ذلك ، نعتبر تأثير التوت على جسم الأنثى والذكور والأطفال.

الرجال

تكوين الفراولة هو عنصر قيم جدا - الزنك. يؤثر على عمل ونشاط الجهاز التناسلي. وهكذا ، في حديقتك يمكنك نمو مثير للشهوة الجنسية الطبيعية في شكل الفراولة.

بالإضافة إلى فوائد الجهاز التناسلي ، فيتامين ج التوت يزيد من مقاومة الجهاز المناعي للأمراض ، وتقوية الجسم.

نساء

الفراولة هي نتاج قيم ليس للرجال فحسب ، بل للنساء أيضاً. خلال فترة الحمل ، لا يحتوي جسم الأنثى على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر النزرة ، لأن كل شيء ثمين يذهب إلى الطفل. بيري لا يجدد الفيتامينات فقط ، ولكن أيضا تأثير إيجابي على الحالة العامة:

• يقلل الضغط (مفيد في الثلث الثالث من الحمل) ؛
• يزيل الإمساك وله تأثير إيجابي على الهضم.
• يزيل نقص الأكسجين في الجنين ، والذي يظهر بسبب نقص الفيتامينات.
• يقوي الأوعية الدموية ، مما يقلل من خطر نزيف الرحم.

وهكذا ، فإن الفراولة تصبح التوت الأول أثناء الحمل.

بالإضافة إلى الفوائد خلال فترة الحمل ، للنساء سوف قناع حقيقي من الفراولة ، التي تغذي الجلد وتطهر المسام.

الآن أنت تعرف ما هي خصائص الفراولة للنساء ، ولكن يجدر بنا أن نتذكر أنه في الأشهر الأولى من الحمل ، من الضروري استخدام الفراولة بحذر شديد ، ويفضل بعد استشارة الطبيب.

الأطفال

يعرف الكثير من الناس فوائد الفراولة للأطفال ، لكن يجدر بنا أن نتذكر أن إعطائه لطفل عمره أقل من سنتين لا يمكن أن يكون كذلك. في عمر 7 سنوات ، يحتاج الأطفال إلى إعطاء الفراولة قليلا ، لا يزيد عن 100-150 جرام في اليوم. الشيء هو ذلك الفراولة غالباً ما تسبب الحساسية ، خاصة عند الأطفال.

بالنسبة لجسد الطفل ، تُعد الفراولة قيّمة ، أولاً وقبل كل شيء ، بوجود الحديد ، الذي يزيد من مستوى الهيموجلوبين ويجعل الطفل أقل عرضة لنزلات البرد. أيضا ، فإن التوت له خصائص مبيدة للجراثيم ضد فيروسات القولون والأنفلونزا.

نوصي بإعطاء الأطفال فقط الفراولة محلية الصنع ، أو شراؤها من الأصدقاء.من الأفضل إضافة التوت إلى الحلويات ، وبالتالي تقليل "التركيز" في وجبة واحدة.

خصائص مفيدة من أوراق الفراولة

عدد قليل من محبي التوت الأحمر يعرفون أن أوراق الفراولة جيدة للجسم مثل الفواكه. يتم تجفيف الكتلة الخضراء وسحقها واستخدامها كبديل للشاي. مثل هذا المشروب المثير ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضا مفيدة. شاي الفراولة يعالج مشاكل الجهاز الهضمي. (الانتفاخ ، التحمض ، عسر الهضم) ، التهاب المفاصل ، التهاب القصبات ، والأكزيما ، وحصى المرارة ، وأكثر من ذلك بكثير.

يستخدم الشاي ليس فقط لأغراض طبية. العديد من الوجبات الغذائية لفقدان الوزن ظهرت الشاي من أوراق الفراولة ، لأنها ترضي الجوع. كوب يومي من هذا الشاي يحسن لون البشرة ويزيل السموم من الجسم.

ومع ذلك ، يجدر تذكر ذلك الشاي أوراق الفراولة يمكن أن تكون ضارة إذا كنت تعاني من الأمراض التالية:

• التهاب المعدة.
• حساسية من حبوب اللقاح أو التوت.
• زيادة الحموضة
• ارتفاع ضغط الدم.
• قرحة.

من الآمن القول أنه في حالة عدم وجود فاكهة الفراولة الناضجة ، فإن احتياطيات الفيتامينات في الجسم تعيد ملء الشاي بسهولة من أوراق التوت.

استخدام الفراولة في الطب التقليدي

قدمنا ​​لك الخصائص الأساسية للفراولة ، والتي لها تأثير إيجابي على الجسم ، وتجديد شبابها ، وتعويض عن نقص الفيتامينات وتساعد على علاج بعض الأمراض. الآن سوف نخبر بعض الوصفات التي ستساعد في التخلص من الأمراض والعلل.

مدر للبول. 3 ملاعق كبيرة من الفراولة الطازجة تسكب 0.3 ليتر من الماء المغلي وتترك لمدة 40 دقيقة. تحتاج إلى شرب 150 مل من التسريب قبل وجبات الطعام 3 مرات في اليوم. يمكن لهذه الأداة أيضًا شطف الفم لتقليل الألم أو تسريع عملية تجديد الأنسجة المتضررة.

علاج الجروح البكاء. اختيار 5 التوت ناضجة ، سحقها مع ملعقة خشبية في طبق ، مع الحفاظ على البذور. ينتشر الطين الناتج مع طبقة من 1 سم على قطعة قماش من القطن أو ضمادة ، تطبق على المكان المصاب. احتفظ بالضغط لا تحتاج لأكثر من 15 دقيقة ، وإلا يمكنك الحصول على "حرق الحمض".

علاج عصاب. تحتاج إلى إعداد 10 غرام من زهور الفراولة و 10 غراما من أوراق البرسيم ، وتخلط وتصب 300 مل من الماء المغلي. يصر على نحو ساعة تحت غطاء ضيق.تحتاج إلى شرب التسريب 3 مرات في اليوم ، يمكنك إضافة العسل أو السكر حسب الرغبة.

علاج مرض السل وأمراض الرئة الأخرى. جمع 9-10 غصن من الفراولة مع التوت ، وغسل وصب 0.5 ليتر من الماء المغلي. الإصرار على الأقل ساعة واحدة.

حجم الناتج هو في حالة سكر خلال النهار. كل يوم تحتاج إلى إعداد ضخ جديد.

كيفية استخدام الفراولة في التجميل

دعونا نتحدث عن فائدة الفراولة للوجه والجلد وكيف يمكن صنع قناع أو كريم ممتاز من التوت اللذيذ.

يستخدم استخراج الفراولة في التجميل التقليدية مكون من الأقنعة والكريمات باهظة الثمن. حصل Berry على هذه الشعبية بسبب الخصائص التالية:

• ينظف ويجفف الجلد.
• يزيل حب الشباب.
• يبيض البشرة.
• يحفز تجديد الجلد.
• يرطب وينعم الجلد.
• يعيد مرونة الجلد.

أساسا ، الفراولة ، تستخدم كقناع للوجه يمكن إزالة جميع علامات الشيخوخة ، واضحة ،تجديد ونبرة الجلد. يمكن لهذا التأثير أن يتباهى فقط بأكثر كريمات البشرة التي لا تتوفر للأشخاص "العاديين". هذا هو السبب في أننا سوف نخبرك بعض الوصفات لأقنعة الوجه التي لن تتطلب منك أن تكون باهظة الثمن.

قناع تبييض. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أن تأخذ 3-4 الفراولة الناضجة (غير المستوردة) ، وشطف ويعجن في صفيحة. يوضع الخليط الناتج على الوجه ويحتفظ به حتى يجف.

للبشرة الجافة. يحتاج اثنان من الفراولة إلى أن يعجن في صحن ، إضافة ملعقة كبيرة من الجبن الدهون وجعل القناع من الخليط. لا تحتفظ بأكثر من ساعة واحدة.

للبشرة الدهنية. نأخذ 2 من التوت ونعجن ونصب 50 مل من Kombucha. يجب أن يخمر الخليط لمدة 3 ساعات ، وبعد ذلك يتم ترشيحها واستخدامها لتطبيق القناع.

المضادة للالتهابات. من الضروري الضغط على عصير الفراولة (فقط قم بالضغط ، لا تشتري) ، ملعقتان كبيرتان من هذا العصير الممزوج بملعقة كبيرة من عصير الصبار ووضعهما على شكل قناع على الوجه.

أفضل للاستخدام الفراولة العادية من البيوت الصيفية. إذا كنت تأخذ التوت مخزن كبير ، ثم قد لا يكون التأثير. يجب أن يكون مفهوما أنه يزرع للأغراض الغذائية ، والحجم الكبير لا يشير دائما إلى وجود الفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية ، والتي يتم تطهير الجلد منها.

موانع وأضرار محتملة من الفراولة

الفراولة ، مثل العديد من الخضار أو الفواكه ، لها موانعها الخاصة ، والتي تعتمد على تكوينها.

أول شيء يجب أن تعرفه: الفراولة - حساسية قوية. هذا التوت حتى بكميات صغيرة يمكن أن يسبب طفح جلدي ، حكة أو احمرار. وإذا كنت "تنهض" بقوة وتناول الكثير من الفواكه ، فقد يعاني الشخص الذي لا يعاني من الحساسية من أعراض مشابهة. على نحو منفصل ، أود أن أقول عن شراء واستيراد الفراولة ، والتي هي أكثر عرضة عشر مرات للتسبب في الحساسية أو التسمم في الجسم.

هو بطلان الفراولة للناس. مع التهاب الزائدة الدودية ، وكذلك يعاني من المغص المعدي والكبدي.

بحذر تحتاج إلى تناول الفراولة كبار السن ، "النوى" ومرضى ارتفاع ضغط الدم ، مثل الفراولة وتشمل المواد التي تزيد من الضغط.

الفراولة لا يوجد لديه موانع أخرى. لذلك ، إذا لم تكن لديك حساسية من هذه الفاكهة ، يمكنك الاستمتاع بطعم التوت الطازج ، أو استخدام الفراولة للمعالجة الباردة ، أو تطبيق أقنعة التنظيف ، أو صنع الشاي من أوراق الشجر ، أو استخدام مختلف أنواع الفراولة.

شاهد الفيديو: الفراولة. النسخة الرسمية (أبريل 2024).